Kako kuhati salatu s kuhanim pilećim dojkama

Kuhana pileća prsa tako je prikladna i svestran sastojak da možete napraviti desetke izvornih salata od nje, što će ne samo dodati raznolikost vašoj prehrani, nego i pomoći u smanjenju ukupnog vremena kuhanja.

Jednostavni recept
kako приготовить салат с вареной куриной грудкой
sastojci Broj
rezani pileći filet 0,6 kg
15% vrhnja 60 g
majoneza 20 g
zeleni luk na okus
peršin na okus
sol i papar na okus
Vrijeme kuhanja: 30 minuta Kalorije po 100 grama: 200 Kcal

Uz piletinu možete kuhati vrlo zadovoljavajuće jelo, dok koristite malu količinu sastojaka.

Kako kuhati salatu s kuhanim pilećim dojkama:

Korak 1. Stavite piletinu u lonac vruće i malo slane vode. Kuhajte preko srednje topline 25 minuta.

Korak 2. Stavite gotov proizvod na ploču da se ohladi, a zatim izrezati u trake.

Korak 3. Presavijeni meso preklopite u salatnu zdjelu, papriku i sol, dodajte sjeckani zelje (ostavite malo zelenog luka). Haljini salatu s mješavinom kiselog vrhnja i majoneze.

Korak 4. Pospite salata s proljetnim lukom.

Salata kuhane pileće prsa s gljivama

Pileći – sam proizvod je vrlo ukusan. Ali ako ga kombinirate s gljivama, dobivate ukusnu salatu.

Da biste pripremili ovaj jelo kod kuće, trebat će vam:

  • kuhano jaje – 3 komada;
  • 200 g ukiseljenog luka;
  • 1 pola pileća prsa (filet);
  • Basil je potreban za ukrašavanje;
  • dodati neku majonezu na okus;
  • 15 g seljačkog ulja;
  • orasi su potrebni za ukras;
  • po vlastitom nahođenju sira;
  • 2 kriške kruha;
  • šampinjoni – 3 kapice;
  • 200 g smrznute pileće jetre.

Trebat će vam 35 minuta. za kuhanje, njegov sadržaj kalorija – 220 kcal.

Kako kuhati jelo s kuhanim mesom:

Korak 1. Da biste napravili salatu s pilećim dojkama, najprije počnite kuhati jetru i meso u različitim posudama. Sipati filet u kipućoj i slanoj vodi, kuhajte 20 minuta. Kuhajte jetru 15 minuta, ali soli na kraju kuhanja.

piletina нарезать

Korak 2. Dok proizvodi kipuće, fino usitniti gljive i luk, a zatim ih pržiti maslacem, dovoljno je 8 minuta.

Korak 3. Izrežite jaja u male kocke, meso i jetru.

izrezati u яйца

Korak 4. Za ukrašavanje jela, trebat će vam nekoliko krutona, pa odrežite koru od bijelog kruha, prelijte u male kocke i pržite u maslacu.

Korak 5. Izaberite salatu koja će poslužiti jelo. To bi trebalo biti prozirno stakleno posuđe, također možete koristiti staklo..

Korak 6. Prvi sloj će biti piletina, masirati ga s majonezom, sljedeći će se sastojati od jetre i jaja, opet majoneze, a posljednji sloj je gljiva pržena s lukom, pospite sir na vrhu.

dodati майонез

Korak 7. Ukrasite s krutonom, orašastim plodovima i bosiljkom.

salata готов

Klasična sovjetska kuhinja: Stolichny salata

Zdjelu ne gubi popularnost u našim danima, jer je kuhano bijelo meso pilića jednostavan izbor za mnoge salate.

Potrebni proizvodi:

  • pileća prsa – 2 kuhane polovice;
  • 1 mrkva;
  • 3 krumpira;
  • ukiseljeni krastavci – 3 komada;
  • 100 g bijelih prženih gljiva;
  • može od grašaka.

Sastojci za odijevanje i dekoraciju:

  • 15 g stolnog hrena;
  • 100 g niskokalorične majoneze;
  • 1 stabljika peršina (kovrčava);
  • svježa rajčica i krastavac – 1 kom.

4 serviranja salate može se napraviti za 70 minuta, 100 g sadrži 210 kcal.

Priprema:

  1. Najprije kuhajte jaja i povrće u zasebnim posudama;
  2. Sjeckajte u male kocke: piletinu, ukiseljene krastavce, jaja, kuhano i ljušteno povrće. Kombinirajte sve sastojke u zdjelu;
  3. Mix majoneze i hren, sezoni salata s ovom mješavinom. Stavite pripremljenu posudu u zdjelicu za salatu, koristite kriške svježeg povrća i zelenila kao ukras.

Salata kuhana pileća prsa i crvene grah

Temelj ove salate je bijelo meso pilića s skladnim začinima i grahom..

Trebat će vam:

  • 200 g kuhane piletine;
  • 1 slanuta mrkva;
  • svježi krastavac;
  • grah grah (konzerviran);
  • 2 oguljena češnjaka;
  • svježi kopra – 1 mala skupina;
  • sezoni s majonezom na okus.

Zdjelu se može napraviti u roku od 35 minuta, a vrijednost kalorija bit će 240 kcal..

Kako kuhati:

Korak 1. Utrljajte mrkve na trake koristeći korejski mrkva grater. Stisnite češnjak na njemu. Točno iste pruge utrljaju krastavac.

Korak 2. Od limenke graha, isprati tekućinu i isprati sadržaj kuhanom (ohlađenom) vodom.

Korak 3. Pogače meso u kocke..

