케이크 “Ferrero Rocher”: 패스트리가있는 것과없는 레시피

적어도 평생 동안 우리 한 명은 과자 Ferrero Rosher를 먹었으며 와플, 크림, 견과류 및 섬세한 초콜릿의 잊지 못할 맛을 기억합니다. 오늘 시조가 된 케이크가 당신의주의를 끌었습니다. 클래식과 비 클래식 레시피가 더 고려됩니다..

클래식 레시피
케이크 «Ферреро Роше»: рецепты с выпечкой и без
성분 의 수
농축 우유 통조림 1 조각
사워 크림 250 그램
계란 2 개 세트
밀가루 350 그램
코코아 30 그램
베이킹 파우더 1 팩
크림 250 밀리리터
초콜릿 타일 ​​2 개
50 밀리리터
럼주, 리큐르 또는 브랜디 큰 숟가락 2 개
영양 150 그램
버터 60 그램
와플  200 그램
헤이즐넛 150 그램
사탕 “Ferrero Rocher” 10 개 세트
요리 시간 : 60 분 100 그램 당 칼로리 : 420 Kcal

케이크보다 더 좋은 과자는 없습니다. 특히 초콜릿, 와플, 견과류 등 모든 어린이와 성인의 가장 좋아하는 재료로 만든 과자는 없습니다. 추가 조리법 추가.

요리하는 법?

  1. 반죽 요리. 이렇게하기 위해 먼저 믹서로 그릇을 가져다가 밀가루, 계란, 설탕, 코코아를 부어 넣습니다. 믹서로 전체 혼합물을 치십시오.. 성분 для теста
  2. 싸워 크림, 응축 우유, 그리고 소석회와 베이킹 파우더의 혼합물을 부어. 약동하고 배터를 얻으십시오. 붙들기 필름의 밑에 냉장고에있는 반죽을 10 분 동안 남겨 두십시오..
  3. 반죽을 4 부분으로 나눕니다. 한 조각은 음식 백이나 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. 우리는 그것에서 케이크를 만든다. 15 분 동안 구우십시오. 반죽 в форме для выпекания
  4. 테스트의 다른 세 부분과 동일하게하십시오. 우리는 그들에게서 케이크를 만든다. 우리는 양면에서 굽고, 버터로 기름을 바르기 때문에 빵 굽는 과정에서 달라 붙지 않습니다. 180도 이하의 온도에서 요리하는 것이 필요합니다..
  5. 각 케이크가 요리 된 후에, 젖지 않게되도록 팬에 올려 놓고 식힌다..
  6. 케이크 케이크가 식 으면서 채우십시오. 크림을 가열하고 그 안에 초콜릿을 녹여 라. 이렇게하기 위해, 우리는 끓는 크림에 초콜릿 조각을 넣고 덩어리가 가지 않도록 빨리 저어줍니다. 매스가 녹 으면 7 분 동안 냉장고에 넣으십시오.. 요리 начинки
  7. 케익 시럽은 설탕을 끓는 물에 소량의 알코올을 첨가하여 준비합니다. 케이크를 아이들을 위해 만든 경우, 당신은 전혀 알코올을 추가 할 수 없습니다. 케이크가 완전히 냉각되면 시럽 케이크가 부어집니다. 그리고 그는 조금 진정시켜야합니다.. 시럽 для коржей
  8. 두 번째 채우기를 위해 우리는 버터, nutella, 짓 눌린 와플, 땅콩을 프라이팬에 튀겨 두꺼운 일관성을 얻기 위해 모든 것을 섞습니다.. 먹거리 с орехами
  9. 우리는 케이크를 만듭니다. 케이크를 넣고, 우리는 알콜과 두꺼운 충전물과 달콤한 물로 그것을 코팅. 다음으로, 두 번째 케이크를 넣고 크림으로 다른 채우기로 덮습니다. 나머지 케이크 레이어에 대해 모든 작업을 반복합니다.. 케이크 с начинкой
  10. 결국 우리는 전체 케이크에 크림 같은 충전물을 덮습니다. 양쪽에서 우리는 땅콩과 와플로 장식합니다. 받침대에도 헤이즐넛과 와플을 넣으십시오. 원으로 사탕 공을 퍼 뜨리십시오. 식힌다 케이크 «Ферреро Роше»

베이킹하지 않고 케이크 “Ferrero Rocher”만드는 법

오늘 초보자와 숙련 된 스튜어디스는 하루 종일 스토브에 서서 달콤한 명작을 만들고 베이킹 케이크를 만들어 오랫동안 서로 섞어서 케이크를 만들 필요가 없습니다. 베이킹하지 않고 아름답고 맛있는 케익 요리법이 있기 때문에 그 중 하나가 더 고려 될 것입니다..

필요한 성분 :

  • 버터 – 250 그램;
  • 누텔 라 – 300 그램;
  • 다크 초콜릿 – 1 팩;
  • 코코아 – 50 그램;
  • galetny 쿠키 – 300 그램;
  • 젤라틴 – 10 밀리리터;
  • 물 – 30 밀리리터;
  • 우유 – 250 밀리리터;
  • 크림 – 150 밀리리터;
  • 사탕 “Ferrero Rocher”- 20 개들이.

조리 시간 : 55 분.

100 그램 당 칼로리 : 435 kcal.

요리하는 법?

