Hogyan főzni a burgonyát cukkini a sütőben

Az olyan összetevők közül, mint a burgonya és a cukkini, a sütemények a legsikeresebbek és könnyűek. A sütőben lévő zöldségek megőrzése egészséges tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyszerű ízű..

Burgonya és cukkini – termékek, amelyek gyakran minden hostessben megtalálhatók. A rendelkezésre állásuk mellett sok hasznos elemük van..

A burgonyagumó B – B2, B3, B6 – és C – vitaminjait (aszkorbinsavat) tartalmazza. A növényi összetevők mellett a vitamin gazdagok gazdagodása mellett még mindig ásványi anyagok, sók, valamint olyan elemek, mint a jód, magnézium, kalcium, foszfor.

Zucchini – a sütőtökhöz tartozó zöldség. Ez a termék jól illik az étrendben lévőkhöz, hiszen a termék 100 gramm kalóriaértéke 20-30 egység..

A “relatív tökök” összetétele az A, B, C, H, PP, E vitaminokat foglalja magában. Nem lehet figyelmen kívül hagyni, hogy a vitaminok mellett a növény nátriumot, magnéziumot, foszfort, káliumot és vasat is tartalmaz. Ezen anyagoknak a termékben való jelenléte segíti a felesleges vizet, a nátriumsókat..

Lépés Recept Casseroles
hogyan приготовить картошку с кабачками в духовке
összetevők Száma
burgonya 1 kg
fokhagyma 7 fog
diótörő 50 g
squash 1 kg
napraforgóolaj 5 evőkanál
hagyma 0,2 kg
só, bors ízlés szerint
lomb ízlés szerint
Főzési idő: 60 perc 100 gramm kalória: 63 Kcal

Főzés:

    1. A cukkiniet meg kell mosni, lehúzni és 1 cm-nél vastagabb lemezekre le kell vágni.
    2. Egy forró serpenyőben, növényi olajjal, mindkét oldalon két percig kell összenyomni az eredményül kapott növényi gyűrűket.
    3. Készítse elő a gyógynövényeket: mossa és vágja.
    4. A fokhagymát át kell ugrani a fokhagymás sajtón keresztül.
    5. Sózzuk meg a sült zöldségeket, adjunk hozzá borsot, fűszernövényeket és fokhagymát.
    6. Burgonya előkészítés: hámozás, mosás, főzés készen.
    7. Mossa le a főtt burgonyát egy merev szitán keresztül..
    8. A pirított hagymát burgonyapürével egészítik ki.
    9. Helyezzük a burgonyát – cukkini a rendben, olajozott és zsemlemorzsa a sorrendben. Ismételje meg a rétegeket 2 alkalommal.
  1. Tegye a sütőedényt az előmelegített sütőbe, és fél órán keresztül 210 fokkal süsse.

Squash burgonyával és paradicsommal a sütőben

Annak ellenére, hogy hiányzik a húskészítmények az edényben, kiderül, hogy nagyon kielégítő és nagyon vonzó. Természetesen könnyű elkészíteni a sütőt, minden családtagnak, sőt a legkényelmesebb vendégeknek is felkeltik. Az étel lehet ünnepi ünnepek díszítése..

Szükséges termékek:

  • liszt – 2 evőkanál;
  • squash – 0,4 kg;
  • paradicsom – 0,4 kg;
  • tojás – 1 db;
  • vaj – 3 evőkanál;
  • fiatal burgonya – 0,4 kg;
  • tej – 2 pohár;
  • sajt – 100 gramm.

A főzés időpontjától számított 1 óra és 20 perc.

2. táblázat. Kalóriaszegek az összetevők számára a recepthez “Squash burgonyával és paradicsommal a sütőben”:

hozzávaló Súly kg Protein gramm Zsír, gramm Szénhidrátok, gr Kalória, kcal
squash 0.4 2.41 1.21 18.5 96
paradicsom 0.4 2.4 0.9 16.82 81
burgonya 0.4 8 1,61 72,4 320
Olajos szilva. 0,06 0.3 49.5 0.5 448,8
tej 0.5 17 18 24 320
A tojás 0,05 7.1 6 0.38 86
liszt 0,05 4.7 0.6 37.47 171
sajt 0.1 24.1 29.51 0.3 363
összességében 1965 64,9 107,2 170,2 1884,8
100 g-onként 0.1 3.3 5.5 8.66 95.9

Főzés:

  1. A szeletekre vágott zöldségek a sütőedény alján helyezkednek el. Form előtti lemaradás olajjal. Só és szezon.
  2. A mártás előkészítése: sütjük a lisztet egy serpenyőben vajjal, adjunk hozzá tejet. Folyamatosan keverés közben a kapott készítményt vastagabb konzisztenciává, sóvá tesszük, és hagyjuk hűlni a mártást. Friss tojással kevert hűtött mártás.
  3. Öntsük a mártást a zöldségek fölé, sajtoljuk a sajtot..
  4. Állítsa a sütőt kétszáz fokos munkára. Küldje a sütőformát zöldségekkel 40 percig.

SamsaHogyan sütjük lédús samsa csirkével, olvasd el a cikkünket..

Ne feledje a keserű csokoládé receptjét, amely otthon könnyen elkészíthető..

Több lehetőség a canapes a gyermekek számára – vegye figyelembe a kiválasztás.

Hogyan készítsünk süteményt burgonyával és darált húsral?

A húsételek kedvelői számára lehetőség van főtt burgonya-cukkini sütésre darált hússal.

összetevők:

  • burgonyagumók – 0,8 kg;
  • squash – 0,4 kg;
  • sajt – 0,15 kg;
  • hagyma (izzó) – 1 v. hagyma;
  • marhahús – 0,3 kg;
  • bors, só, fűszerek a szakács belátása szerint;
  • majonéz.

A sütőforma elkészítéséhez szükséges idő 1 óra 30 perc..

Egy edény kalóriatartalma 100 grammnál – 148,7 kcal.

Főzés:

  1. A hámozott burgonyát vékony szeletekre kell aprítani..
  2. A hagymát félgyűrűsre kell vágni.
  3. Mossuk meg a squashot, hámozzuk le, vágjuk le a burgonyát.
  4. A sajt a gránát durva oldalán rácsozik.
  5. Kapcsolja be előbb a sütőt, és hagyja melegedni akár kétszáz fokot is. A szerszám alját és oldalát olajjal sütjük.
  6. Helyezze a termékeket az űrlapra a következő sorrendben: burgonya, darált hús, hagyma, cukkini, majonéz, sajt. Só és bors hozzáadásával a szakács belátása szerint a rétegek között..
  7. Sütjük az edényt a sütőben ötven percig.

Meg kell jegyeznünk, hogy a receptekben a kalóriatartalmakat friss élelmiszerekből veszik. A főzés miatt bekövetkező számváltozást nem veszik figyelembe..

A sütőben sokféle sütési burgonya és cukkini van, és ezek a termékek nem félnek a kísérletektől. Egyes összetevők hozzáadásával vagy elhagyásával egyedi tálat szerezhet..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =