오븐에서 호박 조각을 빠르고 맛있게 구워내는 법

주요 제품이 호박 인 많은 다른 조리법이 있습니다. 가장 간단한 옵션은 설탕, 꿀 또는 커티지 치즈가 든 호박입니다. 더 복잡한 옵션이 있습니다. 이것은 채워진 호박과 같은 요리에 적용됩니다..

호박 фаршированая

호박은 가을에 익을 매우 향기롭고 아름다운 야채입니다. 그러나 모든 사람들이 연중 내내 이용할 수 있습니다. 그것은 일상적인 곡물과 수프를 만드는데 사용됩니다. 많은 사람들이 오븐에서 그것을 굽고 향신료와 다른 첨가물을 바른 선택으로 진짜 요리 걸작으로 변합니다..

호박의 선택 및 준비

호박을 선택할 때 몇 가지 권장 사항을 따라야합니다.

  1. 채소에 대한 선택을 멈추는 것은 가치가 있습니다. 크기가 너무 크지는 않을 것입니다.
  2. 그것의 색깔은 충분히 포화되어야하고, 모양은 정확해야하고, 어떤 손상 및 결점도 완전히 없어야한다;
  3. 이 야채는 음식 목적으로 자라지 않기 때문에 작은 크기의 장식용 호박을 살 수 없습니다..

요리에 사용하기위한 채소 준비 :

  1. 모든 흙이 씻겨 질 때까지 물로 철저히 헹구십시오.
  2. 꼬리를 제거하고 2에있는 야채를 자르십시오;
  3. 숟가락을 사용하여 씨앗이 들어있는 모든 씨앗과 섬유를 제거하고 밝은 주황색을가집니다.
  4. 편리한 사용을 위해 채소를 반으로 자릅니다..
설탕을 넣은 오븐에서 구운 호박 요리법
As быстро и вкусно запечь тыкву кусочками в духовке
성분 의 수
밝고 달콤한 호박 800 그램
설탕 모래 2 큰 술
끓인 물 120 ml
크림 (비 스프레드) 버터 50 그램
요리 시간 : 45 분 100 그램 당 칼로리 : 78 Kcal

이 조리법은 가장 간단하지만 그럼에도 불구하고 매우 맛있습니다. 이 요리는 차와 함께 제공 될 수 있습니다..

호박을 준비하고 조각으로 자르십시오. 그들의 크기는 개인적인 소망에만 달려 있습니다. 곰팡이에 골고루 넣고 끓인 물을 부어 바닥에서 5mm 높이에 이릅니다..

잘라내다 тыкву

설탕이나 알갱이로 만든 설탕으로 호박을 골고루 뿌리십시오. 설탕 덕분에, 호박은 카라멜의 독특한 맛을 얻을 것입니다..

달다

조각의 각각에 또는 균등하게 상단 층에 버터를 퍼지기 위하여, 작은 조각으로 커트. 기름은 식물에게 독특한 향기와 부드러움을줍니다..

레이아웃하다 масло

채소가 부드러워 질 때까지 200 ° C에서 오븐에 굽습니다. 이 시간은 조각의 크기뿐만 아니라 호박 자체의 다양성에 달려 있습니다..

호박 запечь

호박 조각 아래 양식의 하단에 설탕 시럽이 형성되어야하며 이는 서빙 전에 접시 위에 부을 수 있습니다..

달콤한 호박 허니 조각와 오븐에서 구운

이 요리는 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트입니다. 이 모든 것으로 성인뿐만 아니라 훨씬 작은 세대도 만족시킬 수 있습니다..

준비 과정에서 필요한 제품의 이름과 수량 :

  • 300 그램의 양의 호박 펄프;
  • 물 2 큰 술의 양;
  • 한 티스푼의 양의 여보;
  • 세련된 해바라기 기름 – 적어도 한 스푼;
  • 설탕 또는 알갱이로 만든 설탕 – 한 스푼 이상.

호박 кусочками호박을 부드럽게 얇게 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다..

다음으로, 시럽을 준비하고, 해바라기 기름, 꿀, 물의 전체 양을 혼합해야합니다..

