Hogyan töltsük meg a töltött pezsgőket a sütőben

A töltött csemegék díszítik az asztalt, és gyönyörködnek a kifogástalan ízléssel. Elindíthatja őket, sajtöltést, tölteléket és garnélarákokat. Az étel egyedülálló és feltétlenül minden ízlésért..

Este megérkezése előtt, amikor semmit sem főzünk, vagy ünnepi asztalnál, a születésnapi embernek friss fogalma van az edényről – a gombák tökéletesen illeszkednek. Mivel a töltelékkel ellátott sült gombák formájában előkészített előétel kétségkívül ízletes étel, ezekben az esetekben elengedhetetlen..

Egy tál gombóc – igazi csemege. Mind a húsevők, mind a vegetáriánusok számára választhatja ki a megfelelő receptet a töltéshez. A gombák rajongói, sőt azok is, akik szkeptikusak a gombákkal szemben, örülni fognak az új ötletnek.

Az összes töltési módszer nem számít. Mindazonáltal számos receptet észlelhetünk..

Sütőben sült sült csemegék receptje
hogyan вкусно запечь фаршированные шампиньоны в духовке
összetevők Száma
gomba 500 g
Kemény sajt 100 g
Sült hagyma 1 db.
Növényi olaj 2 tbsp. l.
Tejföl 1 evőkanál. l.
Fűszerek – só, bors, majom ízlés szerint
Főzési idő: 45 perc 100 gramm kalória: 100 kcal

Leggyakrabban sajtos és tejföllel töltött sült gombák. Villám gyors előkészítése és ugyanolyan sebességgel evett. Ugyanakkor nagyon megfizethető étel.

Továbbá a sütési folyamat egyszerű. Csak néhány szakasz van:

  1. A gomba elkészítésével főzni kezdünk. A gomba kivonja a lábát, és egy késsel megtisztítja a formát; készíteni грибы
  2. Frissen vágott lábakat sütéses serpenyőben; süt грибы
  3. A sült hozzá apróra vágott hagymát. Együtt legfeljebb 3 percig sütjük;
  4. Keverjük össze a sült hagymát a gombák, fűszerek és egy kanál tejföllel. cucc cuccot грибы
  5. Kezdjük gomba keverékével. Három finom reszelt sajt; dörzsölni сыр
  6. Küldje el az edényt a sütőbe 20-25 percig. tál готово

Minden vendég elégedett lesz az ételigazgatókkal. És egy ilyen előétel valószínűleg gyakori lesz otthonában..

Töltött kagyló darált hússal a sütőben

A darált húsétel elkészítése szintén nem jelent problémát. Az étel tápláló lesz, csak a darált zsírt kell venni Zsíros hús ebben a receptben csak elrontja a gomba. Mivel a nagy kalóriatartalmú darált hús lehet teljesen független csésze az asztalra.

Szükséges:

  • 300 gr. marhahús;
  • 10 vagy 12 nagy gomba;
  • Fokhagymás szegfűszeg;
  • Közepes izzó;
  • Rántott krémsajt – 2 kanál;
  • Só, fűszerek;
  • lomb.

Főzni a sütőben egy sütőlapon. Tehát ne felejtsd el felmelegíteni a sütőt 200 ° C-ra. Tovább:

töltött грибы яйцом

  1. Az első szakasz ugyanaz. Mossa le és tisztítsa meg a gombákat. A kupakokat egy növényi olajjal megnedvesített lapra terítettük;
  2. Sültünk. A darált húst külön kell megfőzni és hűlni hagyni. Ebben az időben sütjük a hagymát fokhagymával és fűszerekkel;
  3. Keverje össze a hagymát darált húsokkal;
  4. Tegyen egy kis curry, bazsalikom vagy más fűszerezés a sapkákra, amelyek ízét tetszett;
  5. Töltsük fel a gombákat és a sütőben 15 percig;
  6. Eltávolítás után 15 percig, szórjuk sajt, és ismét a sütőben további 10 percig.

Az edényt korábban készíthetjük el, ha a sütő forróbbá válik. Természetesen a marhahúsnak több ideje kell főznie. De ne tégy túlzásba. Végtére is, a gomba gyorsan sült. És amint a szaga által érzed, hogy készen állsz, azonnal vegye ki.

Töltött kagyló a csirkében sütőben

A csirke recept nem különbözik a két előzőtől. Azonban az íz teljesen más. A gombák kitöltése nagyon kényelmes, ahogy láthatja. Megváltoztatja a tölteléket, és feltételezhetjük, hogy van egy másik tál az asztalon. Hogy készítsen ilyen sörtet, készítsen egy jó, friss csirkehúsot a szupermarketben.

összetevők:

  • Csirkemellfilé – 250-300 gr;
  • 15 csésze;
  • Kemény sajt – 100 gr;
  • Feta-100 gr.
  • Hagyma – 1;
  • Finomított olaj;
  • Tejföl – 30 g;
  • fűszerek.

Most már nem hosszú:

  1. Készítse elő a fenti gombákat. Előmelegítse a sütőt;
  2. A csirkefilé kényelmes egy húsdaráló segítségével;
  3. Vágjuk a feta sajtot, a gombafejet és a hagymát. Süsse meg mindezeket a hozzávalókat tejföllékben, aprított csirkével. Csak aprított lábak és sajt adjunk hozzá egy kicsit később, amikor a darált csirkét már sütjük körülbelül 15 percig;
  4. A kész félkész termékeket sajtos zselékkel díszítjük és 25 percig a sütőbe helyezzük.

