Izbor jednostavnih i ukusnih salata od pileća prsa

Većina nas voli piletinu. Ovo ukusno meso uspješno se poslužuje u raznim varijantama. Njegov okus je gotovo nemoguće pokvariti, a kao sastojak za salatu, to će raditi najbolje, nadopunjujući ga piquancy i nježnost..

salata с курицей и манго

“Što bi moglo biti jednostavnije od sjeckanja salate od nekoliko komponenti?”, – kažete. Ali nije sve tako jednostavno. Za salatu, kao i na bilo koje jelo, trebate svoj vlastiti pristup i maštu. Uostalom, jednostavan eksperiment s dodavanjem banalnog sastojka poznatom receptu može radikalno promijeniti okus svake salate.

Dakle, postoje različite varijacije u pripremi blagdanskih salata, ali samo nekoliko recepata proizvodi najveći bijes. Danas ćemo s vama podijeliti tajne njihove pripreme..

Jednostavna i ukusna salata od pileća prsa: Recepti

Salata “Prihot kraljica”
izbor простых и вкусных салатов из куриной грудки
sastojci Broj
piletina 0,5 kg
tvrdi sir 150 g
svježi list salata 1 snop
jaja 5 komada.
zeleni luk nekoliko pera
male rajčice 2 komada.
maslac 30 g
kopar na okus
majoneza 67% 200 g
sol na okus
začin na okus
Vrijeme kuhanja: 60 minuta Kalorije po 100 grama: 290 Kcal

Počnimo! Stavili smo pileće gulaš. U međuvremenu kuhajte 2 jajna kuhana. Od preostalih jaja napraviti omlet. Da biste to učinili, dodajte 2 žlice u zdjelu. žlice majoneze i u nju pobijediti jaja, temeljito i solju. U grijanoj tavi, masiranim maslacem, ulijte smjesu jaja i pržite na obje strane.

Izrežite rajčice u trake, stavite ih u tanjur i pustite višak sokova da se isprazni. Dopustite kuhani filet da se ohladi, nasjeckajte u tanke štapiće. Na isti način, rezati sir, kajgana jaja i kuhana jaja. Odrezati zelje i miješati sve sastojke u zdjelu salate.

Napunimo solom, začinima i majonezom. Možete ukrasiti po volji. Vjeruj mi, ova salata neće nikoga ostaviti ravnodušnima!

Francuski salata s kozicama

Naravno, takva salata nije daleko jednostavna, ali izuzetno ukusna. Kako bi se spasili škampi, možete sigurno zamijeniti štapiće od rakova (samo ih ne treba pržiti).

komponente:

  • 400 gr. piletina;
  • 200 gr. kuhani i oguljeni škampi;
  • 100-120 gr. tvrdi sir;
  • 2 elastična svježa krastavaca;
  • 8 bobica od bijelog grožđa (ne možete dodati);
  • 200 gr. majoneza 30%;
  • Zeleni (po vašoj želji);
  • Sol, začini (po vašem ukusu);
  • 70 gr. maslac (maslac).

Kuhanje će trajati 1 sat.

Kalorije u 100 grama gotovog proizvoda – oko 240 kcal.

Počnimo! Kuhajte piletinu i cool. Sir i krastavci izrezani u srednju kocku. Krpe maslac otopimo u tavi i pržite ga. Pileće piletina na žaru skuhati u male trgove. U salatnoj zdjeli, kombinirajte piletinu, sir, krastavac, škampi i napunite svi s majonezom. Začinite se s solom i začinima i ulijte u grožđe. Ako želite, možete ukrasiti i zeleno.

Salata “Prostus”

Salata je vrlo jednostavna za pripremu, au vašem hladnjaku zasigurno će biti sve potrebne sastojke. Molit će kućanstvo kada je previše lijen da kuha nešto, ali željno želi nešto ukusno. I neće se zanemariti, ako se navečer gosti “padnu” na vas.

Trebamo:

  • Glava kupusa;
  • 400 gr. piletina (može se zamijeniti kobasicom ili šunkom);
  • 1 konzerva konzervirane zelene grašak;
  • 1 velika hrpa kopara;
  • Nekoliko pera zelenog luka;
  • 200 gr. majoneza 67%;
  • Sol, papar (po želji i ukusu).

Potrebno je 30 minuta.

Kalorije u 100 grama gotovog proizvoda – oko 180 kcal.

Idemo u kuhinju. Izvadimo kupus i tanak gaje.

kupus порезать

Uz grašak, izlijte tekućinu i ulijte u zdjelicu za salatu, pošaljite kupus na isto mjesto. Kuhana piletina izrezana u tanke trake i dobro jezena crnim mljevenim paprom.

dodajući горошек

Zeleni prelom. Svi mješavinu, a zatim napunite majonezom, soli. To je sve mudrost! Naša salata je spremna.

dodati майонез

Salata “Favorite” s lignjem

Ništa nema boljeg okusa od piletina u vezi s tim plodovima mora, vjerojatno ne postoji. Ova hranjiva proteinska salata pogoduje mašti sa svojim ukusom..

komponente:

  • 200 gr. kuhano pileće;
  • 0,5 kg lignje;
  • 150-200 gr. tvrdi sir;
  • 1 mali luk;
  • 3 jaja;
  • 200 gr. majoneza 30%;
  • 20 gr. ocat;
  • 60 grama. voda;
  • 1 šlag šećera;
  • Sol, papar po svom ukusu.

