Kako je ukusno kuhati ježeve od mljevenog mesa s rižom

Postoji mnogo jela koja koriste rižu i mljeveno meso. Od tih proizvoda kuhani kašasti listovi, paprike punjene, mesne okrugle i tako dalje. No, najukusnije od raznolikosti su točno mesne okrugle. Posebno su popularni kod osoba s dijabetesom..

Željeli bismo vam upozoriti na najzanimljivija vrsta mesnih okruglica – rižinih ježeva. Zbog svog izgleda, vrlo su popularni kod mladih majki. Uvođenje mesnih jela svojoj djeci, ti ježevi postaju najbolja jela..

Reći ćemo vam neke suptilnosti kuhanja i nadopuniti vašu kulinarsku praseću šljuku s prekrasnim receptima ove jelo..

Rezidba od rezanog mesa s rižom
kako вкусно приготовить ежики из фарша с рисом
sastojci Broj
mljeveno meso 700 grama
dugu rižu 150 grama
voda 225 ml
žarulje 2 komada.
jaja 2 komada.
sol i začin na okus
Vrijeme kuhanja: 45 minuta Kalorije po 100 grama: 175 Kcal

Ovdje je prilično jednostavna recept za meso. Ne morate imati posebne kulinarske vještine da ih kuhate. I oni su vrlo ukusni.

napredak:

  1. Kuhajte krupicu u slanoj tekućini dok ne napola kuhate;
  2. Prolazite kroz mesno mljevenje ponovno mljeveno meso. Sjeti se dobro svojim rukama;
  3. Uvesti pileće jaja na nju. Začinite sa začinima, soli;
  4. Dodajte sjeckani luk na meso;
  5. Sjeti se opet rukama;
  6. Oblikujte male kuglice iz mesne mase;
  7. Roll ih u kuhanu rižu;
  8. Kuhajte na par 20 minuta.

Poslužite gotove mesne kuglice na prekrasnim pločama. Možete staviti umak od rajčice pokraj njega u malom tavanu. Bon apetit!

Kako kuhati riža riža mesa s umakom

Najbolji umak za ovo jelo je vrhnje. Nudimo vam recept za “Ježevima” u nevjerojatnom umaku od vrhnja. Nije ga teško pripremiti..

sastojci:

  • 500 grama mesnatog mesa;
  • 1 jaje;
  • 2 luk;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 200 ml vrhnja 20%;
  • 3 tbsp. l. krušne mrvice;
  • 4 tbsp. l. mršavih masti;
  • sol;
  • začini.

Potrajat će vrijeme – 60 minuta.

Kalorični sadržaj od 100 g – 215 kcal.

napredak:

    1. Prethodno kuhajte rižu do nepotpune;

kuhati рис

    1. Prolazite kroz mesnu mljevenu mesu (po mogućnosti nekoliko puta) dok ne postane glatka;

meso перемолоть

    1. Oprati, oguliti, isjeckati luk s oštrim nožem;

luk порезать

    1. Fino mrviti češnjak oštrim nožem;
    2. Stavite mesnu masu, jaje, rižu, poluslatke, krekere u čistu, duboku posudu.
    3. Začinite solom, paprom. Dobro zamijesite. Ostavite samo 15 minuta;

pripremiti фарш

    1. Oblikujemo male krugove iz nastale mase;

oblik тефтели

  1. Osvježite ih u vrućem maslinovom ulju na nekoliko minuta s obje strane da smeđu loptice;
  2. Ukloni iz maslinovog ulja okrugle masnoće;
  3. U njemu napravite kremasti umak. Pržite prozirnom stanju drugom dijelu luka. Unesite kiselo vrhnje u nju. Pirjajte 5 minuta. Na kraju stavite mljeveno češnjak u umak;
  4. Stavite pripremljene mesne kuglice u dobivenu žličaru. Pokriti poklopcem;
  5. Držite na male topline 20 minuta.

noisettes готовы

Prikažite gotove mesne kuglice na bijelim širokim pločama. Poslužite na rižu ili heljdu. Uživajte u obroku!

Kako pripremiti mesne okruglice od riže u sporom štednjaku

Multikooker služi kao savršeni pomoćnik u kuhinji za kućanicu. U njoj su sva jela vrlo ukusna. Gotovo jelo vrlo je sočno. Jeste li sretni vlasnik ove kuhinjske tehnologije čuda? Onda pokušajte i napravite takve mesne okrugle. Ovaj recept će pomoći u ovom pitanju..

