냄비에 감자로 고기를 요리하는 법

냄비에 감자를 넣은 스튜보다 맛있고 맛있는 음식은 없습니다. 모든 성분이 밀폐 용기와 자체 주스로 준비되기 때문에 맛있고 향이납니다. 그리고이 식사를 준비하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 그것은 어떤 여주인도 할 수 있습니다..

그리고 감자로 고기를 먹고 싶다면 버섯, 허브 및 향신료를 보충 할 수 있습니다. 결과적으로, 그것은 여전히 ​​아주 맛있고 영양가가있을 것입니다. 따라서이 요리에 대한 여러 가지 요리 옵션을 익히는 것이 좋습니다..

오븐에서 감자와 함께 구운 고기 구이
As приготовить мясо с картошкой в горшочках
성분 의 수
감자 800 그램
저지방 돼지 고기 킬로그램
전구 2 개 세트
단단한 치즈 200 그램
드라이 와인 큰 숟가락 2 개
버터 슬라이스 40 그램
희박 오일 조금
소금과 후추 맛보기
고기 용 향료 맛보기
요리 시간 : 70 분 100 그램 당 칼로리 : 140 Kcal

요리 시작 :

고기 조각을 헹구고 줄무늬와 필름으로 그 장소를 잘라내십시오. 작은 사각형으로 자른다.

고기 нарезать

불에 버터가 든 팬을 놓고 따뜻하게하고 고기 조각을 조금씩 넣으십시오. 몇 분 동안 튀기십시오;

고기 жареное

다음 튀겨 진 조각을 사발에있는두고 측면에 제거하십시오;

냄비에 물과 와인을 붓는다. 모든 것을 열까지 끓여 라.

다음으로 소금, 후추, 향신료를 넣고 몇 분 동안 섞고 끓으십시오.

괴경과 함께, 우리는 피부를 긁어 내고, 흙을 씻어 내고 스트립으로 자른다.

감자 нарезать

양파로 모든 가죽을 벗겨 내고 작은 조각으로 자르십시오.

활 모양의 нарезать

그 다음, 준비된 냄비에서 바닥에 감자를 놓습니다. 탱크에 약 1/3을 채워야합니다.

감자 выложить в горшочках

그런 다음 고기 조각을 감자 위에 올려 놓으십시오. 화분은 꼭대기까지 채워야합니다.

kartofel-s-myasom9

위에 다진 양파를 뿌려 라.

모두 매운 소스로 채 웁니다.

우리는 큰 세포가있는 강판으로 치즈를 문지르고 각 뚜껑 위에 놓고 약간의 버터를 넣습니다.

오븐은 180 도로 가열되어 거기에 화분을 담습니다.

50 분 동안 구우려면 그대로 둡니다..

감자로 된 쇠고기 레시피

필요한 것 :

  • 쇠고기 펄프 – 800 그램;
  • 감자 tubers의 반 킬로;
  • 버터 50 그램;
  • 사우어 크림 – 2 큰 숟가락;
  • 밀가루 1 스푼;
  • 2 작은 양파;
  • 깨끗한 물 1 리터;
  • 소금의 핀치;
  • 토마토 페이스트 – 2 큰 숟가락;
  • 소량의 검은 후추와 향신료..

얼마나 요리 할까 – 70 분.

몇 칼로리 – 110.

요리 :

뜨거운 с мясом

  1. 쇠고기 고기는 냉수에서 철저하게 씻어 내고 모든 종류의 뼈 조각을 씻어 내고 혈관을 제거합니다.
  2. 다음 고기는 중간 조각으로 자르고 사발에서 두십시오;
  3. 칼이나 야채 커터로 피부에서 감자를 풀어냅니다. 차가운 물로 깨끗한 tubers을 씻어;
  4. 다음에 감자를 도마 위에 올려 놓고 날카로운 칼로 작은 사각형으로 자릅니다. 감자 조각의 크기는 고기 조각의 크기와 동일해야합니다. 컵에 넣고, 감자가 검게 변하지 않도록 찬물을 부으십시오.
  5. 우리는 껍질을 전구에서 떼어 내고 작은 조각으로 자른다. 무겁게 잘게 썬 양파는 더 많은 주스를 줄 것이므로 아주 잘게 자르는 것이 좋습니다.
  6. 끓는 기름에 우리는 고기를 던집니다. 말 그대로 5 ~ 7 분 동안 튀김을하십시오. 그 후에 고기를 접시에 깔아 라.
  7. 프라이팬에 토마토 페이스트를 넣고 소금, 땅콩 후추, 조미료를 넣습니다. 5 분 동안 볶고 볶는다.
  8. 물을 부어 밀가루를 넣고 혼합물이 두껍게 될 때까지 끓으십시오.
  9. 다음으로, 준비된 화분에서 감자 조각을 놓으십시오, 그들은 제 3 부분에서 그들을 채워야합니다;
  10. 튀긴 감자를 쇠고기에 뿌린다.
  11. 고기 위에 작은 양파를 붓는다.
  12. 다음 모든 토마토 소스 및 향미료를 따르십시오;
  13. 각 남비에 버터와 사워 크림을 첨가하십시오;
  14. 가열 된 오븐에서 모든 재료를 넣은 뚜껑을 닫고 50 분 동안 그대로 두십시오..

