Kako brzo i ukusno ispeći komadiće bundeve u pećnici

Postoji mnogo različitih recepata za koje je glavni proizvod bundeva. Najjednostavnija opcija je bundeva sa šećerom, medom ili svježim sirom. Postoji više zamršenih opcija. To vrijedi za jela poput punjene bundeve.

bundeva фаршированая

Bundeva je vrlo mirisno i lijepo povrće koje sazrijeva u jesen. Ali svi su dostupni tijekom cijele godine. Koristi se za obične dnevne žitarice i juhe. Mnogi ga peče u pećnici i uz pravi izbor začina i drugih dodataka pretvaraju se u pravi kulinarski remek-djelo..

Izbor i priprema bundeva

Prilikom odabira bundeve slijedite neke preporuke:

  1. Vrijedno je zaustaviti izbor na povrću koje veličine neće biti prevelike jer će imati više zasićenog okusa;
  2. Njezina boja mora biti dovoljno zasićena, oblik je točan, a sve štete i nedostatke moraju biti potpuno odsutni;
  3. Ne možete kupiti ukrasnu bundu male veličine jer se ovo povrće uzgaja ne u svrhe hrane..

Priprema povrća za naknadnu uporabu u kuhanju:

  1. Temeljito isprati vodom sve dok se prljavština ne ispere;
  2. Uklonite rep i izrežite povrće u dva;
  3. Koristite žlicu za uklanjanje svih sjemenki i vlakana koja su unutar sjemena i imaju svijetlo narančastu boju;
  4. Izrežite povrće u četvrtinu za prikladnu uporabu..
Recepti za bundeve pečene u pećnici sa šećerom
kako быстро и вкусно запечь тыкву кусочками в духовке
sastojci Broj
svijetle i slatke bundeve 800 grama
pijesak šećera 2 žlice
kuhana voda 120 ml
krema (ne širiti) maslac 50 grama
Vrijeme kuhanja: 45 minuta Kalorije po 100 grama: 78 Kcal

Ovaj recept je najjednostavniji, ali ipak vrlo ukusan. Ovo jelo može se poslužiti čajem.

Pripremite bundu i izrezajte na kriške. Njihova veličina može ovisiti samo o osobnim željama. Stavite ih ravnomjerno u kalup i ulijte prokušanu vodu tako da dosegne visinu od 5 mm od dna.

izrezati u тыкву

Uništite bundu ravnomjerno šećerom ili granuliranim šećerom. Zahvaljujući šećeru, bundeva će dobiti neobičan okus karamela..

zasladiti

Na svakom od komada ili ravnomjerno preko gornjeg sloja raširio maslac, izrezan na male komadiće. Ulje će dati povrću jedinstvenu aromu i neku vrstu mekoće..

rasporediti масло

Pecite u pećnici na 200 ° C sve dok se povrće ne nadjeti. Ovoga puta ovisi o veličini komada, kao io raznolikosti same bundeve..

bundeva запечь

Na dnu obrasca ispod bundeve treba oblikovati šećerni sirup, koji se može natočiti na tanjuru prije posluživanja..

Slatka bundeva pečena u peći s medom kriške

Ovo jelo je dijeta jer ima vrlo malo kalorija. Uz sve to, molimo ne samo odrasle, već i mnogo manju generaciju..

Naziv i količina proizvoda koji će biti potrebni tijekom postupka pripreme

  • Bundeva pulpa u količini od 300 grama;
  • Voda u iznosu od dvije žlice;
  • Med u količini od jedne žličice;
  • Rafinirano suncokretovo ulje – barem jednu žlicu;
  • Šećer ili granulirani šećer – ne više od jedne žlice.

bundeva кусочкамиLagano i lagano skinite kožu s breskve, a zatim ga odrežite na male kriške..

Zatim morate pripremiti sirup, miješajući cijeli volumen suncokretovog ulja, meda i vode.

