참치와 토마토 샐러드를위한 단계별 조리법

가장 인기있는 생선 샐러드는 참치로 이탈리아 요리법을 강조 할 수 있습니다. 고향에서는 많은 변화가있었습니다. 재료가 변할뿐만 아니라 소스, 절단 방법 및 서브가 변경되었습니다. 그러나 이러한 모든 옵션은 매우 성공적이었습니다. 이 샐러드는 테이블 색을 빨리 장식합니다.!

참치와 토마토 샐러드 조리법
단계별로 рецепты салатов с тунцом и помидорами
성분 의 수
3 펜
토마토 2 개 세트.
샐러드 믹스 1 팩
참치 1 뱅크
올리브 오일 45 ml
디종 겨자 5 g
발사믹 식초 15 ml
요리 시간 : 15 분 100 그램 당 칼로리 : 97 Kcal

샐러드 조립 :

  1. 접시는 부분적으로 제공되므로 두 접시를 즉시 준비해야합니다. 그들은 씻은 샐러드를 섞어 놓아야합니다. 팩을 사고 싶지 않다면 물냉이, lollo-rosso, arugula, 바질, 심지어 북경 양배추의 녹색 부분 등 – 모든 것이 샐러드 용 ​​쿠션으로 적합합니다. 토마토 нарезать
  2. 두 토마토를 모두 씻고 줄기를 자르십시오. 작은 조각이나 조각으로 잘라내거나 큰 큐브를 만들 수 있습니다. 나뭇잎에 무작위 순서로 놓습니다.
  3. 파를 씻은 다음 잘게 자른다. 흰색 부분도 사용됩니다. 나머지 성분의 위에 뿌리십시오;
  4. 항아리에서 버터를 물고기와 함께 부어서 고기를 접시에 놓으십시오. 나머지 모든 뼈를 꺼내고 포크로 으깨십시오. 아주 강하게 반죽 할 필요는 없으며 작은 부피 조각을 남겨 둡니다. 물고기
  5. 반으로 물고기와 격판 덮개의 센터에서 두십시오;
  6. 물고기가 있던 동일한 깊은 사발에서는, 균질 질량으로 겨자 그리고 버터로 식초를 섞어 야한다. 포크와 혼합 할 수 있습니다. 소스
  7. 두 접시에 샐러드 전체에 얇은 소스와 즉시 제공.

참치, 체리, 계란 샐러드

  • 올리브 오일;
  • 체리 토마토 5 개;
  • 계란 2 개;
  • 상 추 잎 1 뭉치;
  • 1 개의 양파;
  • 레몬 주스 15 ml;
  • 참치 통 1 통.

요리 시간 – 25 분.

열량 – 67 kcal / 100 g.

샐러드 준비 :

  1. 물고기 한 병을 열고 거의 모든 기름을 배출하십시오. 고기를 꺼내어 나머지 기름과 함께 포크로 으깬다. 이것이 육즙이된다.
  2. 껍질을 벗긴 양파는 잘게 썰어 생선에 첨가해야합니다.
  3. 다음 두 성분은 레몬 주스로 부어야한다;
  4. 체리 워시와 반으로 자르고 특히 큰 과일을 네 부분으로 나눌 수 있습니다.
  5. 위의 모든 재료는 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일을 첨가하여 혼합해야합니다. 소금과 향신료를 당신의 재량으로 첨가하십시오. 겨자 또는 간장을 사용할 수 있습니다.
  6. 노른자가 확고 해 지도록 달걀을 요리하십시오. 그것은 약 12 ​​분이 걸리고 그 후에 그들은 냉각되고 청결해야합니다. 그들을 4 개의 조각으로 자르고 위에 샐러드 그릇에 추가하십시오. 원한다면, 그냥 문질러서 위에 뿌릴 수 있습니다.
  7. 양상추 잎을 씻고, 수분을 식히고, 접시 전체에 올려 놓으십시오. 그리고 나머지 재료들은 그것들 위에 올려 놓으십시오. 원하는 경우 녹색 또는 올리브로 추가로 장식 할 수 있습니다..

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토마토와 옥수수 통조림 참치

  • 녹색;
  • 참치 1 통;
  • 3 작은 토마토;
  • 옥수수 160g (통조림 가능);
  • 계란 2 개;
  • 마요네즈;
  • 양상추 잎 4 장.

조리 시간 – 20 분.

칼로리 – 52 kcal / 100 g.

