Hogyan készítsünk salátát “Ladies Caprice”

Legalább az összetevők, a könnyű előkészítés és a finom ízlés teszi a saláta “Női szeszély” az egyik legnépszerűbb ételeket. Csak fel kell készíteni az összetevőket, hozzá kell adni saját ízét és élvezni!

Saláta viszonylag nemrég jelent meg a tábláinkon, és azonnal elnyerte a megérdemelt szeretetet. Ez egyszerű összetevőkből áll, amelyek könnyen megvásárolhatók bármely közeli áruházban. Kis erőfeszítéssel rövid idő alatt finom, finom salátát kapsz.
Klasszikus recept csirkével és ananászokkal
hogyan приготовить салат «Дамский каприз»
összetevők Száma
konzerv vagy friss ananász 400 gramm
csirkepép 300 gramm
kemény sajt (holland vagy orosz) 150 gramm
csirke tojás 4 db.
pörkölt dió 100 gramm
fokhagyma 2 fog
majonéz 4 evőkanál
Főzési idő: 30 perc 100 gramm kalória: 151 Kcal

Salátakészítéshez a “Ladies Caprice” olyan egyszerű ételekre lesz szüksége, mint: ananász, sajt, csirke és tojás. Szigorúan be kell tartani az arányokat, hogy az összetevők egymást kiegészítsék, ami az íz összhangját hozza létre..

A “Ladies Caprice” saláta alapja a csirkefilé. Ezt a terméket füstölt vagy főzött formában kell használni. A szakácsok azt javasolják, hogy forraljuk a csirkét, mielőtt hozzáadnák a salátát, mivel a füstölt hús és a felesleges zsír nem készít étrendet. Mindez az ízlésedtől függ – főzés közben kísérletezhet és meg kell kísérletezni, de a klasszikus receptben még mindig főtt csirke.

  1. Szedd le a csirke filét, mossa le. Egy csirke darabot forralva, enyhén sózott vizet öntsünk és forraljuk 20 percig. Felhívjuk a figyelmet: lehetetlenné teszi a nyájas húst hosszabb ideig, mert kemény és íztelen lehet;
  2. Főtt csirke hűtött és vágott vékony csíkok;
  3. A következő összetevő a csirkével párhuzamosan állítható elő. A tojásoknak is forrniuk kell. Hűtsük le a kész tojásokat, húzzuk le a kagylókat és aprítsuk finomra;
  4. Az ananászokat kivonják a bankokból, ha konzerv formában vagy hámozott friss ananászból készülnek. Vágja el a gyümölcsöt kis kockákká;
  5. A kemény sajtot (orosz vagy holland) dörzsöljük egy közepes lyukkal ellátott rácsra. Nagyon fontos, hogy az összes összetevőt körülbelül ugyanakkora darabokra darabolják – az étel íze attól függ;
  6. A fokhagymát éles késsel finoman vágják, vagy egy speciális sajtón keresztül hagyják el. Egy tálban keverd össze a majonézt és a fokhagymát. Erre azért van szükség, hogy a mártás egyenletesen fűszeres legyen és nincsenek fokhagymás darabok a kész edényben;
  7. Egy nagy tartályban tegye a szeletelt összetevőket: ananász, csirke, tojás. Adjuk hozzá reszelt sajtot és keverjük össze;
  8. Továbbra is meg kell tölteni a salátát fokhagymás mártással. Keverje össze mindent, és hagyja állni egy kicsit (kb. 5-7 perc), hogy az összes összetevő kapcsolódjon egymáshoz..

az elakadást из лимоновHirtelen közeledik – itt az ideje, hogy vigyázzon a mentelmi jogára. Készítsen finom citromkötést – ez csak egy vitamin-bomba a testednek..

A téli ízletes és egészséges homoktövis kompozíció receptje. Olvassa el receptjeinket.

Sárgarépa-répa-juice – azok az előnyök és károk, amelyekre meg lehet enni, és akik nem. Különböző érdekes receptek és hasznos tippek.

Saláta “Női szeszély” nyelvvel és sonkával

Az ilyen típusú saláta készítéséhez “Ladies Caprice” javasoljuk a nyelv és a sonka használatát. Ahhoz, hogy megkóstolhassa az étel finom ízét, csak marhahúst használjon, mert kedvezően különbözik a sertéshús íztől..

Kötelező összetevők:

  • 300 gramm (marhahús);
  • 2 savanyított uborka;
  • 200 gramm főtt sonka;
  • 1 harang paprikát;
  • 150 gramm champignon;
  • 200 gramm majonéz;
  • Só, kedvenc fűszerek és babérlevél.

Főzési idő: 40 perc (a nyelv forrása nem tartalmazza).

