Manfaat dan kemudaratan sesame

Apa? содержит в себе кунжутSesame adalah perasa yang diketahui sejak zaman purba, yang sering dipanggil “sesame”.

Biji kecil warna yang berbeza mempunyai rasa yang khas..

Dalam memasak, ia digunakan dengan sangat luas: ia digunakan sebagai perasa untuk penaik atau daging, ditambah kepada halvah dan gula-gula, dan di negara-negara timur mereka membuat manis, pes manis dari benih tanah..

Populariti wijen hebat bukan hanya kerana rasa, tetapi juga disebabkan oleh banyak nutrien yang dimilikinya.

Terutama berharga ialah minyak bijan yang diperbuat daripada tumbuhan ini..

Ciri-ciri berguna wijen dan bijan minyak, penggunaannya dalam tujuan perubatan dan kosmetik, serta kontraindikasi terhadap penggunaan akan dibincangkan dalam artikel ini..

Baik bahan yang berguna

Komposisi ini termasuk sejumlah besar vitamin, asid amino dan mineral..

Pengambilan produk ini secara tetap akan membolehkan anda menambah rizab kalsium, besi dan magnesium, fosforus dan zink yang diperlukan, vitamin B.

Juga dalam benih tumbuhan mengandungi vitamin A dan E dan protein.

Sesame mengandungi phytin – bahan yang menurunkan kadar kolesterol dalam darah..

Dan antioksidan dalam komposisi minyak menyumbang kepada penyimpanan jangka panjangnya (sehingga 9 tahun) tanpa kehilangan harta yang berfaedah.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa biji benih hanya berharga: semasa rawatan haba, kebanyakan nutrien hilang.

Benih Wijen – Penggunaan Yang Benar

Sebagai употреблять семена кунжутаUntuk mengekstrak sifat-sifat benefisial maksimum benih, mereka mesti dikunyah dengan teliti..

Untuk memudahkan asimilasi nutrien oleh tubuh, disarankan untuk menyerapnya terlebih dahulu: setelah merendamnya, mereka menjadi lebih lembut..

Ia mengandungi sejumlah besar minyak yang terdiri daripada asid lemak tak jenuh, asid jenuh, ester gliserol dan asid asal organik..

Kandungan thiamine dan vitamin PP yang terkandung di dalam benih tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem penghadaman..

Thiamine menormalkan metabolisme dan meningkatkan fungsi sistem saraf.

Kehadiran phytosterol dalam biji benih membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan, membantu menghilangkan pound tambahan..

Selepas beberapa lama selepas menggunakan wijen secara teratur, peningkatan dalam keadaan kulit, rambut dan kuku diperhatikan..

Minyak wijen boleh digunakan sebagai cara selepas terbakar matahari: ia menghilangkan kemerahan dan keradangan kulit.

Minyak Sesame Hitam

Minyak itu из кунжута

Di samping pemakanan dan menambah makanan, minyak bijan hitam secara aktif digunakan dalam perubatan alternatif dan tradisional..

  1. Ia adalah sebahagian daripada banyak emulsi dan salap, kerana ia secara signifikan meningkatkan proses pembekuan darah..
  2. Ia adalah pencahar yang sangat baik, seperti yang ditunjukkan dalam diatesis hemorrhoidal..
  3. Digunakan untuk merawat penyakit pernafasan, asma dan batuk..
  4. Digunakan untuk merawat dan mengurangkan proses alergi: mengoyak, serak, rhinitis, dermatitis atopik, dsb..
  5. Ia mengubati ekzema dan psoriasis, arthritis, rematik dan bronkitis..
  6. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, produk ini digunakan secara aktif untuk pencegahan dan pembuangan cacing..

Minyak bijan hitam boleh digunakan sebagai remover solek, memberi makan dan melembutkan kulit muka..

Sumber kalsium

istochnik-kalciya100 g biji bijan mengandungi kadar harian kalsium, supaya ia boleh dipanggil dengan selamat juara di antara produk lain untuk kandungan elemen jejak penting ini.

Ia adalah kerana kandungan kalsium bahawa produk ini berguna untuk pencegahan dan rawatan osteoporosis dan pelbagai penyakit sendi..

Sekali lagi, kalsium penting untuk pertumbuhan rambut, menguatkan kuku dan gigi sihat..

Sesame hitam terhadap penuaan

Biji hitam mempunyai rasa nut yang paling ketara, dan sifat penyembuhannya lebih jelas..

Sepanjang dekad yang lalu, saintis telah membuktikan bahawa benih hitam mengandungi bahan yang mengatur metabolisme oksigen dalam tubuh..

Ia membantu memperlahankan proses penuaan dan meningkatkan pembaharuan sel..

Walau bagaimanapun, adalah tidak diingini untuk menggunakan biji wijen hitam untuk orang-orang yang mempunyai vena varikos yang mempunyai kecenderungan untuk trombosis dan peningkatan pembekuan darah..

Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Walaupun banyak ciri-ciri berguna, terdapat juga kontraindikasi untuk penggunaan minyak bijan dan bijan.

Orang yang menderita tekanan darah rendah tidak disyorkan untuk menggunakan sejumlah besar minyak bijan hitam: ini boleh mencetuskan kerosakan, loya dan pening.

Kesan sampingan sering berlaku dengan sikap tidak bertoleransi individu terhadap komponen minyak atau benih, serta pada orang yang mudah terserang alergi..

Ini boleh menjadi tindak balas kulit, gatal-gatal, bengkak bibir dan lidah, urtikaria, dll..

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan wijen hitam dan minyak untuk wanita hamil: boleh mencetuskan keguguran atau kelahiran pramatang.

Bagi lelaki dan wanita

dlya-muzchin-i-zenshinMengurus kesihatan mereka, ramai wanita di Zaman Pertengahan makan satu sendok teh biji tumbuhan ini.

Adalah dipercayai bahawa ini memudahkan haid yang menyakitkan dan meningkatkan aliran darah..

Benih dan minyak mengurangkan risiko mastopati dan tumor payudara, serta meningkatkan libido.

Masker muka berasaskan minyak bijan mengetatkan liang-liang, meningkatkan nada kulit dan memberikan warna yang cantik..

Biji rami dan popi dalam kombinasi dengan bijan adalah aphrodisiac yang baik, jadi mereka yang mempunyai masalah dengan potensi dianjurkan untuk memakannya secara teratur..

Oleh kerana kandungan protein yang tinggi dalam biji bijan, ia boleh dimasukkan dalam diet pemakanan sukan.

Dari atas, kita dapat menyimpulkan bahawa biji wijen dan minyak yang diekstrak dari mereka adalah produk yang sangat berharga dan berguna, membantu untuk mengekalkan dan menguatkan tubuh, serta mengatasi penyakit-penyakit yang ada.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

31 − 23 =