Hogyan lehet főzni egy klasszikus mannát a tejben?

A Mannik egy szelíd és szellős desszert, amely még a kezdő hostessek főzésére is alkalmas. A tészta búzadarabot tartalmaz, aminek köszönhetően a torta tökéletesen emelkedik. Az étel nem drága, általában minden hostess rendelkezésére áll a szükséges összetevők..

A mannik gyártásához tejtermékeket és tejtermékeket használnak a lehetőségek és ízlés szerint. És ha szükséges, adj hozzá csokoládét, kakaót, mákot, mézet, különböző gyümölcsöket, kandírozott gyümölcsöket, dióféléket. A lekvár, a sűrített tej vagy a porcukorral megszórva szolgálják.

Klasszikus recept
hogyan приготовить классический манник на молоке
összetevők Száma
búzadara 250 g
tejből 200 ml
cukor 20 g
tojás 2 db.
napraforgóolaj 100 ml
Főzési idő: 60 perc 100 gramm kalória: 321 Kcal

A klasszikus süteményt liszt nélkül készítik, a búzát felváltja, és a termék még morzsabbá válik.

A sütőben lévő tejben főzni a mannát a főzés előtt meg kell előkészíteni a búzát tejjel, keverjük össze, és hagyjuk egy óra hosszat megduzzadni.

Meg kell verni 2 tojást cukorral. Öntsük a napraforgóolajat a duzzadt búzára. Mindent összekevertünk és 15 percig félretettük. Ne felejtsd el kenni az űrlapot, majd helyezze be a kapott tésztát. Kívánt esetben adjunk hozzá mazsolát vagy kandírozott gyümölcsöket. Sütjük a sütőben 45 percet nem magasabb, mint 180 g. Megszórjuk a port, ha hűvös, mielőtt teát..

Bon appetit!

Step-by-step receptje mannával a tejjel liszttel

Váratlanul eljöttek a vendégek, és gyorsan kell főzni valamit teaért, a búzadara nagyszerű. Könnyen elkészíthető és ízletes desszert biztosan örülni fog a barátoknak.

összetevők:

  • 200 ml tej;
  • 250 gr. csalik;
  • 200 gr. liszt;
  • 2 tojás;
  • 250 gr. cukor;
  • 70 ml napraforgóolaj;
  • 15 gr. vaj;
  • 1 teáskanál sütőport.

Eltöltött idő: 1 óra 30 perc.

Kalóriák: 317 kcal / 100 gramm.

Verjük meg a tojásokat cukorral, amíg fehér hab, add napraforgóolajat, keverjük össze mindent.

Öntsük a tejet egy kis serpenyőbe, melegítsük fel egy kicsit, tegyük a vajat, hogyan oldjuk fel – adjunk megvert tojásokat.

megverni

A kapott keverékben öntsük a búzát, alaposan keverjük össze, hagyjuk sütni 30 percig.

hozzáad молоко

Vegyük a lisztet, szitáljuk, oxigénnel tápláljuk, sütjük a tésztát, hozzáadjuk a lisztet, majd óvatosan öntsük a többi összetevőbe. A jól kevert tésztának nincsenek csomók.

öntsön ki в форму

Ne felejtsük el kenni az alakot, miután lassan ráhelyezzük a kapott masszát. A kemencében sütjük 45 percig, legfeljebb 180 gramm. Öntse a mázzal a tortán.

manna

Főzni egy lassú tűzhelyben

Multivarka a hostessek számára valódi találatot. A főzés nagyon kényelmes és hasznos, mert zsír nélkül főzhet, és nem szabad aggódnia, hogy égni fog. Egy klasszikus manna a tejben egy cserépedényben kiderül, buja és nem sült, csak be kell állítani az időt, amíg a tortát teljesen kész.

összetevők:

  • 200 ml tehéntej;
  • 200 gr. búzadara;
  • 70 ml napraforgóolaj;
  • 250 gr. búzaliszt;
  • 200 gr. cukor;
  • 15 gr. vaj;
  • 2 tojás;
  • 15 gr. sütőpor;
  • 1 zsák vanília.

