달걀을 곁들인 수프 요리의 미묘함

복잡한 요리를 준비하기에 충분한 시간이 없으면 달걀을 넣은 닭고기 스프는 맛있는 고 칼로리 점심 식사를위한 훌륭한 솔루션입니다.!

첫째로, 국물은 빨리 요리되고, 둘째로,이 접시의 준비는 단지 30 분이 소요된다..

우리는 두 가지 간단한 조리법을 제공합니다..

요리는 많은 시간을 소비하지 않을 것이며, 그 대가로 가족이나 친구들을위한 훌륭한 점심 식사 옵션을 얻을 수 있습니다..

첫 번째 제조법
자막 приготовления супа с яйцом
성분 의 수
닭 국물 2 리터
암탉 300 그램
전구 1 조각
당근 1 조각
감자 2 개 세트
계란 2 개 세트
향료와 소금 맛보기
요리 시간 : 45 분 100 그램 당 칼로리 : 56 Kcal

국물은 미리 끓일 수있다..

필요한 양이 충분하지 않으면 국물을 끓인 물로 희석하십시오..

이렇게하면 지방 함량이 감소하지만 맛은 영향을 미치지 않습니다.!

삶은 닭고기는 조각으로 자르고 빵에 전체 조각을 남기지 않는 것이 좋습니다..

맛있는 수프를 요리하는 순서 :

국물을 작은 불에 태우다.

강판에서 당근을 갈아 치울 것을 권장하지 않습니다. 서클이나 서클의 바닥에서 더 예쁘게 보입니다.!

껍질을 벗긴 감자는 세로로 자르고 균등하게 자릅니다..

야채가 잘게 자르면 접시에서 더 아름답게 보입니다.!

국물이 끓기 시작하면 감자를 넣으십시오..

감자가 끓는 동안 저온에서 양파와 당근을 볶습니다..

야채는 캐러멜의 상태를 지나치게 익히지 않고 쾌적한 황금색으로 가져와야합니다..

농작물로 농작물을 담그고 같은 장소에 닭고기를 넣으십시오..

약 10 분 후에 스프에 달걀을 채울 수 있습니다..

의 수 пищевой ценности в 1 яйце 1 개의 삶은 달걀의 칼로리 값은 얼마입니까? 모르는 사람은 반드시 기사를 읽으십시오. 화장품 분야에서는 우수한 특성으로 활발하게 viburnum을 사용합니다. 어떻게? 이 기사의 모든 정보를 읽으십시오..

초콜렛 감,이 정보 및 더 많은 칼로리가 얼마나 많은 칼로리가이 기사를 읽었 : https : //notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/hurma-kalorijnost.html

포크 또는 믹서로 계란을 치십시오..

스토브에서 팬을 꺼내고 두드린 계란을 팬에 조심스럽게 부으십시오..

당신은 멋진 패턴을 만들 수있는 얇은 문자열을 얻어야합니다..

이제 냄비를 불에 태우고 채소에 접시를 더합니다..

끓여야 할 필요는 없습니다. 거의 끓여서 제거하십시오..

모든!

지금 조미료에 관하여.

조미료가없는 모든 요리가 부드럽게됩니다..

우리는 소금에 대해 이야기하지 않습니다..

조미료는 갈은뿐만 아니라 신선한 후추 또는 건조한 녹색을 포함한다..

과량의 향신료는 좋지 않으므로 과용하지 마십시오..

닭 계란으로 수프에 무엇을 추가 할 수 있습니까??

닭 국물 딜과 잘 어울립니다..

딜은 전통적인 러시아 조미료이며, 우리는이 맛에 익숙합니다..

그리고 바질을 넣을 수 있습니다.!

냄비에 쏟아지기 전에 바질을 흘려 약간 손가락을 문질러 잘게 빻아 낸다..

향수는 특이 할 것이다.!

확실히 마늘의 맛을 필요로하는 경우 – 거의 준비가 된 스프에 마늘을 넣으십시오..

일반적으로 조미료는 불에서 요리를 제거하기 직전에 추가되므로 맛을 잃지 않습니다.

즐거움을 가지고 먹는다.!

두 번째 제조법

  • 닭고기 국물 2 리터;
  • 닭고기 200-300g;
  • 한 양파;
  • 한 당근;
  • 몇 개의 감자;
  • 두 개의 알;
  • 샴 피뇽 300 gr;
  • 향료.

두 번째 вариант супа с яйцом и грибами

기본적인 준비가 동일하더라도 치킨 수프를위한이 조리법은 약간 다를 것입니다 : 국물과 달걀.

이 수프의 경우 버섯을 준비해야합니다. 끓인 물에 2 시간 정도 담가 두었다가 신선하게 씻어서 접시를 가로 지르십시오..

샴 피뇽이 마음에 들지 않으면 포치니 버섯도 먹을 수 있습니다.!

이것은 맛의 문제이다..

그러나 꿀 agarics는 적합하지 않습니다.

그러나 boletus, chanterelles 및 bolettes – 바로 그 것!

말린 버섯을 넣은 스프를 요리하는 경우, 몸을 담근 후 흐르는 물에 버섯을 물로 헹구어 내야합니다 (소쿠리에서).

당신이 신선한 야생 버섯으로 수프를 요리한다면, 그들을 미리 삶아서 완성 된 접시에 넣으십시오..

샴 피뇽은 국물에 감자와 함께 끓일 수 있습니다..

달걀로 닭고기 스프를 요리하는 전과정은 버섯을 제외하고 이전의 요리법을 반복합니다..

신선한 버섯을 준비하는 데 경험이 없다면 샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다.

향신료 조심 너무 : 마늘 champignons와 결합 수 없습니다.

그것은 베이 리프를 넣어하는 것이 좋습니다, 그리고 요리의 끝에 딜이나 바질을 추가.

후추 완두도 역시 정향뿐만 아니라 미래에도 갈 것입니다..

그러면 요리의 맛이 부드러워지지 않을 것이고 마늘은 샴 피뇽의 맛을 망칠 수 없습니다..

샴 피뇽과 함께 스프에 달걀을 넣는 법?

물론, 그를 때리지 마십시오.!

때리는 달걀은 수프 전체를 모자로 덮을 것이고 버섯은 보이지 않을 것입니다..

여기에 계란 2 ~ 3 개를 삶아서 식혀서 세로로 2 개로 자른 것이 더 낫습니다..

이 반은 스프가 이미 부어 진 플레이트 위에 놓는 것이 가장 좋습니다.

사워 크림 추가 또는 추가하지 않음 – 귀하의 재량에 따라.

누군가 마요네즈를 좋아한다..

식사를 즐기세요.!

그림에있는 스프 요리 옵션

우리는 당신이 사진을 볼 것을 제안합니다, 계란을 가진 조리 된 수프에 대한 다양한 옵션.

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