Hogyan főzni a tészta a mikrohullámú

A mikrohullámú sütőnek nem feltétlenül kell csak gyors, “melegítő” az élelmiszer. Ezzel főzheti és sütni is! Sok főtt zabkát, levest és még sült húst is. De nem mindenki tud tésztát főzni benne, talán nem próbálkoztak. Nyilvánvaló, hogy semmi jó nem fog jönni. Azonban a mikrohullámú sütés főzésének módszere továbbra is fennáll!

hogyan правильно варить макароны в микроволновке

Ebben a cikkben leírjuk, hogyan kell helyesen eljárni, milyen nehézségek merülhetnek fel a folyamatban. Készek vagyunk arra, hogy megosszák az egyszerű, népszerű tészta recepteket egy nem hagyományos főzési módszerrel. A legfontosabb, hogy kövess néhány egyszerű szabályt..

A tészta főzésének szabályai a mikrohullámú sütőben

Arányok és részek

Főzzük kis adagokban néhány embert. Könnyű ételeket könnyebb előkészíteni, akkor a tészta nem ragad össze. 50-100 g száraz tészta alapján. Minden a rendeltetési helytől függ – ez a fő étel, vagy melléktermékként szolgál, például húst vagy kolbászt. A részek az étvágytól, valamint az egyéb összetevők mennyiségétől függően változhatnak..

Mennyi vizet?

A víz mennyisége attól függ, hogy mekkora a tészta. Az aranyszabály: 1 liter víz és 10 g só minden 100 gramm száraz termékhez.

Milyen ételeket?

A tészta főzéséhez mindig használjon speciális üvegtartályt, amelyet kizárólag CF-sütők számára terveztek. Ne felejtsük el a részekre vonatkozó szabályt, hogy a tészta tágas legyen és ne tapadjanak össze..

Válasszon alacsony edényeket (a mikrohullámok jobban áthatják az ételeket, felgyorsítják a főzést), valamint kerek és ovális ételeket (az ételeket egyenletesen főzik).

Mikor dobni?

Vedd az idejét, és ne dobja a tésztát hideg vízbe. Még ha a legmodernebb sütőben is főzöl. Ezzel a megközelítéssel, főzés után képesek lesznek ragasztókká válni a tapéta számára. De ha nem tervezi a falak ragasztását, de csak enni akar, ne légy lusta forralni egy elektromos vízforralót. Öntsük a szükséges mennyiségű forró vizet a tálba, és adjuk hozzá a tésztát! Ugyancsak felgyorsítja a főzési folyamatot..

Ne emésztse!

Soha ne sértsd meg a rezgés időtartamát a tészta főzésénél! A spagetti nem lesz ugyanaz, ha megtöri őket.

Ehelyett tegye át forró vízbe, és várjon. Ne hagyja a pasztát vízben a kijelölt idő után. A tűzhely a végére siklott – húzza ki! Aztán óvatosan, egy fából készült kanállal keverjük össze a tésztát.

A sütési idő mindig a csomagoláson van feltüntetve. Van egy aranyszabály is: főzzük a tésztát és a tojásokat 2-3 percig, és a bogyó tésztát 7-18 percig. Jobb próbálni, ha a tészta már “al dente”.!

Ne öblítsük le!

Ha a tésztát egy szemcseszórásba dobja, akkor jobb, ha nem mossa meg őket! A víz el fogja mosni a keményítőt a tésztából, aminek köszönhetően a szósz ragad. Ha attól fél, hogy a tészta össze fog állni, keverje össze őket kis mennyiségű olívaolajjal.

Hogyan főzni a tészta a mikrohullámú sütőben: a fő út
hogyan правильно варить макароны в микроволновке
összetevők Száma
száraz tészta 100 g
forrásban lévő víz 1 liter
10 g
vaj egy darab
Főzési idő: 7 perc 100 gramm kalória: 182 Kcal

Száraz terméket öntse egy kerámia edénybe, öntsön forró vízzel, sózza rá. Ügyeljen arra, hogy a tartalmat keverje. Küldje az MV-kemencébe. A készülék teljesítményétől függően állítsa be az optimális hőmérséklet értéket, általában a 600 és 800 watt közötti tartományban. Kapcsolja be az időzítőt a csomagban megadott időtartamra, attól függően, hogy milyen méretűek és minőségűek a vermicellek. Ha figyelembe vesszük, hogy nem lesz idő a víz felmelegítésére, 3-4 percet vesz igénybe a tészta, a szarv vagy az úgynevezett toll, 5-7 perc.

