아이들의 생일을 위해 무엇을 요리 할 것인가 : 축제 메뉴 만들기

미성숙 한 유기체가 어떤 요리를 소화 할 수 없기 때문에 아이들의 잔치를 준비 할 때 많은 뉘앙스가 고려되어야합니다. 또한 아기에게는 종종 알레르기 반응이 나타나기 때문에 사전에 부모와 확인하는 것이 좋습니다..

데스 키덴 덴 로지 니아

어린이 생일 메뉴를 컴파일 할 때주의해야 할 점?

다른 제품을 많이 섞어 사용하지 마십시오. 간단한, 익숙한 취향과 같은 아이들은 또한 위장관에 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 생일 파티에서는 너무 날카 롭거나 짠 음식, 튀김 음식 또는 위가 무거운 음식을 제공하지 않는 것이 좋습니다..

두꺼운 피부, 생선, 딸기 및 포도 껍질로 과일을 먹지 마십시오. 아이들은 놀고 이야기 할 시간을 가지면서 혼돈스럽게 먹기 때문에 쉽게 질식 할 수 있습니다. 모든 식사가 부분적으로 제공되어야하며 때로는 “뷔페”원칙을 사용하는 것이 좋습니다..

샐러드 그릇과 다른 요리를 아이들의 게임에서 안전한 거리에 두어 소량으로 먹고 싶은 음식 만 채우십시오..

어린이 메뉴 개발을위한 권장 사항

일반적인 권장 사항 외에도 부정적인 건강 영향을 피하기 위해 따라야하는 별도의 “연령”규칙이 있습니다..

1-3 세

디츠 스키 덴 로지 덴 2자녀가 알레르기를 일으키지 않는 경우에도 종종 알레르기가있는 모든 성분을 메뉴에서 제외하십시오. 이 목록에는 감귤류, 꿀, 이국적인 과일 및 밝은 열매가 포함됩니다. 무거운 음식 피하십시오 – 버섯, 훈제 고기 및 곡물을 테이블에 두지 않는 것이 좋습니다..

4 세에서 6 세까지의 어린이

4 년 후, 아기는 삶은 소세지와 최고급 소세지를 제공받을 수 있습니다. 물고기는 아직 권장되지 않습니다. 흡수하기 힘들고 지방이 많은 식품을 첨가해도 위험 할 가치가 없습니다. 이국적인 과일과 계절의 과일을 피하십시오. 대부분 유해 화학 물질로 치료를받습니다..

7 년 후

이 시대부터 젊은 손님에게는 밝은 주스, 근대 샐러드 및 베리 디저트를 제공 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 축제 옷을 더럽힐 위험이 있습니다. 먹기가 어려운 요리에도 똑같이 적용됩니다. 간식을 최대한 줄이고 여분의 재료를 제거하십시오..

아이들의 생일을 위해 어떤 요리를 선택하고 요리해야합니까??

간식으로 부모는 종종 카나페를 선택합니다. 아이들과 같은 꼬치에 원래 장식 된 샌드위치, 게다가, 그들은 매우 준비하기 쉽습니다. 성분으로 체리 토마토, 작은 wieners, 햄, 치즈 또는 치즈를 선택할 수 있습니다. 때로는 카나페는 빵이 없어도 고기, 치즈 및 야채의 조합으로 제한됩니다. 최고의 생일을 쉽게 구성 할 수있는 다른 요리법이 있습니다..

더워

너겟아이들이 더운 식사를하는 것은 쉽지 않습니다. 휴일에는 액체 뜨거운 수프를 식탁에 올려 놓는 것이 관례는 아니지만, 꼬치 구이 또는 소스와 함께 작은 닭 꼬챙이를 거부하지는 않습니다.

많은 아이들이 맥도날드를 좋아하지만, 부모는 모호한 음식에 위험을 감수하고 돈을 쓰고 싶지 않습니다. 그런 요리를 직접 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다. 그러면 아이들의 위장이 질서있게 유지 될 것이며, 또한 소스의 성분들로 놀 수 있습니다. 집에서 너겟을 얻으려면 다음 제품을 섭취하십시오.

  • 크림 (지방 함량 15 % 이하) – 250 ml;
  • 소금과 후추 – 맛을 보지만 남용하지 마십시오.
  • 참깨와 크래커 (빵가루 입히기위한 것) – 70g;
  • 치킨 필렛 – 550 g;
  • 프라이팬.

미리 고기를 담그십시오. 이렇게하려면 작은 조각, 후추와 소금에 필레를 잘라 크림을 부어. 4 시간 동안 감기에 보내십시오..

고기가 절인 될 때, 빵가루를 시작하십시오. 빵 부스러기와 참깨에 각 슬라이스를 넣고 양면에 식물성 기름을 볶습니다. 30 분 만에 식사를 준비 할 수 있으므로 일하는 부모에게 매우 편리합니다..

