キャベツのためのキャベツの作り方

このような健康的で栄養価が高く美味しい料理は、キャベツのロールとして、間違いなく家族全体の好きな料理の一つです。しかし、この絶妙な料理の準備は非常に時間がかかります。したがって、豊富な主婦は、沸騰水を使わずにキャベツロールを作って電子レンジで柔らかくするためのキャベツの作り方を学んだ.

As подготовить капусту для голубцов в микроволновке

キャベツの全キャベツを電子レンジで処理する

キャベツの全頭をキャベツの電子レンジで調理するには?まず、堅い葉の構造とダメージとダークスポットのない良い小さな頭を選ぶ必要があります。.

葉が柔らかく、加工が容易なので、詰めた若い果物を準備することが最善です。茎を洗って切った後、電子レンジで野菜の調理を始めることができます.

キャベツの主な治療方法は次のとおりです。

  1. 上の葉のないキャベツの洗った頭は、耐熱皿を使って電子レンジの室内に置いてください。 洗う капусту
  2. 最大電力で調理したままにする必要があります。通常、10分で十分です。その後、熱い頭を冷水に数分間浸してください。 離れる на 10 минут
  3. 冷たいフォークは、手の中で静かに伸ばす必要があります。その後、料理自体を調理する過程で葉を直接取り除くことができます。茎があった土台に野菜を栽培したら、各キャベツの葉を交互に開けて切断する必要があります。 キャベツ охладить
  4. 葉を簡単にはがすことができない場合は、電子レンジでキャベツを保持するのに数分かかる.

キャベツロールの準備の次の段階のために大静脈の除去が完全に準備された後に加工されたキャベツの葉.

個々のキャベツの葉の調製

若いキャベツは非常に成熟したキャベツよりもはるかに良い熱処理が行われていることを再度述べるべきである。これは、白い葉の野菜培養物の個々の葉を軟化させるときにも重要である。.

どのようにキャベツを準備するには、電子レンジでキャベツの葉を分離?したがって、初期のキャベツの葉の加工には、以下の操作が必要となります。

  1. 葉はキャベツの頭部から分離して、耐熱性のボウルに入れて、それらを素朴な水で振りかける必要があります。
  2. 製品を入れた容器をオーブンに入れ、高温で数分間加熱する。
  3. 必要に応じて、電子レンジに置くことによってワークピースを希望の状態に戻します.

厚い静脈は、製品が軟化したときにのみ切断されるべきであることを覚えておかなければならない。さもなければ、シートは崩壊し、メインコースの調理には不適当となる。.

緻密な構造のより成熟した果実は、より深い加工が必要です。この場合、葉は水で満たされたボウルに入れ、電子レンジで中程度の電力で5〜7分間沸騰させる必要があります。必要に応じて、手順を繰り返して目的の結果を得ることができます。.

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キャベツを扱う最速の方法

どの主婦もキャベツの葉をできるだけ早く柔軟にして、細かい肉を使って作業する準備ができていることを望みます。ベーキングバッグを使用した野菜の迅速な軟化のためのもう一つのレシピがあります。だから、パッケージの電子レンジでキャベツのキャベツを素早く作る方法:

  1. 調製された野菜は、異なる場所にフォークでいくつかの穴を作った耐熱パッケージに入れてください。.
  2. この種のフォークでは、電子レンジに入れ、最大電力で3分間蒸しておかなければならない。.
  3. オーブンから取り出した後、冷たい水の流れの下に野菜を浸し、葉を取り除きます.
  4. 障害物が発生した場合は、キャベツの頭をパッケージと電子レンジに送り返して、結果が得られるようにする必要があります。.
  5. 最後のステップは、ハードストリークをカットして、準備を完了することです.

葉は半透明で完全に柔らかく、簡単に素早く詰め物を包むようになり、キャベツロール自体がプレート上で美しく見えます.

その他の推奨事項

電子レンジに加えて、フィールドの白い女王を柔らかくする伝統的な方法もあります。その中には

  • 蒸煮(二重ボイラー中);
  • 鍋で沸騰する。
  • オーブンで焼く。
  • 電子レンジでキャベツを解凍する(以前の製品が冷凍庫に入っていた場合).

また、いくつかの主婦は、沸騰した水の切り株から穴に注ぐだけで、葉をすばやく分けるように勧められます。だから彼らはうずうずし、すぐに崩壊する。さらに、以下の方法で、スタッフィングのためにフレームをさらに柔らかくすることができます。

  • 肉のためのハンマーで打ち負かす;
  • 熱処理後に手を伸ばす。
  • 処理後に冷たい水に落とさずに、自然なやり方で涼しい葉。
  • 個々の葉を沸騰した水に約10分間沸騰させる.

どのような方法で厨房の愛人が選んだのか、彼らのいずれかが有能な手に平等に “プレイ”します。.

結論

キャベツのためのキャベツの準備についての話を終えたら、この料理の良い料理に貢献する重要なポイントをもう一度強調すべきです:

  1. あなたが調理を始める前に、キャベツの頭を選ぶべきです。これは、ちょうど詰めたキャベツを調理するのに適しています.
  2. ホステスにとってより親しみやすく便利な葉を扱う方法を選択する.
  3. 快適な調理プロセスを楽しむために、野菜シートを意図したとおりに柔らかくします。.

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