önteni макароны

A folyamat végén azonnal nyissa ki az ajtót, ne menjen messzire. A tészta hajlamos arra, hogy “eljusson”, ha forró vízben marad. Óvatosan vegye ki az edényeket – forró! Csak abban az esetben, próbáljon meg egy makarót, szilárdnak kell lennie, de nem nyers. Szükség esetén vigye vissza a tálat a helyére, és kapcsolja be újra 1-2 percig..

Élesítse magát egy szemcsével, és a szokásos módon ürítse ki a vizet..

mosás

Adjon hozzá egy köretet vajjal ízlés szerint..

Lehetséges, hogy forraljuk a spagettit a mikrohullámú sütőben, és hogyan kell azt csinálni, hogy ne ragadjanak össze?

Úgy gondolják, hogy ha egy kis növényi olajat ad a spagettit a főzővízhez, akkor nem ragadnak össze. Ez viszont az egyetlen funkciója az olaj a folyamat a főzés tészta, szennyező kannák. A vaj nem befolyásolja a spagetti ragasztását, mivel ez az anyag könnyebb a víznél, és felületén vékony réteggel lebeg, és egyáltalán nem érintkezik a tésztával. De mi a teendő a CF-kemencében a tészta számára, nem ragadt össze?

Annak érdekében, hogy a spagetti, amikor a főzés nem ragadt össze, meg kell figyelni a szabály aránya víz és spagetti 1 liter 100 gramm. Emellett ne merítse őket hideg vízbe..

Főzzük rengeteg vízzel, időről időre nyissuk ki a mikrohullámú sütőt és keverjük.

Ha spagettit főzünk “száraz mártással” például pörkölt zöldségekkel, pesto-sal vagy más adalékokkal, állítsuk be a módot egy perccel kevesebbre, vagyis kicsit alulgyárak legyenek. Feszítés után még hozzá kell adni a hozzáadással, hogy ne olvadjanak, de maradjanak egészben..

Hogyan készítsünk édes süteményt a gyermekek számára gyermekeknek очень нравица

 

Az a tény, hogy a gyerekek szeretik a tésztát a cukorral, számos szülő számára ismert. De valamilyen oknál fogva a túró nem annyira érdekes számukra, bár nagy értéket hordoz egy kis szervezet számára. Így hátrálunk, különböző ételeket kitalálunk, hogy a gyerek érdekes, ízletes és egészséges legyen..

Az édes makaróniát és a túrót még akkor is fel lehet főzni, ha nincs rajta a lemez. E csészébe ajánljuk, hogy csillagokat, virágokat, köröket stb. Formájában készítsenek. A biztonságosabb pasztőrözött tejet választani cukorral, amely már teljesen készen áll a használatra..

összetevők:

  • 100 gr. tészta;
  • 100 gr. édes túró;
  • 20 gr. tejszín;
  • 2 tk. méz, kandírozott gyümölcs.

Főzési idő: kb. 10-15 perc.

Kalória tartalom: 170 Kcal / 100 gr.

Főzzük a tésztát a mikrohullámú sütőben a fent leírt módon..

Egy turmixgépben töltsön túrót, krémet, mézet és sokat verjen egy csodálatos állapotba. Ha az eszköz nem áll rendelkezésre, egyszerűen csiszolja a túrót egy szitán, és adj hozzá mézet és tejszínt.

Keverjük össze a sajt tömegét tésztával. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a túrt ölték meg, még a gyengéd gyerek sem veszi észre.

A csecsemő legkedveltebb tányérján terítjük a bókot, és fényes kandírozott gyümölcsökkel vagy szezonális bogyókkal és gyümölcsdarabokkal díszítjük..

Hogyan főzni a tészta olaszul a mikrohullámú

szépen и вкусно

Ez az edény két komponensből áll – a mártással és a tésztával. És mivel a háztartásban lévő mikrohullámú, valószínűleg az egyik, felváltva kell főznie. Először készítsd el az olasz mártást, mivel az olasz félidő elvárásainak megfelelő tészta teljesen összeilleszthető.

