간단한 소시지 파이 만드는 법

파이는 어떤 재료로도 구워 질 수 있습니다. 소시지는 예외가 아니며, 베이킹 자체는 매우 향긋하고 영양이 풍부하며 물론 맛있습니다. 그런 케이크를위한 반죽은 무엇이든 일 수있다. 다양한 변형이 아래 설명 된 방법으로 제공됩니다..

효모 반죽을 가진 소시지 케이크 조리법
As приготовить простой пирог с сосисками
성분 의 수
물은 간단하다. 125 ml
세련된 해바라기 기름 30 g
중간 지방 우유 125 ml
과립 설탕 1 큰술.
소시지 “우유” 5 개 세트.
신선한 효모 25 g
버터 50 g
밀가루 450 g
소금 1 tsp
달걀 1 조각 (윤활용)
참깨 10 g (분말 용)
요리 시간 : 120 분 100 그램 당 칼로리 : 272 Kcal

이 케이크는 많은 작은 파이로 구성되며, 각 파이에는 반 소시지가 들어 있습니다..

단계별 제조법 :

  1. 일반적인 그릇에서는 물과 우유를 섞어서 약간 따뜻하게합니다 (최대 약 40 °). 추가하다 молоко
  2. 설탕과 효모를 우유 혼합물에 붓고 15 분 동안 그대로 두십시오 (효모가 거품이 생기기 시작해야합니다).
  3. 수 욕조에 버터를 녹이고 효모가 들어있는 우유에 부어 넣는다. 추가하다 масло
  4. 또한 식물성 기름을 부어 소금을 넣으십시오.
  5. 밀가루는 체질되어 우유, 물, 효모에 부어 져야합니다. 추가하다 муку
  6. 얻은 재료에서 부드러운 반죽을 반죽 할 필요가 있습니다 (탄력 있어야합니다). 반죽 готово
  7. 준비 반죽을 그릇에 다시 담고 수건 (또는 달라 붙는 필름)으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 반죽은 약 50 분에 적합해야합니다. 반죽 должно подойти
  8. 반죽이 올라가는 동안, 소시지는 각각 3 조각으로자를 수 있습니다.
  9. 완성 된 반죽에서 작은 공 (각각 약 40 그램)을 만들고, 작은 케이크에 각각 구르고, 소시지 한 조각을 넣고 가장자리를 고정하십시오. 추가하다 сосиски
  10. 베이킹 접시에 기름을 바르고, 기존의 볼을 바늘로 내려 놓으십시오 (각 볼은 인접한 것에 꼭 맞아야합니다). 레이아웃하다 шарики
  11. 달걀을 별도의 그릇에 넣고 털기로 철저히 채찍질 한 다음 케이크의 표면을 묻어 닦습니다.
  12. 참깨 케이크를 뿌리고 180 ° 예열 된 오븐에 넣으십시오.
  13. 대략 40 분 구우십시오.
팁 : 파우더에 참깨를 사용할 필요가 없으며, 양귀비 씨앗 또는 아마 종자로 대체 할 수 있습니다. 또한 실온에서 직접 베이킹하기 전에 20 분 이상 방치하는 것이 좋습니다..

소시지와 치즈로 kefir 굽기

이 제조법은 문자 그대로 즉석 상품으로 구성되며, 매우 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 여기에 필요한 것 :

필요한 성분 필요한 금액
경질 치즈 200 gr
케 피르 250 ml
베이킹 파우더 1 tsp.
치킨 달걀 2 개 세트
밀가루 150 gr
소세지 5 개 세트
소금 맛 보러 가기

그런 케이크를 약 1 시간 동안 준비하면 100 g은 172 kcal.

단계별 제조법 :

  1. 소시지는 중간 두께의 조각으로 절단해야합니다.
  2. 굵은 강판에 Pereterte 치즈;
  3. kefir를 별도의 그릇에 부어 넣고 계란을 두들겨 소금을 조금 넣고 세 가지 성분을 모두 털어서 섞은 다음,
  4. 가루에 베이킹 파우더를 넣고 서서히 케 피어에 따르십시오.
  5. 반죽의 미래를 저어라, 그 일관성은 두꺼워 야하지만 동시에 화관에서 자유롭게 흐르게해야한다.
  6. 결과물에 소세지와 치즈를 붓고 다시 한번 섞는다.
  7. 기름으로 베이킹 팬에 살짝 기름을 발라주세요.
  8. 오븐을 180 °로 예열하십시오.
  9. 황금 갈색까지 케이크를 40 분 동안 구우십시오..

