韓国のニンジンとピタのロールをおいしく準備する方法

ピタと韓国人のニンジンは、他にも食欲をそそる食材がスナックの役割を果たすのに最適です。彼らは同様に装飾することができ、お祝いのテーブル、毎日の夕食.

通常、この料理はロール状にカットされており、食べる部分の大きさを調整したり、食事の他の参加者と一緒に個々の部分を楽しむことができます.

シンプルなレシピ
As вкусно приготовить рулет из лаваша с корейской морковкой
成分
ピタパン(薄い) 2個セット
2個セット
加工チーズ 2個セット
韓国のニンジン 0.2 kg
ニンニク 1クローブ
ディルまたはパセリ 50g
マヨネーズ 大さじ4
料理時間: 15分 100グラムあたりのカロリー: 204 Kcal

この料理のレシピは、実際には非常にシンプルで、オリジナルのおやつで自分を甘やかすことを計画している人は誰でも処理できます。.

韓国のニンジンとニンニクを使ったピタ料理のコース:

  1. 硬い卵を沸騰させ、殻を取り除き、大きな火力を使って火をつけます。
  2. 可能であれば、韓国のニンジンを切り刻む(これを短縮すると、さらに料理が簡単になる)。
  3. 別のボウルで、フォーク(一般的なチーズを使用し、それをただちに練り粉にする)で溶融したチーズを両方混ぜ、ニンジン、卵、あぶらをかけたニンニクとグリーンで混ぜる。
  4. マヨネーズで調味して、すべてを混ぜる。
  5. ピタのシートの各々は、適切なサイズのいくつかの断片に分割された。
  6. 詰め物を各パーツに均等に広げ、次にそれらをロールに巻いて、それぞれを2.5cmの厚さの片に切断する。
  7. 前菜全体を盛りつけて、緑の残物を添えてお召し上がりください。.

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韓国人のニンジンとチキンとのラバッシュロールレシピ

スナックに小さなチキンを加えれば、家族全員にアピールする独立した非常に満足のいく料理に変わります。.

成分:

  • 鶏の胸肉 – 0.5 kg;
  • ピタパン(薄い) – 2個;
  • 韓国人参 -​​ 150 g;
  • グリーンサラダ – 0.2 kg;
  • クリームチーズ – 0.2kg;
  • 塩とコショウの味.

調理時間:50分.

カロリー:139 kcal.

料理の進歩:

  1. 冷やしてチョップするために茹でた鶏の胸。 切った курную грудку
  2. テーブルの上に置いて表面を滑らかにするために100グラムのクリームチーズを使うピタのシートの1枚。 塗りつぶす сыр
  3. チーズ層の上に洗って乾燥させたレタスの葉を入れる。 レイアウトする салат
  4. 次に、サラダをピタパンの2枚目のシートで覆い、クリームチーズの層をもう一度塗布し、チョップドチキンを振って片側に15〜20cmのくぼみを残します(ロールの折り畳みを簡単にするため)。
  5. チキンの層を唐辛子で味付けし、韓国のニンジンの層を並べます。 レイアウトする курицу
  6. ロールするすべてのレイヤーを最小限に抑えます。 追加する морковь
  7. チーズで自由端を覆うことはありませんチーズ(それが残っている場合)を修正するには、
  8. ロールを食品フィルムで包んで冷蔵庫に冷やす。 ロールアップ рулет
  9. 4時間後、ロールを取り出して切断し、供給することができる。. ロール готов

カニのスティックとニンジンのピタパン

韓国人のニンジン自体が料理に興味深い味を与え、カニの棒と組み合わせて、それは本当にオリジナルになります.

成分:

  • ピタパン – 1個;
  • 朝鮮人参 – 0.1kg;
  • チーズ0.1kg;
  • ベーコン – 0.1kg;
  • カニのスティック – 0.1 kg;
  • 卵3個入り。
  • キュウリ – 2個;
  • オリーブオイル – 20 ml.

料理時間:20分.

カロリー含有量:180 kcal.

