양파와 함께 빠르고 맛있는 튀김 버섯하는 법

점심 또는 저녁 식사를 위해 특별하고 단순한 것을 원할 때 – 양파로 볶은 버섯은 훌륭한 해결책이 될 것입니다. 그들의 준비는 사실상 어떤 노력도 필요로하지 않으며, 구성 요소를 연마하고 튀기는 것만으로 충분합니다..

다른 모든 것은 훌륭한 버섯 맛과 아로마를 만들 것입니다. 대부분 호스티스는 버섯, 밀크 버섯, 아스펜 버섯 또는 포 르 치니 버섯을 요리합니다. 쉬운 조리법 및 조리 기술 덕분에 튀긴 버섯 요리가 쉽습니다.!

간단한 조리법
As быстро и вкусно пожарить грибы с луком
성분 의 수
샴 피뇽 900 g
버터, 프라이팬 2 큰술 내가.
전구 2 개 세트.
설탕 15 g
소금 맛보기
요리 시간 : 35 분 100 그램 당 칼로리 : 62 Kcal
  1. 버섯을 완전히 헹구고, 냅킨을 말리고, 임의 모양의 조각으로 자릅니다. 산림 버섯의 경우, 가볍게 끓여야하고 철저히 청소해야합니다.. 잘라내다 грибы
  2. 양파를 껍질을 벗기고 칼로 큐브 또는 반 반지로 자릅니다. 양파는 규정 된 처방보다 더 많이 먹을 수 있습니다..
  3. 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 양파를 넣으면 약간 부드럽습니다..
  4. 다음 단계는 버섯을 추가합니다. 모든 것을 섞어 정착시킬 수있는 기회를 제공하십시오. prichirchit하려면 그리고 황금 갈색까지 튀김. 튀김 лук
  5. 튀김의 과정에서 소금을 넣고 설탕을 넣습니다. 설탕 덕분에 버섯 맛이 증가합니다..
  6. 튀김이 끝나면 버섯을 덮어서 마를 수 있습니다. 그 (것)들을 강하게 튀기기 위하여, 야채를 덮는 것은 필요로하지 않는다.

흰 버섯, 사워 크림과 양파 튀김

필요한 성분 :

  • 흰 버섯 – 1 kg;
  • 양파 – 200 gr;
  • 버터 또는 버터 구이 – 2 큰술. l;
  • 크림 15-25 % 지방 – 3 tbsp. l;
  • 소금, 후추.

조리 시간 : 35-40 분.

열량 : 93 kcal .

  1. 흰 버섯을 씻고 깨끗이 끓으십시오. 얇은 조각으로 잘라내십시오..
  2. 양파는 작은 고리로 자른다. 예열 된 팬 위에 올려 놓으십시오. 활을 부드럽게 감싸십시오..
  3. 양파에 흰 버섯을 넣고 고열을 섞어 볶습니다..
  4. 버섯이 냄비에 잘 정착 할 때, 맛이 좋고 맛을 내기 위해 소금에 절여야합니다..
  5. 팬 redden의 내용이 때 사우어 크림의 속도를 추가합니다. 커버하고 사워 크림과 함께 준비하십시오..
  6. 삶은 감자 또는 메밀 뜨거운 봉사.

닭 с грибами오븐에 버섯을 얹은 닭고기는 우리의 조언을 따르는 것이 더 맛있고 맛있습니다..

냄비에 닭고기를 넣는 방법을 읽어보십시오 – 단계별 조리법이 요리를 맛있고 멋있게 만드는 데 도움이됩니다..

달걀이없는 맛있는 샬롯의 조리법을 기록해 두십시오..

양파와 고기가 든 튀긴 버섯 조리법

필요한 성분 :

  • 돼지 고기 또는 송아지 고기 – 700 gr;
  • 양파 – 150 gr;
  • 밀크 버섯 – 450 g;
  • 버터 또는 야채 – 2 큰술. l;
  • 식초 9 % – 0, 5 tsp;
  • 소금, 후추.

조리 시간 : 50 분.

열량 : 100 그램 164.5 kcal.

  1. 돼지 고기 조각을 잘라 소금을 뿌리고 후추로 뿌리고 식초를 부어 라. 고기에 약간의 마리 네이드를주세요..
  2. 양파의 비율을 지우고, 그것을 큐브 또는 반 고리로 자른다..
  3. 밀크 워시, 끓인 물로 씻어 내고, 배수구와 썰기.
  4. 매리 네이드에서 눌러 진 고기를 가열 된 팬 위에 올려 놓으십시오. 고기가 약간 튀겨서 주스가 냄비에 증발하도록하십시오..
  5. 양파를 넣고 가볍게 꺾을 때까지 볶습니다..
  6. 다음 단계는 버섯을 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞어 라. 상단을 뚜껑으로 덮으십시오. 가끔 요리하다.
  7. 필요하다면 소금을 넣어 맛을 낸 후 고추를 따르십시오. 준비 상태로 가져 오십시오..
  8. 삶은 감자, 메밀 또는 파스타 반찬과 함께 제공.

양파와 다진 고기로 버섯을 튀기는 방법

필요한 성분 :

  • 버섯 – 800 gr;
  • 양파 – 200 gr;
  • 다진 고기 – 350 gr;
  • 토스트 용 오일 – 2 큰술. l;
  • 향료, 소금.

준비 시간 : 40 분.

열량 : 99.7 kcal.

  1. 삼림이있는 경우 버섯을 씻어냅니다. 얇은 조각으로 자른다..
  2. 냄비에 버터를 넣고 가열하고 다진 양파를 넣은 다진 고기를 넣는다..
  3. 다진 볶음, 소금, 후추 추가.
  4. 고기에서 나온 주스가 증발되자 마자 야채를 부어서 준비 할 때까지 볶습니다..
  5. 요리가 건조하지 않도록, 주된 것은 그것을 극복하지 않는 것입니다. 뚜껑 아래에서 요리 할 수 ​​있으므로 더 맛있어집니다..

요리 팁

  1. 당신은 버섯을 절대적으로 튀길 수 있습니다. 버섯을 사용하면 사전 끓인 선택 품목입니다. 그러나 모래를 없애고 준 준비가 된 숲은 먼저 끓여야합니다..
  2. 많은 양파와 같은 구운 우유 버섯, 그것은 결코 많이 발생하지 않습니다..
  3. 황금 갈색까지 샹 피뇽을 볶는다. 강한 구이 요리가 마음에 들지 않는 사람은 뚜껑 아래에서 요리 할 때까지 끓일 수 있습니다..
  4. 사워 크림은 버섯과 잘 어울립니다. 원할 경우 크림으로 대체하기 쉽습니다. 드물기는하지만, 마요네즈 넣기.
  5. 버섯 조미료 사용으로 온실 샴 피뇽의 맛을 향상시킬 수 있습니다..

다양한 종류의 버섯을 결합하면 맛있는 향기가 나는 맛있는 플래터를 맛볼 수 있습니다.!

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