A mártáshoz egy szélesebb, alacsony szélekkel rendelkező edényre van szükség – ez lehetővé teszi, hogy a mártást egy nagyobb területen egy vékony réteggel terítsék el, és így valószínűbb, hogy főzni kezd. Természetesen nem fog működni, mint egy serpenyőben, de ez még jobb. Ez a mártás nem károsítja az emésztést, és kevesebb kalóriát tartalmaz..

összetevők:

  • egy hagyma, apróra vágva;
  • 3 gerezd fokhagymát;
  • 250 g marhahús;
  • 2 evőkanál olívaolajat;
  • 0,5 pohár száraz fehérbor;
  • 1 pirospaprika, kockára vágott;
  • 1 kis cukkini, kockára vágott;
  • egy csipetnyi zsálya, oregán, bazsalikom, rozmaring;
  • 100 gramm friss paradicsom;
  • só és bors ízlés szerint;
  • 200 g spagetti;
  • néhány evőkanál reszelt parmezánt.

Főzési idő: kb. 45 perc.

Kalória tartalom: 325 Kcal / 100 gr.

Rétegeket (minden összetevőt zúzott formában) helyezünk el: hagymát, fokhagymát, darált húst, borsot, cukkiniet, paradicsomot és öntsük az olajat. Ha van grill mód – ez nagyszerű, kapcsolja be a mártás hangerejének megfelelően. Ha a kályha meglehetősen egyszerű, ne aggódjon, kapcsolja be a maximális teljesítményt és a minimális időtartamot, amit rendszeresen átnézünk az ablakon keresztül, és látjuk, hogy az edény nem indul középen. Általában a készséget a látás határozza meg, körülbelül 7-10 perc múlva.

A kész darált húst zöldségekkel kivesszük, betesszük a bort, és 5-8 percre beadagoljuk, amíg meg nem jelenik a fűszernövények, a hús és a bor keverék jellegzetes olasz aromája. Tészta szósz kész!

Főtt tészta, mint a rendszeres tészta az első receptben. Elvben, ha lehetőség van rá, míg az MV-sütőben elkészít egy mártást, spagettit főzhet a tűzhelyen – ez nem változtatja meg az ízét, de gyorsabb lesz. Az egyetlen feltétel az, hogy nagy mennyiségű vízben főzzük őket, és ne öblítsük le – ez az olasz szakácsok titka!

Tegye rá a tésztát az edényre, öntsük rá a darált húst és a cukkiniet. Megszórjuk reszelt parmezánnal és díszítjük zöldekkel.

Mikrohullámú sajt tészta

A “Mac és a sajt”, vagyis a makaróni és a sajt az angol nyelvű országok egyik legkedveltebb ételének. Az alábbiakban egy receptet találsz a mini finomság gyors változatára..

összetevők:

  • egy pohár tésztát vagy tésztát;
  • 3 pohár vizet;
  • 1/4 csésze krém;
  • 3/4 csésze reszelt sajttal (pl..

Főzési idő: kb. 20 perc.

Kalória tartalom: 225 Kcal / 100 gr.

“Mac és sajt” lépésről lépésre:
1. lépés. Öntsük a tésztát forró vízzel és melegítsük a CF-kályhában 2 percig. Keverjük és kapcsoljuk be 2 percig. Ha szükséges, ismételje meg újra..

2. lépés. Távolítsa el a tésztát a sütőből, engedje le a felesleges vizet.

3. lépés. Add hozzá a tejszínt és a sajtot a tésztához. Keverjük és helyezzük egy másik percig a tűzhelybe.

Figyelem! A legjobb, ha egy nagy tálban főzünk, mert forró víz forrni kezd a szélén..

csinálni хворостVékony ropogós gally – egyszerű és finom desszert teaért.

Karfiolos korsó recept itt.

Hogyan főzni nyúl levest egy gyermek számára. Ez egy könnyű diétás leves, ami nagyon hasznos lesz a gyerekeknek. Recept itt.

