funchozy와 샐러드를 요리하는 방법

동양 요리는 항상 향신료와 독창성으로 구분됩니다. 특히 인기는 funchozy에서 취급합니다. 가장 맛있고 특이한 것은 매운 향신료와 소스가 들어간 쌀 누들 샐러드입니다. 이 애피타이저는 절대적으로 모두에게 사랑 받고 있습니다..

그리고 만약 당신이 직접 요리한다면, 그것은 많은 상점에서 팔리고 카페와 레스토랑에서 제공되는 것보다 훨씬 더 좋고 맛있을 것입니다. 그러나, 아마, 거의 사람들은 funchozy에서 샐러드를 요리하는 방법을 안다. 그러나 이것은 문제가되지 않습니다. 우리는 당신이이 맛있는 음식을 준비하도록 도울 것입니다..

funchoza와 중국 샐러드
As вкусно приготовить салат с фунчозой
성분 의 수
쌀 국수 250 그램
고기 200 그램
흰 양배추 100 그램
당근 1 조각
무 녹색 1 조각
마늘 3 조각
전구 1 조각
달콤한 고추 1 조각
중국 활 50 그램
간장 30 ml
붉은 고추와 검은 후추의 믹스 작은 스푼 1 개
소금 맛보기
요리 시간 : 60 분 100 그램 당 칼로리 : 130 Kcal

요리 방법 :

  1. 끓는 물을 가열하고 그것에 쌀 국수를 부어 라. 뜨거운 물에 몇 분 동안 그대로 둔 다음 소쿠리에 옮겨 모든 액체를 배출하십시오.
  2. 양파와 당근은 피부에서 깨끗하게 씻어 내고 얇은 띠로 잘라냅니다.
  3. 얇은 짚의 형태로 배추를 갈아서 자른다.
  4. 무는 물에 미리 적셔서 과잉의 모든 액체가 빠져 나올 수 있습니다. 그러나 보통 쓴 것이 아니기 때문에 몸을 담글 수 없습니다. 그것을 얇은 띠로 자르십시오;
  5. 단 고추는 반으로 자르고, 모든 씨를 문질러, 줄기를 제거하고 펄프를 조각으로 자른다.
  6. 스토브에 철판을 올려 놓고 약간의 식물성 기름을 부어서 가열하십시오.
  7. 뜨거운 기름에 야채를 자르고 소금을 넣고 약 20 분간 볶습니다. 때때로 우리는 모든 것을 섞어서 타지 않습니다.
  8. 고기를 얇은 줄무늬로 자르고 향신료로 맛을 내고, 검은 색과 붉은 고추 가루를 넣고 간장과 소금을 뿌린다.
  9. 마늘 정향은 깨끗하고 미세하게 자르거나 미세한 강판으로 닦습니다. 우리는 그것을 고기에 눕습니다.
  10. 다음으로, 예열 된 모든 기름을 배치하고 요리 될 때까지 낮은 열을 튀기십시오.
  11. 중국 양파는 작은 조각으로 자른다;
  12. 완성 된 고기에 중국 양파를 뿌리고 5-10 분 동안 뚜껑을 닫으십시오.
  13. 그 다음 우리는 고기 국수와 고기 국수를 섞고 잘 섞여 고기 소스가 고르게 분배됩니다.
  14. 그 후, 거기에 야채 튀김을 놓고 다시 섞는다. 필요하다면 약간의 소금을 첨가하십시오;
  15. 마지막으로 언덕 모양의 넓은 평판에 완성 된 샐러드를 배치하십시오..

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샐러드 “Funchoza”: 집에서 만드는 조리법

필요한 것 :

  • 쌀 국수 – 150 그램;
  • 신선한 오이 – 2 개;
  • 달콤한 고추 – 1 조각;
  • 200 그램의 닭고기;
  • 50 그램의 녹색 양파 깃털;
  • 한 양파;
  • 당근 – 1 개;
  • 마늘 3 정향;
  • 참깨 3 작은 숟가락;
  • 쌀 식초 3 작은 숟가락;
  • 식물성 기름;
  • 간장 70 ml;
  • 붉은 색과 검은 색 고추의 혼합물 작은 숟가락;
  • 지상 생강 – 1/2 tsp.

