꼬치에 간식을 요리하는 방법 : 사진과 함께 조리법을 단계별로

canapes는 이쑤시개 또는 꼬챙이에 두는 소형 샌드위치이다. 그들은 물지 않아도되며, 샌드위치를 ​​완전히 먹고 맛의 믹스를 즐기기 위해 디자인 된 크기입니다..

카나페 на шпажках с ветчиной

가장 자주, 다양한 뷔페에서 카나페가 사용되기 때문에이 미니 음식에는 “뷔페 스낵”이라는 이름이 붙어 있습니다. 다양한 축하 및 리셉션에서 음식을 먹는 것이 편리하고 맛있는 음식이기 때문에 엄청난 수요가 있습니다..

무엇보다도 카나페는 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 차가운 스낵입니다. 손님이 갑자기 내려간다면 생명의 은인이 될 수 있습니다..

꼬치에는 간식을 만들기위한 조리법이 많이 있습니다. 그 중에서도 뷔페 테이블, 생일 파티 및 자연과 케밥에 대한 카나페를 찾을 수 있습니다..

프랑스어에서 “canapé”라는 단어는 문자 그대로 간식으로 구운 빵으로 번역됩니다. 처음에는 간식의 기초 (아래)가 빵이었습니다. 오늘날, 그러한 요리는 무엇이든 만들 수 있고 빵을 사용할 필요가 없습니다..

요리 카나페에는 두 가지 주요 옵션이 있습니다.

  1. 첫 번째 변종에서는 빵, 토스트 토스트 또는 긴 덩어리가 기본으로 간주됩니다.
  2. 두 번째 변종에서는 다양한 채소가 기본으로 사용됩니다..

꼬치에 아름다운 차가운 간식 : 사진과 요리법

연어 캔납
As приготовить закуски на шпажках: рецепты с фото пошагово
성분 의 수
4 개 세트
오이 1 개.
단단한 치즈 100 g
감람 8 개.
가볍게 소금에 절인 연어 50g
녹지 장식용
요리 시간 : 20 분 100 그램 당 칼로리 : 180 Kcal

빵은 호밀 또는 흰색 (선택)을 취할 수 있습니다. 그것은 삼각형이나 사각형의 작은 부분으로자를 필요가 있습니다..

빵은 샌드위치의 기초가 될 것이므로 밑바닥에 꼬챙이를 뿌려야합니다. 칼은 특별한 것을 사거나 이쑤시개를 사용할 수 있습니다..

다음 단단한 치즈의 층오고십시오, 또한 빵 같이 자르십시오 (당신이 정연한 모양을 선택하는 경우에, 빵이 삼각형으로 잘린 경우에, 그 후에 당신은 그것에 쐐기로 고정해야한다, 그 후에 치즈는 또한 자르어야한다).

연어가 얇게 썰어 이쑤시개에 매달았다..

그런 다음 얇게 오이를 자른다. 신선한 오이와 절인 오이를 모두 사용할 수 있습니다 (신선하지 않은 경우). 완성 된 접시의 맛은이 영향을받지 않습니다.

상위 레이어는 올리브입니다. 전체 올리브를 사용하거나 반으로자를 수 있습니다..

요청시,이 요리는 신선한 허브로 장식 될 수 있습니다..

잔치 수에 따라 제품 수를 늘릴 수 있습니다..

축제 테이블을위한 맛있는 전채 요리가 준비되어 있습니다. 식사를 즐기십시오.!

메추라기 달걀 꼬치

카나페 с перепелиным яйцом

메추라기 알은 유용한 구성 요소의 자연적인 창고입니다. 그들은 비타민으로 몸을 풍부하게하는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 무엇보다도, 메추라기 달걀은 많은 요리에 사용할 수있는 다목적 제품입니다..

메추라기 알을 곁들인 카나페의 다음 제조법은 유용한 성분만을 포함하므로이 요리는 어른뿐만 아니라 어린이에게도 유용합니다..

성분 :

  • 메추라기 알 5 개;
  • 오이 – 1 개;
  • 크림 치즈 – 100g.;
  • 빨간 캐 비어 -20gr;

먼저 메추라기 알을 끓여야합니다. 이렇게하려면 흐르는 물로 씻은 다음 냄비에 넣고 끓여서 5 분 동안 요리하십시오. 그 후, 차가운 물에 알을 담근 다음 브러시로 반으로 자릅니다..

오이는 당신이 원하는대로 씻고자를 필요가있다. 이 경우 오이가 기초이므로 가장 먼저 연결해야합니다..

다음 층은 알입니다..

계란에 크림 치즈를 넣으십시오..

빨간 캐 비어를 치즈 위에 올려 놓으십시오..