드레싱으로, 홈 메이드 마요네즈, 탕수육 또는 치즈 소스를 사용할 수 있습니다. 일부 요리사는 열매 또는 과일에서 그레이비를 준비하지만 알레르기를 유발할 수 있으므로 검증 된 요리법으로하는 것이 좋습니다..

피자

이 이탈리아 요리는 전세계 어른과 유아에게 사랑 받고 있습니다. 러시아어 사용 국가에서 피자가 오랫동안 효모 반죽에 준비되어있어 일종의 케이크로 바꾸어 놓았음에도 불구하고이 맛은 절대적으로 악화되지 않으며 어린이의 사랑이 이것을 확인합니다. 가장 어린 손님은 얇은 반죽에 채식 요리를 준비 할 수 있습니다. 나이가 많은 어린이가있는 경우 닭고기와 버섯을 곁들인 피자를 제공 할 수 있습니다. 고기가없는 버전의 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.

    피자 детская

  • 체로 쳐진 밀가루 – 2 개의 컵;
  • 따뜻한 (따뜻한 것은 아니지만) 우유 – 0.5 컵;
  • 닭고기 달걀 2 개;
  • 소금 – 찻 숱가락;
  • 식물성 기름 – 2 큰술 L.;
  • 감람 또는 올리브 – 400 g;
  • 토마토 – 450 g;
  • 불가 리아 어 고추 – 3 포드;
  • 고품질 하드 치즈 – 250 g;
  • 맛에 케첩이나 토마토 페이스트.
이 변형에서 가장 간단한 반죽 제조법이 사용되며, 초보 요리사조차도 이에 대응할 것입니다. 그것의 이점은 특별한 탄력과 경제입니다..

또한이 조리법 덕분에 남편이나 노인들에게 피자 준비를 맡길 수 있으며 동시에 다른 일을 할 수 있습니다. 기성품을 쉽게 구입할 수 있습니다. 이 작업을 수행 할 시간이 없으면 다음 지침을 따르십시오.

  1. 밀가루를 그릇에 붓고 가운데에 작은 우울증을 남기고 거기에 소금을 넣고 잘 섞는다.
  2. 매끄러운 때까지 우유와 식물성 기름으로 알을 저어주세요. 그러나 흔들지 마십시오.
  3. 우유 – 계란 혼합물을 밀가루에 넣고 점차적으로 혼합하여 액체가 완전히 흡수되도록합니다.
  4. 반죽 반죽을 시작하십시오, 그것은 보통 10 분이 소요됩니다. 그것은 매우 끈적 거리다는 것을 기억하십시오, 그래서 미리 기름을 듬뿍 발라서 손을 닦으십시오.
  5. 젖은 수건으로 반죽을 싸서 15 분 동안 그대로 두십시오.
  6. 이때, 채우는 것을 준비하십시오. 치즈를 문질러 큐브와 올리브, 토마토, 고추로 잘라냅니다.
  7. 베이킹 시트에 반죽을 펴고 위에 토마토 소스를 붓고 채우십시오. 불에 구워지지 않도록 위에 강판 치즈를 뿌려 뿌려주세요. 다시 한번 소스를 칠할 수 있습니다.
  8. 접시를 미리 예열 된 오븐에 넣고 15 분간 180 °로 놓습니다. 전형적으로, 반죽의이 총계는 가장 얇은 맛좋은 피자 중의 2 개에 충분하다..

피자 장식에는 많은 옵션이 있습니다. 사진은 그 중 일부를 보여줍니다. 또한 앞치마와 다채로운 야채를 선물로 장식 손님을 끌 수 있습니다. 아이들은 반죽에 얇게 썰어 놓은 주사위와 주사위를 행복하게 배치 할 것이고 나머지는 피자를 굽는 것입니다..

샐러드

샐러드를위한 마요네즈는 자신을 요리하는 것이 좋습니다. 해바라기 오일, 달걀, 겨자, 레몬 쥬스를 섞어서 믹서기로 만드는 것이 쉽습니다. 간단하고 매우 맛있는 어린이 샐러드 “고슴도치”를 준비하려면 다음과 같은 재료를 섭취하십시오.

  • 단단한 치즈 – 300 g;
  • 감자 – 3 개;
  • 계란 – 4 개;
  • 훈제를위한 몇몇 올리브 (또는 올리브);
  • 샐러드 드레싱 (전통적으로 어린이 요리에 사용하는 홈 메이드 마요네즈, 사우어 크림 또는 기타 소스);
  • 한국어 당근 (더 나은 후추를 추가하여 스스로 잘 준비하십시오) – 200g;
  • 구운 버섯 또는 절인 버섯 – 100 g.

감자와 계란을 미리 익힌다..