조리 시간 – 1 시간;

100 그램 – 110 당 칼로리.

요리 방법 :

샐러드 с креветками

  1. 우선, 물을 데우십시오. Funchoza는 뜨거운 물에 누워, 뚜껑을 닫고 5 분 동안 증기에 두십시오;
  2. 우리는 양파 머리를 피부에서 닦아 내고 큐브로 자릅니다.
  3. 우리는 오이를 씻어 얇게 썬다.
  4. 고추는 씨앗을 청소하고 줄기를 제거합니다. 파쇄 된 펄프 빨대;
  5. 당근을 씻어 내고, 흙을 긁어내어 큰 칩에 문질러 라.
  6. 소금에 절인 물에서 끝날 때까지 닭 고기 요리. 다음으로, 작은 입방체의 형태로 고기를 자르십시오.
  7. 마늘 정향은 피부에서 깨끗하게하고 잘게 잘라냅니다.
  8. 녹색 양파 깃털은 씻겨지고 얇은 소품으로 잘립니다.
  9. 우리는 가스에 화약을 넣고 식물성 기름을 부어 양파, 후추, 당근 조각과 마늘 조각을 깔다. 우리는 약 10 분을 태운다.
  10. 다음 야채 zazharku를 국수와 섞고, 닭고기를 첨가하고 섞으십시오;
  11. 그런 다음 간장으로 모든 것을 뿌리고 향신료와 함께 갈아서 후춧가루를 뿌리고 참깨를 뿌리고 밥 식초를 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞는다.
  12. 큰 편평한 접시에 샐러드를 뿌리고 녹색 파의 반지로 뿌리십시오.

한국의 Funchoza 샐러드

유용한 성분 :

  • 베르 미첼 리 funchoza – 150 그램;
  • 신선한 오이 [2 개 세트]
  • 당근 – 1 개;
  • 마늘 정향;
  • 파슬리, 딜 – 6-8 가지;
  • 80g 당 한국어로 funchozy 용 드레싱 가방.
  • 소금, 향료.

요리 시간 – 20 분;

100 그램 당 칼로리 – 112.

요리하기 :

  1. 당근을 씻어 내고 피부를 긁어 내고 얇은 띠로 잘라냅니다. 당근이 주스를 ​​줄 때까지 그들을 사발에서두고 2-3 분 동안 손으로 짜내십시오;
  2. 물을 끓이기 위해 가열하고 끓는 물을 부어 funchoz. 약 5 분 동안 그것을 요구하고 모든 과잉 액체가 흘러 넘치도록 소쿠리에 기대십시오.
  3. 신선한 오이는 씻어서 얇은 빨대로 자릅니다.
  4. 고추에서 씨를 껍질을 벗기고 줄기를 자르십시오. 그것을 얇은 밀짚으로 자르십시오.
  5. 다음으로 파슬리로 볶고 씻어서 작은 조각으로 자른다.
  6. 마늘 subchik는 언론을 청소하고 압착했다;
  7. 그릇에 쌀 국수, 채소 절단, 채소 및 마늘을 깔아 놓습니다. 모두 잘 섞는다.
  8. 드레싱으로 채우고, 향신료로 맛을 내고, 약간의 소금을 넣고 다시 섞는다.
  9. 샐러드가 2 시간 동안 주입되도록 잘 둡니다.
  10. 결국, 모든 재료가 다시 잘 섞여서 제공됩니다..

야채와 샐러드 “Funchoza”

다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 100 그램의 funchose;
  • 1 불가리아어 고추;
  • 당근 – 1 개;
  • 신선한 오이 -1 개;
  • 3 개의 마늘 이빨;
  • 와인 식초 70ml;
  • 콩 식초 2 큰 스푼;
  • 식물성 기름;
  • 소금, 향료.

조리 시간 – 30-40 분;

100g 당 열량 – 124.

우리는 요리를 진행합니다.

    1. 물을 끓여서 가열합니다. 라이스 국수는 용기에 놓고 끓는 물을 부어 뚜껑을 닫고 10 분 동안 증기에 둡니다.

