Hogyan készítsünk házi süteményt szárított sárgabarackra

Az aszalt gyümölcsökből sok egészséges ital és sütemény készíthető. Nagyon ízletes és illatos a szárított sárgabarackból készült péksütemény, amely szokatlan ízt ad. Ideális esetben élesztővel, homokkal és más tésztákkal kombinálható..

Egyszerű recept
hogyan приготовить домашний пирог с курагой
összetevők Száma
tej 0,1 liter
vaj ¼ csomag
élesztő 1 teáskanál
víz 0,3 liter
vanillin csipet
cukor 0,2 kg
tojássárgája 1 db.
liszt 320 gramm
szárított sárgabarack 300 g
Főzési idő: 155 perc 100 gramm kalória: 225 kcal

Minden háziasszony képes elkészíteni az élesztő tésztát, amelyből torták, kenyér, zsemle készül, de használhatja, hogy egy finom süteményt eredeti töltelékkel.

  1. Öntsük az élesztőt meleg vízbe, hagyjuk 10 percig; feloldódni дрожжи
  2. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, egy kicsit felmelegítjük, hozzáadunk vajat és cukrot, vanillint és keverjük, amíg az összetevők teljesen fel nem oldódnak; felmelegszik молоко
  3. Kombináljuk a vizet tejjel, öntsük a lisztet, főzzük a tésztát, 20 percig hagyjuk melegedni, újra gyúrjuk és 2 óra hosszat emeljük fel; hozzáad муку
  4. Tegye a szárított sárgabarackot egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és pörkölt 15 percig, öntsünk 150 gramm cukrot, főzzük még 40 percig; gőzzel курагу
  5. Ossza a tésztát két golyóra, dobja ki az egyiket, formázza, formálja a bordákat, osztja fel a feltöltést a felszínen, és készítsen hálót a második golyóból, majd mindezt tojássárgával; kösse ki тесто
  6. Sütjük szárított sárgabarackon 20 percig. kösse ki тесто

Az ilyen desszert főzésének 180 fokos hőmérsékleten kell lennie, amíg barnul és aranyszínűvé válik..

Tatár pite aszalt barackokkal

A Balish egy klasszikus tatáros pite, melyet a szárított sárgabarack finom töltelékkel lát el. Főzés után sűrű, de lágy és illatos marad..

összetevők:

  • sütőpor;
  • 0,2 liter tejfölt;
  • 6 evőkanál cukrot;
  • kis csomag vaj;
  • szárított kajszibarack – 0,2 kg;
  • liszt – 0,6 kilogramm.

Főzési idő: 75 perc.

100 gramm kalória: 227 kcal.

  1. A liszt egy részét a tartályba öntjük, adjunk hozzá vajat, finomra daráljuk a morzsát, öntsük a tejfölt, kis sót dobunk;
  2. Kombináljuk a maradék lisztet sütőporral, hozzáadjuk a morzsát, gyúrjuk a rugalmas tésztát, adjunk egy kis időt arra, hogy álljon;
  3. Mossa meg a szárított gyümölcsöket, tegyen egy keverőedénybe, adj hozzá cukrot, és mindent daráljon;
  4. Tegyen egy kis tésztát a penész felületére, tegye oldalra, rakja le a tölteléket, fedje le a maradék tésztát, nyomja le a széleket, és használjon villát, hogy szúrjon;
  5. Bake 45 percig.

A sült sütemények ízletesek legyenek, jó és finom szárított sárgabarackot kell választani, de ha kicsit száraz, akkor biztosan kicsit forró vízben kell gőzölni..

Pite almával és szárított sárgabarackokkal

egy pite с курагой

Az alma és a szárított sárgabarack tökéletes kombináció az illatos, finom sütemények készítéséhez, és a tészta megolvad a szájában.

összetevők:

  • alma – 200 gramm;
  • 200 gramm cukor;
  • liszt – 0,3 kg;
  • 4 tojás;
  • szóda;
  • sűrített tej – 70 ml;
  • szárított sárgabarack – 120 gramm;
  • fahéj;
  • porított cukor;
  • citromlé.

Főzési idő: 40 perc.

100 gramm kalória: 207 kcal.

  1. Folyó víz alatt szárítsa meg a szárított sárgabarackot, és öntsön frissen előkészített zöld teával;
  2. Beat a tojásokat rezisztens habba, tegye be a cukrot és a sűrített tejet, és finoman keverje össze;
  3. Öntsük a lisztet egy másik edénybe, töltsük fel a citromlevet, és keverjük össze a tojásos keveréket;
  4. Öntsük a tésztát zsíros formába, tegyük a szeletelt szárított sárgabarackot, és hámozott és szeletelt almát;
  5. Tegye fél órára a sütőbe.

Annak érdekében, hogy a torta még vonzóbbá váljon, megszórhatja cukorral keverővel..

Szárított gyümölcsös pite

egy pite с курагой

Nagyon gyorsan és egyszerűen készíthetsz egy torta aszalt gyümölcsöt. Ez a sütemény nem csak ízletes, hanem hasznos is, nyomelemekből gazdag.