Főzési idő: 3 óra 40 perc.

Kalóriák: 312 kcal / 100 gramm.

A torta főzése a tej melegítésével kezdődik. Meleg tejben vajat kell hozzáadni, ugyanabban a tömegben önteni kell a búzát, és félretesszük 40 percig, ideális esetben 2 órát. Ennek eredményeképpen a nyálkahártya összeomlik..

Ezután vegyen egy tágas edényt egy keverő segítségével, 2 tojást cukrozzon meg, öntsön napraforgóolajat és folytassa a verést. Búzadara hozzáadása után öntsünk lisztet, vanillint, ha szükséges, a tésztaporhoz. Mindent lassan összekeverünk, miután a jövő desszertét zsíros formába öntjük.

Lassú tűzhelyen 60 percig sütjük a süteményt. Tegye fel az elkészített edényt hűvös helyen, hogy lehűljön, miután megszórta porcukorral. A friss bogyó díszített torta még finomabb lesz..

Bon appetit!

halA Capelin sütve egy serpenyőben – egy egyszerű és ízletes étel, ami nagyon könnyű előkészíteni.

Olvassa el, hogyan készítsünk rozs tortillákat a tálban a cikkünkben..

Vegye figyelembe a Sinabon zsemle receptjeit – próbálja ki ezt a csodálatos tésztát, amelynek titkait titokban tartják, de kiderítettük neked.

Búzadara kakaótej tejjel

Nagyon ízletes és szokatlan manna kakaóval kiegészítve. Különlegessége, hogy a sütőben történő főzés után tejet tölt. Ennek köszönhetően a manna nagyon szelíd..

összetevők:

  • 4 db csirke tojás;
  • 100 gr. cukor homok;
  • 150 gr. búzadara;
  • 1 zsák vanília;
  • 300 ml tej;
  • 3 evőkanál. kakaópor.

Eltöltött idő: 1 óra 20 perc.

Kalóriák: 180 kcal / 100 gramm.

A sárgadinnye-ből származó felosztott fehérjéket külön kell elkeverni és félretenni. A kész tömegben óvatosan adjunk hozzá fehérjéket, öntsünk ki vanillint és lassan keverjük össze. A tésztát 2 süteményre osztják, egy rész kakaóval keverve..

A tésztát a megkenett formába helyezzük, a süteményt 40-45 percig sütjük, a sütőben lévő relé nem haladhatja meg a 180 fokot. Húzza ki a kész tortát, öntsön tejet, és térjen vissza a sütőbe 8 percig. Kész mannich vegye ki, megkapta a néhány sütemény lehet zsírozott puding, vagy lekvár.

Bon appetit!

Hasznos tippek

A Mannik a tejet könnyű előkészíteni, de még finomabb lesz, ha követi a hasznos tippeket:

  1. A búza kiválasztásánál és vásárlásánál érdemes figyelni a gabonafélékre, és nincsenek szaglásuk;
  2. Ajánlatos friss alapanyagokból főzni, a termék ízétől függően;
  3. Főzőedények, közvetlenül sütés, bármilyen szilikon formát, kerámiát vagy multikooker tálat használhatunk, ne felejtsük el zsírozni vajjal vagy növényi olajjal, hogy elkerüljük a tészta falainak égését;
  4. Annak érdekében, hogy a kész csésze még puhább legyen, vízzel és cukorral, 1 kanál cukorral 150 ml vízzel áztatható, és vodkával vagy pálinkával is áztatható;
  5. Kívánt esetben a tortát két félre lehet osztani, lekvárral vagy pudingrével megkenni;
  6. Ha a süteményt félre kell vágni, a kés helyett, használjon selyem szálat.

Mannik valóban méltó arra, hogy egy ünnepi asztalnál üljön a teával a barátokkal és a szeretett háztartásokkal..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 5 = 3