Hogyan sütni egy torta hússal és burgonyával

Sokan szeretnek ízletes süteményeket, de általában túl sok időt vesz igénybe a felkészülés, és az összetevők széles választékot igényelnek. De vannak gyors receptek is, amelyek húst és burgonyát használnak a töltelékhez. A sütemények táplálóak és ízletesek..

Hús és burgonya
hogyan испечь пирог с мясом и картошкой
összetevők Száma
szagtalan tészta 600 gramm
sertéshús 300 gramm
borjúhús 200 gramm
izzók 2 db.
sárgarépa 2 db.
vaj kis darab
burgonya 6 db.
só és fűszerek ízlés szerint
tojássárgája 3 db.
Főzési idő: 60 perc 100 gramm kalória: 400 kcal

Step-by-step recept a húsra és a burgonyára egy torta elkészítéséhez:

  1. A sertés- és borjúhús darabolását apró darabokra kell vágni, és nagy tálba kell helyezni; darált hús
  2. A burgonyát és a hagymát tisztítják, folyóvízzel mossák. Ezután vágják őket, és hozzáadják az apróra vágott húshoz; burgonya нарезать
  3. A sárgarépát meg kell vágni és fel kell vinni a húsra is;
  4. Ezután sóval és fűszerekkel kell ízlelni;
  5. Az edény teljes tartalmát alaposan össze kell keverni;
  6. Kezdjük a tésztát, és osztjuk két egyenlőtlen részre. A legtöbben lesznek az alsó részek az étel jövője számára, és ami kisebb, a csúcsa lesz; csinálni тесто
  7. A tésztához, amelyet az aljára terveznek, kiöntik és fűtött sütőlapra helyezzük; kösse ki тесто
  8. Ezt a tésztát a töltéshez kapott tömeg képezi; burgonya выложить
  9. A vajat levágják, és a húst töltik;
  10. Ezt követően a többi tésztát kinyomja és sütés keletkezik;
  11. Tojássárgáját veszik, és az egész süteményt megkenik;
  12. A sütőt 240 fokig kell melegíteni és 35 percig hagyni;
  13. A sütéshez, hogy ne égessenek, jobb, ha fóliával fedjük le, mert ebben a receptben nagyon magas az égési kockázat;
  14. Miután kész a tortán, meg kell kapnia, és forró és illatos.. egy pite готов

Bon appetit!

Crisp Puff Cukrász Recept

Szükségünk lesz:

  • töltött sütemény – 600 gramm;
  • őrölt marhahús – 400 gramm;
  • 4 közepes burgonya;
  • 4 savanyított uborka;
  • majonéz ízlés szerint;
  • sandwich sajt – 4 db;
  • kemény sajt – 200 gramm;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • sütőolaj;
  • só és fűszer ízlés szerint.

Főzési idő – 35 perc.

Kalória – 500 kcal / 100 gramm.

A sütőben a gyors réteges torta hússal és burgonyával a következőképpen készül:

  1. Adjunk hozzá fűszereket az ízléshez, hozzáadhatjuk a reszelt fokhagymát. Ezután sütni kell a húst a serpenyőben, hogy ne legyen felesleges folyadék, amikor a töltelék majdnem kész, hozzá kell adni a reszelt kemény sajtot. A kis darabokra vágott uborka vágja el a burgonyát és küldje el őket mélyen sütve;
  2. Hajtsa ki a tésztát úgy, hogy ne robbanjon fel a főzés során, de nem túl sűrű. Majd tegye egy sütőlapra, és tegye oldalra. Ezután tegye a sült apróra, és megolvasztja a sajtot szendvicsekre;
  3. Az uborkával kevert burgonyát hozzáadjuk a sajthoz, nagy mennyiségű majonézzel mártjuk, majd nagy mennyiségű reszelt kemény sajtot adunk hozzá, fóliával ellátott sütőlapot borítunk, és 10 percig a sütőbe kell helyezni, amelyet 220 fokos fűtésre melegítünk;
  4. A sütőben 10 perc elteltével nyissa ki a fóliát, adjunk hozzá több reszelt sajtot, és hagyjuk kb. 5 percig a sütőben. Amikor a sajt pirosra fordul, felveheti és kiszolgálhatja..

Bon appetit!

padlizsán с мясомOlvassa el, mit kell főzni a sertésből a második – a legérdekesebb receptek gyűjteménye..

Olvassa el, hogyan kell főzni egy szeletelt edényben, a Polaris pilaf-t húslevesekkel, fotókkal.

A csirkemellből készült ízletes ételek – olvassa el, milyen érdekes húst húsozni.

Burgonya pite jellied

 

Szükségünk lesz:

  • tejföl 200 gramm;
  • Ryazhenka – 1 pohár;
  • liszt – 200 gramm;
  • tojás – 4 darab;
  • 100 gramm sajt;
  • egy cukkini;
  • zöldségek, fűszerek és só ízlés szerint;
  • növényi olaj;
  • 4 burgonya;
  • darált csirke – 400 gramm;
  • 2 hagyma.

Főzési idő – 1,5 óra.

Kalóriák – 350 kcal / 100 gramm.

A sütéses torta főzésének folyamata hússal és burgonyával:

  1. egy pite с мясомHámozzuk meg és szeleteljük a burgonyát, jobb, ha közelítőleg megegyeznek velük, majd étvágygerjesztőbbé válik;
  2. Melegítsük a sütőedényt, és hagyjuk rá a hagymát, amíg a kéreg meg nem jelenik;
  3. Rántott sajt, vágjuk cukkinit apró kockákká;
  4. Zöldeket aprítson;
  5. Gyúrja a tésztát liszttel, tejföllel, ryazhenkával és tojással. Hagyja fél órán át hűvös helyen állni..
  6. Szétterül a serpenyő alját vajjal, melegítsük fel, és tegyük a burgonya köröket az aljára, majd öntsük tésztával;
  7. Ezután ki kell rakni a sült darált húst hagymával, és ismét öntsünk egy újabb réteg tésztát;
  8. A cukkini terjesztése után öntsön egy újabb réteg tésztát, rántott sajtokkal megszórjuk;
  9. A tortát a kemencében 35 percen át 200 fokban hagyja, míg vörös színű lesz.

Bon appetit!

Kulináris tippek

  • a sütés lassan nőtt, és nem szabálytalan, jobb, ha 10 percig hagyja alacsony tűz esetén;
  • annak érdekében, hogy megakadályozza a tésztát az égetés alól, alul legyen egy sütőlap vízzel, és védje felülről, fedje le fóliával;
  • mivel minden készen áll, nem szabad azonnal megkóstolni a kulináris finomságát a serpenyőből, jobb, ha megvárja, hogy lehűljön;
  • aranybarna színű, és azért, hogy ne égjen semmit, meg kell zsírozni a tésztát tojásfehérrel;
  • a hús és a burgonya sütés előtt meg kell felmelegíteni a sütőlapot, és vajjal vagy zsírokkal zsírozni, hogy a tészta ne tapadjon. Azt is felébred egy csalik. Ha ezt megteszi, akkor a tészta nem fog ragaszkodni a szélekhez, és ha elkészül, könnyen eltávolítható a szerszámból..

Sok recept van a piték számára. Különösen érdekesek azok a töltőanyagok, amelyeket egyszerűen készítenek, de semmiképpen sem jelentik a komplex receptek ízminőségét..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

66 − 60 =