수제 헤라클레스 쿠키 조리법

그녀의 인생에서 적어도 한 번은 모든 안주인이 감칠맛 나는 귀리로 만든이 맛있고 부서지기 쉬운, 약간 파삭 파삭 한 진미를 조리했습니다. 성인과 어린이는 오트밀 쿠키를 좋아합니다. 이 단순한 것에 무관심한 채로 있기는 어렵지만, 동시에 매우 맛있는 베이킹.

겨울철 저녁에는 나무 딸기 잼과 향기로운 쿠키가 들어있는 차 한잔을 가족과 함께 모으는 것이 좋으며, 이것이 단순한 인간의 행복임을 깨닫게됩니다. 그리고 여름 오후에, 자연에 모여서, 당신은 분명히 집에서 만든 헤라클레스 쿠키로 채워진 주석을 가져 가고 싶을 것입니다..

신선한 공기 속에서 우리는 힘과 에너지가 필요합니다. 이것은 잘 알려진 바와 같이 오트밀입니다. 쿠키는 Hercules에서 간단하게 만들어지며 초보자에게도 요리가 보장됩니다. 숙련 된 주부는 배울 무언가를 발견 할 것입니다. 어쩌면 지금 그들은 가장 좋아하는 요리법을 가질 것입니다..
클래식 레시피
조리법 приготовления домашнего печенья из геркулеса
성분 의 수
버터 5 큰술
오트밀 잘게 빻은 250 g
밀가루 슬라이드가있는 4 큰술
베이킹 파우더 가방
과립 설탕 175 g
소금 꼬집다
계란 2 개 세트.
우유 3 큰술
요리 시간 : 30 분 100 그램 당 칼로리 : 70 Kcal

기름은 작은 가열 표면의 냄비에 녹습니다. 큰 직경의 그릇에 잘게 갈아 만든 귀리 플레이크를 부어 가열 된 기름을 부어 넣습니다. 잦은 교반은 요리 된 덩어리를 약간 식히는 데 도움이됩니다. 체로 쳐서 베이킹 파우더와 섞인 밀가루는 오트밀과 함께 기름에 첨가됩니다..

그런 다음 설탕을 넣고 계란의 소금을 집어 넣은 다음 우유에 부어 반죽을 반죽하십시오. 예열 된 오븐의 원하는 온도는 180 ℃이다. 덩어리는 반죽에서 생성되고 두꺼운 종이로 덮은 과자 굽는 판에 놓였다. 덩어리 사이의 거리는 대략 3cm이며, 롤드 오트의 맛있는 쿠키는 30 분 안에 준비됩니다..

오트밀 꿀 쿠키 조리법

쿠키 с молоком

구성 :

  • 오트밀 – 200g;
  • 밀가루 – 400 g;
  • 케 피어 – 160 ml;
  • 꿀 – 3 큰 스푼;
  • 설탕 – 230 g;
  • 부드러운 버터 – 250g;
  • 다진 호두 – 100 g;
  • 계란 2 개 세트
  • 소다 – 1 tsp.

베이킹 시간 : 25 분.

칼로리 한 조각 : 80 kcal.

오트밀 꿀 쿠키의 제조법은 고전처럼 간단합니다. 두꺼운 거품이 형성 될 때까지 2 개의 계란을 치고, 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 우유로 케 피어를 붓고 버터를 넣습니다..

액체 꿀은 결과 질량에 점진적으로 첨가되고, 성분은 완전히 섞인다. 견과류와 압연 오트밀, 고기 분쇄기에서 grinded, 그리고 반죽 반죽에 부어. 소다는 사과 사과주 식초를 소량으로 끓이고, 밀가루는 체로 체질하여 산소를 풍부하게하고, 모든 성분을 합친다..

반죽은 조밀하고 조밀하다. 공을 쉽게 성형 할 수 있습니다 – 미래의 쿠키. 공은 평평하게하고 베이킹 시트 위에 올려 놓고, 작은 조각의 버터로 기름칠을합니다.

