베르 미첼 리로 치킨 수프를 만드는 법

오늘날 우리는 닭고기와 국수가 들어간 맛있는 수프와 동시에 가벼운 요리법을 제안합니다. 날개, 가슴 및 엉덩이로 조리 할 수 ​​있습니다. 국물은 풍부하고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 그럼이 치료법에 익숙해 지도록합시다..

간단한 베르 미첼 리 치킨 스프 : 단계별 제조법
As приготовить куриный суп с вермишелью
성분 의 수
치킨 필레 300 그램
벌브 1 pc.
당근 1 pc.
얇은 당면 주먹벌레 100-120 그램 (한줌 한줌)
0.5 묶음
1.5 리터
소금과 향료 맛보기
요리 시간 : 150 분 100 그램 당 칼로리 : 90 Kcal

그것을하는 방법 :

  1. 고기는 잘 씻어서 금속 용기에 넣고 찬물을 부어야합니다. 스토브에 놓고 요리하십시오.
  2. 끓는 물 후에, 당신은 열을 거절하고 정상에서 거품을 제거 할 필요가있다;
  3. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 국물에 전체 모양을 넣으십시오. 또한 소금을 첨가하고 40-50 분 동안 요리하기 위해 떠납니다.
  4. 그 사이에, 껍질에서 당근을 청소하고 작은 지팡이 또는 짚으로 자르십시오;
  5. 50 분이 지난 후에 냄비에서 양파를 꺼내 버립니다. 잠드는 당근 조각들이 거기에있다.
  6. 국물에서 닭 고기를 꺼내 작은 조각으로 자르고 다시 팬에 넣으십시오.
  7. 딜을 헹구고 작은 조각으로 자르십시오;
  8. 20 분 후에 수프에 베르 미 첼리를 넣습니다.
  9. 얇은 베르 미첼 리는 매우 빨리 익는다는 사실을 명심해야합니다. 바로 그 다음에 우리는 수프에 향신료를 넣고 다진 딜을 뿌려야합니다.
  10. 2 ~ 3 분 동안 끓여서 열을 끄고 뚜껑으로 수프를 감 쌉니다..

파스타와 감자가 들어간 치킨 수프 레시피

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 1 파운드의 닭.
  • 2 당근;
  • 양파 2 개;
  • 5 감자;
  • 150 ~ 200 그램의 훌륭한 베르 미 첼리;
  • 야채 (평소) 기름;
  • 작은 소금과 향신료;
  • 3000 ml의 물;
  • 딜과 파슬리 4-6 가지.

요리 방법 :

    1. 닭고기는 철저하게 씻어서 중간 크기로 잘라야합니다.

고기 отварить

      1. 한 당근과 한 양파는 피부에서 제거됩니다. 그들을 자르는 것은 필요하지 않습니다.
      2. 그 후에 야채와 고기는 스튜 냄비에 놓고, 난로에 놓고 요리합니다.
      3. 끓는 물에서는 가스를 끄고 위에서 거품을 제거합니다.
      4. 다음으로 국물에 소금을 넣고 15 ~ 30 분 동안 중불로 내용물을 끓으십시오.
      5. 5 분 후에 야채를 확인하십시오. 야채가 익었다면 제거해야합니다. 그들은 더 이상 필요하지 않으며, 야채의 모든 주스와 향이 이미 국물에 방출되었습니다.
      6. 고기를 꺼내주세요. 뼈에서 펄프를 잘라 내고 다시 국물에 넣으십시오.
      7. 우리는 감자에서 피부를 닦아 내고 작은 막대로 잘라냅니다. 국물에 감자 조각을 넣고 약 15 분 동안 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

감자 порезать

      1. 양파는 벗겨지고 작은 사각형으로 잘립니다.
      2. 당근으로 피부를 잘라 내고 3 개의 큰 graters로 자르거나 작은 사각형으로 자르십시오;
      3. 프라이팬을 스토브 위에 놓고 약간의 식물성 기름을 부어 채소 껍질을 채 웁니다. 우리는 준비 될 때까지 그들을 태운다, 약 8 분;

요리하고있다. овощи

      1. 국물에 준비가 야채의 준비 zazharka. 모든 것을 섞어서 몇 분 동안 요리하십시오.
      2. 5-7 분 후에 수프에 작은 베르 미첼 리를 부어서 5-7 분간 더 끓으십시오.

추가하다 вермишель

      1. 조미료와 소금을 넣어야 할 필요가 있다면 결국 맛을 느껴야합니다.

수프 готовить

      1. 뜨거운 수프는 10 분 동안 서 있어야합니다. 서빙하기 전에 파슬리와 딜로 장식하십시오.

수프 готов

천천히 밥솥에 닭고기 국수 스프

요리 용 부품 :

      • 닭고기 펄프 300 그램;
      • 한 양파;
      • 3-4 감자;
      • 한 당근;
      • 소수의 작은 당면
      • 한 쌍의 녹색 양파 깃털;
      • 2 lavrushki;
      • 야채 (평소) 기름;
      • 8 잔의 물;
      • 소금과 검은 후추.

