Hogyan kell főzni a túró sajtot a csésze nélkül a sütőben?

A csalik nélküli túró tészták receptjeinek alapja magának a túró, tojás és liszt. Ugyanakkor a legfontosabb szabály: túró nem lehet száraz..

Túró sajtos tálka a sütőben búzadara nélkül

A sütőtök gyakran kemény, majdnem gumi, a nem megfelelő főzés miatt. Itt van egy titok. A lisztet nem lehet több mint öt kanálba rakni.

Mazsolával és liszttel
hogyan приготовить творожную запеканку без манки в духовке
összetevők Száma
granulált cukor 40 gramm
vaníliacukor táska
túró (friss) 0, 6 kg
fekete mazsola 200 gramm
ananászlé 25 gramm
likőr (vagy konyak) 30 g
liszt 40 g
kiválasztott tojás 3 db
Főzési idő: 50 perc 100 gramm kalória: 210 kcal

Hogyan kell főzni túrós sajtot a sütőben:

  1. Csiszoljuk a túrót, adjunk hozzá minden tojást, jól keverjük össze (keverővel); túró добавить
  2. Öntsük a szokásos és a vaníliacukrot a túrókeverékbe, keverjük össze ismét;
  3. Az így kapott keverékben keverjük össze az elkészített lisztet, adjuk hozzá a gyümölcslevet (ananász) és a pálinkát (vagy a likőröket); hozzáad муку
  4. Most volt a sor, hogy hozzá fekete mazsolát, és keverje a túró tömeg egy kanállal; hozzáad изюм
  5. A sütéshez 10 cm-es, legfeljebb 20 cm-es átmérőjű formát kell adni, amelyet alaposan feldolgozni kell a vajjal és a túrót tészta; lábas залить
  6. 30 percig a sütőben lévő sütőedényt főzzük, amíg barna bélszínt nem takar. Ajánlott mód – 180 fok.

Diétás túró sütő

Kell előkészíteni:

  • 0,5 kg túró;
  • 4 db – csirke tojás;
  • 100 g – fehér cukor;
  • 30 g – kukoricakeményítő;
  • egy narancssárga héjon;
  • 0,5 kg – sütőtök (sült).

A főzéshez szükséges teljes időtartam 70 perc lesz, a darab minden részének kalóriatartalma nem haladja meg a 95 kcal értéket.

Hogyan készítsünk egy diétás takarmányt:

  1. hogyan приготовить творожную запеканку без манки в духовкеKészítse elő az első tölteléket: keverje össze 50 gramm granulált cukrot a túróval egészen simaig, használjon keverőt vagy keverőt. A kész tömegben, adjunk hozzá két tojást, 15 gramm keményítőt, és keverjük össze újra mindent;
  2. Készítsen egy második tölteléket: távolítsa el a felesleges vizet a sütőtörmelékből. Ehhez a sütőtök darabjait gézszövetbe kell tenni, és óvatosan nyomja össze. Most meg tudja verni a süteményt, 50 gramm cukrot, narancshéjat, majd keverjük össze a keveréket kukoricakeményítővel (15 g) és 2 tojással;
  3. Osztassa a felosztott formát főzőpapírokkal, vajjal kezelje, majd lisztre öntse a falakat. Egy művészet. a kanálot a formanyomtatvány közepére töltik fel;
  4. A tömeg egyenletes eloszlatásához szükség van egy kis alakra kopogtatásra az asztalon;
  5. A forma egy jól felmelegített sütőbe helyezett. Cook, körülbelül 45 perc;
  6. A sütőtöknek hűvösnek kell lennie. Ezután távolítsa el az oldalakat, és a kész edényt az asztalra is felszolgálhatja.

csirke с грибамиMit főzzünk húsból ebédre – a legérdekesebb ételek csirkehúsból, sertésből, borjúból.

Video utasítás a “Philadelphia”.

Mozzarella recept otthon – ez a csodálatos sajt lehet készíteni otthon.

Recept a túró tésztájához egy lassú tűzhelyen

A modern multicooker segítségével könnyedén készíthet egy nagyon különleges takarmányt. A bogyók például cseresznyével is készíthetők. És használja a legnépszerűbb gyümölcsöket is: banán, narancs és alma.

Szükséges termékek:

  • friss túró – 0,5 kg;
  • banán, narancs, alma – 3 db;
  • cseresznye (konzerv) – 200 gramm;
  • tojást;
  • 35 gramm keményítő;
  • méz – 25 g;
  • friss citromlevet – 3 ts;
  • cukor – csipet;
  • Parasztiolaj – 20 g;
  • zsemlemorzsa – egy marék.

Főzési idő – 60 perc, 100 g 170 kcal-t tartalmaz.

Előkészítési módszer:

  1. Készítsük el a hozzávalókat a receptben feltüntetett módon;
  2. Alaposan öblítse le az almát és vékony szeletekre vágja. Narancs, banán, hántolt és szeletekre vágva. A cseresznyepapulátort tönkötjük, így az összes felesleges folyadék lecsapódik;
  3. Jó, ha a multivarki tálat olajtalanítjuk és zsemlemorzsával pároljuk. Elkészített gyümölcsök állnak rendelkezésre: egy alma réteg, majd narancssárga körök, banán és cseresznye bogyók;
  4. A tojássárgája, a keményítő, a túró, a citromlé és a méz egy homogén tömegbe keveredik, adjunk hozzá egy kevés cukrot (ízlés szerint) és keverjük össze a tojásfehérjével;
  5. Tegye fel az elkészített masszát a gyümölcs alapra. Válassza ki a készülék “multi-cook” módját, állítsa a hőmérsékletet 120 fokra, a főzési időt – 30 perc.

Tippek a hostesseknek

  1. Ha sok lisztet vagy tojást adnak hozzá a túró tömegéhez, a sütőtök keménynek tűnik;
  2. A hűtőszekrényben a nyers túrót legfeljebb 2 napig tárolják, a csomagolást két hétig tárolják. Ha a túró elvesztette a frissességet, és az eltarthatósági idő nem maradt el, készíthet róla egy rakott tésztát;
  3. A sütőben lévő búzadara nélküli főtt túrós tészta főzve különféle gyümölcsöket használhat, de a citrusféléket ki kell zárni, ha a recept nem használ keményítőt;
  4. Bogyók és gyümölcsök kombinálhatók a túrókészítménnyel, és jobb a rétegek elhelyezése;
  5. A felesleges folyadék eltávolítása érdekében minden lédús gyümölcsöt és bogyót a forró olajban vagy a sütőben pörkölnek, a grill funkció bekapcsolásával;
  6. Tálaljuk tejszínhabbal tálalás előtt.

A gyermekkori szimbólum mazsola torma sajtos tálka. Tápláló, gyengéd, könnyen felszívódik a szervezetben. A lassú főzőedényben főzött szalonna egy szokatlan értelmezés egy ismerős étel gyermekkorából, inkább egy desszert, mint a napi reggeli..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

4 + 1 =