  1. 시작하려면 케이크를 준비하십시오. 쿠키를 가져다가 버터와 코코아 반과 함께 믹서기로 갈아서십시오. 그것은 부서지기 쉬운 아기로 밝혀진다. 우리는 그것을 철판이나 베이킹 접시로 바꾸고 아름다운 케이크를 만듭니다..
  2. 우리는 15 분 동안 냉장고에 쿠키를 보냅니다. 다음으로 젤라틴을 취하여 따뜻한 물을 넣으십시오..
  3. 따뜻한 우유로 nutella를 치고 따뜻한 젤라틴을 부어주세요. 질량의 일부는 이미 준비된 케이크 위에 놓입니다. 10 분 동안 냉장고에 모든 것을 넣으십시오..
  4. 휘핑 크림과 잘게 썬 사탕을 매스의 다른 부분에 10 개씩 넣습니다. 모든 믹스와 케이크에 놓습니다. 냉장고에서 10 분간 다시 보냅니다..
  5. 우리는 크림으로 초콜릿을 가열하고 케이크에 부어 넣습니다. 케이크를 10 분 동안 얼리십시오. 모든 준비가 끝나면 과자로 장식하고 원하는대로 크림을 채 웁니다..
  6. 식힌다.

조리법 торта Рафаэлло

링크 아래에서 케이크의 제조법을 찾을 수 있습니다 “Rafaello”.

매우 맛있는 케이크 “Pancho”, 여기에 사진과 함께 단계별 조리법을 찾을 수 있습니다..

귀하의 손님은 특별한 스페인어 토틸라 요리를 즐길 것이며, 여기 사진과 조리법입니다.

유용한 팁

  1. 디저트에 가장 맛있고 단단한 개암만을 선택하십시오. 시장이나 매장에서 품질을 확인하십시오..
  2. 케이크를 채우는 데 사용되는 초콜릿은 추가로 불순물이 없어 유백색이어야합니다. 쓰라린 쓰지 만 유제품과 결합해야합니다..
  3. 지방이 30 % 인 신선한 크림만을 사용하고, 일반 우유로 대체하지 마십시오..
  4. 케이크 바로 가기를 만들기위한 제조법을 명확히 따르고 재료를 대체하지 마십시오..
  5. 마멀레이드, 휘핑 크림, 사탕, 견과류 및 와플로 케이크를 장식하십시오..
  6. 냉장고에있는 각 층을 동결시키는 것을 잊지 마세요. 그래서 하나의 누설되는 질량은 아름다운 케이크에서 나오지 않습니다. 둥근 모양의 케이크를 간단하게 만들 수 있습니다..
  7. 버터와 설탕없이 헤이즐넛을 프라이로하십시오. 지나치게 익혀서는 안됩니다. 화재를 5 분 이내로 유지해야합니다..
  8. 웨이퍼는 포장 된 상태로 신선합니다. 더 표현력있는 맛을 내기 위해 초콜릿없이 와플을 구입하십시오..
  9. 따뜻한 초콜릿은 수 욕조에서 최고입니다. 그래서 그는 더 풍성한 맛을 발견하고 덩어리를 얻지 못할 것입니다..
  10. 과자 준비 용 버터는 수 욕조에서 가열하거나 충전을 시작하기 전에 실온에서 10 분 동안 그대로 두어야합니다..

비디오 – 특별한 조리법에 따라 맛있는 케익 “Ferrero Rocher”요리 :

리뷰

우리 독자는 이미 케이크 “Ferrero Rocher”를 만들려고 노력했습니다..

나 자신은 오랫동안 우리 가정을 위해 다양한 음식을 준비하고 있었다. 종종 나는 오븐에서 파이와 케이크를 만든다. 그러나 친구의 조언에 따라 이번에는 베이킹하지 않고 조리법에 따라 케이크를 만들지 않기로 결정했습니다. 지침을 완전히 따르고 매우 맛있는 아름다운 케이크를 받았다. 한 시간 만에 준비가되었습니다. 나는 요리법을 다변화하기로 결정했고 과자 대신 두 종류의 견과류, 와플의 여러 유형 및 곰 형태의 작은 젤리를 추가했습니다. 아이들은 절대적으로 기뻐했습니다. 이제는 모든 사람들이 매 휴일마다이 맛있는 케이크를 만들 것을 요구하고 있습니다..

안나, 볼고그라드, 26 세

나는 두 명의 훌륭한 아이들의 어머니입니다. 과자없이 자신의 취미를 생각하지 않는 두 개의 진짜 과자가 자랍니다. 나는 그 (것)들을 부려 먹고 고전적인 조리법에 따라 아름답고 맛있은 “Ferrero Rocher”케이크를 요리하는 것을 결정했다. 집에는 필요한 모든 것이 있기 때문에 최소한의 힘과 에너지를 소비했습니다. 내가 얻은 첫 번째 케이크는 조금 고르지 않았다. 왜냐하면 나는 어떤 형태도없이 스스로 그것을 형성했기 때문에, 나는 빨리 나 자신을 교정하고 특별한 둥근 접시에 굽기 시작했다. 그렇지 않으면 모든 것이 잘되었습니다. 맛있고, 가장 중요한 것은 말린 것이 아니라 손님에게 제공 할 수있는 달콤한 케이크입니다. 와플 조각, 휘핑 크림 및 사탕으로 장식했습니다. 나는 모두에게이 맛있고 향긋한 대접을하도록 권합니다..

마리나, 모스크바, 35 세

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