슬라이스하다 яйца

그들을 비추고 치즈를 자르고, 당근과 버섯을 가늘게 자릅니다..

버섯 порезать

다음 순서대로 재료를 배치하십시오 : 감자, 버섯, 달걀, 단단한 치즈.

치즈 натрите

가볍게 각 층을 소스로 코팅하십시오. 위에는 한국인 당근과 바늘 고슴도치를 그리고 검은 올리브는 양식화 된 코와 눈을 만듭니다..

샐러드 ежик готов

애니메이션 시리즈의 동물, 꽃 또는 캐릭터의 형태로 샐러드를 준비 할 시간이 없다면, 단순히 tartlet, 샌드 바구니에 넣거나 반 오이로자를 수도 있습니다. 위에서 우산이나 꼬챙이를 넣으면 귀여운 배가 준비됩니다.!

아기를위한 음료

테이블에 탄산 음료를해서는 안됩니다. 그들은 성인에게 너무 유용하지는 않지만 아이들은 이것을 사용하기 위해 엄격히 금기이며, 그것은 건강에 슬픈 결과를 초래합니다. 주스, 과일 음료 및 콩코드로 자신을 제한하십시오. 우유 나 초콜릿 쉐이크도 만들 수 있습니다..

홈 메이드 레모네이드는 특히 아이들에게 맛있는 것 같습니다. 이 훌륭한 음료 6 인분을 준비하려면 다음과 같은 재료를 섭취하십시오 :

  • 설탕 – 1 컵;
  • 정제 된 (또는 병에 담긴) 물 – 2 l;
  • 큰 레몬 – 7 개;
  • 민트와 장식을위한 레몬 조각의 몇 sprigs.

시작하려면 신중하게 따뜻한 물로 레몬을 헹구십시오. 브러시를 사용하는 것이 좋습니다. 각각의 성격을 제거하십시오. 그런 다음 주스를 별도의 용기에 넣으십시오..

냄비에 물을 부어 끓으십시오. 그 후 열을 제거하고 풍미, 주스, 설탕을 넣으십시오. 그런 다음 7 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 이 시간이 지나면 음료수를 긴장시키고 얼음으로 물통에 부어 넣습니다. 레몬 조각과 민트 장식으로 장식하십시오..

농축 된 진짜 레모네이드도 어른들에게 어필 할 것이므로 적어도 몇 리터를 예비해야합니다. 우산이나 체리로 장식 된 안경에 즉시 음료를 부어 칵테일을 마실 수 있습니다..

축제 생일 메뉴, 아이들이 좋아할 요리를 선택하는 방법.

아이들의 생일을위한 따뜻한 식사, 요리법 읽기.

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디저트

대부분의 아기들은 과자를 좋아하기 때문에 디저트에 대한 여러 가지 옵션을 고려해야합니다. 요리뿐만 아니라 맛있는, 유용하게도, 과일과 낙농 성분에 중점을 둡니다. 알레르기를 피하십시오..

디저트 на день рождения자녀의 위장에 과부하가 걸리지 않도록 쉬운 디저트 버전을 선택하십시오. 푸짐한 휴일 저녁 식사 후에는 베이킹이 적절하지 않으므로 푸딩, 꼬치에 달콤한 카나페 또는 재미있는 장식을 한 표준 과일 플레이트를 제공하십시오..

흥미로운 옵션은 각 어린이의 눈에 미소를 짓게하는 젤리의 공급입니다. 이렇게하려면 둥근 모양의 과일이나 베리를 먹고 (사과, 오렌지, 수박이 할 것입니다.) 반으로 자르고 육체를 자릅니다. 그런 다음 거기에 젤리를 부어서 놓으십시오..

그 후에 각 “곰팡이”를 작은 조각으로 자릅니다. 흔들리는 물질이 들어있는 과일 조각이 매우 인상적입니다..

테이블 장식

사실상 어떤 음식이라도 제대로 장식되고 장식 된 음식이라면 어린이라고 부를 수 있습니다. 그러나 완성을 위해 테이블을 장식 할 가치가 있습니다. 그것은 파티의 특정 테마를 선택하고 그것을 명확하게 준수하는 것이 가장 좋습니다..

아이들은 인기있는 만화 또는 게임의 인물 그림이있는 판과 컵에 빠져 들었습니다. 밝은 냅킨, 초대장 및 화환으로 보완하십시오. 어떤 경우에는 부모가 촛불이나 꽃을 테이블 위에 올려 놓지 만 10 세 미만의 어린이에게는 부적절하고 심지어 위험합니다..

어린이 생일 조직은 매우 번잡하지만 즐거운 경험입니다. 일부 부모는 기성품 요리와 테마 세트를 구입하지만 더 많은 즐거움이 그 자신이 만든 샐러드로 전달됩니다..

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