Korak 4. Kombinirajte sve proizvode u zdjelici za salatu, sezoni s majonezom, vrh s zelenilom.

monaški салатSalata s avokadom i krastavcima neobična je kombinacija, koja je u međuvremenu vrlo ukusna i zdrava.

Krem juha od krumpira, ovo je jelo koje možete liječiti svojim voljenima, počevši od obiteljske večere.

Kako kuhati ukusnu i srdačnu grašku juhu prema klasičnom receptu, pročitajte naš članak..

Mješovita salata

Salata od manastira s kuhanim pilećim dojkama je u svakom pogledu lako jelo od najzelenijih proizvoda..

Za njega će vam trebati:

  • 0,2 kg kuhano meso od piletine (filet);
  • orasi i bademi – 20 g;
  • 2 tbsp. žlice krušne mrvice;
  • krekeri – 30 g;
  • jaje;
  • pregršt brašna;
  • salata ledenog sladoleda – 70 g;
  • crveni luk i jabuka – 20 g svaki;
  • majoneza na okus;
  • wasabi – 5 g;
  • neko rafinirano ulje.

Moguće je napraviti salatu u 25 minuta. Njegova vrijednost na 100 grama je 230 kcal.

Kako kuhati:

  1. Napravite mješavinu badema, oraha i krekera;
  2. Izrežite kuhano meso na komadiće. Roll ih u brašno, a zatim u jaje, pre-whipped. Zatim umijte komadiće u mješavinu krekera i matica, a zatim lagano pržite u vrućem suncokretovom ulju;
  3. Za punjenje goriva, kombinirajte majonezu i wasabi. Slice ledene zelene salate, luk i jabuku, pomiješajte sve ove proizvode u zdjelu salate, dodavajući preljev. Stavite prženo meso na vrh.

Piletina, krastavac i salata od celera

monaški салат

Pileći salatni recepti – tisuće, ali uvijek postoji još jedna nepoznata.

Za njega će vam trebati:

  • pileća prsa – 2 fileta;
  • crveni luk;
  • lisna salata – po vlastitom nahođenju;
  • 150 g majoneze;
  • 2 krastavca;
  • 2 stabljika celera;
  • dodati bilje i sol za okus.

Možete kuhati 50 minuta, jelo po 100 g sadrži 260 kcal.

Proces kuhanja:

  1. Kuhajte pileće meso stavljajući ga u kipuću i malo slanu vodu. Nakon 20 minuta filet će biti spreman;
  2. Nakon hlađenja, odrežite meso u kocke, sjeckajte celer stabljiku i krastavce na isti način;
  3. Mrlja crveno luka tanko u polu prsten;
  4. Kombinirajte pripremljene sastojke s mesom, sol po ukusu i dodajte majonezu;
  5. Stavite salatu listova na okruglo jelo, u središtu klizača spreman jelo, koje je bolje ukrasiti s odrezanim kopricama i peršinom na vrhu.

Topla salata s kuhanim pilećim prsima

Salata od pileća prsa je spas za svaku domaćicu, jer možete kuhati brzo, nećete trebati komplicirane proizvode, ali ćete završiti s vrlo ukusnim.

Trebat će vam:

  • filet, izrezan od pilećih prsa – 100 g;
  • bijeli luk – 1 kom;
  • oguljeno češnjak – 2 češnja;
  • 30 ml rafiniranog ulja;
  • 1 krumpir;
  • 60 g kiselog vrhnja;
  • ukiseljeni pecivi – 10 krastavca.

Da biste napravili salatu, trebat će vam 25 minuta. Za jedan dio ima 250 kcal.

Priprema:

  1. Kuhajte krumpir u “uniformi”. S ohlađenim povrćem oguliti i izrezati u velike kocke;
  2. Zagrijte ulje u tavi, stavite u nju mrvljene češnjake i smeđujte ih. Zatim uzmite češnjak iz posude, više nije potrebno;
  3. Kuhajte meso i stavite je u kipuću vodu. Mala sol. Nakon kuhanja, osušite komad papira s papirnatim ručnikom;
  4. Pržite meso u tavi sve dok lijepo ne poprskate. Da biste uklonili višak ulja, širite meso na papirnatom papiru ili ručniku;
  5. Pripremite preljev: izrezajte sitnice u tankim tanjurima, dodajte kiselo vrhnje, malo slane otopine, sjeckani zelje, krumpir s njima, promiješajte i pustite da skuhati;
  6. Uništite žarulju na pola prstena što je moguće manje. Stavite salatu bilja u krug na tanjur, polovice prstena od luka i gornji sloj odjeće. Pocrveni prsnuti prst i položiti gornji sloj.

Kulinarski savjeti

Kad kuhate salate od kuhane pileće prsa, ne možete napraviti bez majoneze. Pokušajte ga sami miješanjem jaja, senfa, maslaca i sok od limuna u zdjelu..

Tajna kuhanja je da je potrebno pažljivo pobijediti umak, bez žurbe. Majoneza se ne može učiniti ako uzmete široku posudu ili malu šipku. Trebalo bi doslovno “udariti” na zidove posuđa, a za nekoliko će minuta imati mirisni i debeli umak na stolu koji će odgovarati salatama pileća prsa.

Majoneza je pripremljena tako jednostavno da je jednom, ruka vam neće biti spremna za kupnju.

Dakle, jednostavan svakodnevni proizvod s kojim možete kušati izvrsne salate – pileća prsa. Gljive, začinjeno povrće, sir, svježe i konzervirano povrće savršeno se kombiniraju s njom. Vidi, najčešći proizvodi i koliko je ukusno i jednostavno napraviti salatu od njih.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 22 = 32