大釜、オーブン、マルチカンで野菜を使って肉を消す方法

古くから、人間は肉を食べ始めました。これは、パフォーマンスを向上させ、苦労した後に回復するのに役立ちました。毎年、人々は肉から作られた料理を改良しました。野菜と肉は理想的で健康的な選択肢です。.

それはジャガイモ、豆、ナス、ニンジン、そしてもちろんタマネギとよく合います.

ステップバイステップレシピ
As потушить мясо с овощами в казане, духовке и мультиварке
成分
豚の肋骨 1キログラム
ジャガイモ 3つの媒体
球根 2枚
ニンジン ワンピース
ピーマン 2枚
セロリ 一本の幹
ベイリーフ 2枚
パセリ、コリアンダー、バジル 味わうために
60グラム
ニンニク 4つのクローブ
スパイス 味わうために
レモン 3つのスライス
料理時間: 60分 100グラムあたりのカロリー: 160 Kcal

非常においしい料理、豚肉は野菜とうまく行く、それは非常に簡単に準備する.

ステップ1

ポークリブを別々のプレートに切断し、すすぎ、乾燥させる.

ステップ2

フライパンで植物油を加熱し、肉を並べます。次にそれを炒め、それを取り出して別の皿に置きます。.

ステップ3

野菜を準備する:玉ねぎとニンニクをはがし、細かく切り刻む。ニンジンのきれいな洗浄と火格子.

ステップ4

セロリを剥がし、粗くチョップし、洗って乾燥させた後に。ジャガイモをはがし、洗って粗くチョップする.

ステップ5

ブルガリアのコショウをすすぎ、ストリップに切る。すべての緑もよく洗って切った。.

ステップ6

肉が揚げられたステーファンで、タマネギを入れ、揚げ、すりおろしたニンジン、ピーマン、セロリを入れ、すべてを5分間煮込みます.

ステップ7

それから肉、ジャガイモ、少しレモン、スパイスを入れて.

ステップ8

水を注ぎ、肉を40分間煮る.

ステップ9

準備が整う前に10分、ニンニクのクローブ、湾の葉と緑が追加されます。.

おいしい料理が用意されています.

ジャガイモと野菜をシチューのシチュー

As пот мясо с овощами в казанеガチョウではすべての料理が特においしいですが、私たちのうちの誰がウズベクのピラフを試着していませんか?かごで肉を調理するときは、先ず、急ぐ必要はなく、すべてをすばやく実行する必要がありますが、大騒ぎはありません。それ以外の場合、料理は機能しません.

この料理は日常的に調理することができ、あなたは友人を招待し、扱うことができます。それはかなりお祝いのカテゴリに属しています.

だから料理には以下の製品が必要です。

  • 1キロの牛肉。
  • ジャガイモ1キロ。
  • タマネギ1ポンド。
  • ニンジン1ポンド。
  • 植物油のガラス
  • ブルガリアの唐辛子;
  • 2つのトマト;
  • マルメ;
  • ホットペッパー;
  • ニンニクの2つのクローブ。
  • スピリッツの2つのティースプーン。
  • バジル;
  • 塩、コショウ.

2時間皿を準備する.

カロリーは3714 kcalです.

牛肉と野菜を洗って乾かしてください。肉を細かく切る。次に、コールドドロンのオイルを加熱し、金色の茶色になるまで炒める必要があります。塩とコショウを忘れないでください.

牛肉 скачать

タマネギを切り、肉に加えなさい。火災を減らし、すべて消火する必要があります.

弓矢 порезать

ニンジンは、切断したり、ストローやラウンドを入れて、タマネギで食べることができます。炒めて、ヅラを振りかける。それとは別に、ケトルを入れて水を沸かす必要があります.

ニンジン порезать

トマトと皮を洗う。欲望がなければ、この皿で皮膚を取り除くことはできませんが、それは無関係です。薄切りにして、大釜に入れる.

トマト порезать

上からブルガリアの唐辛子、唐辛子を細い帯に刻み、8分で煮沸した水で釜を満たします。.

コショウ порезать

キュウリとニンニクはそこに置かれます。水が沸騰すると、火災を減らし、すべての食材を約40分間一緒に消火する必要があります。.

