전자 레인지에서 파스타 요리하는 법

전자 레인지는 음식의 빠른 “히터”로만 제공 될 필요는 없습니다. 그것으로, 당신은 또한 요리하고 구울 수있다! 많은 요리 죽, 스프, 심지어 구운 고기. 그러나 모든 사람들이 파스타를 요리 할 수는 없었습니다. 아마도 시도하지 않았을 것입니다. 그것은 선한 것이 아무것도 생기지 않을 것임이 분명합니다. 그러나 전자 레인지에서 파스타를 조리하는 방법은 여전히 ​​존재합니다.!

As правильно варить макароны в микроволновке

이 기사에서는 올바르게 수행하는 방법과 프로세스에서 어떤 어려움이 발생할 수 있는지에 대해 설명합니다. 우리는 또한 단순하고 인기있는 파스타 요리법을 틀에 얽매이지 않는 요리 방법으로 나눌 준비가되어 있습니다. 가장 중요한 것은 몇 가지 간단한 규칙을 따르는 것입니다..

전자 레인지에서 파스타 요리 규칙

비율 및 부분

몇 사람을 위해 작은 부분으로 요리하십시오. 쉬운 요리는 준비하기 쉽고 파스타는 함께 붙지 않습니다. 1 회 제공 당 파스타 50-100 g을 기준으로합니다. 모든 것은 목적지에 달려 있습니다. 이것은 메인 요리이거나 고기 나 소시지와 같은 반찬으로 사용됩니다. 부분은 식욕과 다른 성분의 양에 따라 다를 수 있습니다..

얼마나 많은 물?

물의 양은 요리하는 파스타의 양에 달려 있습니다. 황금률 : 건조한 제품 100g 당 1 리터의 물과 10g의 소금.

무슨 요리??

파스타를 요리 할 때는 항상 CF 오븐 전용으로 설계된 특수 유리 용기를 사용하십시오. 또한 파스타가 넓고 서로 붙어 있지 않도록 부분에 대한 규칙을 잊어 버리십시오..

낮은 조리기구 (전자 레인지가 음식에 더 잘 침투하고 조리 속도가 빨라짐)를 선택하고 원형 및 타원형 접시 (요리는 고르게 조리 됨).

언제 던지기?

시간을 내고 파스타를 찬물에 던지지 마십시오. 가장 현대적인 오븐에서 요리를하더라도. 이 방법을 사용하면 조리 후 벽지 접착제로 바뀔 수 있습니다. 그러나 벽을 붙일 계획이 없지만 단지 먹고 싶다면 전기 주전자를 끓일 때 게으르지 마십시오. 그릇에 끓는 물을 넣고 파스타를 넣으십시오! 그것은 또한 요리 과정을 가속화 할 것입니다..

소화하지 마라.!

파스타를 요리 할 때 정권의 기간을 위반하지 마십시오! 스파게티를 깨면 스파게티가 동일하지 않습니다..

대신, 그들을 온수 위에 끓인 물에 넣고 기다리십시오. 할당 된 시간 후에 물에 붙여 넣기를하지 마십시오. 스토브가 끝까지 s다 – 당겨 라! 다음 부드럽게, 나무로되는 숟가락으로, 파스타를 약동하십시오.

조리 시간은 항상 패키지에 표시됩니다. 또한 황금률이 ​​있습니다 : 2-3 분 동안 파스타와 달걀을, 7-18 분 동안 세 몰리나 파스타를 요리하십시오. 파스타가 이미 “al dente”라면 그냥 시도하는 것이 낫습니다.!

씻어 내지 마라.!

파스타를 소다에 던지면, 씻지 않는 것이 좋습니다! 물은 파스타에서 전분을 씻어냅니다. 덕분에 소스가 그것에 붙습니다. 파스타가 함께 뭉칠 까봐 두려운 경우 소량의 올리브 오일과 함께 섞으십시오..

전자 레인지에서 파스타를 요리하는 방법 : 주요 방법
As правильно варить макароны в микроволновке
성분 의 수
마른 파스타 100 g
끓는 물 1 리터
소금 10 g
버터 조각
요리 시간 : 7 분 100 그램 당 칼로리 : 182 Kcal

건조한 제품을 도자기 그릇에 부어 끓는 물을 부은 다음 소금을 부 으십시오. 내용물을 저어주십시오. MV 노에 보냅니다. 장치의 전원에 따라 최적의 온도 값을 설정하십시오. 일반적으로 600 – 800 와트 범위입니다. 패키지에 지정된 시간 동안 타이머를 켜면, 그것은 당면의 크기와 등급에 달려 있습니다. 우리가 물을 데우는 데 시간이 걸리지 않는다고 생각하면 국수에 대해서는 3-4 분, 뿔이나 소위 깃털에 대해서는 5-7 분이 걸릴 것입니다.