고기와 버섯으로 감자를 만드는 법

우리가 필요합니다 :

  • 800 그램의 고기 (쇠고기, 돼지 고기, 송아지 고기;
  • 감자 tubers의 600 그램;
  • 800 그램의 샴 피뇽;
  • 3 개의 양파;
  • 당근 – 3 개 세트
  • 정향 조각 – 6-8 가지;
  • 단단한 치즈 200 그램;
  • 버터 6-8 작은 숟가락;
  • 물 – 400-600 ml;
  • 식물성 기름;
  • 마요네즈;
  • 딜과 파슬리 – 약간의 sprigs;
  • 약간의 소금;
  • 검은 후추와 조미료.

얼마를해야 하는가 – 70-80 분.

영양가 – 150.

요리 절차 :

뜨거운 с сыром

  1. 내 고기 필레, 정맥, 과도한 지방, obsushivaem을 잘라. 우리는 큰 막대기로 자른다.
  2. 감자를 껍질을 벗기고, 흙을 씻어 내고 끈으로 자르십시오;
  3. 구근이 피부에서 닦아 져서 고리 모양으로 절단됩니다. 그런 다음 양파 링을 4 개로 자릅니다.
  4. 당근을 헹구고, 흙을 제거하고, 피부를 씻어 내고 큰 세포로 갈아서 으십시오.
  5. 샴 피뇽을 헹구고 건조하고 얇은 조각 또는 임의의 조각으로 자릅니다.
  6. 마늘 치아는 껍질을 벗겨서 작은 조각으로 자른다.
  7. 녹색 줄기가 씻겨지고 작은 조각으로 잘립니다.
  8. 프라이팬에 식물성 기름을 부어서 가열하고 고기 조각을 부으십시오. 몇 분 튀김. 접시에 조각을 넣으시오.
  9. 그런 다음 냄비에 버섯 조각을 넣고 몇 분 동안 모든면에서 튀겨 그릇에 넣습니다.
  10. 같은 냄비에 감자 조각을 부어 약간의 식물성 기름을 부어 반쯤 조리 할 때까지 볶습니다. 접시에 감자를 꺼내십시오.
  11. 다음으로 양파 조각과 당근을 던집니다. 몇 분 동안 튀기십시오;
  12. 준비된 화분에 고기 조각을 넣고 약간의 소금을 넣고, 향신료로 맛을 낸다.
  13. 다음 야채 튀김을 배치하고 마늘의 조각으로 뿌리십시오;
  14. 감자 조각을 펴고 소금을 넣고 향신료로 맛을 내고 파슬리와 딜을 뿌린다.
  15. 감자 위에 버섯 조각을 넣고 소금과 향료로 맛을 낸다.
  16. 커다란 칩들에 치즈 조각 싸움;
  17. 치즈 칩을 부어 버터를 넣으십시오.
  18. 각 냄비에 물 또는 국물 1/2 컵을 부어 넣으십시오.
  19. 우리는 모든 마요네즈를 붓는다.
  20. 오븐을 180-190 도로 가열하고 40 분 동안 화분을 놓습니다..

단순한 печенье간단한 퀵 쿠키 비스킷 조리법은 친구, 친척 및 어린이를 유의하고 대우해야합니다. 엄청나게 맛있는 요리법.

통조림 된 핑크 연어와 함께 매우 맛있는 샐러드를 만드는 방법과 심지어 요리에 더해져 더욱 맛있게 만들 수있는 방법. 읽기 및 요리.

집에서 쉽게 준비 할 수있는 말린 소시지의 가장 맛있는 요리법 선택. 여기의 조리법.