追加する айву

最後にジャガイモは皮を剥がし、切断することなく完全に釜に入れる必要があります。バジルまたはラーガの葉を上にしてください。蓋の下の非常に低い熱で、すべて一時間煮る.

肉 готово

次のようにサービングプレートに置く:中央に野菜とジャガイモの周りの肉があります。お酒!

ゆでた豚肉と野菜をゆでた

スナック на блюде

マルチバルカ人類の偉大な発明。それはパワーを節約するのに役立ち、何も焼かないし、料理はオーブンやコールドロッドで調理したようにおいしい。.

この料理のために必要なもの:

  • 1kgの豚肉;
  • 2つのナス;
  • 2つのタマネギ;
  • 2つのジャガイモ;
  • 2つのピーマン;
  • 1人のニンジン;
  • ニンニクの2つのクローブ。
  • 20mgの植物油;
  • キャベツ200グラム;
  • 50mgの水;
  • スパイス;
  • ケチャップまたはトマトペースト.

料理に40分かかります.

カロリーは3670 kcalです.

豚肉を切って切って、バターをボウルに注ぎ、肉を入れます。 30分 “炒め”モードにする.

別に野菜をチョップ。ナスでは、皮を剥がし、ニンジンを細切りにし、タマネギ、甘い唐辛子、プレスの下でニンニクを絞ったり細かくチョップします。 30分後に野菜を肉に入れ、ケチャップやトマトペーストを加えてさらに30分煮る.

キャベツを薄い帯に切ってボウルに入れ、ジャガイモをはがし、四分の一に切り、ボウルに入れます。炒め、水を注ぎ、香辛料を加えて一時間中に煮込む。この間、肉と野菜はその風味を与え、美味しい料理を得るでしょう。.

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ビーフはオーブンで野菜とシチュー

オーブンでは、特に豚肉や鶏肉でおいしい料理が味わえます。肉が乾燥しないように、牛肉はますます硬くなっています。あなたはいくつかの秘密を知る必要があります。.

構成:

  • 牛肉1ポンド。
  • 2つのタマネギ;
  • 1人のニンジン;
  • 大さじ小麦粉;
  • トマトジュース50ml;
  • 植物油;
  • 香辛料を味わう。
  • オールスパイス;
  • 2つの湾の葉。
  • 沸騰水.

料理に1時間かかります.

カロリーは2710 kcalです.

牛肉は洗って、ペーパータオルで乾燥させ、細かく切るべきです。スラグ肉のパルプは、ハンマー、コショウ、塩とロールの小麦粉で拍車をかける.

ストーブの上に鉄板を置き、加熱し、バターを加えて肉を分けてください。金色の茶色が絶え間なくかき混ぜるまで5分間2つの側面から炒める.

タマネギとニンジンはきれいにし、すすぎ、煮込みの準備をします。タマネギとニンジンを別の鍋で揚げ、トマトジュースを加えてさらに5分間煮る。.

ベーキングディッシュを用意する。フォームの下部に、ニンジンで半分の揚げた玉ねぎを置き、上に牛肉のスライスを入れ、残りの野菜をすべて閉じ、水の半分、ベイリーフとスイートピーを加えます.

オーブンに30分入れて.

野菜、米またはパスタのガーニッシュを添えて.

お酒!

役に立つヒント

誰もが肉を選ぶ方法を知らず、知っているわけでもありません。新鮮な牛肉または豚肉には赤またはピンクの色が、子羊には紅色の色合いがあります。若い肉の脂肪には白い色があり、黄色がかった.

生の肉は原則として多くの細菌を含んでいるため、他の製品の近くに保管することはできません。.

冷凍庫に保管するには、まずセロハンを取り除き、セラミックやエナメル調の皿に入れ、上にベーキングペーパーやガーゼをかぶせます。.

肉をよりゆっくりと解凍する。夕方から冷凍庫から取り出し、冷蔵庫の下段に入れてください。温水に入れることはできませんので、製品に損傷を与える可能性があります。.

塩は塩の前であれば調理する前に食べなければならず、次に揚げるか沸騰させると乾燥して丈夫になる.

フライ肉またはミートボールの揚げ物は常に熱を上回るべきで、それは牛肉または豚肉の中にすべてのジュースを保つのに役立ちます.

肉が揚げられている鍋の中に、人参を入れたら、それは燃えません.

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