붓다 макароны

과정이 끝나면 즉시 문을 열고 멀리 가지 마십시오. 파스타는 뜨거운 물에 방치하면 “손이 닿는”경향이 있습니다. 신중하게 접시를 꺼내 – 뜨거운! 경우에 따라 하나의 마카로니를 시도해보십시오. 마카로니는 단단해야하지만 날것이 아닙니다. 필요한 경우 그릇을 그 자리로 되돌려 놓고 1-2 분 동안 다시 켜십시오..

소쿠리로 몸을 평소와 같이 물기를 없애고 헹구지 마십시오..

헹구다

맛을 내기 위해 버터를 약간 장식하십시오..

전자 레인지에서 스파게티를 끓여서 함께 찌를 수있는 방법이 있습니까??

당신이 스파게티를 만들기 위해 약간의 식물성 기름을 요리 용수에 첨가한다면, 그것들은 서로 달라 붙지 않을 것이라고 믿어집니다. 차례로, 파스타를 요리하는 과정에서 기름의 유일한 기능, 프라이팬을 오염. 버터는 스파게티의 접착에 영향을주지 않습니다. 왜냐하면이 물질은 물보다 가볍기 때문이며 표면에 얇은 층이 떠 다니고 국수와 전혀 접촉하지 않기 때문입니다. 그러나 CF- 용광로에서 파스타를 어떻게 처리해야할지 모릅니다.?

스파게티 요리가 함께 붙어 있지 않을 때, 물과 스파게티 비율의 비율 (1 리터 당 100g)을 지켜야합니다. 게다가 냉수에 담그면 안됩니다..

물을 많이 끓여 전자 레인지를 열고 저어 준다..

구운 야채, 페스토 또는 다른 첨가물과 같은 “마른 소스”로 스파게티를 요리하는 경우 1 분 미만으로 모드를 설정하십시오. 즉 조금 덜 익은 상태 여야합니다. 긴장시킨 후에, 그들은 여전히 ​​더해질 것이고, 그래서 그들은 녹지 않을 것이고, 전체로 남을 것입니다..

아이들을위한 치즈로 달콤한 파스타를 요리하는 법 아이들을위한 очень нравица

 

아이들이 설탕으로 파스타를 좋아한다는 사실은 많은 부모들에게 알려져 있습니다. 그러나 어떤 이유로 코티지 치즈는 작은 유기체에 큰 가치를 지니지 만 그다지 재미 있지 않습니다. 그래서 우리는 아이들을 흥미롭고 맛있고 건강하게 만들기 위해 다양한 요리를 고안합니다..

손에 접시가없는 경우에도 스위트 마카로니 및 커티지 치즈를 조리 할 수 ​​있습니다. 이 요리는 별, 꽃, 동그라미 등의 형태로 작은 베르 미첼 리를 구입하는 것이 좋습니다. 설탕을 넣은 저온 살균 우유에서 코티지 치즈를 선택하는 것이 안전합니다.이 설탕은 이미 완전히 사용할 준비가되었습니다..

성분 :

  • 100 gr. 국수;
  • 100 gr. 달콤한 코티지 치즈;
  • 20 gr. 크림;
  • 2 tsp. 여보, 설탕에 절인 과일.

조리 시간 : 약 10-15 분.

열량 : 170 Kcal / 100 gr.

위에서 설명한 전통적인 방식으로 파스타를 전자 렌지로 요리하십시오..

믹서기에서, 커티지 치즈, 크림, 꿀을 넣고 웅장한 상태로 많이 치십시오. 장치를 사용할 수없는 경우, 단순히 체를 통해 두부를 갈아서 꿀과 크림을 추가하십시오.

국수와 함께 치즈 덩어리를 섞어 라. 코티지 치즈가 살해 당했기 때문에 까다로운 아이들조차도 그것을 전혀 눈치 채지 못할 것입니다..

우리는 아기의 가장 좋아하는 접시에 치료제를 뿌리고 밝은 설탕에 절인 과일이나 계절의 열매와 과일 조각으로 장식합니다..