끓이다 фунчозу

    1. 후추가 씨를 뿌리고 줄기를 자르고 씻으십시오. 얇은 조각으로 펄프를 갈아서 자른다.

잘라내다 перец

    1. 오이를 씻고 빨대로 자른다.

잘라내다 огурец

    1. 당근을 씻어 내고 피부를 긁어 내고 큰 뚜껑으로 닦으십시오.

문지르는 морковь

    1. 마늘 정향은 스킨에서 닦아 낸 다음 마늘 상자를 통해 짜냅니다.

샐러드 с чесноком

    1. 다음 당근 칩은 포도주 및 간장 식초에 양념을 치고, 마늘을 첨가하고 10 분 동안 주입하기 위하여 넣어 둡니다;
    2. 그 다음 우리는 쌀국수를 고추, 오이, 당근 칩의 빨대에 섞고 모든 당근 소스를 부어 넣습니다.

양념을 치다 соусом

  1. 마지막에 우리는 모두 식물성 기름을 채우고, 향신료와 소금을 첨가하고 약 2 시간 동안 불 속에 둡니다..

샐러드 с фунчозой

funchoza 및 새우를 가진 중국 샐러드

구성 요소 :

  • 쌀 국수 – 250 그램;
  • 새우 – 400 그램;
  • 달콤한 고추 – 3 조각
  • 2 개의 양파;
  • 마늘 2 정향;
  • 간장 – 40 ml;
  • 1 큰 숟가락의 식물성 기름;
  • 50ml 레몬 주스.

조리 시간 – 30-40 분;

100 그램 당 칼로리 함량 – 117.

요리 :

  1. 쌀 국수는 뜨거운 물을 따르고 끓일 5-10 분을 주장한다;
  2. 그 후, 그것을 소쿠리에 기울여 시원한 물로 헹굽니다. 여분의 모든 액체를 배출하기 위해 몇 분간 방치하십시오.
  3. 우리는 난로에 물을 넣고 약간의 소금을 넣고 따뜻하게합니다. 물이 끓기 시작하면 새우를 넣고 3 ~ 4 분 정도 끓입니다. 우리는 물에서 삶은 새우를 제거하고, 식히고, 껍질을 벗기고, 중간 크기의 조각으로 자른다.
  4. 전구로, 피부를 제거하고 작은 지팡이로 자르십시오;
  5. 후추 씨앗과 스토킹 청소. 우리는 얇은 짚의 형태로 육체를 베었다.
  6. 깊은 컵에 삶은 쌀 베르 미 첼리를 넣고 채소 조각과 새우 조각을 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞는다.
  7. 별도의 그릇에 소스를 만듭니다. 간장을 부어 레몬 주스와 식물성 기름을 첨가하십시오;
  8. 마늘 치아는 마늘을 통해 청소 및 압착되었습니다. 마늘을 소스에 넣고 섞는다.
  9. 샐러드 드레싱을 붓고 소스가 완전히 분배 될 때까지 혼합하십시오.
  10. 냉장고에 담아 완성 된 샐러드를 10-15 분 동안 담그고.

요리의 비밀

  • 구입하는 동안 쌀 국수 모양을보십시오. 그것은 칙칙한 색조가 있어야하고, 부서지기 쉽고, 부서지기 쉬우 며, 즐거운 열매 냄새가 있어야합니다.
  • 보통 해바라기 기름 대신 참깨, 옥수수, 호박 기름을 사용할 수 있습니다. 그들은 특별한 맛과 아로마를 줄 것이다.
  • 향신료와 간장을 유감스럽게 생각하지 마십시오. 이 재료는 funchozy와 함께 샐러드에 있어야합니다..

음, 모든 것이 간단하고 쉽다는 것이 밝혀졌습니다. 약간의 상상력, 정교하고 정교한 샐러드가 준비 될 것입니다. 중요한 것은 향신료, 조미료, 간장을 더하는 것입니다. 그러면 샐러드는 매운맛과 매우 향이납니다..

사랑하는 사람이이 맛있는 음식으로 기뻐할 수 있도록하십시오.!

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