이중 보일러에서 버거를 만드는 시간과 방법

찜 요리는 매우 유용합니다. 그러한 요리의 경우 음식에 최대 양분이 보존됩니다..

이중 보일러에서는 커틀릿을 포함한 모든 요리를 조리 할 수 ​​있습니다. 고기, 생선, 버섯, 채소에서 요리 할 수 ​​있습니다. 그들은식이뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 임산부와 수유부, 어린이, 운동 선수를 위해 스팀 커틀릿을 먹는 것이 좋습니다..

반찬 또는 별도의 요리로 제공하십시오..

맛있는 돼지 커틀릿
얼마나 많은가? времени и как готовить котлеты в пароварке
성분 의 수
다진 돼지 고기 600 g
샴 피뇽 40 g
덩어리의 펄프 150 g
녹색 맛보기
돼지 고기 조미료 맛보기
전구 양파 1 pc.
후추와 소금 맛보기
요리 시간 : 75 분 100 그램 당 칼로리 : 216 Kcal
이것은 맛있는 돼지 고기 미트볼 요리법입니다. Juiciness과 부드러운 맛, 부드러운 향기 – 같은 요리의 주요 자질. 또한, cutlets는 지방이 아니므로, 따라서 당뇨병 영양을위한 것입니다.

이중 보일러에서 햄버거를 요리하는 방법 :

  1. 말하자면 빵에 물을 담가서 짜내 야합니다. 철저히 저어라..
  2. 파슬리, 양파와 딜은 잘게 자르고 다진 고기와 섞는다..
  3. 맛, 소금, 후추에 조미료를 넣고 섞는다..
  4. 다진 고기 커틀렛.
  5. 버섯을 큐브로 자른 다음 커틀릿 중간에 넣습니다..

이중 보일러에서는 약 45 분 동안 요리해야합니다. 반찬으로 요리사는 쌀, 메밀 죽 또는 으깬 감자를 제공하는 것이 좋습니다. 바질 장식으로 요리를 장식 할 수 있습니다..

치킨 카 틀렛 (치즈 포함)

이 요리는 가볍고 맛있습니다. 또한, 젊은 미식가, 임산부 및 diabetchikov 매우 유용합니다.

1 인분에 필요한 제품 :

  • 0.6 kg – 닭고기;
  • 100 g – 반고체 치즈;
  • 1 당근;
  • 1 개의 양파;
  • 계란 2 개;
  • 4 큰술 내가 사워 크림;
  • 90 g – 빵 (펄프);
  • 70 ml – 우유;
  • 녹색;
  • 닭고기 조미료;
  • 소금.

조리 시간 : 55 분.

열량 : 100 그램 당 115 kcal.

이중 보일러에 치즈가 들어간 치킨 커틀릿은 다음과 같이 준비됩니다 :

  1. 치킨 필렛을 씻어서 말린 것. 그런 다음 고기는 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여 분쇄됩니다.. 닭 филе
  2. 당근은 강판에 문지르고 양파는 잘게 자릅니다. 그들은 다진 고기와 철저히 섞여있다. 또한 우유, 달걀, 사워 ​​크림, 소금, 잘게 잘린 채소 및 향료로 가득 찬 빵 펄프를 추가합니다. 혼합물을 차가운 장소에 1 시간 동안 둔다.. 잘라내다 сыр
  3. 세미 하드 치즈는 작은 조각으로 잘립니다. 다진 고기 패티를 만들고 중간에 치즈를 넣으십시오. 하나의 토틸라를 만들고, 치즈를 넣고 다진 고기 두 번째 옥수수 뚜껑을 덮을 수 있습니다. 가장자리가 동시에 치즈를 새지 않도록 잘 고정시킵니다.. 닭 котлеты

이중 보일러에서이 버거는 30 분 동안 조리됩니다. 반찬과 같은 요리에 삶은 감자를 제공 할 수 있습니다. 너는 소스를 가진 버끼를 따르고 딜로 꾸밀 수있다..

이중 보일러에서 쇠고기 패티를 얼마 끓일 것인가?