고기로 향긋한 조림 감자를 만드는 법

다음 사항이 필요합니다.

  • 700 그램의 감자;
  • 700 그램의 돼지 고기;
  • 양파 – 1 개;
  • 치즈 70g;
  • 30g의 토마토 페이스트;
  • 유리 물;
  • 일부 레몬;
  • 소금의 핀치;
  • 검은 후추의 작은 숟가락 절반;
  • 식물성 기름.

얼마를 할 것인가? 1 시간 반.

칼로리 레벨 – 135.

요리 절차 :

  1. 고기 조각을 씻고, 피부와 정맥을 제거하고 작은 조각으로 자르십시오.
  2. 그릇에 그릇을 넣고 소금과 후추를 뿌린다.
  3. 양파로 우리는 피부를 제거하고 하프 – 링 형태로 자르고, 고기로 그릇에 잠들어 라.
  4. 레몬은 두 부분으로 나뉩니다. 한 부분을 원으로 자르고 고기에 맞추십시오.
  5. 또한 거기에 가스와 함께 약간의 미네랄 워터를 부어 믹스하고 30 분 동안 양념장에 담을 수 있습니다. 때때로 모든 성분이 혼합되어 있습니다.
  6. 감자로 피부를 씻고 씻은 다음 잘 렸습니다. 우리는 너무 작지 않았습니다.
  7. 그런 다음 감자 조각을 냄비 바닥에 놓으십시오.
  8. 고기 그릇에서 레몬 원을 꺼내 모든 내용물을 마리 네이드와 함께 냄비에 넣으십시오.
  9. 토마토 채우기 만들기. 물 한 잔에 토마토 페이스트를 넣어 완전히 녹을 때까지 저어 준다.
  10. 약간의 소금을 넣고 모든 재료를 넣어서 그릇에 부으십시오.
  11. 뚜껑으로 덮고, 가열 된 오븐에 넣고 30 분 동안 180도 굽습니다.
  12. 그 후 열을 줄이고 30 분 더 굽습니다.
  13. 우리는 잘게 빻은 강판으로 치즈 조각을 문질러 냄비에 넣고 5 분 동안 끓여야합니다.
  14. 결국, 오븐에 모든 것을 10 분 더 보관하고 봉사하십시오..

감자없는 냄비에 고기 구이

성분 :

  • 쇠고기의 킬로그램;
  • 양파 2 개;
  • 당근 2 개 세트
  • 커드 치즈 – 200 그램;
  • 마요네즈 4 큰 숟가락;
  • 식물성 기름;
  • 약간의 소금과 검은 후추.

조리 시간 – 80 분.

얼마나 많은 칼로리 – 110.

요리 :

뜨거운 с укропом

  1. 우리는 양파를 피부에서 닦아서 하프 – 링으로 자릅니다.
  2. 우리는 쇠고기를 씻고 줄무늬를 잘라내어 작은 사각형으로 잘라냅니다.
  3. 냄비에 1 큰 숟가락의 식물성 기름을 붓고 쇠고기 조각을 넣으십시오. 후추로 약간의 소금과 계절을 추가하십시오;
  4. 다음 양파 조각을 두십시오;
  5. 당근과 함께 우리는 피부를 닦고, 빨대로 씻고 문질러줍니다. 우리는 양파 위에 뿌리고 소금으로 뿌린다.
  6. 그런 다음 큰 짚으로 치즈를 닦아서 모든 재료 위에 올려 놓습니다.
  7. 우리는 모두 마요네즈로 기름을 바릅니다.
  8. 가열 된 오븐에 냄비를 넣고 200도에서 1 시간 동안 구우십시오..

유용한 팁

  • 끓이거나 튀기기 전에 고기를 구워야합니다. 그렇지 않으면 딱딱하고 맛이 없어집니다.
  • 냄비를 뜨거운 오븐에 넣는 것은 바람직하지 않습니다. 그들은 세라믹 물질로 만들어지며 부서 질 수 있습니다.
  • 요리 후 녹색으로 모든 것을 뿌릴 수 있으며, 향기가 즐겁습니다..

냄비에 감자를 넣은 고기는 아주 맛이 좋으며 입안에서 직접 녹을 것입니다. 아무도이 요리에 저항 할 수 없으며, 풍성한 점심 또는 저녁 식사가 될 수 있습니다. 그것은 또한 축제 테이블에 대한 치료로 사용할 수 있습니다..

밥 맛보기!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 5