깨끗한 야채는 베이킹 시트에 골고루 놓고 준비된 시럽과 함께 붓습니다. 접시는 대략 40 분 동등한 시간 동안 뜨거운 오븐에 두어야합니다..

이 후, 냄비는 거기에서 간다. 그리고 조각은 설탕 또는 과립 설탕과 함께 더 뿌려진다. 그 후, 접시와 함께 냄비는 14-15 분 동안 오븐에 다시 넣어해야합니다..

애플 슬라이스 오븐에서 구운 호박

이 조합은 알맞은 맛을 가지고 있기 때문에 사과는 ​​종종 호박으로 만든 요리에 추가됩니다..

다음은 이러한 요리 중 하나에 대한 제품 목록입니다.

  • 호박, 300 ~ 400 그램;
  • 2 개 또는 3 개의 대형 감미롭고 신맛 나는 사과;
  • 소량의 호두;
  • 설탕 – 2 개 큰 스푼보다는 더 많은 것.

호박 дольками호박으로 모든 예비 작업을 수행하고 작은 조각으로 자르려면.

사과도 철저히 씻고 벗겨야합니다. 이 과일은 호박과 같은 방식으로 절단됩니다..

사과와 호박 조각을 베이킹 시트 또는 베이킹 용 접시에 부어 넣고 섞습니다. 설탕을 뿌리고 적어도 30 분 동안 오븐을 보내십시오. 이 요리의 준비 정도는 호박의 부드러움에 의해 결정됩니다..

호박과 사과가 완전히 준비되면 오븐에서 꺼내어 식혀 야합니다..

껍질을 벗기고 준비된 견과류는 철저히 다진 것이어야합니다. 이러한 목적으로 믹서기를 사용할 수 있습니다. 또한 적합 하 고 커피 분쇄기. 다음이 너트 부스러기 분말 호박으로 사과 구운.

코티지 치즈와 함께 오븐에서 호박 조각을 굽는 방법

그러나이 조리법의 도움으로 손님을 놀라게하고 가정을 기쁘게 할 수 있습니다. 그리고 이것은 놀랍지 않습니다. 왜냐하면 그 안에 복잡함이 없었음에도 불구하고 매우 아름답고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다..

필요한 재료의 목록 :

호박 с творогом

  • 300 그램의 양의 신선한 호박;
  • 가장 높은 지방 함량을 가진 두부 치즈 (약 150 그램의 양);
  • 설탕에 절인 과일 두 큰 숟가락;
  • 약간의 액체 꿀.

야채를 준비하고 작은 조각으로 얇게 썬다. 그렇다면 그들은 깊은 팬에 넣고 굽기 위해 호일로 덮을 필요가 있습니다. 오븐은 반드시 고온으로 예열되어야합니다. 베이킹 시간은 약 15 분이어야합니다..

그 후에 오븐을 열고 호일을 제거하고 5 분 동안 더 놓아 둡니다..

준비 상태로 가져온 슬라이스는 잘 식혀 야합니다. 그 후 코티지 치즈, 설탕에 절인 과일, 액상 꿀을 첨가합니다. 철저히 혼합 한 후 접시가 완전히 준비됩니다..

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급하게 준비 할 수있는 베이킹없는 디저트. 이 요리법의 선택은 항상 메모에 보관해야합니다. 친구가 갑자기 커피 한 잔에 떨어지는 경우 유용 할 수 있습니다.

베이컨 조각을 가진 오븐에있는 호박을 구우려면 얼마나 맛있습니까

이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 껍질을 벗기고 호박 1 킬로그램;
  • 마늘 한 정향;
  • 기름 2 큰술, 올리브 기름;
  • 140 그램의 양에서 스파게티;
  • ½ 컵 닭 국물;
  • 3 개의 닭고기 달걀;
  • 빵 부스러기의 유리;
  • 2 개의 찻 숱가락은 백리향 잎을 분쇄했다;
  • 30 그램의 양의 버터;
  • 200 그램의 베이컨;
  • 100 그램의 양의 치즈 “파르 메산 치즈”;
  • 중간 전구.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 프라이팬에 튀김하십시오. 튀김의 과정에서, 마늘을 추가, 잘게 잘리고, 호박, 또한 작은 조각으로 잘라. 호박에 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 모두 올려주세요..