이 요리는 매우 부드럽고 영양가가 있습니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 버거가 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 그들은 쉽게 준비한다..

제품 :

  • 800 g – 쇠고기 양지머리;
  • 150 g – 흰 빵의 살;
  • 작은 마늘 (맛);
  • 1 개의 양파;
  • 100 ml – 우유;
  • 계란 1 개;
  • 말린 녹색;
  • 소금;
  • 30 ml – 식물성 기름.

요리하는 데 시간이 얼마나 걸립니까? 40-50 분.

칼로리 : 백 그램에서 160kcal.

단계별 조리법 :

  1. 쇠고기 조각으로 잘라, 마늘을 벗기고 양파는 고기 분쇄기에서 두 번 잘게.
  2. 우유에 담근 빵 추가.
  3. 계란을 혼합물에 넣으십시오..
  4. 말린 허브에 향신료를 넣고 말린 채소와 소금을 넣고 철저히 섞습니다..
  5. 작은 햄버거를 형성하십시오..
  6. 이중 보일러 (체)로 윤활하고 햄버거 넣기.

요리를 35 분 동안 요리하십시오. 보리, 메밀 또는 보리 죽을 반찬으로 제공합니다. 바질과 파슬리 – 야채를 장식 할 수있는 녹색.

물고기 커틀렛

이중 보일러의 생선 케이크는 섬세한 향이 나는 훌륭한식이 접시입니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다..

접시에 필요한 것 :

  • 0.5 kg – 생선 필레;
  • 2 개 세트 – 양파;
  • 2 조각의 빵;
  • 100 ml – 우유;
  • 100 g – 밀가루;
  • 후추, 소금 – 맛.

조리 시간 : 35 분.

칼로리 커틀릿 : 140 kcal.

단계별 지침 :

  1. 고기 분쇄기 또는 믹서기를 통해 양파를 건너 뛰고, 우유에 젖은 생선과 빵.
  2. 계란, 밀가루 추가.
  3. 맛에 소금과 지상 후추.
  4. 버거를 만들어라. 각 중간에 다진 녹색을 넣을 수 있습니다..

20 분 동안 쿡하십시오..

돼지 고기와인에서 맛있는 고기를 만드는 법은 우리 기사를 읽으십시오..

느린 요리기구로 버섯을 요리 해보세요. 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다..

우리 조리법에 따라 냄비에 육즙이 풍부한 닭 다리를 요리하는 방법을 읽어보십시오..

양질의 거친 살구 버거

세 몰리나가 첨가 된 간 햄버거는 아침, 저녁 또는 점심 식사로 제공 될 수 있습니다. 그들은 저칼로리 요리이며, 매우 맛있고 부드럽습니다..

요리 재료 :

  • 0.7 kg – 쇠고기 간;
  • 알;
  • 6 큰술 나 – 세 몰리나;
  • 1 개의 양파;
  • 1 작은 마늘 (몇 정향);
  • 3 큰술 내가 – 사우어 크림;
  • 40 ml – 식물성 기름;
  • 후추, 소금 – 맛을;
  • 녹색.

얼마나 많은 요리 : 55 분.

열량 : 최대 140 kcal.

양질의 거친 밀가루 반죽을 조리하는 방법 :

  1. 간은 잘게 자르고 고기 분쇄기에 다진 마늘과 양파로 자른다..
  2. 먹거리에 사 우 어 크림, 양질의 거친 밀가루, 계란.
  3. 후추, 소금, 철저히 섞는다..
  4. 양질의 양질의 거친 나뭇 가지를 부풀리기 위해 30 분 간 나가십시오..
  5. 햄버거를 만들고 증기선 체에 올려 놓으십시오..

30 분 동안 스팀. 간 버거는 별도의 요리 또는 반찬으로 제공 될 수 있습니다..

찜 야채 요리법

스낵

야채 버거는 채식 식사에 좋습니다. 쪄서, 그들은 최대 양의 비타민을 섭취합니다. 또한,이 패티는 매우 맛있고 식욕을 돋 우는 외모를 가지고 있습니다..

