Hogyan főzzük a zabkását egy edényben a sütőben

Kása – hagyományos étel a húsételekhez. A főtt csipke a kiváló íze mellett számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Javasoljuk, hogy ne csak főzzük ki a zabkását, hanem főzzük a sütőben.

Búza gabona egy edényben a sütőben
hogyan приготовить кашу в горшочке в духовке
összetevők Száma
izzó 1 db.
sárgarépa 1 db.
búzadara 1.5.
sót, olajat ízlés szerint
víz 3 st.
Főzési idő: 75 perc 100 gramm kalória: 108 Kcal
  1. A búzakoremákat több vízbe kell öblíteni, amíg a folyadék tiszta, és áthelyezi egy előkészített nagy edénybe; köles каша
  2. Zöldségeket engedünk a héjból és a héjból, megsemmisítjük: a félgyűrűs hagymát, a sárgarépát résszel; vágott bele овощи
  3. A zöldségeket apróra vágjuk, és pörkölt vajat sütjük, amíg arany és puha; süt
  4. Rázzuk fel a zöldségleveseket a mosott szemcsékre, sóval szórjuk meg és adjunk hozzá vizet; kirakni пшенку
  5. A sütőszabályozó 200 ° C-os jelig van elhelyezve;
  6. Amikor a sütő felmelegszik, tegye be az előkészített edényt, és hagyja ott egy órát;
  7. Főzés után adjunk hozzá vajat a zabkása zöldséggel..

Pyshenka tökön

Szükséges:

  • köles – 1,5 evőkanál;
  • tök tök – 250 g;
  • vanillin;
  • tej – 900 g (közepes zsír);
  • vaj;
  • só, cukor.

Főzési időszak: 50 perc.

Kalória tartalom: 138,2 kcal – 100 g.

Az első lépések:

  1. Szükség esetén a tökmagot a héjból és a magvakból tisztítjuk, alaposan mossuk le vízzel és kis kockákban összeomlanak;
  2. Javasoljuk, hogy rendezze a köles darait a lehetséges szemét és használhatatlan gabona eltávolításával. Millet alaposan mosni a víz alatt;
  3. Az elkészített összetevőket a fazékba küldik, ízesítve a fűszerekkel. Ön is azonnal hozzáadhat vajat;
  4. Krupa tökös öntettel;
  5. A sütőt 160-180 ° C-ra állítjuk, és várjuk a felmelegedést;
  6. A kupakot a fedélre helyezzük, és elküldjük a fűtött kemencébe 40 percig..

Rizs zabkása gyümölcsökkel

összetevőből áll:

  • alma – 2 közeg;
  • vaj – 100 g;
  • Birs – 1 nagy;
  • rizs – 1,5 evőkanál;
  • cukor – 100 g;
  • sárgabarack – 4 db;
  • áfonya (viburnum) – ½ sz.
  • só és fahéj – csipke.

Főzés: 2,5 óra.

Kalória tartalom: 230,7 kcal – 100 g.

szakaszból áll:

  1. A rizsdarabok alaposan lemossák, biztosítva a víz átláthatóságát. Tegyen egy serpenyőbe, öntsön 3 csésze vizet, és forraljuk addig, amíg főzünk, amíg a folyadék el nem forog;
  2. A birs, a kajszibarack és az alma mosott, szeletekre vágott. Megszabadulhat a héjtól;
  3. Helyezzünk egy réteg rizsre egy megfelelő, tágas edényt az aljára, tegyünk vajat tetejére, és cukorral megszórjuk;
  4. Ezután rakjon le egy kis fahéjjal ízesített gyümölcsöt;
  5. Aztán megint egy rét rizst, majd gyümölcsöt. Ismételjük addig, amíg az összetevők el nem fogynak;
  6. Fentről díszítünk áfonya bogyókkal, fedővel fedjük le és a 160-180 ° C-ra fűtött sütőbe helyezzük;
  7. 1,5-2 óra múlva elkezdjük az étkezést.

Árpa zabkása egy edényben

Vegyünk:

  • egy font hús (marhahús);
  • paradicsom – 2 db;
  • hagyma;
  • paradicsompüré – 2 evőkanál l.
  • 150 g árpa kőris (12 tbsp);
  • 40 g olaj (zsírkamra);
  • sárgarépa – 1 db;
  • só – ízlés szerint.

