Kako kuhati skuše u mikrovalnoj pećnici

Nema muškarca koji ne bi volio skuše. Najjednostavnija riba u pripremi i čišćenju. Ima mnogo koristi i okusa. Možete ga kuhati brzo i originalno koristeći mikrovalnu pećnicu. I za to su najneobičniji recepti!

Recept za kuhanje skuše u mikrovalnoj pećnici 5 minuta
kako вкусно приготовить скумбрию в микроволновке
sastojci Broj
skuša 2 komada.
Prozonski bilje 10 g
limun 1 kom.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta Kalorije po 100 grama: 96 Kcal

Kako kuhati:

  1. Na ispranoj ribi očistite sve unutrašnjosti, odrežite glavu i rep i ponovno oprati; skuša очищенная
  2. Izrežite truplo na komade dužine oko 5 cm;
  3. Stavite ih u posudu od keramike, što je moguće veće. Spajanje jedni na druge nije potrebno;
  4. Zatim dodajte malo soli i pospite ribom s biljem. Ako je riba prilično suha, možete dodati malo vode; riba
  5. Izrežite limun na pola i ulijte skušu u jedan komad, drugi dio treba biti urezan u krug;
  6. Pomiješajte i stavite u mikrovalnu pećnicu. Snaga treba maksimalizirati. Kuhajte samo pet minuta, nakon čega možete staviti na stan jelo i poslužiti s nasjeckanim limunom.

Skuša, pečena u pakiranju u mikrovalnoj pećnici

  • 2 luk;
  • 2 listova lovora;
  • 1 skuša;
  • 5 ml ulja.

Vrijeme – 20 min.

Kalorični sadržaj – 99 kcal / 100 g.

Način kuhanja:

  1. Uklonite sve ljuske od lukova i izrežite ih na polu prsten;
  2. Uzmite pločicu u koju možete kuhati u mikrovalnoj pećnici;
  3. Uzmi paket i stavite pramac na dno;
  4. Ulijte korijen malom količinom biljnog ulja;
  5. Operite ribu, očistite sve unutarnje dijelove, uklonite glavu s perajama i repom. Ne smije biti zamrznuta;
  6. Izrežite ribu na nekoliko komada i položite na vrh luka;
  7. Sezoni i sezoni soli;
  8. Postavite lovorove listove u sredinu, a zatim zatvorite vrećicu i pomiješajte sve. Stavite na tanjur;
  9. Pošaljite sve u mikrovalnoj pećnici osam minuta, može potrajati još dvije minute. Ako postoji funkcija roštilja, onda će riba dobiti koru..

Skuša s lukom i mrkvom u mikrovalnoj pećnici

  • 2 mrkve;
  • 3 skuše;
  • 60 ml kiselog vrhnja;
  • 1 luk.

Vrijeme – 25 min.

Kalorični sadržaj – 102 kcal / 100 g.

Slijed aktivnosti:

  1. Najprije morate pripremiti ribu: očistiti ga od odrezaka, ukloniti glavu, rep i peraje. Zatim se može ili mljeti ili odrezati u odreske;
  2. Dobro nasjeckajte ljušteni luk;
  3. Mrlje mrkve ili izrezane na tanke komade ili rešetke;
  4. Korijenite korijensko povrće zajedno u kapljici ulja pet minuta;
  5. Dodajte povrće na ribu na tanjuru u kojem možete kuhati u mikrovalnoj pećnici. Top s kiselim vrhnjem;
  6. Pošalji u mikrovalnu pećnicu. Postavite maksimalnu snagu i kuhajte ne više od deset minuta.

Kako kuhati skuše s zelenilom u rukavu u mikrovalnoj pećnici

  • 1 limun;
  • 20 grama zelenila;
  • 2 skuše;
  • 1 luk;
  • 1 rajčice.

Vrijeme – 30 min.

Kalorije – 65 kcal / 100 g.

