부활절 케이크에 달걀이없는 아이싱 요리법

과자 유약 아래의 요리법은 게시물을 보관하는 사람들에게 적합합니다. 그들의 구성에는 계란 및 기타 금지 된 제품이 없습니다. 따라서 이러한 요리법은 자신과 완전 채식을 위해 안전하게 저장할 수 있습니다..

우리는 서로 매우 유사한 네 가지 조리법을 당신과 함께 나눌 것입니다. 그러나 동시에 그들은 매우 다릅니다. 이들이 어떻게 다른지 알아 내기 위해서는 조만간 테스트를 받아야합니다.!

가장 쉬운 방법
As приготовить глазурь без яиц для пасхального кулича
성분 의 수
가루 설탕 150 g
바닐라 에센스 4 방울
20 ml
레몬 주스 15 ml
요리 시간 : 10 분 100 그램 당 칼로리 : 281 Kcal

케이크를위한 달걀없는 설탕 장식은 다음과 같이 준비됩니다 :

  1. 체를 통과하는 설탕 가루, 레몬 주스를 첨가하십시오; 이기기 위해
  2. 물을 조금씩 섞어서 첨가하십시오. 추가하다 пудру
  3. 점성이있는 두꺼운 페이스트의 일관성이 될 때까지 저어줍니다.이 페이스트는 동시에 케이크에 적용될 수 있으며 표면 위에 펼쳐질 수 있습니다. 혼합하다

무너질 않는 흰색 유약

  • 50ml의 레몬 쥬스;
  • 120 g의 가루 설탕;
  • 버터 35g.

시간 – 10 분.

칼로리 – 341 칼로리.

요리 :

  1. 기름을 작은 냄비에 넣고 난로에서 꺼내어 불을 끄십시오.
  2. 버터가 완전히 녹게하십시오;
  3. 분말을 따르고, 잘 섞고, 감귤 주스를 첨가하십시오;
  4. 2 분 동안 요리를 멈추지 않고 교반하십시오.
  5. 차가운 케이크 부다..

젤라틴 기반 2 중 설탕 장식

  • 5 g의 젤라틴;
  • 과립 화 설탕 220g;
  • 85 ml의 물;
  • 10 g 코코아.

시간 – 30 분.

칼로리 – 397 칼로리.

부활절 케이크를 위해 계란이없는 그런 유약을 요리하는 것 :

  1. 그릇에 건조한 젤라틴을 넣고 물의 3 분의 1을 더한 다음 질량이 부풀 때까지 기다립니다 (약 5 분).
  2. 냄비에 설탕을 붓고 나머지 물을 부으십시오.
  3. 스토브에서 제거하고 설탕이 완전히 용해되도록하십시오.
  4. 다음 난로에서 팬을 제거하고 팽창 한 젤라틴을주십시오;
  5. 부은 덩어리가 완전히 용해 될 때까지 털로 젓는다.
  6. 전기라면 털을 켜고 백색이 될 때까지 (약 2 분) 질량을 치십시오. 믹서를 사용할 수 있습니다.
  7. 설탕 장식이 따뜻할 때까지 옆으로 두십시오;
  8. 다음으로, 질량을 반으로 나누고 코코아를 반으로주고 철저하게 반죽하십시오.
  9. 냉각 케이크에 두 개의 유약을 무순 서로 넣고 얼리기를 기다립니다 (약 5 분).

준비 됐어.응축 된 우유로 만든 부활절 제법 – 매우 맛있고 섬세한 디저트가 입안에서 녹아 있습니다..

사과 케이크 – 파이를 더 풍부하고 맛있게 만드는 과일로 만든 맛있는 디저트.

씨앗이없는 향기로운 벚꽃 잼을 제대로 요리하는 방법, 우리 기사 읽기.

레몬 초콜릿 퍼지 계란 무료

  • ½ 레몬;
  • 1 레몬;
  • 1 오렌지;
  • 75 g 버터;
  • 50 g의 코코아;
  • 260 g의 가루 설탕.

시간 – 10 분.

칼로리 – 313 칼로리.

케이크의 유약을 요리 :

  1. 버터를 갈아서 작은 냄비에 넣으십시오.
  2. 저열로 녹여 반 레몬 주스를 넣고 섞어서 열에서 꺼내십시오.
  3. 전체 레몬과 오렌지 닦아내십시오;
  4. 감귤류의 껍질을 특별한 껍질을 지우는 도구를 사용하여 꺼내 냄비에 첨가하십시오.
  5. 체로 설탕과 코코아 파우더를 보내십시오.
  6. 케이크를 쏟아 부을 수있는 균질의 덩어리로 약동하고 갈아 입으십시오. 그러나 질량은 액체가 아니어야합니다.!

유용한 팁

당신의 유약이 즉시 사용되지 않았고, 이미 마르기 시작했다면, 물이나 감귤 주스를 첨가해야합니다. 오렌지 주스, 라임, 자몽일지도 모릅니다. 다음으로, 질량을 원하는 농도로 저어 의도 한대로 사용하십시오..

유약의 일관성이 적합한 지 확인하려면 테이블 / 커팅 보드의 건조한 표면에 약간 (문자 그대로 한 방울) 떨어 뜨려 동작을 살펴보십시오. 그것이 퍼지면, 그것은 너무 액체입니다. 단단히 서 있으면 이미 사용할 수 있습니다..

어떤 요리법이라도 가루 대신에 과립 설탕을 사용할 수 있습니다. 왜냐하면 각각의 성분이 여전히 녹기 때문입니다. 따라서 모래를 분말로 대체하는 것이 가능합니다..

케이크의 뚜껑을 바꾸려면 백설 공주에 염료 몇 방울을 넣으십시오. 착빙을 5 개 또는 10 개의 조각으로 나누고 각각을 다른 색상으로 칠할 수도 있습니다. 테이블이 휴일 동안 얼마나 밝을 지 상상해보십시오.!

이 조언을하고 유약에 직접적으로 관심을 갖지 말고 케이크에 관심을 기울이십시오. 생 반죽에서 말린 과일, 견과류, 설탕에 절인 과일, 심지어 신선한 딸기 또는 과일을 추가 할 수 있습니다. 네, 정말로 원한다면,이 첨가제로 유약을 뿌릴 수 있습니다. 그러나 신선한 장과 및 과일없이 잘하십시오. 양귀비 씨앗으로 바꿀 수 있습니다. 그리고 짓 눌린 견과류가 아주 맛있어 보일거야.!

너가 너의 부엌에있는 휴일을 위해 집 베이킹의 그 후에, 다만 부활절 케이크의 한 쌍 있으면. 이 기사는 오늘날 그들을위한 것입니다. 달걀이없는 맛있고 달콤한 장식으로 모자를 장식하고 축제 테이블에 봉사하십시오. 그들은 너무 아름다워서 대접뿐만 아니라 테이블 장식 일 수도 있습니다..

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