Kako ispeći domaće kolače s pekmezom

Da ne bismo previše gnjavili s pečem, odlučili smo napraviti kolačiće. Ali to će biti poseban, uz dodatak džem. Zato se može nazvati punim pecivom..

Kolačići “Minuta” s pekmezom: jednostavan recept
kako испечь домашнее печенье с повидлом
sastojci Broj
narančasta kora 15 g
prah 10 g
kiselo vrhnje 130 g
brašno 280 g
maslac 130 g
šećer 15 g
pekmez 250 g
Vrijeme kuhanja: 105 minuta Kalorije po 100 grama: 319 Kcal

Ova će opcija privući svaku od vas. Ne pripremaju se onoliko brzo koliko bismo željeli, ali se ispostavlja nevjerojatno ukusno!

Kako kuhati:

  1. Prethodno uklonite ulje i dopustite da se zagrije na sobnu temperaturu..
  2. Stavite u zdjelu, dodajte šećer i dodajte kiselo vrhnje.
  3. Pomiješajte ručnom mješalicom ili šipkom dok ne postane glatka.. miješanje масла со сметаной
  4. Kada se postigne cilj, unesite brašno.
  5. Važno je dodati ga u dijelove i kroz sito. Nakon svakog dodavanja, umijesite masu tako da se grudice ne pojavljuju..
  6. Prelijte želudac i pomiješajte sve.. spreman тесто для печенья
  7. Mijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela..
  8. Svaki od njih bio je umotan u film i stavio u hladnjak na sat vremena.
  9. Kad prođe vrijeme, nabavite ih i uvucite ih u pravokutnike debljine najmanje 0,5 cm..
  10. Izrežite tijesto u široke tanjure i stavite džem. širenje se повидла на полоски из теста
  11. Preklopite u dugačke role i izrezajte na kriške..
  12. Stavite papir za pečenje i pecite pola sata na 200 stupnjeva. kolačić на противне
  13. Zatim se dobije i ohladi, u prahu.
Savjet: umjesto praha možete sigurno koristiti kakao.

Bagele s pekmezom na kiseloj vrhnja

Zahvaljujući kiselim vrhnjem, kolačići će biti vrlo nježni i mekani. Svakako kuhajte. Za čaj ili kavu – najviše!

SASTOJCI BROJ
margarin 100 g
soda 3 trese
kiselo vrhnje 0,1 l
pekmez 150 g
brašno 200 g
šećer u prahu 50 g

Idete na kuhanje – 1 sat i 25 minuta.

Po poslu – 335 kalorija..

Kako kuhati:

  1. Margarin izrezati u kocke i staviti u lonac.
  2. nježan рогалики с повидломStavite ga na peć i pustite ga.
  3. Zatim se ohladi na sobnu temperaturu..
  4. Unesite kiselo vrhnje i soda, a zatim brašno kroz sito.
  5. Važno je sve učiniti postupno, tako da je tijesto homogeno..
  6. Stavite posudu u zdjelu, pokrijte i stavite u hladnjak trideset minuta..
  7. Podijelite tijesto na dva dijela kada vrijeme prolazi..
  8. Roll kugle u krugove i izrezati ih u trokuta, kao pizza.
  9. Stavite žlicu jamu na najširi dio svake..
  10. Twist u rulet, i dobiti bagels. Lagano gurnite rubove jedni prema drugima kako biste napravili mjesec dana..
  11. Stavite gotove bagels u obliku i stavite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva.
  12. Pospite sa praškom prije posluživanja.

Savjet: kako bi proizvodi bili sjajni, zalijepite ih žumanjkom prije pečenja.

“Fingers” sa svojim omiljenim punjenjem

kvasac печенье с повидлом

Budući da će ovo pečenje biti na tijestu kvasca, rezultat će biti nevjerojatno bujna, a to ga čini još više appetizing.!

SASTOJCI BROJ
šećer 15 g
svježeg kvasca 50 g
mlijeko 250 ml
brašno 0,5 kg
maslac 250 g
prašak za pecivo 3 trese
pekmez 100 g

Idete na kuhanje – 1 sat i 50 minuta.

345 kalorija po porciji.

Kako kuhati:

  1. Ulijte mlijeko u tavu i zagrijte je u toplom stanju..
  2. Ulijte u duboku posudu..
  3. Pomiješajte kvasac i dodajte šećer, temeljito promiješajte.
  4. Neka masa stoji oko deset minuta, sve dok se spužva ne podigne kapom..
  5. Tijekom tog vremena, margarina da biste dobili, otvoriti i izrezati u kocke.
  6. Posipajte radnu površinu brašnom i ulijte ulje..
  7. Koristite nož, presijekajte masu u mrvicu.
  8. U postupku dodajte prašak za pecivo i ulijte pivo.
  9. Zamijesite glatko, mekano tijesto točno na površinu..
  10. Uklonite je u toplini četvrt sata.
  11. Kada prođe vrijeme, pomaknite masu u hladnjak za četrdeset minuta.
  12. Nakon toga, nabavite ga i podijelite na nekoliko dijelova..
  13. Svaki od njih razvaljao je i izrezao trokuta..
  14. Stavite nadjev na široku stranu svake..
  15. Uvaljati u valjke i staviti u obliku s papirom..
  16. Stavite u pećnicu dvadeset minuta na 200 stupnjeva.

