Receptek a házi herkulasüteményekhez

Minden gazdag ember legalább egyszer életében elkészítette ezt a finom, morzsalékos, enyhén ropogós csemegéket – hercules cookie-kat. A felnőttek és a gyerekek szeretik a zabpehely cookie-kat. Nehéz maradni közömbös az egyszerű, de ugyanakkor nagyon finom sütéshez.

Remek a hosszú téli estéken, hogy összegyűjtsék a családot egy csésze tea málna lekvárral és illatos süteményekkel, és rájönnek, hogy ez egyszerű emberi boldogság. És a nyári délutánon, a természetben összegyűlve, mindenképpen szeretné magával vinni egy ón tele házi hercules cookie-kat.

A friss levegőben erősségre és energiára van szükségünk, és ez jól ismert, a zabpehely. A cookie-kat egyszerűen Hercules-ből készítik, a főzés pedig kezdőknek is garantálja a szerencsét. És a tapasztalt háziasszonyok találnak valamit tanulni. Talán most a legkedveltebb recepteket kapják..
Klasszikus recept
receptek приготовления домашнего печенья из геркулеса
összetevők Száma
vaj 5 evőkanál
finoman őrölt zabpehely 250 g
búzaliszt 4 evőkanál egy csúszdával
sütőpor táska
granulált cukor 175 g
csipet
a tojást 2 db.
tej 3 evőkanál
Főzési idő: 30 perc 100 gramm kalória: 70 Kcal

Az olajat egy serpenyőben egy kis fűtőfelületen megolvasztják. Egy nagy átmérőjű tálban finoman őrölt zabpehelyeket öntünk, amelyet fűtött olajjal öntünk. A gyakori keverés megkönnyíti a főzött tömeg hűlését. Lisztet, szitált és sütőporral keverve az olajat zabpehelyen adagoljuk.

Ezután tegye a cukrot, csípje meg a tojás sóját, öntsön be a tejet, és gyúrja a tésztát. Az előmelegített sütő kívánt hőmérséklete 180 ° C. A tésztából lombokat készítenek, és egy vastag papírral borított sütőlapra helyezik. A csomók között a távolság kb. 3 cm, a finom ízesített sütemények a hengerelt zabból 30 percen belül készen állnak..

Zabliszt Honey Cookie Recept

cukrászsütemény с молоком

Hozzávalók:

  • zabpehely – 200 g;
  • búzaliszt – 400 g;
  • kefir – 160 ml;
  • méz – 3 evőkanál;
  • cukor – 230 g;
  • puha vaj – 250 g;
  • apróra vágott dió – 100 g;
  • tojás – 2 db;
  • szóda – 1 tk.

Sütési idő: 25 perc.

Kalória egy darabban: 80 kcal.

A zabpehelyes mézes süti receptje olyan egyszerű, mint egy klasszikus hercules. 2 tojást verni, amíg egy vastag hab keletkezik, fokozatosan adjunk hozzá cukrot. Ezután öntsön kefir tejjel, és adj hozzá vajat.

A kapott masszához fokozatosan hozzáadunk folyékony mézet, az összetevőket alaposan összekeverjük. Diófélék és hengerelt zabpehely, húsdarálóval csiszolva, majd öntve a gyúrott tésztába. A szódát kis mennyiségű almaecet-ecettel lefojtják, a lisztet egy szitán szitálják, hogy oxigénnel gazdagodjanak, az összes összetevőt kombinálják.

A tészta sűrű és sűrű. A golyókat könnyen ki lehet alakítani belőle – későbbi cookie-k. A golyókat meg kell lerakni és egy sütőlapra kell helyezni, amelyet egy kis vajjal lehet megkenni.

A mézeskalácsot 180 ° C-os hőmérsékleten 25 percig sütik. A sütés végén karamell kéreg keletkezik..

Herkules lisztkeverék nélkül

édes печенье

Hozzávalók:

  • zabpehely – 100 g;
  • alacsony zsírtartalmú kefir – fél üveg;
  • folyékony méz – evőkanál;
  • mazsola, diófélék és magvak – 30 gramm minden összetevő;
  • őrölt fahéj – a kés hegyén.

Sütési idő: 20 perc.

Kalória egy darabban: 50 kcal.

A zabpehelyet egy nagy tálba öntjük, és kefiret adunk hozzá. Az eredményül kapott masszát fel kell melegíteni. 40 perc elteltével a gördült zab frissödik, ami azt jelenti, hogy a termék tésztát készíthet..

A diót húsdarálón keresztül őröljük, a mazsolákat párolják. A kefirhez tartozó herculekhez egy kanál mézet, magot, diót és mazsolát adjon hozzá. Az ízhez öntsük a fahéjat, gyúrjuk a tésztát.

E recept szerint a tömeg teljesen folyékony, illékony. A sütő 200 ° C-ig melegszik. Egy kis tálban folyó vizet öntünk, hogy nedvesítsük a kezét, amikor cookie-kat készítünk.

3 cm átmérőjű kis golyókat kell felhúzni, egyenként kisimítani, és egy pergament borítólapon feküdni. 20 perc múlva egy finom fogás kész..

hogyan испечь постный морковный кекс в духовке и мультиваркеLean sárgarépa torta – egy ízletes, és legfontosabb egészséges étel, amely mind a gyermekek, mind a felnőttek számára vonzó lesz.

Leves, csirke lassú tűzhelyben elég egyszerű főzni. De a káposzta zabkása elkerülése érdekében követnie kell a tanácsunkat..

