Mennyire ízletes a tintahal tésztában főzni

Nehéz találni valakit, aki szereti a táplálékot. Végtére is, minden tésztát tökéletesen kombinálnak a hússal és haltermékekkel. De ma, derítsük ki, hogyan készítsük a tintahalat tésztában önállóan otthon. Ez egy nagyon szokatlan snack, amely tökéletes egy ünnepi vacsorára és a napi menüre..

Lépésenkénti recept a tintahalban a tésztában
hogyan вкусно приготовить кальмары в кляре
összetevők Száma
kalmárok 400 gramm
citrom 0,5 db.
A tojás 2 db.
Tejföl 120 ml
liszt 2/3 csésze
csipet
Fekete és piros bors tetszés szerint
Növényi olaj sütésre
Főzési idő: 40 perc 100 gramm kalória: 110 Kcal

Hogyan kell főzni:

A kalmárok mosódnak, eltávolítjuk a bőrt és gyűrűkké vágjuk őket;

vágott bele кальмары

Tegyünk egy tálba, megszórjuk citromlevet, megszórjuk fekete és piros paprika;

Készítsd el a tésztát. Egy tálban törölje meg a két tojást és verte;

megverni яйца

Ezután a tojásos keverékben adjunk hozzá tejfölt, sót. Ismét keverje mindent;

Ezután óvatosan öntsük a lisztet és habverjünk;

hozzáad муку

Helyezzünk egy palacsintát növényi olajjal a tűzhelyen és melegítsük fel;

Minden tálcát, amelyet citromlében pácoltunk, folyékony keverékbe merítettünk és forró olajjal terjedtünk;

alágurít кальмары

Kb. 2-3 percig sütjük mindkét oldalon;

süt

Aztán a papírt egy szalvétra helyeztük, hogy a zsugorodásból felesleges zsírok jöjjenek ki;

Tálalva tálban a tálban az asztalon.

Kínai stílusú kalászhéjak a tésztában

Szükségünk lesz:

  • Fél kiló tintahal;
  • 80 gramm keményítőpor;
  • 80 gramm liszt;
  • Pohár szódavíz;
  • 300 ml szójaszósz;
  • Fél apró kanál sütőpor;
  • Egy kis piros bors;
  • Só – tetszés szerint;
  • Növényi olaj sütéshez.

Főzési idő – 1 óra.

Hány kalória – 115.

Hogyan készítsünk:

gyűrűk кальмаров с зеленью

  1. Kalmárok hideg vízben mossák, hámozzák, szárítják;
  2. Ezután vágja a tintahal tetemét gyűrű formájában;
  3. Tegyük a gyűrűket egy tálba, szójaszósszal megszórjuk, piros borssal megszórjuk, és hagyjuk marinálni 30 percig;
  4. Készítsd el a tésztát. Öntsük a lisztet, a keményítőpor, a sütőport a csészébe, és keverjünk mindent;
  5. Töltsük meg a szénsavas vizet, hagyjuk 30 percig felszívni;
  6. Adjunk hozzá sót, keverjük össze. A tészta készen áll;
  7. A tűzhelyen egy fém vastag falú edényt helyezünk, a növényi olajokat felöntjük és melegítjük.
  8. A tintahal gyűrűk folyadékkeverékbe merítettek és a fűtött olajba dobtak;
  9. Néhány percig sütjük őket két oldalról;
  10. Majd feküdt a szalvétra, hogy összezúzza a felesleges zsírt;
  11. Tálalva táplálék az asztalon.

Squid gyűrűket citrompasztában

A tintahal összetevői:

  • Kilogramm hámozott tintahal;
  • 120 gramm búzaliszt;
  • Citromlé – 3 nagy kanál;
  • Néhány só;
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors.

A klyar esetében:

  • 170 gramm liszt;
  • Tej – 150 ml;
  • 100 ml vizet;
  • ½ kis kanál sütőpor;
  • 2 csirke tojás;
  • Néhány só;
  • Nem teljes pohár növényi olaj pörköléshez.