성분의 수는 10 팩으로 계산됩니다. 손님 수에 따라 변경 될 수 있습니다..

결과는 유용하고 맛있는 콜드 스낵 패스트 푸드입니다. 밥 맛보기!

페타 카나페 스

카나페 с фетой

성분 :

  • 죽은 태아의 치즈 – 100g.
  • 체리 토마토 – 10 개;
  • 올리브 – 10 개;
  • 오이 – 1 pc.

바닥 층은 죽은 태아의 치즈입니다. 큐브로 자르고 꼬치에 묶어야합니다..

다음 층은 오이입니다. 큐브는 큐브로 자르고 치즈 꼭대기에 매달려 있습니다..

올리브는 전체적으로 사용하거나 반으로자를 수 있습니다..

마지막 층은 토마토입니다. 그것들은 완전히 함께 묶을 수도 있고 두 부분으로자를 수도 있습니다..

간식 준비, 식욕 증진!

간식 на зимний пикник손님을위한 샐러드와 간식을위한 생일 조리법.

빠른 스낵 조리법 – 친구가 나타나면 쉽게 준비 할 수 있습니다..

가지 간식 “Teschin language”- 쉽고 간단하며 모두가 좋아했습니다! 여기를 읽으십시오..

햄 “영양”꼬치

카나페 5

성분 :

  • 햄 – 200g;
  • 토마토 – 1 개;
  • 오이 – 1 PC;
  • 검은 올리브 – 20 개;
  • 양상추 잎.

빵을 부분 (사각형 또는 삼각형)으로 자르고 철판에 튀긴 다음 꼬챙이에 묶어야합니다..

상추 잎을 잘라내거나 이쑤시개를 빵 위에 올려 놓습니다..

꼬치에 반으로 줄과 끈으로 자른 토마토.

다음 층은 올리브입니다. 그들의 모노는 두 부분으로 나뉘거나 완전히 사용합니다..

오이는 이쑤시게 꼭대기에 씻어서 잘라내어 묶어야합니다..

상위 레이어 – 다시 올리브.

간식 준비, 식욕 증진!

Canape “보드카 아래”

카나페 с селедкой

꼬치에 전채 요리를위한 다음 선택권은 잔치를 위해 경제적, 맛이 좋고 이상적이다..

성분 :

  • 청어 – 1 개;
  • 호밀 빵 – 몇 조각;
  • 양파 – 1 개;
  • 오이 – 1 개;
  • 올리브 – 10 개.

검은 빵을 정사각형 조각으로 자르고 양쪽에있는 철판 구이로 볶습니다. 그런 다음 꼬치에 매달았다..

청어는 보존되거나 가볍게 소금에 절일 수 있습니다. 청어는 또한 부분으로 자르고 꼬치에 잘게 자르십시오.

다음 오이를 삭감하고 이쑤시개에 그것을 두십시오.

양파는 식초에 절인하거나 날것으로 사용할 수 있습니다. 양파는 반지로 자르고 각 꼬치에 반지 하나를 착용해야합니다..

올리브 (또는 올리브)를 반으로 자르고이를 이쑤시개에 묻으십시오 – 이것은 최상위 층입니다.

원하는 경우 유니폼으로 조리 한 삶은 감자를이 요리법에 추가 할 수 있습니다..

밥 맛보기!

베리 카나페

과일 канапе

꼬치 요리법은 디저트에 적합합니다..

성분 :

  • 키위 – 1pc.;
  • 통조림 파인애플 – 1 개 은행;
  • 오렌지 – 1 조각;
  • 라스베리 – 100g;
  • 포도 – 100g.
이 조리법에서는 긴 양면 꼬챙이를 선택해야합니다. 조리 간식은 과일과 열매를 준비하는 것으로 시작됩니다..

열매 : 포도와 나무 딸기는 씻어야합니다. 통조림 파인애플은 큐브로 자르고, 키위는 껍질을 벗기고 반 고리로 자른다. 주황색을 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 각 피부를 껍질을 벗기십시오. 그 후 각 오렌지 조각을 두 부분으로 나눕니다..

꼬챙이에 모든 구성 요소를 넣는 것만 남아 있습니다..

과일의 카나페에 제철의 과일과 열매를 더할 수 있습니다. 디저트의 맛은 확실히이 점이 아닙니다.!

보시다시피, 간식에는 많은 요리법이 있습니다. 묘사 한 변이 이외에, 너는 요리 대작의 창조자가 될 수있다. 이렇게하려면 단순히 좋아하는 제품을 사용하십시오. 실험을 두려워하지 마세요, 카나페는 실험을 좋아합니다.!

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