크림과 함께 딸기 디저트를 요리하는 법

아마 모두는 딸기를 좋아할 것입니다. 신선한 삶은 맛있는 잼입니다. 많은 사람들이 멋진 디저트를 만듭니다. 몇 가지 간단한 조리법이 아래에 나와 있습니다..

휘핑 크림과 딸기
As приготовить десерт из клубники со сливками
성분 의 수
신선한 딸기 600 g
크림 400 ml
가루 설탕 200 g
바닐라 0.02 g
요리 시간 : 12 분 100 그램 당 칼로리 : 210 Kcal

항상 요구되는 공정한 제조법..

디저트 “휘핑 크림과 함께 딸기”를 만드는 과정 :

  1. 크림은 장시간 동안, 보통 12 시간 이상에서 냉각된다; 크림 взбить
  2. 믹서를 적용, 크림을 섞는다. 길을 따라, 끝에 바닐린도 가루를 더하십시오. 이기기 위해
  3. 열매가 흙에 닿도록 열매가 자라면서 열매는 흙에서 철저히 씻어야합니다. 부드러운 솔을 사용할 수 있습니다. 딸기 почистить
  4. 수건을 펴서 열매를 말리는 속도를 높이려면 냅킨을 가져갈 수도 있습니다. 표면에 딸기 과일을 돌리면 수분 제거가 촉진됩니다.
  5. 섬뜩함을 제거하십시오;
  6. 부드러운 크림 거품이 크림에 부어지고, 그 다음 딸기가 그 안에 배치됩니다. 레이아웃하다 сливки
  7. 따라서 휘핑 크림을 곁들인 딸기가 테이블 위에 제공됩니다..

제출을위한 기타 옵션 :

  1. 휘핑 크림을 스튜 냄비에 부을 수 있습니다. 딸기는 접시에 단순히 뿌려지고 휘핑 크림에 담근 다음 먹습니다.
  2. 크리머 확산 딸기에 다음 달콤한 크림 거품을 부어.

초콜릿에 딸기 및 크림

이 디저트에는 특별한 진미가 있습니다. 일부 식당에서는 브랜드가 표시됩니다..

요리 용 제품 세트 :

딸기 600 g
크림 300 ml
사워 크림 45 ml
화이트 초콜릿 100 g
블랙 초콜릿 30 g
치킨 달걀 6 개 세트.
설탕 60 g

대략적인 요리 시간은 16-20 분이 될 것입니다..

결과 디저트 100g 당 계산 된 칼로리 함량은 다음과 같습니다.

단백질

4.40

일일 수당 비율

6.0

지방 30.6 41.0
탄수화물 58.4 21.0
칼로리, kcal 528.0 26.0
(kJ) (2210.0)

요리 과정 :

  1. 열매는 철저하게 씻어야합니다. 부드러운 솔을 사용할 수 있습니다.
  2. 수건을 펴서 열매를 말리는 속도를 높이려면 냅킨을 가져갈 수도 있습니다. 표면에 딸기 과일을 돌리면 수분 제거가 촉진됩니다.
  3. 화이트 초콜릿을 수 욕조에 녹여 완전히 섞는다.
  4. 계란에서 노른자를 분리하십시오. 설탕을 저어 거품을 이길;
  5. 65-75 ° C의 온도에서 열 크림 (약 50-70 ml);
  6. 계란 설탕 거품을 수조에 넣고 뜨거운 크림을 얇은 물줄기에 부어 넣는다.
  7. 혼합물을 치십시오. 거품이 많은 크림을 얻으십시오. 그것에 녹은 백색 초콜렛을 첨가하십시오;
  8. 미사용 크림은 사워 크림과 섞는다. 크림에 첨가하십시오;
  9. 큰 딸기는 조각으로자를 수 있습니다. sepals를 제거하십시오;
  10. 크리머 퍼짐 장과에서 크림으로 그들을 따르십시오;
  11. 어두운 초콜렛 창살. 준비 디저트를 뿌려 라..

달콤한 요리 준비, 조리법 두 부분으로 컴파일됩니다.

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크림, 초콜렛 및 피스타치오를 가진 딸기

두 부분의 제품 세트 :

딸기 600 g
크림 300 ml
블랙 초콜릿 100 g
피스타치오 80g
설탕을 입힌다. 100 g

대략적인 요리 시간은 12-16 분이 될 것입니다..

결과 디저트 100g 당 계산 된 칼로리 함량은 다음과 같습니다.

단백질

10.8

일일 수당 비율

8.0

지방 61.0 22.0
탄수화물 26.4 18.0
칼로리, kcal 438.0 18,5,0
(kJ) (1833.0)

요리 과정 :

  1. 크림은 장기간의 냉각을 받아야하며, 일부 요리사는 몇 시간 안에 크림을 준비합니다.
  2. 믹서를 사용하여 분말과 바닐린을 첨가하면서 크림을 무너 뜨려야합니다. 결과는 크림 같은 거품이어야합니다. 제품의 볼륨은 2-2.5 배 증가합니다.
  3. 크림 거품이 스튜 냄비에 부어집니다.
  4. 딸기는 깨끗한 차가운 물줄기에서 완전히 씻겨 져야합니다.
  5. 60-65 ° C에서 온도를 유지하면서 수 욕조에 초콜릿을 녹이십시오.
  6. 피스타치오는 껍질을 벗기고 짓밟았다.
  7. 핫 초콜릿에서 각 베리를 담근 다음 두드리는 피스타치오로 뿌듯하게 뿌린다. 접시 받침.

크림, 초콜렛 및 피스타치오를 가진 딸기의 디저트는 준비되어있다. 그것은 먹는다, 크림 거품에있는 장과를 담그기..

딸기는 다양한 디저트를 제공합니다. 이 베리는 다양한 제품과 결합됩니다. 다양한 종류의 견과류 인 응축 우유로 안전하게 실험 할 수 있습니다. 커피와 함께 원래 디저트를 만드는 연인이 있습니다. 다른 사람들은 딸기와 아이스크림을 결합하여 훌륭한 맛을 느낍니다..

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