Recept a mikrohullámú sütéshez készült darált hús tésztához

A flotta jellegű tészta egy eredeti orosz étel, mert viccként lusta gombócnak nevezzük. Nos, igen, a tészta és a töltelék a helyén, és a faragás nem szükséges, és könnyebb főzni. De az olasz tészta tanulmányozása után, valamilyen oknál fogva, a gondolat elcsúszik abban, hogy kémkedett ezen a recepten. Csak a különböző fűszereket adták hozzá, és a bort átvitték. Így hát olasz módon készítjük el a tésztát horgászattal, de cukkini és bor nélkül. Jobb, ha külön-külön inni, ilyen és ilyen snack alatt!

összetevők:

  • 2 evőkanál olívaolajat;
  • 1 nagy hagyma, apróra vágva;
  • 2 gerezd fokhagyma, darált;
  • szárított paprika por és chili ízlés szerint;
  • 250 gramm sovány marhahús;
  • 125 g csirke finoman aprítva, máj;
  • 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfűvel vagy majorsággal;
  • 3 evőkanál friss apróra vágott petrezselymet;
  • 340 g spagetti;
  • 30 gramm reszelt sajt;
  • sóval és borssal.

Főzési idő: 1 óra 15 perc. 

Kalória tartalom: 235 Kcal / 100 gr.

Csakúgy, mint az olasz tészta receptben, előkészítse a mártást a mikrohullámú tésztákhoz. Helyezzen lapos hagymát, darált húst, csirkemájat, minden fűszert a listából, sózzuk és öntsük az olívaolajat egy lapos, tágas edényre. Elkészítettük az MV kályhát, és készen álltunk.

A spagettit külön kell főzni. Keverjük össze mindkét komponenst. Tálaláskor rántsa le a sajtot és szórja meg a gyógynövényeket.

Tészta teáskanna tojással és kolbászokkal a mikrohullámú sütőben

Ez az étel sokkal hasznosabb azok számára, akik éhesek, de nem eszik semmit. A legegészségesebb élelmiszerek közül a tojás és a tej előnyös. A kolbászok használata a gyártó lelkiismeretén nyugszik, de senki sem vitatkozik az instant tészta előnyeiről – ez nem létezik. De valamilyen okból mindenki szereti őket.

Először is, a tészta gyorsan elkészül, másrészt nagyon finom, mert az ízfokozók fűszerezésében lévő nátrium-glutamátot! Igen, ezért van a legjobb a dobozok fűszerek főzés előtt. Nincsenek panaszok a tészta számára, akkor hagyja, és ilyen gyors sütni.

összetevők:

  • két vagy három csomag instant tészta;
  • 200 g kedvenc kolbászt szeletelve;
  • 4 tojás;
  • 5 gr. olívaolaj;
  • só, bors, koriander;
  • egy pohár tejet;
  • apróra vágott petrezselyem és néhány paradicsom;
  • 30 g reszelt lágy sajt, amely könnyen olvad.

Főzési idő: 10-15 perc.

Kalória tartalom: kb. 230 Kcal / 100 gr.

Különben megvertük a tojásokat tejjel, szezonban sóval, borssal, korianderrel. Egy tálban a CF-t tegyen egy kis törött brikettet a tészta, a kolbászt, és öntse a tojástej-keveréket és a vajat. Helyezze a mikrohullámú sütőt 5-10 percig 600-800 W teljesítményig.

A sütőtök készen áll, gondosan feküdjön ki egy gyönyörű lapos tányéron. Következő esthetikusan elrendezett körök friss paradicsom. Föl, amíg a sütőedény forró, dörzsölje sajtot, és szórja meg a gyógynövényeket. Próbálja meg és győződjön meg arról, hogy ez az étel sokkal ízesebb, mint bármely ízfokozó.!

Hasznos tippek

A mikrohullámú ételek rövidebb főzési időt igényelnek, mint a hagyományos módszerrel, így megtartják azokat a tápanyagokat, amelyek érzékenyebbek a magas hőmérsékletre, mint például a C-vitamin, a B1 és az A.

További előnyt jelent, hogy sok étel nem igényel zsír hozzáadása. Ezért ez az élelmiszer könnyen emészthető és kevesebb kalóriát tartalmaz..

A mikrohullámú sütőben főtt makaróni nagyrészt megőrzi a természetes aromát és aromát. Ezért közepesen sózzuk, gyakran az elkészítés után. A só korlátozása kedvezően befolyásolja egészségünket..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

27 − 17 =