빨간 물고기 샌드위치 만드는 법

샌드위치는 가장 쉬운 간식이지만, 여러 가지 방법으로 준비하고 제공 할 수도 있습니다. 맛있는, 식욕을 돋 우며 동시에 붉은 물고기로 프레 젠 테이션보기를 가질 수 있습니다. 그들은 쉽고 빠른 준비에도 불구하고 축제 테이블을 장식하고 축제 테이블에 상냥한 스낵을 제공합니다..

샌드위치 с рыбой

화려한 디자인의 기본

테이블 간식과 장식품을 장식하려면 테이블을 아름답게 장식하는 방법을 생각해야합니다. 다양한 디자인 변형이 가능합니다.

  • 클래식 옵션은 레몬 슬라이스를 추가하는 것입니다.
  • 감람 나무 또는 케이 퍼는 취향에 풍미를 추가 할 것이다;
  • 모든 종류의 열매와 과일 (신선하고 통조림)은 절묘한 표정을 만듭니다. 붉은 건포도는 잘 작동하고, 포도는 과일 중에서 가장 인기가 있으며, 붉은 물고기, 배, 사과와 결합하여 아보카도의 맛을 완벽하게 보완합니다. 너가 가루 설탕 안에 그 (것)들을 굴리는 경우에 열매는 재미있는 본다;
  • 설거지 샌드위치는 야채 조각을 만들 것입니다. 우선, 그것은 토마토, 오이, 무입니다. 다양한 그림들이 잘려나갑니다.
  • 주재료를 선물하는 것은 흥미 롭습니다. 예를 들어, 장미를 물고기 조각에서 바꾸는 것입니다.
  • 윈 – 윈 (win-win) 디자인은 신선한 채소로 장식됩니다. 가장 일반적인 옵션은 파슬리 또는 딜입니다. 미식가를 위해, 향미료 또는 로즈마리는 할 것이다;
  • 붉은 물고기 간식을 제공하는 가장 적합한 방법은 샐러드 잎이있는 접시 위에 놓는 것입니다..

식탁에 식욕을주는 표정을 위해 샌드위치가 장식 될뿐만 아니라 어떤 형태로 제공 될 것인가가 중요합니다.

  • Canape 이런 종류의 스낵에 대한 빵베이스를 준비하려면 빵에서 작은 크기 또는 작은 크기의 작은 사각형이나 원형을 잘라내어 나머지 구성 요소를 넣고 꼬챙이로 모든 것을 관통시켜야합니다. 카나페를 준비 할 때 바게트를 사용하는 것이 편리합니다.
  • 클래식 샌드위치. 그들의 준비가 한 덩어리와 다른 종류의 빵으로 사용되기 때문입니다. 간단한 테이블에 맞는 평상시의 테이블. 축제 식사를 위해서는 판타지를 켜는 것이 좋습니다. 빵 기반은 별, 정사각형, 다이아몬드, 삼각형으로 형성 될 수 있습니다..

붉은 물고기 샌드위치 : 조리법

어떤 종류의 물고기를 사용 하는가? 그것은 중요하지 않으며, 당신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 연어, 연어, 연어, 송어, 연어 등 다양한 품종이 적합합니다. 모두 소금이나 훈제를 할 수 있습니다. 삶은 또는 구운 생선 필레가있는 옵션도 있습니다..
클래식 옵션
As приготовить бутерброды с красной рыбой
성분 의 수
생선 포장 300 g
버터 60 g
모든 빵 6 개 세트
레몬 조각 및 모든 채소 장식용
요리 시간 : 7 분 100 그램 당 칼로리 : 200 Kcal

요리의 단계 :

  1. 준비한 빵 기초에 버터를 퍼지십시오;
  2. 얇게 썬 생선을 얇게 썰어 빵으로 바꿔라. 잘라내다 рыбу
  3. 각 조각에 레몬 한 조각과 신선한 채소의 장식을 추가하십시오..

붉은 생선 오이 샌드위치

그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 롤 또는 다른 빵;
  • 물고기 포장 – 200 g;
  • 두부 치즈 (첨가물이없는 최상의 클래식 맛) – 150 g;
  • 한 쌍의 중간 오이;
  • 신선한 딜의 무리.