팁 : 베이킹 팬은 작아서는 안되며, 그렇지 않으면 케이크가 너무 두꺼워서 중간에 구워지지 않습니다..

오븐에서 소시지와 함께 퍼프 페이스트리 파이

이 케이크를 요리하는 방법은 아주 독창적 일 것이므로 어린이를 위해 또는 작은 잔치를 위해 특별히 준비 될 수 있습니다. 여기에 필요한 것 :

성분 비율
효모 퍼프 페이스트리 (준비) 1 장
소시지 (가급적 긴) 20 매
계란 노른자 1 pc
소금, 후추, 땅 맛 보러 가기

그런 파이를 빨리 준비하십시오 – 1 시간, 100g 당 칼로리 – 215kcal.

요리 방법 :

  1. 효모 퍼프 페이스트리 층은 가볍게 말아서 길이 방향으로 스트립 (약 4cm 폭)으로 잘라야합니다.
  2. 각 짝수 번째 스트립은 중간에서 구부러져 야하고 가장자리는 함께 결합되어야합니다.
  3. 접히는 부분에 따라서 두 개의 소시지를 배치하고 구부러진 줄무늬로 덮어야합니다.
  4. 다음으로 소시지 2 개를 더 배치하고 다시 줄무늬로 덮어야합니다.
  5. 전체 케이크가 형성 될 때까지 소시지를 반죽에 짜 넣어야합니다.
  6. 계란 노른자위는 휘저어 져야하며, 케이크 표면에 소금과 후춧가루를 뿌리고 약 20 분 동안 뜨거운 오븐 (180 °)에 넣어야합니다. 반죽에 황금빛 갈색이 나타나면 파이를 만져 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다..

파이 с черносливом자두가있는 파이 -이 페이스트리의 맛은 맛있고 풀 바디입니다..

사과, 체리 또는 배로 맛있는 샬롯 만드는 법을 읽으십시오..

집에서 세 몰리나가 함유 된 섬세하고 맛있는 코티지 치즈 캐서롤의 제조법을 기록해 두십시오..

천천히 밥솥에 우유 소시지와 함께 젤리 파이

이 조리법은 피자를 조리하는 것과 매우 유사하지만 조리 준비 시간과 노력이 많이 들지 않습니다. 특히 느린 조리기구가 유용하기 때문에 조리하는 것이 좋습니다. 당신이 그런 베이킹을 위해 가질 필요가있는 것 :

필요한 성분 필요한 금액
경질 치즈 100 gr
치킨 달걀 3 개 세트
밀가루 250 gr
베이킹 파우더 1 tsp.
버터 10 gr
소시지 “우유” 300 gr
사워 크림 20 % 250 gr

이전 조리법에서와 마찬가지로 소시지로 채우는 케이크의 조리 시간은 약 1 시간 20 분이 며 100 그램의 접시에는 265 kcal이 들어갑니다..

젤리 파이를 준비하는 방법 :

  1. 치즈는 굵은 강판에 뿌려야합니다.
  2. 소시지는 필름에서 분리하여 작은 입방체로 자르십시오 (반원 고리에있을 수 있음).
  3. 사워 크림과 알은 별도의 그릇에 담아 섞으십시오.
  4. 결과 혼합물에서, 베이킹 파우더를 따르고, 그 후에 점차적으로 가루를 소개하고 모두를 다시 섞으십시오 (반죽에서 덩어리가 있으면 안된다);
  5. 그런 다음 치즈를 반죽에 넣고 소시지에 넣어야합니다.
  6. 멀티 박스 그릇에 버터를 묻혀야하며, 그 결과 반죽을 넣고 뚜껑을 덮고 약 40-45 분 동안 베이킹 모드에 두어야합니다.
  7. 멀티 밥솥이 신호를 보내 자마자 뚜껑을 열어야하며 케이크를 약 20 분 동안 끓여야합니다. 그 후 테이블을 꺼내서 테이블 위에 놓을 수 있습니다.

팁 :이 조리법에서는 소시지 대신 끓인 소시지를 사용할 수 있습니다. 또한 케이크를 뜨거운 사용하는 것이 최상다는 것을 명심해야한다.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 8 = 16