Hogyan kell finoman elkészíteni a saláta zöld babos bab

Zöldség saláta – a tökéletes étkezés minden nap. A reggelről az éjszakára evettek, az összetevők megfelelő összetételével és az öltözködéssel, egyszerűen lehetetlen jobbá válni, és nagyon hasznos a testet hasznos anyagokkal és vitaminokkal telíteni..

bab стручковая

Az egyik leghasznosabb termék a zöldbab. Ízletes, eredetinek tűnik egy edényben és sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik..

A segédprogramok

A zöldbab gazdag mikroelemekben, rostokban, B csoportú vitaminokban, PP-ben. Több százszor több C-vitamin van benne, mint a legöményebb citromban. Azok az emberek, akiknek étele gyakran tartalmaz babot, egészséges bőrrel, körmökkel, hajjal rendelkeznek.

Ez a termék az étrend kategóriájába tartozik, mivel a 100 gramm kalória kevesebb, mint 30. A bab és a bab hasznos lehet a kisgyermekek, az idősek és a túlsúlyos emberek számára, mert a termék még mindig jó hatással van az anyagcserére.

hasznosság фасолиA termékben lévő arginin, normalizálja a vércukorszintet, így a bab különösen hasznos a cukorbetegek számára. A cukorszint ellenőrzése sem fogja az egészséges embereket károsítani..

A hüvelyekben sok szénhidrát van, amely növeli az energia szintjét, az állóképességet, a mentális képességeket és az emberi erőt. Az állandó gyengeség, az alvás és a krónikus fáradtság érzése áthalad, ha evőeszközöket eszel.

Azok a személyek, akik böjtölnek vagy elutasítják a húsokat (vegetáriánusok), teljesen feltöltik fehérjeboltjaikat, ha gyakran fogyasztanak zöldbabot. A benne található fehérjék majdnem megegyeznek az állati fehérjékkel..

A bab színe és szerkezete szintén pozitív dolog. A ragyogó hatású, ragyogó edény minden ember számára vonzó. A hüvelyek viccesek, és a személy próbálja a mosolyukat.

Egyszerű bab saláta
hogyan вкусно приготовить салат из зеленых стручков фасоли
összetevők Száma
fagyasztott bab a hüvelyekben 300 g
koreai sárgarépa (kész) 120 g
sóval és borssal ízlés szerint
fehér hagyma 1 \ 2 db.
olívaolaj 2 tbsp. l.
Főzési idő: 20 percig 100 gramm kalória: 100 kcal

Az egyszerű ételek kedvencei, mivel gyorsan elkészülnek. Az idő rövid és a vendégek már a küszöbön vannak? Miért válogathatunk komplex kezeléseket, ha bizonyított receptek vannak, amelyek végrehajtása nagyon kevés időt vesz igénybe. Jobb néhány egyszerű étel elkészítését, mint időben valami rendkívül bonyolult dolgot felépíteni..

Forraljuk fel a babot kb. 4 percig, csavarja le a szemcséket, és hagyja lecsöpögni. A hagymát húzzuk le és fél gyűrűre vágjuk.

bab фасоль

Tegye a babot, a sárgarépát és a hagymát egy tálba, sóval és borssal, töltse le a vajat, és jól keverje össze.

bab перемешать

Jobb lesz, ha a bab nem meleg ebben az ételben. Ragaszkodnia kell.

bors и специи

Meleg termék hozzáadható sok más salátához, amelyek nem szolgálnak hideg..

Hüvelyesek és csirke

Néha úgy tűnik, hogy a csirke egészen minden ételhez hozzáadható. A cézár saláta és a shish kebab csirkével főzött, sőt a szakácsok sikeresen hozzáadják a japán tekercsekhez. Mit kell mondani a különböző salátákról, amelyek a csirkét táplálóbbá és táplálékosabbá teszik.

Kombináljuk a zöldbabot és a csirkét – ez azt jelenti, hogy teljes testtömegű fehérjetartalmat kapunk az egész testre.

2 adag zöldbab és csirke fehérjetartalmú saláta:

  • 150 gr. friss bab;
  • 1 csirkemell;
  • 1 édes paprika;
  • Só és bors ízlés szerint;
  • 2 tbsp. l. kukoricaolaj;
  • 30 ml citromlé;
  • 0,5 ts. mustár;
  • 2 friss menta levele;
  • 1 babérlevél.

bab с курицей Főzzük meg a mellet, amíg sós vízben sütjük, a babérlevél hozzáadásával. Hűtsük le és vágjuk nagy szeletekre. Távolítsa el a hüvelyeket a tippekből, forraljuk fel forró vízbe, főzzük fel félig főtt (kb. 3 perc), hűtsük le és vágjuk 2-3 cm-es darabokra.

Bors mossa és vágja fél gyűrű. Mentesített és apróra vágott menta. Az öltözö mustár, só, bors, menta, citromlé és olaj. Keverjük meg a mártást, és tálba fektett borssal, csirkével és babral megszórjuk. Keverjük össze óvatosan a salátát és tálaljuk.

Ez az étel biztosan pozitív benyomást kelt. Úgy tűnik, hogy a szokásos termékcsalád, de az eredeti menta-mustár öltözködés egyedivé teszi a salátát.