Főzési időszak: 95 perc.

Kalória tartalom: 179,8kok – 100 g.

Indítsa el a főzést:

  1. A gabonát folyó víz alatt öblítjük és hagyjuk kiszáradni;
  2. Alaposan öblítse le a zöldségeket, szabadon engedje meg őket héjból vagy héjból, és szeletelje őket: hagymát szalagokká, dörzsölje sárgarépát, apró kockákban lévő paradicsomot;
  3. A marhahúst is mossák és osztják egy késsel közepes kockákra;
  4. Felmelegítjük a serpenyőt, 10-15 percen keresztül kenjük és megsimogatjuk a húst;
  5. Az apróra vágott hagymát és a sárgarépát a következő 10 percig keverjük, pároljuk;
  6. A szeletelt paradicsomot a növényi és hústermékbe merítsük, amikor felveszi a gyümölcslevet – töltsük meg paradicsompürével, és adjunk hozzá sót. Erõsen keverjük össze és hagyjuk tovább 5 percet;
  7. Egy tágas edényben a zöldség és a hús levét egynegyedét helyezzük el, és elaludunk 3 evőkanál. mosott gabonafélék;
  8. A következő réteget megismételjük a termék végéig;
  9. Töltsük fel a csészét forró vízzel úgy, hogy az összetevők kissé le vannak fedve, kb. Egy órán át főzzük az előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül egy órán keresztül..

tésztaCsirke tészta wok tésztával fűszeres mártással – próbálja ki ezt az ételeket.

Saláta halálozási száma – ez nem csak ízletes, hanem eredeti is.

Tudta-e, hogy ha sütjük a cukorrépát és a sárgarépát a sütőben, az étel még finomabbá és finomabbá válik? Hogyan kell csinálni helyesen, olvasd el a cikkünket..

Hajdinadarab húsával

Szükséges termékek:

  • 3 evőkanál. hajdina;
  • 1 kg sertésborda;
  • fokhagyma – 2 fog;
  • ½ csomag vaj;
  • 2 sárgarépa;
  • hagyma;
  • babérlevél – 4 db;
  • növényi olaj – 2 evőkanál;
  • bors és só ízlés szerint.

Főzési időszak: 70 perc.

Kalóriatartalom: 275,3 kcal – 100 g.

Recept terv lépésről lépésre:

  1. A hús megszabadulni a felesleges zsíroktól, filmektől vagy élni. Folyó víz alatt mosunk és átlagos kockával vágjuk;
  2. Hűtsük le a serpenyőben, adjunk hozzá növényi olajat, és aranyszínűre sütjük a sertést (10-15 perc);
  3. A párolt húsösszetevőt egyenletesen helyezzük kis edényekbe;
  4. Zöldségeket tisztítunk, mossuk, csiszoljuk őket, és ugyanabban a serpenyőben 7 percig sütjük őket;
  5. A sertésnél zöldségkonyhát küldünk és kissé tapasztaltunk;
  6. Mossa le a hajdina szemetet és tegye fel a kész edényeket. Öntsük vízbe úgy, hogy a tartalma 2 ujjal van lefedve;
  7. Ismét fűszük fel a fűszereket, tegyük a babérlevelet és a vajat;
  8. A tartályokat lezárjuk a fedéllel, és merülünk bele a kemencébe, 180 ° C-ra előmelegítve, 45 perc elég lesz.

Gomba gyöngy

  • 50 g növényi olaj;
  • só, zöld és hagyma – ízlés szerint;
  • 150 g champignon;
  • árpa – 1 st.

Főzési időszak: 80 perc.

Kalória tartalom: 283,4 kcal – 100 g.

Főzés:

  1. Bőven mossuk a darait és megszáradjuk őket;
  2. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük az olajra és enyhén barnázzuk az árpát a középgázon;
  3. Gomba apróra vágja a szeleteket és helyezze a pörkölködő pörköltet, pörkölt 10 percig;
  4. A kapott anyagot egy edénybe hajtják, és forró vízzel töltik meg, amelynek szintje 2 cm-rel magasabb, mint az árpa;
  5. Adjunk hozzá sót, borsot és adjunk hozzá apróra vágott hagymát (opcionális);
  6. Melegítsük fel a sütőt 190 ° C-ra, és a fedelet egy órán át tesszük;
  7. Szolgálni, szeletelni zöldeket és megszórni a kész zabkása.