Čisti povrće ravnomjerno se položi na lim za pečenje i ulije sa pripremljenim sirupom. Posudu treba staviti u vruću pećnicu na vrijeme jednako otprilike 40 minuta..

Nakon toga, tava odlazi od tamo, a kriške dodatno pospite šećerom ili granuliranim šećerom. Nakon toga, posudu s posudom mora se staviti u pećnicu 14-15 minuta..

Pečena bundeva u pećnici s jabukama

Jabuke se često dodaju jelima od bundeve, jer ova kombinacija ima pristojan ukus..

Evo popisa proizvoda za jednu od ovih jela:

  • Bundeva, u količini od 300 ili 400 grama;
  • 2 ili 3 velika slatka i kisela jabuka;
  • Mala količina oraha;
  • Šećer – ne više od dvije žlice.

bundeva долькамиProvesti sve pripremne radove s bundom i izrezati na male komadiće.

Jabuke također treba temeljito oprati i oguliti što je tanji. Ovi plodovi su rezani na isti način kao i bundeva..

Jabuke i komadi bundeve ulijte u list za pečenje ili posudu za pečenje i miješajte. Pospite šećerom i pošaljite pećnicu najmanje 30 minuta. Stupanj spremnosti ovog jela određuje mekoću bundeve..

Nakon što su bundeve i jabuke potpuno pripremljene, morate ih izvaditi iz pećnice i pustiti ih da se ohlade..

Uklonjeni i pripremljeni matice moraju biti temeljito odrezani. U tu svrhu možete koristiti miješalicu. Također pogodan i aparat za kavu. Zatim je ova mrvica u prahu pečena jabuka s bundom.

Kako peći bundeve kriške u pećnici s kravlji sir

Ali uz pomoć ove recepture možete iznenaditi goste i molim kućanstvo. I to ne čudi, jer unatoč nedostatku zamršenosti u njoj, ispada da je vrlo lijepa i ukusna..

Popis potrebnih sastojaka:

bundeva с творогом

  • Svježa bundeva u iznosu od 300 grama;
  • Kravlji sir s najvišim udjelom masti u količini od oko 150 grama;
  • Dvije velike žlice kandiranog voća;
  • Neki tekući med.

Pripremite povrće i presijecajte u male kriške. Zatim ih trebaju staviti u duboku posudu i pokriti folijom za pečenje. Pećnicu treba predgrijati na visoku temperaturu. Vrijeme pečenja trebalo bi biti oko 15 minuta..

Nakon toga otvorite pećnicu i uklonite foliju, ostavite još 5 minuta.

Reze, dovedene u spremnost, trebale bi se dobro ohladiti. Nakon toga dodaju se sir, kandirano voće i tekući med. Poslije temeljitog miješanja jelo je potpuno pripremljeno..

banana пирогJednostavna kolač od banana u sporom štednjaku je neobično nježan okus banana egzotičan.

Foto recepcija od rajčice i korak-po-korak preporuke o tome kako napraviti i savjete o kuhanju prekrasnim punjenjem.

Deserti bez pečenja, koji se mogu pripremiti žurno. Izbor ovih recepata uvijek treba biti pohranjen u bilješkama – mogu biti korisni ako se prijatelj iznenada spušta na šalicu kave.

Kako je ukusno peći bundeva u pećnici s križima slanine

Za pripremu ove jelo potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 1 kg oguljene bundeve;
  • Jedan češanj češnjaka;
  • Dvije žlice ulja, po mogućnosti maslina;
  • Špageti, u količini od 140 grama;
  • ½ šalice pileće juhe;
  • Tri kokošja jaja;
  • Čaša krušne mrvice;
  • Dvije čajne žličaste drobilice ostavljene od timijana;
  • Maslac u iznosu od 30 grama;
  • 200 grama slanine;
  • Sir “parmezan”, u količini od 100 grama;
  • Srednja žarulja.