összetevők:

  • fahéj;
  • mazsola – 1 pohár;
  • szóda;
  • 2 pohár tészta szárított gyümölcs;
  • 2 pohár cukor;
  • szárított sárgabarack – 200 gramm;
  • só;
  • 200 ml olaj;
  • 800 gramm liszt;
  • citromlé.

Főzési idő: 40 perc.

100 gramm kalória: 230 kcal.

  1. Öntsük a vajat egy tálba, adjunk hozzá cukrot, és mindent daráljunk, amíg sima;
  2. Mossuk meg a szárított sárgabarackot és a mazsolát, forró vízzel öntjük, kockára vágjuk és olajjal ellátott edénybe küldjük;
  3. Öntsük a levest a kapott tömegbe, töltsük fel a szódát, a fahéjat, lézzuk fel, keverjük össze, adjunk hozzá lisztet;
  4. Öntsük a tésztát az öntőformába, és 30 percig sütjük..

Miután elkészült a sütemény, néhány percig hagyni kell..

tekercsHering egy prémes rétegben – egy szokatlan takarmány ez egyszerű és szeretett sok ételeket.

Olvassa el, hogyan kell főzni és ízletes pizzát főzni egy serpenyőben különféle töltelékkel..

Jegyezzük meg a tojás nélküli sajtok receptjeit.

Kekszet kajszibarackmal és túrós recepttel

Finom, homokos torta illatos töltött túrós és szárított sárgabarack – egy desszert, amely érdemes főzni a rokonok. Házi, szeretettel sült, saját sütés, mindig ízlés és megjelenés.

összetevők:

  • 0,5 csésze szárított sárgabarack;
  • 1,5 csésze cukrot;
  • margarin – 0,12 kilogramm;
  • 220 gramm liszt;
  • tojás – 3;
  • szóda;
  • 2 csésze túró.

Főzési idő: 50 perc.

100 gramm kalória: 313 kcal.

  1. Tegye a sajtot egy keverő tálba, öntsön egy kis cukrot, hűtött tojást és ölje meg simára;
  2. Mossa meg a szárított sárgabarackot, kockára vágva, töltse fel és keverje össze;
  3. Keverjük össze a margarint egy pohár cukorral, szódával és liszttel, csiszolni;
  4. A legtöbb homokmorzsát egy formára való átfordulással, pergamenttel lefedve tölti a tölteléket, megszórja a maradék tésztát;
  5. Sütjük a sütőben 30 percig.

A legjobb, ha a péksüteményeket a hidegasztalra szolgálják. Biztosítania kell egy kis időt, hogy ragaszkodjon hozzá, vágjon darabokra, és tegyen egy edényt..

Sütés diófélék és szárított sárgabarack egy lassú tűzhely

egy pite в мультиварке

Tökös pite aszalt gyümölcsök egészséges és ízletes desszert. Egy multicookerrel sütheti, melynek köszönhetően nem kell aggódnia, hogy éghet.

összetevők:

  • tök – 0,2 kg;
  • sütőpor;
  • szárított sárgabarack – 0,5 csésze;
  • tojás – 3;
  • diófélék;
  • 180 gramm cukor;
  • 120 gramm liszt;
  • búzadara – 0,5 csésze;
  • olaj.

Főzési idő: 80 perc.

100 gramm kalória: 255 kcal.

  1. Hámozzuk meg a sütőtök szeleteket, kockára vágjuk és keverjük össze egy keverőben;
  2. Verjük meg a cukrot a tojásokkal együtt, adjunk hozzá a tökök pürét;
  3. Manka, liszt, sütőpor a sütőtök-tojás tömegéhez való csatlakoztatáshoz és összeköttetéshez;
  4. Szárított, szárított sárgabarackot és diót vágunk darabokra, tegyük bele a tésztába, keverjük össze, öntsünk egy tálba, jól öntött olajjal;
  5. Sütjük egy lassú tűzhelyben 60 percig a “sütés” üzemmódban.

A sütés előkészítése során egy lassú tűzhelyen is meg kell határoznia a hatalmat. Ha a torta még mindig nedves, akkor még sütnie kell, és 20 percig bekapcsolja a berendezést.

Hasznos tippek

A szárított sárgabarackból finom tölteléket főzhetnek, megszakítva cukrot, de ehhez csak puha, nagy, szárított gyümölcsökre van szükség károsodás nélkül. Ezenkívül darabokra vágható és hozzáadható a tésztához, valamint a mazsolát, a dióféléket és az almákat.

A szárított sárgabarack sütemények készítéséhez a legjobb a kiváló minőségű szárított gyümölcs kiválasztása. Nem szabad túlságosan megszáradni, de ha elkapják őket, főzés előtt forró vízben át kell őket áztatni, ami lágyabbá teszi őket..

Annak érdekében, hogy a sütés aromásabb legyen, az előállítása során vaníliát, fahéjat is hozzáadhat, különösen akkor, ha nemcsak szárított gyümölcsöket, hanem friss.

Minden pite-t előmelegített sütőben kell sütni, hogy teljesen és egyenletesen süsse le. Külsőleg vonzóbbak lesznek, ha hálóval díszítik őket, különböző minták és tésztafélék, amelyeket minden lány meg tud tanulni, vágyakozásra lenne szükség. Sok lehetőség van a sütőipari termékek díszítésére..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 3