Mennyi főzni – 30 perc.

Kalória – 120.

Indítsa el a főzést:

  1. A tintahal hasított testét hűvös vízzel öblítse le, tisztítsa meg a maradék szennyeződést kívülről és belülről;
  2. Aztán elkezdjük lassan eltávolítani a bőrt a tisztított hasított testből, könnyen eltávolítható;
  3. Miután az összes felesleget eltávolítjuk, újra öblítsük le, és vágjuk le a hasított testet kis gyűrűkké. A szárnyak nem lesz szükségük, így a legjobbak lesznek;
  4. Ezután rakja le a gyűrűket a tartályba, sózsa meg sóval, fekete borsot őröl;
  5. Megszórjuk citromlével;
  6. Minden jól keverjük össze, fedjük le a fedéllel és állítsuk be a hidegben 30 percig;
  7. Készítsd el a tésztát. A csirke tojásokat tálba helyezzük és egy keverővel dagasztjuk egy bolyhos hab állapotába;
  8. Anélkül, hogy megállnánk, hogy megvertük, öntünk a tejet, vizet. Keverjük össze minden 2-3 percet;
  9. Adjunk hozzá egy kis sót, de ne túl sokat, ne felejtsük el, hogy a tintahal is sós lesz;
  10. Öntsük lassan a lisztet sütőporral, és simítsuk a sütésig;
  11. Ezután helyezzünk egy tartályt egy fém alapzat vastag magas falakkal a gázon, öntse a növényi olajat, hogy az alja 3-4 cm-t meghaladjon, és hagyja felmelegedni;
  12. Távolítsuk el a pácolt gyűrűket a hűtőből, és lisztrel megszórjuk, hogy ne legyenek ragacsosak;
  13. Ezután tegyük bele a tésztába, és forró olajban helyezzük őket;
  14. Süsse mindkét oldalán 3-4 percig, amíg arany;
  15. Készen álló tintahalat lehet a rácson elhelyezni, amely olajjal a tartály tetejére van szerelve, hogy a gyűrűből felesleges olajat az üvegbe helyezze;
  16. Ezt követően a gyűrűk második részét megsütheti;
  17. Végül tegyél egy snacket egy tányérra, és meg lehet enni.

Hogyan kell főzni a tintahalat a sörben?

Szükség lesz a következőkre:

  • 6 tintahal hasított teste;
  • 270 gramm könnyű sör;
  • Egy pohár liszt;
  • Egy csirke tojás;
  • 20 gramm cukor;
  • Néhány só;
  • Frissen őrölt fekete bors ízlése szerint;
  • Főzési olaj sütéshez.

Főzési idő – 40 perc.

Kalória – 117.

Hogyan kell főzni:

tintahal с укропом

  1. Helyezze a tintahal hasított testét egy tartályba, öntsön vizet és tegye rá a gázra. Adjunk hozzá sót, és hagyjuk főzni;
  2. Amint forrni kezd, kapcsolja ki a tüzet, távolítsa el a tűzhelyet, és hagyja kihűlni a vízben;
  3. A hűtött tintahal nem nagy méretű gyűrűkkel van vágva, vastagságuk legfeljebb 1 cm lehet;
  4. Készítse elő a tésztát. Egy tálban megtörjük a tojást, öntsünk sót, cukrot, borsot. Keverjük össze, amíg sima;
  5. Töltsük be a sört, és keverjük össze egy habverővel vagy egy keverővel;
  6. Ezután öntsük a lisztet, és keverjük össze újra egy egységes szerkezetbe;
  7. Tegyen egy palacsintát a tűzhelyre, öntsön sok növényi olajat, és hagyja melegre;
  8. A gyűrűket tésztába mártották és forró olajba dobták, teljesen az olajban kell lenniük;
  9. Mindkét oldalon két percig süsse meg őket;
  10. A pörkölt gyűrűket egy papírtörölközőre kell helyezni a felesleges zsír felszívására;
  11. Tegye a kész gyűrűket egy tányérra, és megeszed..