Borsó agyagedényben

borsó каша

szükséges:

  • füstölt szalonna (lehet sonka vagy szalonna) – 300 g;
  • sütőolaj;
  • hagyma – 2 db;
  • borsó – 2 evőkanál;
  • bors és só ízét.

Főzési időszak: 2,5 óra (borsó nélkül).

Kalória tartalom: 323,8 kcal – 100 g.

Főzés:

  1. Az előbörtönböl jobban öntsön vizet, és hagyja egyik napról a másikra;
  2. Hús komponens közepes méretű darabos;
  3. Távolítsuk el az izzókat a héjakból, és szalagokra vágjuk;
  4. Alaposan felmelegített serpenyőt melegítsünk fel vajjal és podzolot hagymával húsösszetevővel, 10-15 perc elég;
  5. A hagymás húsot felszeleteljük az elkészített edénybe, áztassuk és öblítsük fel a borsót, szezesszük és fedjük le forró vízzel, úgyhogy csak néhány centiméter maradjon a tartály széléig;
  6. Állítsa a sütőt 160 ° C-ra és küldje el a fedeles edényt 2 órán át.

Desszert búzát a sütőből

termékek:

  • diós kernelek – 50 g;
  • tej – 150 ml;
  • egy csipetnyi sót;
  • búzadara – 3 evőkanál;
  • 1 alma;
  • cukor – 1 evőkanál.

Főzési időszak: 40 perc.

Kalóriatartalom: 144,2 kcal – 100 g.

Főzés:

  1. Hámozzuk le az almát, és vékony szeletekre vágjuk;
  2. Csípős anyákat késsel;
  3. Laza összetevőket (búzadara, só és cukor) küldünk egy megfelelő edénybe;
  4. A zúzott alkotóelemeket is befogadjuk;
  5. Öntsük a kapott keveréket tejjel;
  6. Zárja le az edényt fedéllel és helyezze a sütőbe (hideg);
  7. Kiállítani 180 ° C-on és felkészülni fél órára.

“Birch” zabkása egy edényben

Szükséges:

  • 1 evőkanál. hajdina;
  • 2 tbsp. nyírfa;
  • 2 savanyított uborka;
  • hagyma;
  • vaj: krém és napraforgó, só – ízlés szerint.

Főzési időszak: 50 perc.

Kalória tartalom: 123,7 kcal – 100 g.

Recept terv:

  1. A hajdina öblítse le és helyezze egy edénybe sütéshez;
  2. Pour birch juice, szezon sóval;
  3. Állítsa a sütőt 180 ° C-ra, és küldjön egy zárt edényt 35 percig.
  4. A hagymát fél gyűrűkkel és podzolotot egy forró serpenyőbe vágjuk, olajjal kefélve;
  5. Chop uborka apró csíkokra;
  6. Töltsük meg a főtt zabkát vajjal, sült hagymával és apróra vágott savanyúsággal.

A szakácsok tanácsot adnak

  1. A sütés előtt mindenféle gabonát el kell különíteni, hogy eltávolítsák a szemetet és a szennyezett szemeket, és alaposan öblítsék le, amíg a víz áttetszővé válik;
  2. A köles néha keserű utóízzel rendelkezik, hogy megszabaduljon tőle, öntsön forrásban lévő vizet a szemcsék felett, és addig hagyja, amíg a víz le nem hűl.
  3. Maga a borsó nagyon kemény, így nagyon hosszú ideig készül. A termék áztatása segít csökkenteni a sütési időt. Töltse fel vízzel és áztassa az éjszakát;
  4. Az edények tetejére tilos a vizet önteni. A főzés folyamán a gabona általában 2-szeresére növekszik;
  5. Ha nincs fedél a tartályból, akkor a fóliát többször is összehajtogatva könnyen kicserélheti;
  6. A fedél eltávolítása 7 perccel a készenléti állapot előtt megkönnyíti a kész arany zabkását;
  7. A folyadék bepárlása után a csipek kissé szilárd maradtak? Ne habozzon hozzáadni több vizet (lehetőleg forró vízzel) és folytassa a főzést. A legfontosabb dolog, amit szeretsz ízlni.

Bon appetit!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 55 = 61