Bagaimana keju cottage rendah lemak tinggi kalori, resep

Tidak berminyak творог, действительно ли он так полезен?Setiap saat, keju cottage dianggap sebagai salah satu produk yang paling dicintai dan dihormati dari masyarakat Slavia..

Para ahli merekomendasikan untuk meminumnya untuk hampir semua penyakit, karena sifatnya yang berguna tidak terbatas.

Produk susu fermentasi ini adalah bagian dari menu banyak tabel medis makanan, dan berapa banyak hidangan yang berbeda dapat disiapkan dengan partisipasi utamanya.

Semua tentang enak dan sehat

Bahkan seorang anak tahu bahwa keju cottage tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat berguna..

Hal ini terutama direkomendasikan untuk orang-orang yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan, hati, ginjal, organ-organ sistem kardiovaskular, serta dengan penyakit-penyakit sendi, khususnya osteoporosis..

Keju cottage memiliki semua yang Anda butuhkan – itu adalah protein, mineral, laktosa, enzim, lemak, dan vitamin..

Dari так полезен нежирный творог для организма?

Jumlah total yang terakhir mencapai 12-15% dari total berat – C, D, A, vitamin grup B.

Ketika kandungan karbohidratnya rendah (sekitar 3%), produk ini memiliki sejumlah besar zat besi, kalsium, dan fosfor..

Katakanlah untuk memasak 20 gram keju cottage yang Anda butuhkan 50 gram susu..

Maka kita menemukan bahwa nilai gizi yang pertama hampir dua setengah kali lebih tinggi dari produk kedua..

Kesimpulan: keju cottage adalah produk susu fermentasi yang unik, atas dasar apa Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat, tanpa merusak keharmonisan tubuh dan kesehatan..

Dapat dikonsumsi tanpa batasan khusus pada usia dan kesehatan..

  • Disarankan untuk wanita hamil untuk mencegah kekurangan kalsium dalam tubuh, yang dapat mengancam kerusakan kuku, rambut dan gigi;
  • Produk susu fermentasi ini membantu anak-anak berkembang secara fisik dan mental. Tetapi perlu mempertimbangkan kandungan kalori dari produk ini – tidak lebih dari 18% lemak;
  • Orang tua dianjurkan untuk menggunakan keju cottage moderat kalori untuk mengkompensasi kekurangan kalsium;
  • Ini juga membantu menstabilkan kadar hemoglobin dan secara aktif terlibat dalam membangun sel-sel baru..

Apa yang menyebabkan dadih kalori??

Tingkat kalori setiap produk diinginkan untuk mengetahui setidaknya kira-kira, agar tidak membahayakan kesehatan Anda dan menjaga diri Anda tetap bugar.

Secara khusus, jumlah kalori dalam produk ini dapat dihitung berdasarkan kandungan lemak dari produk ini..

Berguna свойства крапивыAda legenda tentang sifat menguntungkan dari jelatang, bukankah Anda percaya? Baca di situs kami informasi menarik tentang tanaman ini..

Dalam artikel ini, Anda dapat membaca cara memasak kue coklat di Polaris multi-cooker.

Saya ingin tahu produk apa yang meningkatkan hemoglobin? Di sini: https://notefood.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie/produktu-povucshayuschie-gemoglobin.html, Anda dapat membaca informasi ini.

Di sini ada hubungan langsung – semakin besar kandungan lemaknya, semakin tinggi kandungan kalorinya..

Keju cottage dibagi menjadi tiga tipe utama:

  • kandungan lemak biasa sebesar 12% memiliki sekitar 169 kkal;
  • berani 5% – 142 kkal;
  • Keju cottage tanpa lemak 0,6% – 110 kkal.

Dengan demikian, kandungan kalori dari produk jadi adalah karena metode persiapannya.

Jika keju cottage yang tebal dan tebal menyiratkan penggunaan enzim rennet, yang meningkatkan jumlah kalori beberapa kali, maka keju cottage rendah lemak diperoleh dengan cara asam sebagai hasil fermentasi laktat..

Keju cottage bebas lemak: nilai gizi, properti yang bermanfaat

Sejauh калорийным является творог?