다양한 야채를 준비하고 고기 분쇄기, 연삭기 또는 블렌더로 연삭 할 수 있습니다. 따라서 많은 요리법이 있습니다..

참깨와 양질의 거친 밀가루

그런 미트볼은 식욕을 돋우고 건강하며 아이들이 즐겁게 먹습니다..

필요한 제품

  • 감자 – 4 개;
  • 비트 – 2 개;
  • 당근 – 5 개;
  • 세 몰리나 – 60 g;
  • 양파 – 1 개;
  • 흰 깨 ~ 10 g;
  • 삶은 물 – 2 큰술. l.;
  • 자두 – 50 g;
  • 소금 – 2 g.

조리 시간 – 50 분.

열량 – 105 kcal.

단계별 지침 :

  1. 감자는 오븐에서 삶거나 구워야합니다..
  2. 당근은 비벼 져야하며 여분의 주스는 분리되어 있습니다. 동일한 동작이 비트로 수행됩니다..
  3. 잘게 썬 양파.
  4. 당근, 양파와 사탕무를 섞는다. 거기에 끓는 물로 미리 채워진 양질의 거친 밀가루를 넣습니다..
  5. 감자는 믹서기에서 잘게 썰어 다른 야채와 혼합해야합니다..
  6. 잘게 자른 자두를 넣고 소금으로 잘 섞는다..
  7. 그런 다음 작은 패티를 만들고 참깨를 뿌린다..
  8. 증기선 이중 보일러에서 볶음을 반 시간 동안 요리하십시오..

별도의 접시로 제공. 그러한 버거를 사워 크림 또는 무가당 요구르트로자를 것을 권장합니다. 딜 또는 파슬리 장식으로 장식 할 수 있습니다..

당근 귀리 콘

성인이 달콤한 과자를 거절하지는 않지만, 작은 단 것을 고려한 음식입니다..

성분 :

  • 당근 – 8 개;
  • 오트밀 – 6 tbsp. l.;
  • 오일 – 80 g;
  • 설탕 – 5 큰술. l.;
  • 밀가루 -200g;
  • 소금 – 3 g.

소요 시간 : 40 분.

칼로리 : 100 g 당 60 kcal.

요리 지침 :

  1. 당근은 짓 눌린 후 주스가 배출됩니다..
  2. 그런 다음 남은 재료를 더하고 믹스해야합니다..
  3. 이중 보일러에 배치되는 작은 버거를 형성하십시오..

25 분 동안 요리하십시오..

버터 또는 사워 크림에 따르십시오. 특별한 맛을 위해 잼이나 꿀을 추가 할 수 있습니다..

유용한 팁

맛있고 맛있는 요리를 만들기 위해서는 준비와 관련하여 다음 권장 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

  • 더블 보일러의 하단에 버거를 두는 것이 좋습니다.
  • 바람직하게는 적어도 30 분을 요리하고, 요리를 60 분으로 연장 할 수 있습니다.
  • 황금 껍질 커틀렛은 프라이팬에 올리브 오일로 튀길 수 있습니다.
  • 화상을 방지하기 위해 이중 보일러를 사용할 때는 부엌에서 작업 할 수있는 특수 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
  • cutlets의 준비 도중 같은 시간에, 당신은 접시에 우수한 반찬이 될 찐 야채를 만들 수 있습니다;
  • 야채 커틀렛을 요리하기 위해, 당신은 삶은 또는 원시 제품을 사용할 수 있습니다;
  • 손쉬운 방법으로 손을 물에 적셔야합니다.
  • 음식물에서 ​​증발하여 증기선 트레이에 남아있는 수분으로부터 밀가루, 토마토 페이스트, 소금 및 후추가 첨가 된 소스를 만드는 것이 좋습니다..

이중 보일러가없는 경우, 제품을 넣을 화격자가 달린 통을 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 뚜껑으로 단단히 덮여 있어야합니다..

스팀 미트볼 요리법 조리법. 따라서 모두가 좋아하는 요리를 다양하게 찾을 수 있습니다..

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