料理の進歩:

  1. 卵を沸かし、皮をむいて、細かいおろし器を使ってチーズと焼く。
  2. キュウリを洗い流し、水を流してそれをこすります(キュウリの塊をこじんまりにして、余分な液体を排出させます)。
  3. ナイフでニンジンチョップ;
  4. それぞれのカニの棒は2つの部分に分かれていて、赤い部分を白から切り離しています。
  5. 作業面にピタのシートを置き、その表面にオリーブ油をわずかに注ぎます。
  6. 粉砕された製品(詰め物)を一枚一枚に均等に均等に分配します。
  7. 赤い部分を1つの端に置く(ロールがねじれたときに作用する)、黒い棒の白い部分を塗り全体に塗ります。
  8. ゆっくりと慎重に、層を混ぜることなく、ロールをロールアップし、粘着フィルムで包んで1時間冷蔵庫に入れる。
  9. 特定の時間の後、軽食を取得し、部分に分割し、特別な料理に入れます。.

ピタとスパイシーなニンジンとソーセージ

サラダ с морковкой и колбасой

このオプションは、自分自身を悩ませたくない人や、紛失しない人、エキゾチックなものと共通のものを1つのボトルに組み合わせようとする人に適しています。または、 “世界からのダウン”の原則で冷蔵庫で食品を収集するのに慣れている人のために。通常、これは最も興味深い料理の実験の場合です。.

成分:

  • ピタパン – 2個入り;
  • 朝鮮人参 – 0.2 kg;
  • チーズ-150g;
  • ソーセージ – 150 g;
  • マヨネーズ – 50 ml.

調理時間:15分.

カロリー含有量:224 kcal.

料理の進歩:

  1. 細かいおろし器を使ってチーズを焼く。
  2. ナイフでソーセージをチョップ。
  3. ピタをテーブルの上に置き、薄いマヨネーズを入れてください(主なものはそれを超過しないようにして、マヨネーズの過剰はピタをあまり柔らかくし、ロールは “逃げる”)。
  4. マヨネーズに人参の層を入れてください(濃いほど、スナックはよりスパイシーになります)。
  5. 2番目のピタの葉を人参の上に置き、マヨネーズで塗ってください。
  6. 次の層はチーズ、次にソーセージです。
  7. すべての層をロール状にひねり、皿を分割して世帯に与えます.

ニンジンとチーズを充填したLavashレシピ

ピタパン с морковно-сырной начинкой

最後のレシピでは、製品のリストは最小限ですが、このため正確に各コンポーネントの味が感じられます。.

成分:

  • ピタパン – 1個;
  • 柔らかく溶けたチーズ – 0.1 kg;
  • 朝鮮人参 – 0.1kg;
  • マヨネーズ – 50 g;
  • レタスの葉 – 4個.

調理時間:10分.

カロリー含有量:225 kcal.

料理の進歩:

  1. 机の上にピタのシートを置き、柔らかいチーズで包みます(料理の味を多様化するために、普通のチーズだけでなく、添加物を含むものもあります。硬いチーズはフレーバーに風味を加えます)。
  2. 柔らかいチーズの後に、充填の第2層 – 韓国人のニンジンを入れます(追加の成分で人参を調理しても大丈夫です)。
  3. ニンジンにマヨネーズを均等に塗布します(これにより、より多くのジューシーな詰め物が作られます)。
  4. レタスの葉を流水にすすぎ、少し乾燥させて広げ、マヨネーズ全体の層を覆うようにします(サラダは通常のパセリやディルで置き換えることができます)。
  5. 充填物でピタパンをしっかりロールアップし、ロール状にして、粘着フィルムで包んで40分シェルフに送る。
  6. ロールを部分に切断して食事を開始する.

役に立つヒント

1つのケースでは、専門家の勧告なしにはできません;ピーナッツのパン粉を人参で作ることは、以下の場合にも適用されます:

  • 前菜が軽くなるためには、詰め物のほとんどが緑と刻んだ野菜でできていて、使用されたソース(例えばマヨネーズ)は低脂肪分でなければなりません。
  • そのようなロールの中で最も重要なことは、ピタパンが浸漬されるのを防ぐことである。したがって、充填物の充填およびその後のロールのロールアップは、できるだけ早く行わなければならない。
  • 調理を始める前に、ロールのすべてのコンポーネントが同じ温度になっていることを確認してください(そうしないと、プロセスで結露が発生し、シートが柔らかくなります)。
  • 唐辛子や皿に塩分を加える必要があるかどうかを評価するために、あらかじめニンジンの味を試してください(マヨネーズの使用が「塩分」を加えることに注意してください).

これらのすべてのヒントを考慮に入れて、優れたスナックを準備することは難しくありませんので、待つのが理にかなっていません。すぐに料理を始める必要があります。.

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