Za kuhanje će trebati 1 sat.

Kalorije 100 grama. gotov proizvod – oko 290 kcal.

Započnite stvarati! Za početak, kiseli luk. Da biste to učinili, isperite ga slamkom, pomiješajte sa šećerom i ulijte ocat, razrijedite vodom – ostavite 40 minuta. U međuvremenu, učinimo nešto lignje. Pod tekućom vodom, uklonite film od lignje i uklonite ploču. Trebamo ih dva puta puniti kipućom vodom.

Nakon prvog, treba proći 5 minuta. Zatim, isušite vodu i ponovite postupak. Nakon takvih manipulacija, lignje izlazi vrlo mekano. Uzmi našu kuhanu dojku i izrezati u trake, učinite isto s lignjem, tvrdom sir i kuhana tvrdo kuhana jaja.

Sve se miješa u zdjelicu salate, prelijte luk, sol i papar. Na kraju, haljini salatu s majonezom. Bon apetit!

Salata “Lazy Cezar”

Koliko često nemate dovoljno vremena za kupovinu u potrazi za Worcestershire umakom, sardomom i parmezanom, što je neophodno za remek-djelo moderne kuhinje – Caesar salatu. Što mogu reći!

Često, neki ljudi jednostavno nemaju sredstva za kupnju svih navedenih sastojaka. Ovdje predloženi recept dolazi u spašavanje, a ne kao analog, naravno, ali kao zamjenska opcija, prilično ukusna..

Uzmi:

lijen цезарь

  • 300 gr. pileća prsa;
  • 1 Pekarski kupus (mali);
  • 1 rajčica;
  • 1 češnjak od češnjaka;
  • Pola limuna;
  • 1 pakiranje pšeničnog češnjaka krekeri hren;
  • 200 gr. majoneza 30%;
  • 2 tbsp. žlice kiselog vrhnja;
  • 2 tbsp. žlice suncokretovog (običnog) ulja;
  • 100 gr. tvrdi masni sir;
  • 0,5 šlag šećera;
  • Sol, papar (po želji).

Cijelo kuhanje trajat će 30 minuta..

Kalorije 100 grama. gotovih proizvoda oko 220 kcal.

Početak rada! Prvo trebamo pržiti grudi češnjakom. Da bismo to učinili, imamo njezin način na kocke i šaljemo u tavu grijane uljem. Donimo polu-spremni na srednje topline. Češnjak čist od ljuske i sjeckani. Dodajte piletinu i pržite dok ne kuhate, stalno miješajući. U dubokoj posudi za salatu kidamo (ne izrezemo) Pekarski kupus u malim komadima.

Izrežite rajčicu na velike kvadrate i dodajte kupus. Sir s tri na velikom rebaru i brodu. Osvježite piletinu i pomiješajte sa sadržajem posude za salatu. Sol, papar, pospite krutima. Umak za kuhanje.

U zdjelici, pomiješajte majoneze, kiselo vrhnje, iscijedite limun i dodajte šećer. Spremna salata može se umakati s umakom odjednom, ali je poželjno napraviti prije posluživanja. Bon apetit!

rebra с саломSvinjski režanj recept u laganom štednjaku kuhanom kod kuće. Pročitajte što dodati začine.

Kako kuhati ukusnu riblju juhu od glave lososa, što dodati i kako ne pretvoriti kraljevsko jelo u gulaš. Pročitajte recept.

Kakve vrste zalogaja možete napraviti od pita: peciva, komada, pite – recepti za ukusna jela.

Kulinarski savjeti

  1. Pileće salate bit će mnogo ukusnije ako ih kuhate od mesa prsa;
  2. Kako bi stisnuo sok od limuna ne nužno rezati. Dovoljno je samo probiti nešto oštro;
  3. Kiselo vrhnje će stvoriti svjež na prženim piletinom, pa prije prženja, kapati ga mesom;
  4. Umiješanje hrane pri kuhanju drvenom žlicom zadržat će sve korisne vitamine u njima;
  5. Da bi se gorko od sirovog luka, mora se kipjeti kipuću vodu;
  6. Pileće meso će biti sočno i meko ako se natopi u hladnoj vodi s 1 žlica octa prije kuhanja;
  7. Sok od pilića ostat će ako je to slano prije toplinske obrade;
  8. Pečena pilića, može se poslužiti hladno, gotovo ne gubi ukus;
  9. Ako je pileće meso namijenjeno za izradu salate, onda je potrebno staviti u kipuću vodu;
  10. Salata se brzo može pretvoriti u kiselo ako se tijekom kuhanja kombinira hladna i topla hrana;
  11. Kada kupujete pile, morate ga pokušati kupiti ohlađeno;
  12. Srednje veličine piletine kuhaju oko 1 sat;
  13. Spremnost pilećeg mesa određuje se njome bušenjem nožem, ako se oslobodi čist boja, ptica je spremna;
  14. Kuhano pileće ─ ukusno, zdravo i dijetalno meso;
  15. Pileće meso ide dobro s limunovim sokom i češnjakom;
  16. Najukusnije i ukusne salate su od piletine, u kombinaciji s povrćem;
  17. Ukusna i posebna će biti salata od pileća prsa s narančinom ili ananasom;
  18. Umak od soje donosi pileće meso savršenom i jedinstvenom ukusu;
  19. Svaka salata od pileća prsa dobro će nadopuniti pečeno sjeme sjemena..

Uživajte u obroku!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

38 − = 29