조리 시간 : 1/4 시간.

칼로리 : 100 g 165 kcal.

요리 방법 :

샌드위치 с икрой

  1. 원하는 모양의 로프 블랭크에서 자릅니다. 원하는 경우 토스터기에서 건조하십시오.
  2. 씻어서 말린 딜을 갈아서 부드러운 두부 치즈에 넣으십시오.
  3. 스프레드 토스트의 혼합물을 준비하십시오;
  4. 씻어서 건조시킨 오이는 긴 띠로 잘게 썬 것, 아주 얇은 것이 바람직합니다. 오이 조각 위에 놓인 각 샌드위치에 대해, 반으로 접혀서;
  5. 물고기는 또한 긴 끈의 모양으로, 장미를 돌기 위하여 자른다;
  6. 딜로 장식하다..

붉은 물고기 canapes 치즈와 함께

그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 버게 트 빵 (모든 빵은 할 것이다);
  • 물고기 패킹 – 300 g;
  • 치즈 한 조각 – 250 g;
  • 1 큰 토마토 또는 작은 쌍;
  • 장식 – 작은 오이뿐만 아니라 올리브.

조리 시간 : 10 분.

칼로리 : 100 g 190 kcal.

요리의 단계 :

  1. 버게 트빵을 자르거나 원 모양의 한 덩어리에서 카나페 빵을 준비하십시오. 원하는 경우 토스터에서 건조하십시오.
  2. 토마토를 얇게 썰어 치즈와 생선 격판으로 만드십시오.
  3. 빵, 토마토, 치즈, 생선;
  4. 카나페를 꿰기 전에, 올리브와 아코디온 모양의 오이 판을 꼬챙이에 올려 놓으십시오.

뜨거운 붉은 물고기 샌드위치

그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 5 개의 작은 밀 또는 호밀 만두;
  • 물고기 – 250 g;
  • 단단한 치즈 – 150 g;
  • 마요네즈.

조리 시간 : 30-35 분.

열량 : 100 g 260 kcal.

요리 방법 :

  1. 그것을 끓는 물에 담가서 조리하십시오. 조리 시간 약 8 분;
  2. 만두 두 개를 자르고 마요네즈로 칠합니다.
  3. 원하는대로 굵고 미세한 강판에 문질러서 치즈를 준비하십시오.
  4. 기성품 인 생선을 조각으로 나누어 놓고 빵 밑에 강판 치즈를 뿌린다.
  5. 치즈 캡이 구워 질 때까지 오븐에 넣으십시오..

아보카도 물고기 샌드위치

샌드위치 с овокадо

그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 바게트 (또는 다른 밀가루 빵);
  • 물고기 포장 – 200 g;
  • 아보카도 과일;
  • 잎 샐러드;
  • 레몬 주스 – 1 스푼;
  • 장식용 녹색, 올리브 또는 올리브의 선택.

요리 시간 : 약 30 시간.

열량 : 100 g 180 kcal.

요리 방법 :

  1. 버 게 트 빵 조각. 원하는 경우 토스터기를 사용하여 건조시킵니다.
  2. 아보카도에서 파스타를 준비하십시오. 펄프 과일 또는 매시와 함께 포크, 또는 잘게. 한 숟가락의 레몬 주스, 소금을 추가하십시오;
  3. 접시에 자른 물고기;
  4. 아보카도로 만든 파스타로 빵에 기름을 바르고 양상추와 생선을 넣으십시오.
  5. 꼬치의 도움으로 올리브 나 올리브, 녹색으로 장식하십시오..

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샌드위치 “스칼렛 돛”

그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 롤빵;
  • 물고기 패킹 – 150 g;
  • 모든 단단한 치즈 – 120 g;
  • 마요네즈 – 3 큰술;
  • 한 쌍의 마늘 정향;
  • 올리브 10-15 개.

요리 시간 : 25-30 분.

열량 : 100 g 당 275 kcal.

