얇은 파삭 파삭 한 덤불을 요리하는 방법

빗물은 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙합니다. 얇은 파삭 파삭 한 반죽. 요리 후에 그냥 입안에서 녹습니다. 그리고 설탕이나 가루 설탕을 아직도 뿌려 놓은 브러쉬 우드를 뿌리면 아이들이 가장 좋아할 놀라운 디저트가 될 것입니다..

그래서, 수제 브러시 우드 만드는 법? 특히 조리법을 모르거나 잊어 버린 분들을 위해이 맛있는 바삭 바삭한 요리를 여러 가지 방법으로 익히는 것이 좋습니다..

클래식 레시피
As приготовить тонкий хрустящий хворост
성분 의 수
계란 2 개 세트
소금 꼬집다
보드카 30 ml
밀가루 500 그램
튀김 용 식용유 반 컵
드레싱 용 가루 설탕 맛보기
요리 시간 : 90 분 100 그램 당 칼로리 : 310 Kcal

보드카에 얇은 선명한 브러시 우드를 준비하는 방법 :

  1. 용기에 알을 넣고 약간의 소금을 뿌리고 격렬한 거품 상태로 젓는다. 계란 смешать
  2. 다음으로 보드카를 추가합니다. 알콜 음료는 가지기 힘들고 파삭 파삭 한 맛을냅니다.
  3. 다시 계란 혼합물을 저어 준다.
  4. 그런 다음 밀가루를 천천히 더하기 시작하면 약 380 그램이 필요합니다. 나머지 가루는 따르기 위하여 요구 될 것이다;
  5. 우리는 반죽을 섞기 시작합니다. 집에서 만드는 국수와 거의 같아야하며 손을 조금만 잡으십시오.
  6. 서늘한 곳에 30 분 동안 담아서 꺼내십시오.
  7. 다음으로, 냉각 된 기부는 4 개의 부분으로 분할되어야한다;
  8. 우리는 야외에서 재 빠르게 밀기 시작하기 때문에 한 부분을 남겨두고 다른 부분은 다시 가방에 넣습니다. 자극하다 тесто
  9. 한 부분에서 롤 포밍해야하며 가능한 한 얇게 만들어야합니다. 그것은 미래의 붓꽃의 맛과 외관을 결정하는 미묘함입니다.
  10. 그 후에, 그 층은 작은 조각으로 절단됩니다. 그것은 스트립이나 작은 조각으로자를 수 있으며, 중앙에 구멍을 만들고 컷을 통해 하나의 가장자리를 만들어 낼 수 있습니다.
  11. 같은 방법으로 나머지 조각을 굴려 조각으로 잘라냅니다.
  12. 다음으로, 튀김 탱크에 불을 넣고, 기름을 많이 부어서 예열하도록하십시오.
  13. 뜨거운 기름에 반죽 조각을 놓고 구워 먹으십시오. 튀김
  14. 완성 된 빗자루는 붉어 져야합니다.
  15. 여분의 기름이 흡수되도록 종이 받침대 위에 놓는 것이 가장 좋습니다.
  16. 접시에 숟가락, 위에 설탕 가루를 부어 테이블에 제공하십시오..

얇은 파삭 파삭 한 나뭇 가지 : 보드카가없는 제조법

우리는 다음 구성 요소를 준비 할 것입니다.

  • 밀가루 – 800 그램;
  • 계란 3 개 세트
  • 물 – 유리;
  • 소금 한 방울;
  • 뿌리기위한 장식용 설탕;
  • 튀김 용 식용유.

우리는 1-1.5 시간 동안 칼로리를 요리합니다 – 295 kcal.

요리 과정 :

  1. 컵에 알을 넣고 소금을 뿌리고 소금이 녹을 때까지 모든 것을 털다.
  2. 다음 물에서 따르고 매끄러운 때까지 약동하십시오;
  3. 밀가루는 두세 번 선별되어야한다.
  4. 액체 혼합물에 가루를 넣고 반죽을 시작하십시오;
  5. 완성 된 반죽은 가파른 것이어야합니다. 조금 손에 달라 붙어야합니다.
  6. 그 후에 우리는 그것에서 공을 만들고, 타월로 덮고 차가운 장소에 20 분 동안 제거한다;
  7. 그런 다음 여러 부분으로 나눕니다.
  8. 우리는 각 부분에서 얇은 층을 펴서 작은 조각으로 자릅니다.
  9. 각 조각에서 우리는 가운데를 자르며 가운데를 따라 하나의 가장자리를 만듭니다.
  10. 용기를 불에 태우고 기름을 붓고 가열한다.
  11. 뜨거운 기름에 빗자루를 뿌리고 황금 갈색까지 요리하십시오. 모든 조각은 기름에 완전히 떠 있어야합니다.
  12. 다음으로 종이 냅킨 위에 기름을 흡수하도록 놓으십시오.
  13. 완성 된 빗방울을 접시에 담고 가루 설탕을 뿌린다..

부추 뿌리 готов뜨거운 부 끄 러운 고전 요리법 요리하는 방법.

우리 조리법에 따라 느린 요리기구에서 멋진 바나나 머핀을 요리 해보십시오. 이 기사에서 오렌지, 초콜릿 및 기타 멋진 디저트를위한 요리법을 찾을 수 있습니다..