Sastojci za hedgehog:

  • 0,5 kg mljevenog mesa;
  • 0,5 šalice riže;
  • 1 luk;
  • 1 jaje;
  • sol;
  • začini.

Za umak:

  • 4 tbsp. l. kiselo vrhnje;
  • 2 tbsp. l. umak od rajčice;
  • 2 tbsp. l. brašna
  • 2 šalice juhe;
  • sol;
  • začini.

Priprema – 1,5 sati.

Kalorični sadržaj od 100 g – 250 kcal.

napredak:

noisettes в томате

  1. Sjeckajte tijesto fino;
  2. Stavite mljeveno meso, rižu, pileće jaje, luk u loncu;
  3. Unesite sol i začine. Dobro izmiješati sve sastojke;
  4. Napravite male okruglice iz mesne mase. Pažljivo ih stavite u zdjelu s više kaveza;
  5. Počeli smo kuhati umak za naše Ježevice s rižom. Kombinirajte kiselo vrhnje, umak od rajčice, juhu, sol i začine. Temeljito izmiješajte;
  6. Napunite umak s ježevima;
  7. Uključite “Quenching” način rada 60 minuta;
  8. Nakon određenog vremena, vaše će krokete biti spremne..

Ukrasno s kuhanim povrćem. Poslužite na prekrasnom jelu. Uživajte u obroku!

Kako kuhati mljevene piletine s rižom u pećnici

Ovdje je nevjerojatan recept koji voli cijelo vaše domaćinstvo. Savršeno jelo izgleda i na stol za odmor. Ti će se kikiriki iznenaditi čak i najizbirljivijim gostima vaše kuće..

sastojci:

  • Pileća prsa – 0,5 kg;
  • Luk – 1 kom;
  • Riža – 0,5 šalica;
  • Kiselo vrhnje – 250 ml;
  • Rajčica – 2 kom .;
  • Tvrdi sir – proizvoljni;
  • sol;
  • začini.

Vrijeme kuhanja – 1,5 sati.

Kalorija 100 grama. – 275 kcal.

napredak:

  1. Kuhajte dok riža nije potpuna;
  2. Pomičite pileću dojku mesne brusilice;
  3. Fino poprskajte luk;
  4. Stavite jaje, rižu i luk u mljevenu piletinu;
  5. Začinite sa začinima i solju;
  6. Nastavite do stvaranja živica. Stavite mali komad sira u sredinu svake runde;
  7. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva
  8. Podmazivanje lima za pečenje. Stavite je na nju.
  9. Pošaljite ga natrag u pećnicu. Pecite 20 minuta dok ne postane zlatno smeđa;
  10. Dok se ježevi peče, pripremite haljinu za njih. Pomiješajte rajčicu s miješalicom. Kombinirajte ih s vrhnjem. Uđite u sol, začine. Dobro promiješati umak;
  11. Napunite svoje ježeve kremastim umakom od rajčice;
  12. Nakon 45 minuta posudu se konačno kuha..

U lijepim bijelim jelima. Pospite sa svježim bosiljkom na vrhu. Uživajte u obroku!

Korisni savjeti za kulinarstvo

Uz dobar recept, morate znati o nekim od suptilnosti i tajni kuhanja bilo kojeg jela. Ako se radi o mesnim okruglicama – ovo je znanje posebno akutno. Reći ćemo vam sve o čemu znamo:

  • Mesne kuglice nisu iste mesne kuglice. Postoje ljubavnice koje kombiniraju ova dva pojma zajedno;
  • Nema kruha u krušnim mrvicama! Koristite samo brašno za tu svrhu;
  • Prilikom posluživanja vodite “Ježevima” s umakom u kojem ste ih pripremili;
  • Kao osnova, možete upotrijebiti kombinirani nadjev;
  • Riža se uvodi u mljevenu polovicu;
  • Punjenje treba biti masno. To će spriječiti suhoću izvornog jela;
  • Heljda, kuhana ili kuhana povrća služi kao ukras..

Slijedeći ova osnovna pravila, pripremit ćete najukusnije jelo za cijelu obitelj..

Postoje stotine recepata kikirikija. Ovo je vrlo ukusno i zanimljivo jelo. To može biti dijetno, ali i više zadovoljavajuće. A za male bebe služi kao izvrsno izlijevanje mesa..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

81 + = 87