De ez a sütési idő 180 fokos hőmérsékletre lett tervezve. És 200 fokban az időt csökkenteni kell..

Ezt a receptet a csirke töltelékkel is megéri megmosni. Vagy készítsen egy egyedülálló krémszínű mártást. A főzési kísérletek mindig elfogadhatók, ha a személy többé-kevésbé tájékozott a konyháról..

A gomba csirkével történő főzés másik módja. A csirkehulladék darabolásának helyett vágja a csirkét kockákká. Ebben a formában, a csirke lesz juicier. Recept adjon egy másik receptet.

összetevők:

  • Sárgarépa – 700 gr.
  • Filé – 500 gr;
  • Sárgarépa – 1;
  • Hagyma – 2;
  • Sajt – 200 gr.
  • Napraforgóolaj;
  • só;
  • Fekete és szegfűbors (őrlés).

gomba с чесночкомA főzési mód különbsége egy külön pörkölő filé darabokban. Lassú tűzön kell tartani őket, mint a gomba, a hagyma és a sárgarépa.

Ezután mindegyik darabot egy kalapban külön helyezzük el, megszórjuk őrölt borssal, és egy kicsit sült hozzá..

A gombák száma, és így más összetevők is egy kicsit itt. Így a vendégeknek elég vagy 30 percnél tovább..

Sárgarépa zöldségekkel

Egy tál zöldségféléket lehet félni és még az esti lefekvés előtt este is fogyasztani. Ez az alacsony kalóriatartalmú kezelés kétségkívül felkéri a koleszterinmentes egészséges ételek szerelmeseit. Ebben a formában az étel alkalmas azoknak, akik valamilyen oknál fogva étrendben ülnek, és vegetáriánusok is.

Főzéshez:

gomba с морепродуктами

  • Sárgarépa – 4 darab (vagy 3, de nagyobb);
  • Sárgarépa – 900 gramm;
  • Hagyma – 2 db;
  • Friss tavaszi hagyma tollja;
  • Jó minőségű sajt;
  • Vaj – 60 gramm;
  • Ízesítményes ízesítők;
  • Növényi olaj.
  • Minden zöld.

A sütjük hagymát, sárgarépát, mint már világos, gombafejek fűszerezés. Fűszerek, amelyek bármely zöldséghez illeszkednek – majoránna, curry, édeskömény, oregánó.

A választás vezérelve csak a tapasztalat és a saját illata lesz.

Egy darab vaj van elhelyezve a gomba alján. Ezután minden más összetevő elkészül és sütik..

saláta-iz-kopchenoy-kurici-s-grushey-1.855-62.708A füstölt csirkemell és gomba saláta mind napi, mind napi fõzhetõ.

Saláta csirkével, káposztával és gombával – olvasd el, hogyan kell elkészíteni.

Fotó recept, hogyan kell főzni finom olasz ravioli gombával.

Töltött mézeskalács a tenger gyümölcseivel

Könnyebb garnélarákban sütni a gombát.

összetevők:

  • 10 királyrák;
  • 10 gomba;
  • Eddam sajt;
  • Krém – 50 gramm (szükséges zsír);
  • Teheted a zöldeket.

Akkor minden ugyanúgy történik. Minden gomba sült, sajt, és tetején 1 nagy garnéla. A tenger gyümölcseit csak előre kell leolvasztani. Forralni nem kell. A garnélarák teljesen sütve 20 perc alatt sütik a sütőben.

Tippek a töltött gomba ízletes elkészítéséhez

Az ételek jobban megízlelnek, ha szakképzett kézzel főzik. A főzéshez való tapasztalat még mindig nagy ügy. De ha megosztjuk a főzés titkait, akkor a tapasztott bajnokokat szakképzetten szakképzett szakácsként főzitek.

  1. A gombáknak frisset kell venniük. Ellenőrizze a gomba belső felületét. Ha az alatta lévő keret sötét foltok nélkül tiszta fehér, akkor minden rendben van. Meg lehet vásárolni;
  2. Amikor a hagymát lágy hagymával sütjük, várjunk addig, amíg a gyümölcslé el nem hagyja a gombát, és barnulni kezdenek. Csak akkor dobja el az orrát;
  3. Kényelmesebb a nagy gombák kitöltése. De nem jó, hogy egyesek nagyobbak és mások kisebbek. Válasszon több, körülbelül azonos méretű darabot;
  4. Ne kergetjük a gombákat. Ők maguk puha és főtt perceken belül;
  5. Finom lesz, ha pácolt borsópoharat használsz;
  6. A gomba esetében a nem éles paradicsom ketchup. És a mártás alkalmas tejföllel vagy majonézzel.

Az étel alkalmas az év bármely szakában történő főzésre. Végtére is, a szupermarketekben található gomba nyáron és télen nem ritka. Ez kétségtelen előnyt jelent..

Minden recept a sült gomba, amelyik választotta a házigazda az ünnep, megtalálja a dicséretet a vendégek. Végül is ez a snack forró, csak a sütőből és hűtött formából érkezik.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + 1 =