Halászlé otthonról: 4 legjobb recept

A recepteket azoknak ajánljuk, akik új levest próbálnak kipróbálni. Mindenki tudja, hogy a legtöbb halászlé lazacból, pontyból, tokhalból készült, de ma elhatároztuk, hogy kiemelkedünk és elkapjuk a bundát. Ha szereted a halat, próbáld ki.

Burgonya leves burgonyával
fül из налима в домашних условиях: 4 лучших рецепта
összetevők Száma
babér lapok 2 db.
kapor 20 g
menyhal 280 g
ízlés szerint
petrezselyemgyökér 1 db.
sárgarépa 1 db.
hagyma 1 fej
fekete őrölt bors ízlés szerint
olívabogyó 10 db.
fekete paprika polka pontok 5 borsó
kapribogyó 15 g
víz 1,5 l
Főzési idő: 60 perc 100 gramm kalória: 22 Kcal

Hogyan kell főzni:

  1. Hámozzon sárgarépát kockára vágva. sárgarépa кубиками
  2. Illessze az kaport egy zsemlebe, öblítse le. csomag укропа
  3. Fújjon fel folyó vízzel, tisztítsa meg a köveket, a mérlegeket és a viszketést. takarítás рыбы
  4. Hámozzuk le a hagymát, öblítsük le és tegyük egy serpenyőbe.
  5. A babér és a fekete borsó levelét is sárgarépával tölti. fekete горошек
  6. Öblítse meg a petrezselyem gyökereit, hántolja és szeletelje véletlenszerűen.. a gyökér петрушки
  7. Add hozzá a leves kaporral, és tedd mindent a tűzhelyre.
  8. Kapcsolja be a közepes hőt és hagyja forralni. Ebben a szakaszban csökkentse a tűz minimálisra, főzzön tíz percig.
  9. Ezután tegye a halat egy serpenyőbe, és még több halat főzzön fel. hal в сотейнике
  10. Ez idő alatt apróra vágja a kapribogyókat, és vágja az olajbogyó gyűrűket.. olívabogyó кольцами
  11. A kész levestől kap fekete borsót, kaprot, hagymát, babérlevelet.
  12. Adjunk hozzá olajbogyókat és kapribogyókat, sót, őrölt borsot.
  13. Keverjük össze és hagyjuk elszivárogni egy ideig, majd szolgáljuk..

Királyi főzési módszer

ÖSSZETEVŐK NUMBER
fürj tojás 8 db.
sárgarépa 1 db.
a fűszerek ízlés szerint
liszt 30 g
vaj 0,1 kg
krém 50 ml
fokhagyma 5 db
palacsinta filé 1,5 kg
ízlés szerint
koriander 50 g
rozmaring 10 g
víz 1,5 l

Mi az az idő – 1 óra és 10 perc.

Mi a kalória – 73 kalória.

fül по-царски

Hogyan kell főzni:

  1. Alaposan mossa le a filéket folyó víz alatt..
  2. Ellenőrizze a csontokat. Ha igen, akkor speciális csipeszekkel távolítsa el őket.
  3. Ügyeljen arra, hogy éles késsel vágja le a héjat.
  4. Vágja a filé apró szeletekre, amelyek kényelmesek lesznek.
  5. Helyezzük őket egy serpenyőbe, öntsünk vizet, és tegyük fel a tűzhelyre.
  6. Kapcsolja be a tüzet, és lassan indítsa el a főzés levest.
  7. Helyezzük a tojásokat egy kis tálba, adjunk hozzá vizet, és tegyük a tűzhelybe..
  8. Kapcsolja be a magas hőt, és tegye az edény tartalmát forrni.
  9. Mostantól tíz percig forraljuk fel a tojásokat. Mivel kicsiek, elég lesz ez az idő..
  10. Ezután csavarja le a forró vizet, és öntsön rá a jégre.
  11. Hűvös, hámozzon, majd rácsozza.
  12. Öblítse ki a korianderet folyó vízzel, finoman vágja le éles késsel vagy konyhai kalapácsokkal.
  13. A sárgarépa levágja a héját, öblítse le a gyökeret, és rácsozza vagy kockára vágja.
  14. Öntsük az apróra vágott sárgarépát a tűzhelybe.
  15. Hámozzuk le a fokhagymát, vágjuk le a száraz farkat, és hagyjuk kihúzni a szeleteket.
  16. Tegye a vajat egy serpenyőbe, és tegye rá a tűzhelyre..
  17. Adja meg, hogy eloszlassa és mosson elmosott, de már szárított rozmaringot.
  18. Néhány perc alatt fokhagymát adjon hozzá.
  19. Körülbelül egy perc múlva öntsük a lisztet, és aktív módon keverjük a serpenyő teljes tartalmát..
  20. Főzzük, amíg arany.
  21. Ezután fokozatosan öntsük a krémet, és erővel kevergetjük a masszát egy habverővel. Ha lassan beavatkozik vagy spatulát használ, ehhez csomók keletkeznek.
  22. Öntsük a kapott masszát a halba egy serpenyőbe.
  23. Forraljuk fel a levest, amíg meg nem főzünk, sóval ízesítjük és fűszerekkel adjuk hozzá..
  24. Öntsük a tányérokra, meghintjük a koriander és a reszelt tojások minden egyes részletével..