전자 렌지로 이탈리아 파스타를 만드는 법

멋지게 и вкусно

이 요리는 두 가지 구성 요소로 이루어져 있습니다 – 소스와 파스타 자체. 가정의 전자 레인지는 대체로 조리해야 할 것입니다. 첫째, 이탈리아의 소스를 준비하십시오. 이탈리아의 후반부에 기대되는 파스타가 완전히 붙어 있습니다..

소스의 경우 가장자리가 좁은 넓은 용기가 필요할 것입니다. 이렇게하면 그레이비가 얇은 층이있는 넓은 영역에 분산되어 요리 될 가능성이 커집니다. 물론 프라이팬처럼 작동하지는 않지만 이것은 더 나은 것입니다. 이 소스는 소화에 해를 끼치 지 않으며 칼로리가 적습니다..

성분 :

  • 하나의 양파, 다진;
  • 강판 마늘 3 정향;
  • 쇠고기 250 g;
  • 올리브 기름 2 큰 스푼;
  • 마른 화이트 와인 0.5 잔;
  • 붉은 파프리카 1 개, diced;
  • 1 작은 호박, diced;
  • 샐비어, 오레가노, 바질, 로즈마리의 꼬집음;
  • 100 그램의 신선한 토마토;
  • 맛에 소금과 후추;
  • 스파게티 200g;
  • 파르 메산 치즈 몇 스푼.

조리 시간 : 약 45 분.

열량 : 325 Kcal / 100 gr.

양파, 마늘, 다진 고기, 후추, 호박, 토마토를 기름으로 붓습니다. 그릴 모드가있는 경우 – 소스 볼륨에 따라 켜십시오. 스토브가 아주 간단하다면, 우리가 창문을 주기적으로 보면서 중간에서 굽기 시작하지 않는다는 점에서 최대 전력과 최소 시간을 켜고 걱정하지 마십시오. 일반적으로 준비 상태는 약 7-10 분 후 시력에 의해 결정됩니다..

우리는 준비된 다진 고기를 야채와 함께 꺼내 와인에 붓고 5-8 분 동안 내면으로 보내어 허브, 고기 및 와인을 혼합 한 독특한 이탈리아 향기가 나옵니다. 파스타 소스 준비!

첫번째 조리법에있는 일정한 파스타 같이 파스타를 요리하십시오. 원칙적으로, 기회가 있다면 그레이브가 MV 오븐에서 준비되는 동안 스토브에서 스파게티를 요리 할 수 ​​있습니다. 이것은 맛을 바꾸지는 않지만 더 빠를 것입니다. 유일한 조건은 다량의 물로 헹구지 않고 요리하는 것입니다. 이것은 이탈리아 요리의 비밀입니다.!

파스타를 접시에 담고 다진 고기와 호박 소스를 붓는다. 파르 메산 치즈를 뿌리고 채소로 장식하십시오..

전자 렌지 치즈 파스타

“Mac and cheese”즉, 마카로니와 치즈는 영어권 국가에서 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 아래는이 미니 진미의 빠른 버전을 만들기위한 방법입니다..

성분 :

  • 국수 또는 국수 한 잔;
  • 3 잔의 물;
  • 1/4 컵 크림;
  • 3/4 컵 강판 치즈 (체다 등).

조리 시간 : 약 20 분.

열량 : 225 Kcal / 100 gr.

“맥과 치즈”단계별 :
1 단계. 파스타를 끓는 물과 CF 스토브에서 2 분 동안 가열합니다. 약동하고 2 분 동안 켜십시오. 필요한 경우 다시 반복하십시오..

2 단계. 오븐에서 파스타를 제거하고, 초과 한 물을 배수하십시오.

3 단계. 크림과 치즈를 파스타에 넣으십시오. 스토브에서 약 1 분 동안 젓고 두십시오..

주의! 끓을 때 물이 끓을 수 있기 때문에 큰 그릇에서 요리하는 것이 가장 좋습니다..

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전자 렌지에 다진 고기를 넣은 파스타의 조리법

우리가 게으른 만두를 농담으로 부르기 때문에 함대 작풍에있는 파스타는 천연 러시아 접시입니다. 음, 네, 반죽과 제자리에 채우고, 조각 필요하지 않으며 요리하기 쉽습니다. 그러나 이탈리아 파스타를 연구 한 후, 어떤 이유로 든이 요리법을 염탐했다고 생각합니다. 오직 다른 향신료가 첨가되었고, 와인이 옮겨졌습니다. 그래서 우리는 파스타를 이탈리아 식으로 고기와 해군 방식으로 요리 할 것입니다. 호박이나 와인은 없습니다. 그런 간식으로 따로 따로 마시는 것이 낫다.!