꿀 쿠키는 180 ° C의 온도에서 25 분 동안 구워집니다. 베이킹이 끝날 때 캐러멜 껍질이 형성됩니다..

헤라클레스 밀가루 쿠키없이

달콤한 печенье

구성 :

  • 오트밀 – 100g;
  • 낮은 뚱뚱한 kefir – 반 유리;
  • 액체 꿀 – 큰 스푼;
  • 건포도, 견과 및 씨 – 각 분대의 30 그램;
  • 분말 계피 – 칼 끝에.

베이킹 시간 : 20 분.

칼로리 한 조각 : 50 kcal.

오트밀을 큰 그릇에 붓고 케 피어를 넣습니다. 결과물을 열로 추출하는 것이 필요합니다. 40 분이 경과하면 롤드 오트가 부풀어 오릅니다. 즉, 제품을 사용하여 반죽을 만들 수 있습니다..

호두는 고기 분쇄기로 갈아서 건포도를 찐다. kefir로 hercules에 꿀, 씨, 호두 및 건포도의 숟가락을 추가하십시오. 풍미를 위해 계피를 부어서 반죽을 반죽하십시오..

이 제조법에 따르면, 질량은 액체, 휘발성으로 밝혀졌습니다. 오븐은 200 ℃까지 가열합니다. 작은 그릇에 물을 부어서 쿠키를 만들 때 손을 적셔주세요..

양귀비로 덮인 과자 굽는 판에 3cm의 직경을 가진 작은 공을 조금씩 감싸고, 평평하게하고 평평하게하십시오. 20 분이 지나면 맛있는 음식이 준비됩니다..

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바나나 오트밀 쿠키

구성 :

  • 지상 압연 귀리 – 100g;
  • 대형 바나나 – 2 개. 평균값;
  • 건포도 또는 호두 – 30g;
  • 버터 – 10 g.

베이킹 시간 : 15 분.

칼로리 한 조각 : 70 kcal.

압연 된 귀리와 바나나로 만든 비스킷은 밀가루를 첨가하지 않고 구운 것이며 그 기초는 귀리 조각입니다. 바나나는 크게 자랍니다. 익은 것이어야합니다. 이 상태에서 바나나는 원하는 일관성으로 쉽게 바뀔 것입니다..

포크로 바나나를 매시고, 오트밀 조각을 용기에 부어 넣고, 재료를 서로 결합시킵니다. 분쇄 호두 또는 찐 건포도는 바나나와 굴린 귀리의 매시에 추가됩니다. 질량이 반죽된다..

버터는 베이킹 시트를 윤활을 위해 배치했습니다. 반죽이 아주 액체이기 때문에 쿠키는 손으로 형성되지 않습니다..

짜임새의 tablespoonful는 굽기 ​​쟁반에 계획된다. 조리 온도 – 200 ° C, 15 분간 베이킹.

kefir에 Hercules 쿠키

구성 :

  • 땅 오트밀 – 1 컵;
  • 탈지 kefir – 반 유리;
  • 꽃 꿀 – 1 큰 술;
  • 계란 – 1 PC;
  • 레몬 주스 – 1 tsp;
  • 찐 건포도 – 50 g;
  • 소금 – 핀치.

베이킹 시간 : 20 분.

칼로리 한 조각 : 55 kcal.

어떻게 kefir에 압착 귀리에서 오트밀 쿠키를 요리? 오트밀에는 kefir를 넣고 실온으로 따뜻하게합니다. 15 분을 주장하십시오. 김을 내려면 건포도를 그릇에 부어 끓인 물을 부어 넣으십시오. 달걀 흰자를 갈아서 레몬 주스와 소금과 함께 끓여서 거품을냅니다..