Kalória tartalom: 252 Kcal / 100 gramm.

A saláta alapja a marhahús. Nem minden háziasszony képes választani a megfelelő mellékterméket. Vásárláskor figyelni kell a színre (rózsaszín, nem sötét vörös vagy lila), a természetes hús ízt és a nyelv textúráját.

Egy jó, kiváló minőségű nyelv rugalmas az érintésre, ha az ujjával nyomva tartja az alapot, akkor a fog gyorsan kiugrik. Ellenkező esetben jobb, ha nem vásárolja meg a nyelvet..

  1. A marhahúst alaposan megtisztítottuk, mossuk és áztatjuk fél óráig hideg vízben. Ez azért szükséges, hogy javuljon a nyelv ízlése. Tegyük egy serpenyőbe forró vízzel, és főzzük 2 órán át, amíg főtt. Hűtsük le az elkészített nyelvet, leeresztjük egy nagyon hideg víz alatt, távolítsuk el a filmet, és vágjuk vékony szalmára;
  2. Vékony szeletekre vágott gomba. Süssünk kis mennyiségű vajat 5-7 percig, amíg főzünk. A gombákat nem kell mosni, mivel nagy mennyiségű vizet szívnak fel, és íztelenek és vizesekké válnak;
  3. Csíkokra vágott csirke;
  4. A bolgár borsot a vetőmagtól tisztítva és a sonkával megegyező módon őrölni;
  5. Szárított savanyú uborka a pácból és vékony csíkokra vágva;
  6. Egy nagy tárolóedényben kombináljuk az összes összetevőt és töltsük össze a majonézzel. A saláta egy kicsit hideg, és szolgálni..

Recept a szilva

Egy másik híres étel “hölgyek szeszélye”. Nagyszerű azok számára, akik szeretik a szilva, mivel ez az összetevő különleges, összehasonlíthatatlan ízt ad a salátaöntetnek..

Kötelező összetevők:

  • 500 gramm csirkefilé;
  • 5 csirke tojás;
  • 1 közepes uborka;
  • 150 gramm aszalt szilva;
  • 100 gramm dió;
  • 150 gramm majonéz;
  • Só, fűszerek – ízlés szerint.

Főzési idő: 60 perc.

Kalória tartalom: 276 Kcal / 100 gramm.

Tanácsos hostess. Vásárlásakor szilva, figyeljen a színét – meg kell fekete. A szárított gyümölcs felületi minősége mindig matt (ha fényes, azt jelenti, hogy az aszalt szilvákat glicerinnel kezelik).

Érdemes megpróbálni a bogyót: egy jó prúza enyhe savanyúság, keserűség nélkül. Ha a csont és a csont nélküli prüvét választja, akkor az utolsó lehetőséget válassza..

    1. Forraljuk a csirkehúsot enyhén sózott vízben 20 percig..

forraljuk мясо

    1. Hűtsük le és vágjuk vékony szalmára vagy szakítsuk meg a szálakat;

vágni мясо

    1. Forraljuk a tojásokat sós vízben 10 percig. Hűtsük le, húzzuk le és chop;

a tojásokat нарезать

    1. Tisztítjuk a köveket a kövekből és szeletekre vágjuk;

vágni чернослив

    1. Tisztítjuk a friss uborkákat a héjról és a magvakról, és vágjuk a húst vékony szeletekre;

uborka порезать

    1. Dió finomra vágva egy késsel vagy egy tekercselővel;

vágni орехи

    1. A saláta-rétegek összes összetevőjét rendezzük meg: először az uborka, majd a csirke réteg. Sót, fűszerekkel szezonozunk, majonézzel zsírozunk;

kirakni слоями

  1. A következő réteg szilva és tojás lesz. Találjon újra majonézzel;
  2. Az utolsó réteg lesz a dió – fedjük le őket a salátával “Ladies Caprice”, és ismét kenjük majonézzel.

saláta готов

A salátának időt kell hagynia néhány órára, hogy megkapja a szükséges ízeket..

következtetés

Saláta “Ladies ‘Caprice” méltán népszerű, és kiváló díszítést kínál mind az ünnepi, mind a mindennapi asztalhoz. Annak érdekében, hogy az eredmény kiváló legyen, csak néhány előkészítési szabályt kell figyelembe venni:

  • A főkomponensek megfelelő kiválasztása és előkészítése;
  • Az összetevőket egyenlően meg kell csiszolni;
  • Öltöztesd fel a salátát és adj időt arra, hogy áztassa;
  • Tálaljuk a kész edényt az asztalra, díszítve az összetevőket vagy a gyógynövényeket.

Bon appetit!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 + 3 =