성분 :

  • 올리브 기름 2 큰 스푼;
  • 1 개의 큰 양파, 잘게 잘게 잘랐다;
  • 다진 마늘 2 정향;
  • 말린 파프리카 파우더와 칠리 맛에;
  • 마른 쇠고기 250 그램;
  • 닭고기 125 g, 잘게 썬 간, 간;
  • 1 개의 찻 숱가락은 다진 신선한 백리향 또는 마요라나;
  • 잘게 잘린 파슬리 3 큰 스푼;
  • 스파게티 340g;
  • 강판 치즈 30 그램;
  • 소금과 후추.

조리 시간 : 1 시간 15 분. 

열량 : 235 Kcal / 100 gr.

이탈리아 파스타 조리법과 마찬가지로 전자 레인지에 파스타 소스를 준비하십시오. 편평한 양파, 다진 고기, 닭 간, 모든 향신료를 놓고 편평하고 넓은 접시에 소금과 올리브 오일을 붓는다. 우리는 난로 MV에 넣고 준비에 가져 간다..

스파게티는 마지막에 별도로 조리됩니다. 두 구성 요소를 하나로 섞으십시오. 서빙 할 때, 치즈를 뿌리고 나물로 뿌리십시오.

전자 레인지에 달걀과 소시지가 들어간 파스타 캐서롤

이 접시는 배고픈 사람들에게 더 유용하지만, 아무것도 먹지 않습니다. 가장 건강에 좋은 음식 중에서 계란과 우유가 유리합니다. 소시지 사용은 제조업체의 양심에 달려 있지만 아무도 인스턴트라면의 이점에 대해 논할 수는 없습니다. 그러나 어떤 이유로 모든 사람들이 그들을 사랑합니다..

우선, 국수는 빨리 요리되고, 둘째로, 풍미 증강 인자의 조미료에 포함 된 나트륨의 글루타민산 염 때문에 매우 맛있습니다! 예, 그렇기 때문에 바로 요리하기 전에 향신료의 향낭을 즉시 버리는 것이 낫습니다. 국수 자체에 대한 불만은 없습니다. 남겨두고 빨리 구울 수 있습니다..

성분 :

  • 인스턴트 국수 2 ~ 3 팩;
  • 당신이 좋아하는 소시지 200g을 얇게 썰어 낸다.
  • 계란 4 개;
  • 5 gr. 올리브 오일;
  • 소금, 후추, 고수풀;
  • 우유 한잔;
  • 잘게 잘린 파슬리와 몇 토마토;
  • 쉽게 녹을 수있는 부드러운 치즈 30 g.

조리 시간 : 10-15 분.

열량 : 약 230 Kcal / 100 gr.

따로 따로 우유로 알을 쳐 소금, 후추, 고수풀로 맛을 낸다. CF를위한 사발에서는 국수, 소시지의 조금 깨진 연탄을 넣어 모든 계란 우유 혼합물 및 버터를 따르십시오. 600 ~ 800W의 전력으로 5 ~ 10 분 동안 전자 레인지에 둡니다..

캐서롤은 준비가되었으므로 조심스럽게 아름답게 평평한 판에 놓습니다. 다음은 심미적으로 배열 된 신선한 토마토입니다. 정상, 캐서 롤이 뜨거울 때까지 치즈로 문지르고 허브를 뿌린다. 시도 하고이 요리가 어떤 풍미 증강보다 훨씬 맛있는 있는지 확인하십시오.!

유용한 팁

전자 레인지 요리는 전통적인 방법보다 조리 시간이 짧기 때문에 비타민 C, B1 및 A와 같은 고온에 더 민감한 영양분을 보유합니다.

추가 장점은 많은 요리가 지방의 추가를 필요로하지 않는다는 것입니다. 따라서이 음식은 쉽게 소화되고 칼로리가 적습니다..

전자 레인지에서 조리 한 마카로니는 자연의 맛과 향을 크게 보존합니다. 그러므로, 그들은 준비 후에 종종 적당히 소금을 뿌려야합니다. 염분을 제한하면 건강에 좋게 영향을 미칩니다..

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