샐러드 만드는 법 :

  1. 옥수수 머리 소금물에 종기. 그것이 식을 때, 칼로 필요한 양의 곡물을 자릅니다. 겨울에는 통조림으로 만든 옥수수를 물 밖으로 끌어 올 수 있습니다.
  2. 양상추 잎을 물 아래에서 헹구고 습기를 제거한 다음 작은 사각형이나 줄무늬로 자릅니다.
  3. 토마토를 씻어 라. 다음으로, 그들은 조각으로 절단해야합니다, 스토킹을 제거해야합니다;
  4. 열심히 삶은 계란을 요리하십시오. 노른자는 단단해야합니다. 차갑게하고 껍질을 벗겨 큐브로 자르지 만 너무 작지는 않습니다.
  5. 항아리에서 참치를 꺼내고, 기름을 사용하지 마십시오. 같은 입방체로 물고기를 자르십시오, 그들은 포크로 단순히 끊을조차 수있다;
  6. 모든 성분은 샐러드 그릇에 섞어서 소금을합니다. 원하는 양의 마요네즈를 첨가하십시오. 간장으로 식물성 기름을 사용할 수도 있습니다.
  7. 채소를 씻고 위에 잘게 자르고 샐러드를 뿌린다..

오이, 토마토, 참치 샐러드

  • 30g의 소나무 견과류;
  • 2 토마토;
  • 마늘 1 정향;
  • 참치 1 통;
  • 1 오이;
  • 양상추 잎 2 개;
  • 레몬 주스 30 ml;
  • 올리브유 60ml;
  • 피망 1 개.

조리 시간 – 30 분.

열량 – 92 kcal / 100 g.

샐러드 만드는 법 :

  1. 항아리에서 생선 고기를 꺼내서 포크로 섬유질로 분해합니다.
  2. 모든 야채와 잎은 씻었습니다. 보라색 바질 잎으로 샐러드를 장식 할 수 있으며, 또한 씻어야합니다.
  3. 작은 입방체로 오이를 자르면 필요한 경우 피부를자를 수 있습니다. 다음 샐러드는 더 부드러울 것이다;
  4. 스토킹이없는 토마토는 더 큰 입방체로 자릅니다.
  5. 동일한 큐브에 불가리아 고추를 자르십시오. 먼저 씨로 줄기를 제거해야합니다.
  6. 껍질을 벗기고 마늘 정향은 칼로 잘게 잘게 썬다.
  7. 양상추 잎은 손을 작은 조각으로 찢어 버립니다.
  8. 하나의 샐러드 그릇에이 모든 성분을 넣으십시오.
  9. 위에 레몬 주스, 소금 및 설탕 및 고추조차를 따르십시오;
  10. 올리브 오일을 넣고 섞는다.
  11. 견과류를 마른 뜨거운 프라이팬에 부어 3 분 동안 소성하고 끊임없이 저어주고 위에 뿌리십시오..

아구 울라와 미식가 샐러드

샐러드 с руколой

  • 3 토마토;
  • arugula 한 무리;
  • 7 모짜렐라 공;
  • 참치 1 통;
  • 참기름.

조리 시간 – 10 분.

열량 – 121 kcal / 100 g.

샐러드 만드는 단계 :

  1. 씻은 토마토는 여러 조각으로 잘라야합니다.
  2. Arugula 세척, 건조하고 샐러드 그릇에 넣어. 그녀는 베개 역할을 할 것입니다.
  3. 그것의 위에 토마토를 두십시오;
  4. 그런 다음 참치를 항아리에서 꺼내어 조각으로 자르고 샐러드 중앙에 부채꼴 모양으로 놓습니다.
  5. 모짜렐라 공, 작고 무작위로 맨 위에 누워;
  6. 얇은 물줄기로 제품 위에 참기름을 살포하십시오. 원하는 경우 튀긴 참깨를 뿌릴 수 있습니다..

유용한 팁

이 요리들 중 어떤 것도 수 제 크래커로 보충 될 수 있습니다. 이렇게하려면 빵을 입방체로 자르고 마늘과 허브를 넣고 버터로 볶습니다. 봉사하기 바로 전에 뿌린다. 당신이 이것을 미리하면 젖을 것이다..

또한 옥수수와 샐러드의 제조법에 쌀을 추가 할 수 있습니다. 그러면 아주 가볍고 영양분이 풍부한 본격적인 메인 요리가 될 것입니다. 매우 흥미로운 저녁 식사 옵션, 낭만적 인.

육즙이 많은 참치는 일상적으로나 축제 상 어느 테이블에서든 변형됩니다. 어떤 손님도 그것을 시도하지 않습니다. 이 물고기들을 함께 나누는 요리의 위대한 맛 때문에 너무 쉽지는 않습니다.!

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