Vannak ünnepek előre, ezért vegye figyelembe ezt az érdekes receptet töltött csirkemell gomba és sajt. Nagyon ízletes és eredeti..

Banán zabpehely sütik

Hozzávalók:

  • őrölt hengerelt zab – 100 g;
  • nagy banán – 2 db. átlagérték;
  • mazsola vagy dió – 30g;
  • vaj – 10 g.

Sütési idő: 15 perc.

Kalória egy darabban: 70 kcal.

A hengerelt zabból és banánból készült kekszeket liszt hozzáadásával sütjük, alapja a zabpehely. A banánt nagy mennyiségben vették át, érettnek vagy túlérettnek kell lennie. Ezzel a feltétellel a banán könnyen átalakul a kívánt konzisztenciába..

Mash banánt villával, öntsön zabpehelyeket a tartályba, egyesítse az összetevőket egymással. A kapott banán és hengerelt zabbegyűrt dió vagy párolt mazsola hozzáadásával. A masszát gyúrjuk.

A vaj a sütés lapját kenés céljából helyezte el. A cookie-kat nem kézzel készítik, mert a tészta teljesen folyékony.

Egy evőkanál textúra van elhelyezve egy sütő tálcán. Főzési hőmérséklet – 200 ° C, sütjük 15 percig.

Hercules cookie-kat kefiren

Hozzávalók:

  • őrölt zabpehely – 1 pohár;
  • kefével kefir – fél pohár;
  • virágméz – 1 evőkanál;
  • tojás – 1 db;
  • citromlevet – 1 tk.
  • párolt mazsola – 50 g;
  • só – csipet.

Sütési idő: 20 perc.

Kalória egy darabban: 55 kcal.

Hogyan készítsünk süteményeket a kefirből készült hengeres zabból? A zabpehelyben hozzáadjuk kefiret, szobahőmérsékletre melegítjük. Ragaszkodjon 15 percig. Gőzöléshez öntsük a mazsolát egy tálba, és ráöntsük fel forralt vizet. Eltessük a tojásfehérjét, és citromlével és sóval együtt habozzuk meg habosodást..

gyúrni тесто

Adjunk mézet kefirhez a pelyhekhez, keverjük össze az összetevőket. Öntsük a felvert fehérjét az előkészített masszávba. Ezután öntsük a párolt mazsolát. Erősen zavarja a tésztát nem ajánlott, a fő feladat – a fehérje hab megőrzése.

hozzáad хлопья

A sütőt előzetesen 180 ° C-ra melegítik. A tészta meglehetősen viszkózus és folyékony, a masszát egy evőkanállal evett,.

kirakni печенье

A cookie-kat 20 perc alatt sütjük. Arany kéreg közli, hogy a termék eltávolítható a sütőből.

egy cookie готово

Zablisztes sütemény szezámmal és fügével

Hozzávalók:

  • zabliszt – 1,5 pohár;
  • alacsony zsírtartalmú kefir – fél üveg;
  • méz – 1 evőkanál;
  • fahéj a kés hegyén;
  • sütőpor – 0,5 csomag;
  • füge és mazsola – 30 g mindegyik;
  • szezámmag – 50 g.

Sütési idő: 15 perc.

Kalória egy darabban: 60 kcal.

Hercules kefiret töltött, és egy negyed órát követel. Adjuk hozzá a kapott tömeges sütőport, a mézet és a fahéjat. Keverjük addig, amíg simák. Mazsolait felforralt vízzel töltöttük, 15 percig pároltuk.

A fügét apró darabokban mossák és mazsolázzák, a kapott masszát feltöltik. Az elkészített tésztából legfeljebb 3 cm átmérőjű gömböket készítsenek, a labdákat simára kell helyezni..

A két ilyen pasztellumból a jövőbeli cookie-kat képezik. Ehhez egy lapos süteményt készítenek, amelynek közepén egy töltelék van felhelyezve, a szélek rögzítve vannak, mint a szezámmakreponthoz. A sütő 180 ° -ra melegszik.

A cookie-kat egy pergamentes sütőlapra helyezzük és 15 percig a sütőbe helyezzük..

Főzési tippek

  1. Csak hűtött zabpehely sütiket ajánljuk..
  2. A Hercules cookie-k jól kompatibilisek a tejtermékekkel. Desszertként szolgál.
  3. A Hercules-i zabpehely cookie-kat dietista számára ajánlották..
  4. A gyerekek különféle töltelékkel rendelkeznek: a szárított sárgabarackból és szilvafélékből, vagy friss bogyókból, például málnaból, áfonyából, cseresznyéből.
  5. Jó használni a sütemények elkészítéséhez, diófélékhez, hozzáadják a tésztához. Chop anya hozzáadás előtt.
  6. A zabpehely sütik elkészítése csokoládéval lehetséges. A csokoládét reszeljük és hozzáadjuk a tésztához. A cookie-k felejthetetlen gazdag ízeket kapnak.
  7. Kefir kicseréli az alacsony kalóriájú joghurtot.
  8. A túrót is helyettesítheti a kefir. Ha túrót használunk a főzés során, akkor a következőket kell emlékeznünk: a túró mellett a tojást is hozzá kell adni a tésztához. Talán a mazsola használata ebben a receptben. A mazsola mennyisége növelhető a kefiret használó recepthez képest.

Ezeknek a tippeknek köszönhetően könnyű finom, egészséges, illatos hercules süteményeket készíteni, amelyek biztosan kedvenc családi ételeivé válnak, és díszíthetik a legszebb ünnepi asztalt. Élvezze a kulináris élvezeteket, ízletes süteményeket és remek teát.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 4 = 6