A tojások nem jelentenek akadályt

Ha már kísérletezik a babot, akkor figyeljen a tojásra. Amelyben csak a növényi saláták nem adnak csirkét, fürj, kacsa termékeket.

Az egyik dolog tiszta, kockára vágott tojás a félben vagy negyedben, reszelt és apróra vágva megkapja az étel piquant babot, és ugyanakkor diverzifikálja a színét a saláta.

4 adag zöldbabból készült zöldsaláta, tojásokkal:

bab с колбасой

  • 300 gr. fagyasztott bab;
  • 8 fürj tojás;
  • 3 evőkanál. l. konzerv borsó;
  • 2 zeller szára;
  • Egy csomó petrezselymet;
  • Félig zöld hagyma;
  • Spenót csokor;
  • 40 ml olívaolaj;
  • 300 gr. jég;
  • Só és bors ízlés szerint;
  • 1 tk szójaszósz;
  • 1 gerezd fokhagymát.

Forraljuk fel a babot körülbelül 4 percig, és tegyük a jégre, hűtsük le, vágjuk szeletekre. Forraljuk a tojásokat, megszabaduljunk a héjtől, és félvérre vágjuk.

Mossa a zellert, csíkokra vágva. Öblítsük fel a zöldeket, apróra vágjuk a petrezselymet és a hagymát, a spenótot. Fokhagyma héja és áthalad a sajtóban. Adjuk hozzá a vajhoz a szójaszószal és borssal együtt. Egy tálban keverje össze a babot, a zöldeket, a borsót, a zellert és öntse át az öltözködést. A fentiek közül a testek felét feküdték. Ez a saláta egy igazi vitamin-bomba..

Saláta sült bab

Meleg saláták – jó trükkök. Otthon egy ilyen edényt nem nehéz elkészíteni, elegendő megismerni a receptet, elkészíteni az összes terméket, és időben felszolgálni a salátát az asztalra, hogy nincs ideje hűsíteni..

2 adag meleg saláta zöldbab esetén:

  • 200 gr. friss bab;
  • Fél sárgarépa és hagyma;
  • 150 gr. sonka;
  • 2 tbsp. l. borsó;
  • 1 savanyított uborka;
  • 4 evőkanál. l. növényi olaj;
  • Só és bors ízlés szerint;
  • 2 tbsp. l. könnyű majonéz;
  • 1 kakukkfürt.

Vágja le a hüvelyek csúcsát. Vágjuk szeletekre, a sárgarépát vékony kockákra, és a vöröshagymát félgyűrűsre. A sonkát finom rúdokra vágják. Pickle ugyanúgy.

Öntsük fel az olaj fele a fűtött serpenyőbe, adjunk hozzá kakukkfűszert, 2 perc múlva öntsük a babot, és keverjük kb. 5 percig. Ugyanakkor öntsük a maradék olajat egy másik serpenyőbe, várjunk, amíg felmelegszik és hagyunk hagymát és sárgarépát, majd egy kicsit kapunk egy kis tésztát.

Meleg összetevők teszik a tányér, küldjön nekik sonka, borsó és uborka, só és megszórjuk a bors ízlés szerint. Keverjük össze óvatosan a salátát, és részletekben rendezzük el, öntsünk egy vékony, majonézes csepegtetőt.

A recept Chanahi főzéséhez edényekben. Jegyezd meg ezt az érdekes ételt.

A klasszikus vinaigrette a babok egy raktár a vitaminok, olvassa el a receptet.

Receptek saláta konzervekhez és kekszekhez – olvasás, szakács, kísérlet.

A zöld hüvelyek kezelése trükkök

  1. A babok egy kényes termék, ha megemésztik vagy túladagolják őket egy serpenyőben, akkor egy kellemes csikorgatás nem fog működni. Lágy lesz, és nem olyan finom. A kívánt szerkezet eléréséhez forraljuk fel a hüvelyeket maximum 5 percig;
  2. A termék kiválasztásánál figyelni kell a színére, alakjára, fényességére és simaságára. A fényes, fényes, félig ívelt hüvelyek ideálisak a főzéshez. Ízletesek és kellemesek lesznek;
  3. A főzés előtt a hüvelyeknek le kell vágniuk a csúcsokat;
  4. Pontosan megkapja a csodálatos ropogós babdarabokat, forralja fel őket kb. 4 percig, és tegyen egy jeget tálba. A gyors hűtés miatt nem dogotovitsya és ropogós marad;
  5. A friss babot hosszú ideig nem tárolják. Ezt azonnal el kell ítélni, meg kell enni vagy be kell fagyasztani. Ehhez a hüvelyeket darabokra vágjuk, forraljuk, amíg főzünk, lehűtjük. Meg kell várni, amíg az összes folyadék lecsapódik, és csomagolhatja a zöld kosarakat zacskókba vagy tartályokba;
  6. Jobb, ha sütjük a hüvelyeket a forralás, sütés, párolás folyamatában, de végezzük a főzés végén. Íz és lédús színű lesz a tetején;
  7. Ha egy kis száraz csaléteket főz, akkor a sütés folyamán újra csipetnyi citromot lehet a vízbe tenni. A citromsavtól ragyogóak lesznek..

Vegetáriánus saláta zöldbabgal:

Nemcsak a saláta babból készülhet, hanem tökéletes a levesekhez, főételekhez és előételekhez. Miután fantáziált, létrehozhat egy új érdekes ételt..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 6 = 1