Produk susu fermentasi ini dengan kandungan lemak minimum adalah salah satu produk yang paling populer di kalangan orang-orang yang memimpin gaya hidup sehat dan gourmets, karena mengandung semua elemen penting seperti pada lemak, dan tidak melebihi nilai kalori 110 per 100 gram.

Kandungan kalori dari produk bebas lemak ini adalah karena produksi bahan bakunya, sebagai suatu peraturan, itu adalah susu rendah lemak..

Ini adalah kalori rendah yang memungkinkan Anda untuk menambahkannya dan menggabungkannya dengan berbagai makanan diet..

Fitur ini memungkinkan Anda untuk memperkaya tubuh manusia dengan mikronutrien yang sehat tanpa bahaya berlebihan, tanpa melampaui asupan kalori harian..

Dalam memasak, campuran putih asal susu ini juga sangat dihargai karena kegunaan dan keserbagunaan penggunaannya:

  • kue keju;
  • casserole;
  • kue keju;
  • pangsit;
  • souffle dan lainnya.

Jadi, keju cottage rendah lemak memiliki kandungan lemak 0-2%, di mana kandungan kalori bervariasi antara 55-110 kkal.

Kandungan kalori dari keju cottage rendah lemak buatan sendiri, kira-kira 87 kkal per 100 gram, jika Anda memperhitungkan dadih seperti itu, maka kandungan kalorinya akan 93 kkal per 100 gram.

Lebih detail:

  • 0% lemak – masing-masing 69-71 kkal per 100 gram;
  • 1% kandungan lemak – 79-81 kkal per 100 gram;
  • 2% konten lemak – tidak lebih dari 105 kkal per 100 gram.

Cheesecakes Rendah Lemak Curd

Sebagai сделать сырники из творога?

Masa kecil setiap anak tidak dapat dibayangkan tanpa cheesecakes untuk sarapan.

Tetapi ini tidak berarti bahwa sebagai orang dewasa kita berhenti memakannya.

Memang, terutama dengan usia, perlu untuk mengisi kembali kehilangan kalsium, dan dalam cheesecake mereka tidak jauh lebih sedikit daripada di dalam produk itu sendiri..

Jika kita berbicara tentang manfaat atau bahaya dari makanan penutup dadih ini, maka pertama-tama Anda perlu mempertimbangkan kandungan kalorinya.

Menghitung kalori dapat dilakukan berdasarkan beberapa kondisi:

  • Pertama, ini adalah cara untuk memasaknya. Resep tradisional melibatkan memanggang cheesecake dalam panci dengan minyak bunga matahari – ini adalah sekitar 220-230 kkal per 100 gram produk. Dipanggang dalam oven, memiliki nilai kilokalori yang lebih rendah, sekitar 30-50 kkal lebih sedikit – ini adalah 180-200 kkal per 100 gram;
  • Kedua, ini adalah komposisi dasar cheesecake. Jika mereka hanya dengan penambahan keju cottage rendah lemak, maka kandungan kalori tidak lebih dari 200. Jika makanan penutup disiapkan dengan berbagai tambalan, misalnya, dengan buah atau kacang, kandungan kalori cheesecakes meningkat sesuai.

Keju cottage bebas lemak dengan krim asam

Keyakinan творога со сметаной

Campuran keju cottage dengan krim asam adalah sarapan yang sangat praktis, lezat, dan sehat..

Untuk menghitung kandungan kalori dari hidangan bergizi ini, beberapa poin harus diperhitungkan:

  1. Kandungan lemak krim asam diperhitungkan secara agregat: 100-110 kkal per 100 gram – 10-15% kandungan lemak krim asam, 350-380 kkal – 35% kandungan lemak;
  2. Resep memasak diperhitungkan, pilihan terbaik adalah kombinasi krim asam lemak tinggi dengan keju cottage rendah lemak dan sebaliknya;
  3. Pengisi penutup dianggap – kacang, madu, gula, selai atau buah kering..

Dengan demikian, kandungan kalori dari varietas keju cottage rendah lemak dengan krim asam sekitar tidak lebih dari 250-270 kkal per seratus gram hidangan..

Makanan penutup video

Dalam video ini, Anda akan diberitahu betapa bergunanya produk ini untuk tubuh kita. Selamat menikmati!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

45 − 43 =