요리의 단계 :

  1. 너무 두껍지 않은 바게트 컷. 토스터를 사용하여 말린다;
  2. 치즈를 빻아 서 비벼 으십시오.
  3. 강판 치즈, 마요네즈, 다진 마늘 혼합물을 준비하십시오.
  4. 올리브를 반 고리로 자른다.
  5. 치즈가 섞인 토스트를 펼치려면 빵 주위에 올리브를 뿌려야합니다.
  6. 가능한 한 얇게 자른 생선을 꼬챙이로 돛을 만듭니다..

코티지 치즈와 함께 붉은 물고기 tartlets 훈제

그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 호밀 빵 – 7 조각
  • 중간 지방 코티지 치즈 – 150 g;
  • 붉은 물고기 훈제 – 7 조각;
  • 한 쌍의 마늘 정향;
  • 딜.

조리 시간 : 1/4 시간.

열량 : 100 g 166 kcal.

요리 방법 :

  1. 가늘게 마늘을 자르고, 딜로 두드려. 결과물이 너무 건조한 경우 (사용 된 코티지 치즈에 따라 다름), 마요네즈 (사워 크림)로 묽게하십시오.
  2. 두부와 함께 빵 한 조각을 충분하게 윤활하십시오.
  3. 접시에 담긴 물고기는 샌드위치에 올려 놓습니다.
  4. 신선한 딜을 추가하십시오.

체리 토마토와 붉은 물고기의 canapé라는 “무당 벌레”

그것은 다음을 필요로합니다 :

신들 коровки

  • 모든 밀 빵;
  • 버터 반 팩;
  • 체리 토마토 포장;
  • 물고기 포장 – 200 g;
  • 반은 올리브가 될 수있다.
  • 마요네즈 숟가락;
  • 신선한 파슬리.

요리 시간 : 30 분.

열량 : 100 g 당 275 kcal.

요리 방법 :

  1. 원하는 모양을주고 기름에 윤활유를 바르십시오.
  2. 물고기를 판으로 자르고 곡물 기초에 그것을 퍼지십시오;
  3. 자신을 “무당 벌레”로 요리하십시오. 씻은 토마토를 반으로 자른 다음이 반을 무당 벌레의 날개에 넣고 가운데를 잘라냅니다. 그들의 머리는 올리브 반이다. 뒤에서 똑딱 똑똑히 잘게 다진 올리브에서 반점. 마요네즈로 그릴 눈;
  4. 채소 장식.

유용한 팁

  1. 샌드위치를위한 빵 기본을 자르는 최선의 방법에 대한 몇 마디 :
  • 버게 트를 사용하는 경우 대각선으로 슬라이스하여 영역이 커지도록하는 것이 좋습니다.
  • 한 덩어리를 사용하는 경우 잘라내어 특별한 모양이 없으면 예를 들어 유리를 사용하여 간단한 원형을 사용할 수 있습니다.
  • 토스트 빵을 사용할 때 원하는 크기에 따라 삼각형을 만들기 위해 대각선으로 2 개, 또는 4 개의 사각형으로 자르는 것이 가장 좋습니다.
  • 샌드위치가 더 섬세한 맛을 지니도록 빵 껍질을 자르는 것이 낫습니다..
  1. 붉은 물고기 종류의 샌드위치는 맛있는 스낵 일뿐만 아니라 유용합니다. 흰 빵 대신 유용한 가치를 잃지 않도록 통 밀가루 (호밀, 곡물 또는 밀기울 빵)에서 제빵 제품을 사용하는 것이 바람직합니다.
  2. 더 풍미있는 맛을 내기 위해 빵베이스는 마늘로 문지릅니다. 더 쉽게하려면 빵을 튀기고 토스터를 사용하여 식히거나 말리는 것이 좋습니다. 생선과 마늘의 조합을 두려워하지 마십시오.이 맛은 서로를 완벽하게 보완합니다.
  3. 원래 맛은 절인 양파를 줄 것입니다. 반 고리로 자르고 물과 식초 (1 : 1)를 약 10 분간 설탕과 함께 섞어서 보관해야합니다.
  4. 붉은 생선을 넣은 샌드위치를 ​​미리 준비해 놓은 경우, 그 음식을 담은 접시는 냉장고에 넣어 서빙해야합니다..

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