그 다음에 국물을 넣고 호박이 완전히 부드러워 질 때까지 끓여 라. 계란을 채찍질하고 스파게티를 넣을뿐만 아니라 볶은 호박과 양파를 넣어야합니다. 철저히 섞는다..

미리 기름을 칠한 과자 굽는 판에 혼합물을두고 빵 부스러기를 그것으로 따르십시오. 취향에 따라 양념 추가.

얇게 썰어 진 베이컨, 강판 치즈 및 백리향이 가득한 꼭대기. 굽는 시간은 섭씨 온도에서 약 25 분입니다..

고기와 치즈 오븐에서 박제 호박

이 요리는 매우 장관이라고 부를 수 있습니다. 요리의 전체 과정은 매우 흥미롭고 눈에 잘 띄지 않습니다..

필수 성분 목록 :

박제 된 тыква

  • 올바른 둥근 모양의 작은 호박;
  • 다진 고기 1/2 킬로그램;
  • 하나의 전구 중간 크기;
  • 200 그램의 양에있는 단단한 치즈;
  • 마늘 한 정향;
  • 소금 한 티스푼;
  • 검은 후추 약간의 핀치;
  • 조미료는 2 개의 찻 숱가락의 양에있는 말린 백리향, 백리향 또는 프로방스 나물을 좋아한다;
  • 식물성 기름 4 개 큰 스푼으로 정제.

불필요한 부분을 준비하고 자르는 호박. 결국에는 작은 냄비와 같은 것을 얻어야합니다. 야채의 중간에서 모든 씨앗과 불필요한 섬유를 제거해야합니다..

다음으로, 혼합물이 준비되고 나중에 내부의 호박에 문지릅니다. 이렇게하려면 마늘 정향을 잘게 빻은 다음 땅콩 검은 후추와 엄선 된 조미료, 해바라기 기름 (야채) 한 스푼을 넣으십시오..

강판 된 호박 혼합물은 준비하고 기름을 칠한 과자 굽는 판에두고 28-30 분 동안 미리 데워진 오븐에서 두어야한다.

이 기간 동안 맛있는 충전물을 안전하게 만들 수 있습니다. 이를 위해 양파가 준비되고 잘게 자릅니다. 그것은 해바라기 기름 (야채)와 함께 냄비에 튀겨 야합니다. 양파를 약간 갈색으로 한 후 다진 고기를 넣습니다. 튀김하는 동안, 당신의 취향에 맞게 소금을 추가하십시오..

로스팅하는 과정에서 끊임없이 커다란 고기 덩어리를 끊어야합니다. 고기가 색이 바뀔 때까지 튀 깁니다..

호박은 차가워 져야합니다. 다음으로, 펄프를 피부에서 아주 조심스럽게 제거하고 피부와 작은 피부층을 손질하지 않아야합니다..

호박 펄프는 작은 입방체로 잘게 썰고 잘게 썬 고기에 담아 야합니다. 결과물은 냄비에 약간 튀겨 야한다. 치즈는 거친 강판에 창살을 낸다. 그것의 특정 양은 제쳐 놓고 둔다. 그 밖의 모든 것은 또한 먹거리에 추가됩니다..

결과물 인 충전물은 조제 호박에 부드럽게 펴 놓고 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 이 접시를 굽기에 유리한 온도는 180 ° C이어야한다. 요리하기 몇 분 전에 접시 위에 강판 치즈를 뿌린다..

유용한 팁

  • 박제 된 호박은 냉각 된 상태에서 자르는 것이 더 낫습니다.이 방법으로 채우기가 잡혀 분해되지 않기 때문입니다.
  • 요리 한 야채는 많은 칼로리를 포함하지 않는 요리이므로 체중 감량을 원하는 사람들에게 좋은 선택입니다.
  • 그것은 유해 물질을 함유하지 않은 구운 채소입니다..

호박 같은 야채로, 당신은 맛있는 요리의 거대한 다양성을 만들 수 있습니다. 동시에, 그들은 디저트뿐만 아니라 주요 왕성한 요리와도 관련이 있습니다..

이 채소에는 많은 양분이 들어 있으므로 모든 의사는 성인과 어린이 모두에게이 영양소를 권장합니다..

너 자신을 위해 요리해라.!

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