반죽하다 тесто

Kefir로 플레이크에 꿀을 넣고 재료를 섞는다. 준비된 질량에 채찍 단백질을 부어. 다음 쪄진 건포도를 따르십시오. 강력하게 반죽을 방해하지 않는 것이 좋습니다, 주요 임무는 단백질 거품을 보존하는 것입니다.

추가하다 хлопья

오븐은 미리 180 ℃로 가열된다. 반죽은 매우 점성이 있고 액체이며, 질량은 큰 스푼을 사용하여 양피지가 든 과자 굽는 판에 놓여 있습니다.

레이아웃하다 печенье

쿠키는 20 분 내에 구워집니다. 골든 껍질은 제품을 오븐에서 꺼낼 수 있음을 알려줍니다.

과자 готово

참깨와 무화과 오트밀 쿠키

구성 :

  • 오트밀 – 1.5 컵;
  • 저지방 kefir – 반 유리;
  • 꿀 – 1 큰 술;
  • 칼의 끝에 계피;
  • 베이킹 파우더 – 0.5 팩;
  • 무화과와 건포도 – 각각 30g;
  • 참깨 – 50 g.

베이킹 시간 : 15 분.

칼로리 한 조각 : 60 kcal.

Hercules는 kefir를 부어서 1 시간 반을 주장합니다. 결과물 인 베이킹 파우더, 꿀, 계피를 첨가하십시오. 부드러운 때까지 저어. 15 분 동안 찐 삶은 물로 채워진 건포도.

무화과는 세차게되고 건포도와 섞인 작은 조각으로 부서지며 결과물은 채워질 것입니다. 준비된 반죽에서 지름이 3cm 이하인 작은 공을 만드십시오 공은 평평하게해야합니다..

결과로 나오는 두 가지 사탕에서 미래의 쿠키가 형성됩니다. 이를 위해 케이크를 채우고 중간에 충전물을 넣고 만두를 만들 때와 같이 가장자리를 고정시킨 다음 참깨에 담근다. 오븐은 180 °까지 따뜻하게합니다. С.

쿠키는 양피지가있는 과자 굽는 판에 놓여지고 15 분 동안 오븐에 놓습니다..

요리 팁

  1. 냉각 된 오트밀 쿠키 만 제공하는 것이 좋습니다..
  2. 헤라클레스 쿠키는 유제품과 잘 호환됩니다. 디저트로 제공.
  3. 헤라클레스의 오트밀 쿠키는 다이어트하는 사람에게 권장됩니다..
  4. 아이들은 말린 살구와 자두, 또는 라스베리, 블루 베리, 체리와 같은 신선한 열매에서 다양한 충전재와 함께 오트밀 쿠키를 즐길 수 있습니다..
  5. 쿠키, 견과류의 준비에 사용하기 좋은, 그들은 반죽에 추가됩니다. 추가하기 전에 견과류를 자르십시오..
  6. 초콜릿과 오트밀 쿠키의 요리가 가능합니다. 초콜릿을 빻아 반죽에 넣습니다. 쿠키는 잊을 수없는 풍부한 맛을 얻을 것입니다..
  7. Kefir는 저칼로리 요구르트를 대체합니다.
  8. 코티지 치즈는 또한 케피어를 대체 할 수 있습니다. 그러나 코티지 치즈를 요리에 사용할 때는 다음을 기억해야합니다. 코티지 치즈 외에도 반죽에 달걀을 추가해야합니다. 아마이 조리법에서 건포도의 사용. 건포도의 양은 kefir를 사용하는 조리법과 비교하여 증가 할 수 있습니다.

이러한 팁을 따르면 맛있는 건강식 향긋한 헤라클레스 쿠키를 쉽게 만들 수 있습니다.이 쿠키는 가장 좋아하는 가족 음식이 될 수 있으며 가장 절묘한 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다. 너의 요리 즐거움, 맛있는 쿠키와 멋진 차 파티를 즐겨라.!

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