Squid szósz Receptek

Fokhagymás mártással

Főzési összetevők:

  • Tejföl vagy krém 20% zsírtartalommal – 170 ml;
  • 1-2 fokhagymás kúp;
  • 3-4 kapros kapor;
  • Só és fekete bors – tetszés szerint.

Főzési időszak – 10 perc.

Kalória – 70.

Hogyan kell főzni:

  1. Öblítse le a kaporágakat hideg vízzel és öblítse le;
  2. Fokhagymás fogakkal távolítsa el a héjat;
  3. Vágja a kapor apró darabokat;
  4. Fűszeres szegfűszelet reszelt vagy sajtolt keresztül;
  5. Egy kis tálban keverje össze a kaport fokhagymával;
  6. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, adjunk hozzá sót és szezonot fekete borssal. Minden jól keveredik;
  7. Helyezzük az egész keveréket a csészealjakba, és tálaljuk a kalamariba.

spagetti с фаршемSpagetti darált hússal – kedvelt receptek, amelyeket nem szabad elfelejteni.

Olvassa el, hogyan kell főzni egy hihetetlenül finom tejhölgyet a mikrohullámú sütőben, a legjobb receptek itt vannak..

Lean zabpehely cookie-k otthon egyszerűen egyszerű. A mi receptjeink receptjei.

Kaviár szósz

Mi szükséges:

  • 150 gramm konzerv tőkehal;
  • Tejföl vagy krém – 100 ml;
  • Majonéz – 100 ml;
  • Petrezselyem, kapor – 5-6 szár;
  • Fűszerek opcionális.

Mennyi főzni – 15 perc.

Kalória – 80.

Főzés:

  1. A tőkehal keverékben keveredik, és óvatosan ütésig sima;
  2. Ezután tegye meg a tejfölt, a majonézet, és keverje össze újra mindent;
  3. Öblítse le az apró petrezselymet és a petrezselymet, rázza fel és vágja apró darabokra;
  4. Elalvással zöldít egy keverőben a többi alkatrészhez. Mindig keverjük mindaddig, amíg egyenletes keverék nem lesz;
  5. Végül adjunk hozzá egy kis sót és fűszert;
  6. Helyezzük a mártást egy serpenyőbe, és tálhazsákká tegyük.

Készülék tésztából a sörtésztában

Szükségünk lesz:

  • 120 gramm majonéz;
  • 40 gramm chili szósz;
  • 3-4 szelet citrom;
  • Só és fűszerek.

Főzési idő – 15 perc.

Kalória – 60.

Hogyan készítsünk:

a mártással для кальмаров

  1. Vágja szeleteket a citrom apró darabokra, és tegyen egy kis tálba;
  2. Adjunk hozzá majonézet a citromhoz és jól keverjük össze;
  3. Ezután adjuk hozzá a chili szószot a citrom-majonéz keverékhez, és keverjük össze újra mindent;
  4. Kész szósszal fűszerezett sóval, fűszerekkel és körettel zöldekkel.

Hasznos ajánlások

  • A legjobb, ha a tálcát a citromlében fűszerekkel, sóval és fekete borssal pároljuk főzés előtt. Ez gazdag és kellemes illatot ad nekik;
  • A kalmárok nyersen sültek és főzhetők. Nem szabad túl forralni őket, amint a víz forrni kezd, eltávolíthatók a tűzhelyből és eltávolíthatók a vízből;
  • Rántott sajtot, fokhagymát, zöldet, majonézet és minden fűszert hozzáadhat a tésztához. Ettől csak jobban ízlelhet..

Kalmárok a tésztában egyszerre egyszerű és finom ételeket. Minden, még válogatós ínyencre vonzódik. Ügyeljen arra, hogy főzze ezt a snacket, mert egyszerűen és egyszerűen főzött.!

Bon appetit!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

90 − = 89