믿을 수 없을만큼 맛있는 절인 고등어 요리법을 메모 해 두십시오. 고등어는 매끄럽고 매운 맛이납니다. 시도해보십시오.!

우유에가는 파삭 파삭 한 나뭇 가지

우리는 다음과 같은 제품을 준비 할 것입니다.

  • 밀가루 반 킬로 킬로미터;
  • 계란 3 개;
  • 우유 3 큰 숟가락;
  • 설탕을 입힌다;
  • 소금 – ½ 작은 숟가락;
  • 식물성 기름.

모든 것이 약 1 시간 반 동안 열량으로 처리됩니다 – 312 kcal.

단계별 조리법 :

  1. 컵에 달걀을 넣고 우유에 부어 잘 부쳐 라.
  2. 다음으로 소금을 넣고 소금이 녹을 때까지 모든 것을 닦습니다.
  3. 밀가루는 푹신 푹신하게하기 위해 여러 번 적당히 체질되어야한다.
  4. 계란 혼합물로 가루를 따르십시오;
  5. 반죽 반죽. 기저부는 신축성이 있어야하지만 동시에 팔에 약간 달라 붙어야합니다.
  6. 우리는 기지에서 공을 형성하고, 60 분 동안 서늘한 곳으로 옮깁니다.
  7. 그런 다음 그것을 꺼내 여러 부분으로 나누십시오.
  8. 각 부분은 얇은 층으로 펼쳐지며, 투명감이 매우 얇아야합니다.
  9. 각 층은 다이아몬드로 잘립니다.
  10. 각 다이아몬드의 중심에서 우리는 절단을하고, 중심의 구멍에 한 쪽 가장자리를 밀어 넣고 약간 비틀어 넣습니다.
  11. 우리는 불에 기름 프라이팬을 두르고, 식물성 기름을 더하여 그것을 가열합니다.
  12. 뜨거운 기름에서, 빗자루를 내리고 장미 빛 색깔까지 튀으십시오;
  13. 프라이드 후 과잉 오일을 모두 유리하도록 종이 기반에 빗목을 둡니다.
  14. 그 후에, 편평한 접시에 놓고, 가루 설탕으로 뿌리십시오..

달콤한 케첩 요리법

요리 재료 :

  • 밀가루 1 파운드;
  • 계란 3 개 세트
  • 100 ml의 케 피어;
  • 소금 한 방울;
  • 일부 착빙 설탕;
  • 식물성 기름;
  • 사워 크림 1 큰 술.

준비 시간은 약 1 시간, 칼로리는 310kcal입니다..

kefir에 얇은 선명한 나뭇 가지의 자세한 준비 :

  1. 닭고기 달걀이 깨져 컵에 담긴다.
  2. 달걀에 소금을 뿌리고 소금알이 완전히 녹을 때까지 격렬하게 젓는다.
  3. 다음, kefir를 따르고 균일 할 때까지 다시 약동하십시오;
  4. 우리는 사워 크림을 내놓고 꿈꾸며, 모든 성분이 균일하게 혼합 될 때까지 모든 것을 털어서 섞는다.
  5. 밀가루는 체로 쳐야하고 액체 기초가있는 그릇에 붓는다.
  6. 그 후 반죽은 약 20 분 동안 추위에 견딜 수 있습니다.
  7. 다음으로, 반죽을 여러 부분으로 나눕니다.
  8. 얇은 층을 롤아웃하는 데 필요한 모든 부품 중에서 가능한 한 얇게 빗물의 맛과 모양을 롤백해야합니다.
  9. 반죽을 굴릴 때 테이블과 손에 달라 붙을 것이기 때문에 밀가루를 미리 뿌려 놓는 것이 좋습니다.
  10. 그런 다음 레이어를 작은 직사각형, 스트립 또는 다이아몬드로 자르십시오.
  11. 각 조각의 중앙에서 우리는 절개를하고 절개 부분을 통해 조각의 가장자리를 내고 결국에는 곱슬 머리를 가져야합니다.
  12. 튀김을위한 콘테이너에서 식물성 기름을 따르고 그것을 위로 데우십시오;
  13. 우리는 뜨거운 기름에 장래의 빗물을 뿌리고 장미 빛 색깔이 될 때까지 모든면에서 볶습니다.
  14. 유리 왁스를 종이 냅킨에 뿌려 유리 초과 오일을 만드십시오.
  15. 접시에 뿌리고 가루 설탕을 뿌린다..

유용한 팁

  • 튀김을 위해 많은 기름을 사용해야하며 빗물은 그 안에 떠 있어야합니다.
  • 보드카를 반죽에 첨가 할 필요가 없다. 그것은 위기를 줄 필요가있다. 보드카를 받침대에 넣은 후, 알콜의 맛은 느껴지지 않습니다.
  • 장식, 설탕, 설탕, 계피, 바닐린, 코코아 가루를 입힌 사용할 수 있습니다.

파삭 파삭 한 빗자루는 아이들이 대단히 사랑하는 대접입니다. 따라서 자녀에게 맛있는 음식을 먹이는 방법을 모르는 경우 다양한 아이들의 아이들을위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그러나 아이들뿐만 아니라 어른도 먹을 수 있습니다.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 20 = 25