Proces kuhanja:

  1. U ribi, odrežite rep i glavu, odrežite peraje i izvadite sve unutrašnjosti. Isperite je i napravite nekoliko rezova kroz tijelo;
  2. Odrežite trupla sa soli i omiljenim začinima, ali možete to učiniti samo s paprom. Ostavite deset minuta za mariniranje;
  3. U ovom trenutku potrebno je oprati rajčicu, izrezati stabljike i rezati plodove na kriške;
  4. Luk se također treba ljuštiti i izrezati na prilično tanke prstenove;
  5. Ispiranje zelenila pod vodom i fino usitnjavanje. To može biti kopar, cilantro, peršin, ružmarin, itd.;
  6. Oprati i limun i izrežite ga na prstenove, također tanke;
  7. Zatim, u urezima napravio je potrebno staviti na jedan prsten luk, rajčica i limuna;
  8. S neiskorištenim limunom iscijediti sok i ulijte ih ribe;
  9. Unutar kosti stavili sve zelje;
  10. Po želji možete obložiti majonezom. Stavite rukav za pečenje i stavite u mikrovalnu pećnicu;
  11. Preporučljivo je koristiti način rada za roštilj, ali je također moguće kuhati skuše oko osam minuta redovito..

koristan блюда из творога на завтракPripremite lagani kremasti sir u skladu s našim receptom..

Saznajte kako kuhati grašakovu juhu s dimljenim kokošima. Najbolji izbor recepata.

Jednostavna i zdrava salata s čokoladom i jajima – uzmite ovaj recept u svoju praseću banku.

Skuša s krumpirom, pečena u mikrovalnoj pećnici

  • 430 grama krumpira;
  • 680 g skuša;
  • 15 ml ulja;
  • 1 luk;
  • 10 g kopra.

Vrijeme – 40 min.

Kalorije – 146 kcal / 100 g.

Proces kuhanja:

  1. Mastrite duboke posude s uljem, uključujući zidove. To bi trebalo biti spremnik u kojem možete peći u mikrovalnoj pećnici;
  2. Skuša, uklonjena od unutarnjeg dijela, peraje, rep i glava, treba prati, mljeti i izrezati u male dijelove. Nije potrebno izrezati premalo, inače će meso puzati. Svakako uklonite sve kosti pincetom;
  3. Oprati krumpir i skinuti ih. Nakon toga izrezati na nekoliko komada. Lobule bi trebale biti malo manje veličine nego kod kuhanja krumpira u stilu zemlje;
  4. Stavite sloj krumpira u oblik, što ravnomjernije;
  5. Poškropljeni luk treba rezati na pola prstena i razmazati preko krumpira;
  6. Sipati oba proizvoda s dvije žlice vode. Stavite u uređaj i kuhajte oko pet minuta. Nakon toga izvucite, lagano miješajte i kuhajte još tri minute. Puno snage treba biti uvijek;
  7. Posolite i posolite riblje dijelove, možete dodati začinsko bilje;
  8. Stavite ih na vrh pramca i vratite se u mikrovalnu pećnicu šest minuta. Izvadite, lagano promiješajte i kuhajte još tri minute uz srednji kapacitet ispod poklopca;
  9. Finje zalijepite zelje i posipajte na vrhu već pripremljene jelo. Poslužite sa svježim povrćem.

Korisni savjeti

Skuša ima poseban miris, pa čak i svježu ribu. Da biste ga uklonili, koristite marinadu od sok od limuna i raznih začina. Najbolje je iskoristiti naknade raznovrsnih biljaka, na primjer, talijanski bilje. I možete samo uzeti grančicu svježeg ružmarina. Ova kombinacija brzo uklanja nepotrebni okus, ali majoneza u ovom slučaju neće raditi..

Ako želite ukrasiti stol za odmor, trebali biste ispeći ribu s glavom tako da sastav posuđa ima gotov izgled. Naravno, ovo se odnosi samo na prženje u cjelini, a ne na rezane odreske..

Ova riba ima puno masti, stoga trebate koristiti minimalno ulje pri kuhanju. Majoneza također ne bi trebala biti pretjerana. Bilo koji drugi umak od maslaca ili preljev također može pokvariti jelo s viškom masnoća. Zato se koristi kiselkasti sok od limuna: pomaže neutralizirati masnoće, dok se meso ne osuši.

Nakon što ste potrošili samo nekoliko minuta, možete kuhati nevjerojatno ukusan skušak u raznim varijacijama u mikrovalnoj pećnici. Tanki povrće jastuk će samo poboljšati svoj okus i obogatiti jelo s bojama..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 57 = 62