A májzsák fülje

ÖSSZETEVŐK NUMBER
vaj 10 g
menyhal 400 g
ízlés szerint
húsleves 0,4 l
sárgarépa 1 db.
fekete paprika polka pontok 5 db.
a máj 30 g
lomb 20 g

Hány óra 35 perc.

Hogyan kell főzni – 60 kalóriát.

aromás уха из налима с печенью

Hogyan kell főzni:

  1. Öntsük a levest egy kis serpenyőbe, és helyezzük rá a tűzhelyre.
  2. Hámozzon meg és mossa a sárgarépát, a rácsot.
  3. Öblítsük fel a zöldeket és finoman dörrenjük.
  4. Burbot héj és csontok, őrlés.
  5. Adjuk hozzá a húslevest zöldségekkel, sárgarépákkal, fekete borsóval.
  6. Forraljuk kb. Húsz percig forralás után..
  7. Öblítsük ki a májat és vágjuk apró darabokra..
  8. Hővel megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben.
  9. Helyezze be a májat és párolja, amíg készen van.
  10. Végül, sózzunk és menjünk a levesbe..
  11. Hozd ízesítsd és öntsd a lemezeket.

hogyan приготовить уху из головы толстолобика

A ponty fülének megmunkálása a linken olvasható.

A harcsa halászléját is elkészítheti. Itt talál egy receptet fotókkal..

Próbáljon füllelni egy lassú tűzhelyen e recept szerint..

Halleves recept rizzsel

ÖSSZETEVŐK NUMBER
sárgarépa 1 db.
rizs 0,1 kg
őrölt fekete bors ízlés szerint
menyhal 350 g
víz 2 l
ízlés szerint
vaj 30 g
burgonya 2 gumó
hagyma 1 fej

Mekkora idő 50 perc.

Mi a kalória – 36 kalória.

Hogyan kell főzni:

  1. Öntsön vizet egy kis pörkölt serpenyőbe.
  2. Távolítsuk el a tűzhelybe és kapcsoljuk be a középső tüzet, hagyjuk forralni.
  3. Ebben az időben húzza le a burgonyát.
  4. Ezután a gumókat szeletekre vágják és elaludnak egy tálban.
  5. Öblítse folyó víz alatt, hogy lemossa az összes keményítőt..
  6. Az elkészített burgonyát forró vízben helyezzük el.
  7. Várja meg ismét forralni, főzzük öt percig.
  8. Ez idő alatt tisztítsa meg a hagymát a héjból, mossa le, és éles késsel törje össze..
  9. A sárgarépa levágja a héjat, öblítse le és rácsozza.
  10. Helyezzen egy vajat a serpenyőbe, és tegye rá a tűzhelyre..
  11. Hagyja, hogy virágozzon és adj hozzá hagymát sárgarépával.
  12. Stew, keverjük, amíg puha.
  13. Mossa a rizst tiszta vízzel.
  14. Öntsük levesbe, sültbe és rizsbe.
  15. Keverjük össze a hozzávalókat és főzzük együtt mindössze tíz percig..
  16. Mossa meg a halat folyó víz alatt, tisztítsa meg a csontokat.
  17. Vágja le a héjat, és apró darabokra vágja be a kagylót.
  18. Adjunk hozzá leveshez tíz perc alatt, és főzzünk egy negyed órát..
  19. Adjon hozzá sót és fekete borsot a végén. Szolgálhat!
Annak érdekében, hogy a füled átláthatók legyenek, és a lehető legjobban étvágygerjesztő legyen, javasoljuk, hogy először forraljuk fel a halhéjat, majd egy finom szitán átszitáljuk. Ezután forraljuk fel minden szükséges zöldséget és gabonát, és végül adjunk hozzá halat és fűszereket..

A fülben nemcsak a burgonyát lehet hozzáadni, ahogy a leggyakrabban történik. Rizs, gyöngy árpa, köles, hajdina stb. Adja hozzá, amit a legjobban szeret, hogy megkapja a legfinomabb levest..

A videó – egy gyors recept a nagyon finom leves a burbot:

Ukha – őrülten gazdag, illatos és fényes leves! Tápláló és nagyon finom, ami azt jelenti, hogy még a gyerekek is tetszenek. Javasoljuk, biztosan nem tagadják meg.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

13 + = 16