Peel i fino isjeckati luk i pržiti u tava. U procesu prženja, dodajte češnjak, sitno sjeckani, i bundeva, također izrezati na male komadiće. Pržite sve dok se na bundama ne formira zlatna kora.

Nakon toga dodajte juhu i kuhajte dok bundeva nije posve mekan. U jaja treba jesti i dodati špagete u njih, kao i pržena bundeva i luk s bujonom. Dobro promiješajte.

Stavite smjesu na prethodno namazanu ploču za pečenje i ulijte u nju mrvice. Dodajte začin prema ukusu.

Vrh s slanom slaninom, ribanim sirom i timijanom. Vrijeme pečenja je približno 25 minuta na temperaturi od 100 ° C..

Punjena bundeva u pećnici s mesom i sirom

Ovo se jelo može nazvati vrlo spektakularnim. Cijeli proces kuhanja je vrlo zanimljiv i nenametljiv..

Popis potrebnih sastojaka:

punjeni тыква

  • Mala bundeva pravilnog okruglog oblika;
  • ½ kg mljevenog mesa;
  • Jedna srednja veličina žarulje;
  • Tvrdi sir u količini od 200 grama;
  • Jedan češanj češnjaka;
  • Jednu čajnu žličicu soli;
  • Malo prstoh crnog papra;
  • Začini kao što su sušeni timijan, timijan ili provansna biljka u iznosu od dvije žličice;
  • Biljno ulje rafinirano u količini od četiri žlice.

Bundu pripremiti i izrezati nepotrebne dijelove. Na kraju, trebalo bi nešto poput malog lonca. Od sredine povrća treba ukloniti sve sjeme i neželjena vlakna..

Zatim se pripravlja mješavina koja će kasnije biti gumirana na bundi iznutra. Da biste to učinili, nanesite češanj češnjaka na fino rešetku, dodajte zemlju crni papar, odabrane začina i jednu žlicu suncokretovog ulja (povrće).

Ukrasna smjesa bundeve treba staviti na pripremljeni i namazani lim za pečenje i staviti u predgrijanu pećnicu 28-30 minuta.

Za to vrijeme možete sigurno pripremiti ukusno punjenje. Za to je pripremljen i sitno rezan. Treba se pržiti u tavi s suncokretovim uljem (povrće). Nakon što su luk malo zatamnjeni, dodaje se mljeveno meso. Za vrijeme prženja dodajte sol po Vašem ukusu..

U procesu prženja, morate stalno razbiti velike zrnce mesa. Pržite dok meso ne mijenja boju..

Bundeva treba dobiti i ohladiti. Dalje, morate pažljivo odstraniti celulozu, ostavljajući kožu i mali sloj tijela netaknute..

Bundeva pulpa treba odrezati u male kocke i dodati u mljeveno meso. Dobivena smjesa mora biti malo pržiti u tavi. Sir riže na grubo reznom. Određena količina je stavljena na stranu. Sve ostalo se dodaje i nadjevu..

Rezultirajuće punjenje nježno se položi unutar pripremljene bundeve, koja se zatim pola sata nalazi u pećnici. Povoljna temperatura za pečenje ove posude trebala bi biti 180 ° C. Nekoliko minuta prije kuhanja, posipajte s ribanim sirom na vrhu jela..

Korisni savjeti

  • Punjena bundeva je bolje rezati u ohlađenom stanju, jer će na taj način punjenje zgrabiti i neće se raspasti;
  • Kuhano povrće je jelo koje ne sadrži mnogo kalorija, pa je to dobar izbor za one koji žele izgubiti težinu;
  • To je pečeno povrće koje ne sadrži štetne tvari..

S bundom poput povrća, možete napraviti veliku raznolikost ukusnih jela. Istodobno se mogu odnositi na deserte kao i na glavna jela..

Vrlo je važno napomenuti da ovo povrće sadrži mnogo hranjivih tvari, tako da ga svi liječnici preporučuju za odrasle i djecu..

Kuhajte za sebe!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

41 + = 47