Savjet: Gotovi bageli mogu biti namazani s fondantom proteina i praha..

kolačić быстроеAko ste neočekivano posjetili gosti, naučite kako brzo i lako kolačiće za kekse za čaj ili kavu..

Ovdje ćete naučiti kuhati pravi jamac za kuhanje kod kuće..

Pročitajte kako napraviti kolač na blagdanskom stolu – naši će recepti pomoći da raznolite domaće kolače..

Jednostavna verzija kolačića s džemom

omotnice из теста с повидлом

Sada će biti kolačići u obliku omotnica. Možda je to najjednostavnija stvar na koju se možete sjetiti. Kada pročitate metodu kuhanja, ugodno ćete se iznenaditi.!

SASTOJCI BROJ
kiselo vrhnje 0,1 kg
margarin 250 g
pekmez 400 g
brašno 0,6 kg

Idete na kuhanje – 1 sat i 25 minuta.

Po poslu – 354 kalorija..

Kako kuhati:

  1. Skuhajte margarinu fino i kombinirajte s brašnom kako biste napravili mrvicu.
  2. Dodajte kiselo vrhnje na komponente i temeljito promiješajte..
  3. Mijesite tijesto petnaest minuta.
  4. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak pola sata.
  5. Zagrijte pećnicu do srednje temperature..
  6. Prepustili se tijesto u rezervoar.
  7. Izrežite kvadrate iste veličine.
  8. Usred svake ispružite malo džema.
  9. Pritisnite dva suprotna kuta zajedno.
  10. Stavite gotove omotnice u obliku i stavite u pećnicu dok ne postanu zlatno smeđe.

Savjet: dodajte neke matice na punjenje tako da je oštar.

Kuhanje lisnato tijesto

napuhati с начинкой из варенья

Ova verzija kolačića treba biti privlačna svakom članu vaše obitelji. Pileća tijesta pripremljena je s džemom od četiri gotove sastojke, što znači da će sve biti brze!

SASTOJCI BROJ
pekmez 0,4 kg
lisnato tijesto 400 g
brašno 40 g
biljno ulje 10 ml

Idete na kuhanje – 45 minuta.

Po porciji – 292 kalorija..

Kako kuhati:

  1. Prije toga izvadite tijesto iz komore, spasite je od pakiranja..
  2. Postavite na radnu površinu posuta brašnom.
  3. I vrh, posipajte, kako ne bi otpuhnuo.
  4. Kada postane mekana, ako je potrebno, namjestite ga ili dodijelite oblik kvadrata.
  5. Izrežite na četiri kvadrata i na sredini svakog mjesta malo zastoj.
  6. Skupite rubove na sredinu i stavite kolačiće na lim za pečenje, masnoće.
  7. Pecite trideset minuta na 185 stupnjeva.

Savjet: ako je tijesto “neutralno”, možete je masirati prije pečenja s slatkim mlijekom ili vodom kako biste ga učinili slatkim..

Izvorni recept

ribani печенье с крошкой

Uklonjeni kolačići – jednom čuli za ovo? U početku je pripremljen kao kolač, ali zatim rezan i napravio kolačiće. Ukusno i lijepo!

SASTOJCI BROJ
soda 2 sliver
vanilin 2 g
brašno 0,8 kg
pekmez 250 ml
šećer 0,2 kg
biljno ulje 200 g
jaja 2 komada.
ocat 5 ml

Idete na kuhanje – 1 sat i 15 minuta.

Po poslu – 362 kalorija..

Kako kuhati:

  1. Ulje unaprijed dobiti i omekšati.
  2. Stavite u zdjelu, dodajte vanilije i šećer.
  3. Pomoću šipke ili miksera, pretucite sastojke u mekanu masu..
  4. Uvesti jaja i pobijediti dok glatka..
  5. Prekinite soda s ocem i dodajte ostatku sastojaka..
  6. Prosijite brašno, ali svakako pripazite.
  7. Mijesite glatko, mekano tijesto..
  8. Podijelite ga u dva različita dijela..
  9. Većina se ulijeva u spremnik i stavlja ga u oblik, a manji zamrzavanje.
  10. Razmažite sloj džemova i rešetkom manjim dijelom vrha s rešetkom.
  11. Ravnomjerno ga rasporedite i pošaljite kolač u pećnicu..
  12. Pecite 20-25 minuta na 200 stupnjeva.
  13. Kada je malo spremno i ohladite, odrežite ga u kolačima..
Savjet: da se tijesto dobro trlja, treba ga hladiti oko pola sata.

Savjeti i savjeti

Ako je vaš zaglavi previše tekućina i nema načina uzimanja debele (tako da ga možete izravno izrezati), dodajte joj matice. Moraju se slomiti u mrvicu i dodati. Možete prethodno pržiti za svjetliji okus i miris. U istu svrhu možete koristiti krekere.

Da biste svoje kolače sjajili i sjajni, svakako svakom kolačiću namazite prije pečenja. To može biti cijelo sirovo jaje, samo žumanjak, voda ili mlijeko. Neki koriste maslac.

Kolačići s pekmezom – ukusno, brzo i jednostavno. Možete kuhati nekoliko servira odjednom, tako da je dovoljno za svakoga. Tako je ukusno da jednostavno ne možete..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 61 = 62