요리 :

수프 с лапшой

      1. 당근, 씻어서 거친 강판에 모든 흙과 세 개를 제거하십시오.
      2. 양파를 껍질에서 떼어 내고 작은 조각으로 자른다.
      3. 칼로 감자를 닦고 철저하게 씻으십시오. 그런 다음 괴경을 큐브 또는 줄무늬로 자릅니다.
      4. 그런 다음 우리는 멀티 밥솥의 용량에 식물성 기름을 부어 “베이킹”모드를 선택하고 가열합니다.
      5. 가열 된 기름에 강판 당근과 양파 조각을 부어 넣습니다. 야채를 섞고, 5 분 동안 요리하기 위하여 떠난다;
      6. 야채가 구이 동안, 닭 고기는 씻겨지고 중간 조각으로 자른다;
      7. 몇 분 후에 닭고기와 감자 조각을 채소에 넣으십시오.
      8. 물로 채우고 소금과 향신료를 넣으십시오.
      9. 우리는 프로그램 “수프”를 넣고 1 시간 동안 요리합니다.
      10. 약 5 분 전에 요리가 끝나기 전에 국물에 약간 얇은 베르 미첼 리, 로렐 잎과 검은 후추가 필요합니다.
      11. 수프의 상단에 다진 파를 장식했다..

그리스의 салат사진이있는 명절 샐러드 요리법과 단계별 권장 단계. 그것들을 준비하는 것은 어렵지 않지만 맛은 당신을 괴롭히지 않습니다..

가벼운 디저트. 그들은 어떤 축하에도 적합하며, 그들의 맛은 과일과 향신료의 신선도의 놀라운 조합입니다. 시도 가치가있는 요리법.

카라멜과 향신료로 조리 한 사과 조리법. 이 맛있는 디저트는 맛볼 수 있습니다..

닭고기와 버섯이 섞인 맛있는 국수 스프 요리법

다음을 준비하십시오.

      • 치킨 필렛 – 500 그램;
      • 샴 피뇽 – 400 그램;
      • 호박 – ½ 피스;
      • 베르 미첼 리 – 작은 소수;
      • 3 개의 마늘 이빨;
      • 양파 2 개 세트
      • 두 당근;
      • 녹색 양파의 4-5 깃;
      • 파슬리 7 개;
      • 버터 – 작은 조각;
      • 야채 (평소) 기름;
      • 2 리터의 물;
      • 소금과 향료;
      • Allspice – 4-5 종의 완두콩, 1-2 정향;
      • 월계수 잎 2 장.

요리 :

버섯 с вермишелью

      1. 우리는 닭고기를 씻어서 금속 용기에 옮기고 2 리터의 물을 부어줍니다. 스토브에 넣고 끓으십시오.
      2. 국물을 끓인 후, 화재를 줄이고 거품을 표면에서 제거해야합니다.
      3. 양파, 당근, 마늘 정향을 스킨에서 닦아냅니다. 양파와 마늘 정향은 작은 입방체로 자르고, 당근 3 개는 굵은 강판으로 자른다.
      4. 스토브에 프라이팬을 올려 놓고 식물성 기름을 부어 야채 조각을 부어 넣습니다. 모든 분 2-3을 튀기십시오;
      5. 국물에 채소를 채우고 30 분 동안 요리하십시오.
      6. 준비 약 15 분 전에 소금, 후추, 베이 리프를 더합니다.
      7. 그런 다음 닭고기를 꺼내 작은 조각으로 잘라 국물을 걸러냅니다.
      8. 버섯은 깨끗이 씻고 잘 씻고 뜨거운 물로 채 웁니다. 우리는 10-15 분 동안 그것에 주장한다.
      9. 다음으로 물을 버리고 용기에 버섯을 넣고 물을 부어서 스토브에 놓습니다. 저열로 약 20 분간 끓으십시오.
      10. 남은 당근과 호박의 반을 접시에 자른다.
      11. 껍질에서 양파를 닦아서 하프 – 링으로 자른다.
      12. 파슬리와 녹색 양파는 작은 조각으로 자른다;
      13. 스토브에 프라이팬을 얹고 버터를 뿌리고 가열합니다.
      14. 녹은 버터에 주니, 당근, 양파 반 고리가 놓여 있습니다. 5 분 동안 튀기십시오;
      15. 다음 여과 한 국물에서 삶은 버섯, 튀긴 당근, 양파 및 호박을 배치하십시오;
      16. 우리는 거기에 채소를 부어 5 분 동안 끓인다.
      17. 따로 따로, 소금물을 끓여서 베르 미 첼리를 삶아 라. 다음 그것을 수프에 넣으십시오;
      18. 필요하면 소금을 넣고 스토브에서 꺼내십시오. 뚜껑을 닫은 상태에서 10 분간 그대로 두십시오..

쿡 팁

      • 수프가 뼈, 수프 세트, 다리 및 곱창으로 삶은 경우 수프를 뽑아야합니다. 그렇지 않으면, 수프는 뼈와 다른 불쾌한 입자들을 보게 될 것입니다.
      • 너무 많은 버 미첼 리를 첨가하는 것은 바람직하지 않으며, 그것은 끓을 것이고 수프가 아니라 평범한 죽입니다.
      • 수프의 경우 듀럼 밀의 파스타를 사용하는 것이 바람직합니다..

음, 그게 다에요, 이제 국수로 닭고기 스프를 쉽게 만들 수 있습니다. 특히 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 요리법 및 요리 규칙을 준수하는 것입니다. 또한 팁에 대해 잊지 마세요, 그들은이 요리를 훨씬 더 맛있고 더 좋게 만들 것입니다..

망설이지 말고 요리를 시작하십시오. 가족도이 치료에 만족할 것입니다.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

93 − = 83