肉、ソーセージ、魚のない美味しいサラダのステップバイステップレシピ

もっと面白い肉サラダをあなたのために選んだのです。あなたは野菜、果物、果実、ナッツ、種子、キノコ、チーズ、さらにはパスタを加えることができるので、すべての点で良い光です。肉やソーセージのないサラダのレシピを読んでください。.

シンプルなレシピ
ステップバイステップ рецепты вкусных салатов без мяса, колбасы и рыбы
成分
マリネシャンパン 200g
ジャガイモ(ゆで) 2塊茎
タマネギ(赤) 1/2の部分
マヨネーズ 30 g
ゆでたニンジン 1 PC.
ディル 1バンドル
料理時間: 15分 100グラムあたりのカロリー: 179 Kcal

素晴らしいサラダ、例外なく誰もが大好きです。それは副食として役立つことができます。.

肉なしでこのようなサラダを調理する方法:

  1. 流水の下でディールの小枝をすすぎ、湿気を振り落としてから、ペーパータオルで乾かしてください。茎を取り除いて、準備された緑を切る。
  2. 鍋に小さなシャンパンが入っている場合は、2つに分け、大きなものを4つに分けてください。
  3. ゆでた野菜を剥がし、立方体に切り、タマネギを細かく刻む。
  4. 準備された材料をサラダボウルに入れ、味付けし、マヨネーズを加えます。
  5. サラダを混ぜ、冷蔵庫で1時間送る。
  6. サービングする前に緑を炒めて飾る。.

パイナップル入り肉なしサラダ

肉がないパイナップルとの美味しいサラダは、宴会の終わりによく召し上がったり、スナックとして使ったりします。その低カロリーの成分のセットのために、それは食事の皿になります。.

あなたが必要になります:

  • 缶詰のパイナップル – 1缶;
  • 2-3りんご;
  • セロリ – 2茎;
  • サワークリームまたはマヨネーズ – 味見する.

料理には10分ほどかかります。サービング100 gあたり55 kcalがあります。.

料理:

  1. パイナップルは瓶から取り出し、立方体に切断します。
  2. 同様に細断したリンゴを剥がす。
  3. セロリの茎は洗い流され、紐はなく、立方体に切り刻まれる。
  4. すべての成分を混ぜ、あなたのマヨネーズまたはサワークリームをお選びください。.

肉と魚のない美味しいサラダ

非常に вкусно

肉と魚がなければ、美味しいサラダを作ることができます。即興化することが欲しいだけです。例えば、種子や本物のイタリアのマカロニ、イチジク、ビート.

シードサラダ

必要な成分:

  • チーズ50g(「ゴーダ」のような);
  • 未精製ヒマワリ油30ml;
  • 蜂蜜10g;
  • 10 gフレンチマスタード;
  • 200グラムのパン(白よりも良い);
  • 2つの小さなニンニクのクローブ。
  • レモン汁50ml;
  • 300gのレタス;
  • シガーナッツ100g +ヒマワリ種子100g;
  • バッター用:小麦粉50g +パプリカ+卵のピンチ;
  • 赤い胡椒で味を味わう.

必要な3人分のサラダ調理用:40分。各提供に含まれるもの:198 kcal.

操作方法:

  1. すでに洗ったレタスの葉をタオルで乾かしてください。それから、あなたが好きなだけ切ったり、裂けたりします。サラダボウルに葉を置きます。松の木のナッツと種を軽く炒める。
  2. ドレッシングを準備する:フレンチマスタード、レモンジュース、ハニー、ヒマワリ油、ボウルに塩を混ぜ合わせて、すべてを定期的に泡立ててください。
  3. パンを立方体に切り、揚げてください。
  4. 今チーズをチーズを少しずつ炒める。ちなみに、焙煎前にチーズをよく冷やし、正しいバッターを作る。細かいパプリカと小麦粉を混ぜる。最初にチーズを小麦粉で、次に卵の中で小麦粉で転がす。フライヤーでチーズキューブを揚げる。
  5. すべての食材をサラダボウルに入れます – パン、ナッツ、種子、チーズ、ドレッシングを注ぐ.

イタリアンパスタサラダ

彼のために必要となるのは:

  • 粉々にされたパルメザン – 一握り;
  • 1ニンニクのクローブ;
  • 最初に押されたオリーブオイル – 4つ以上の大さじ。 l;
  • パセリの束(200g);
  • 海塩は味に加えられる。
  • 松の実60g +チェリー250g;
  • 250gのペースト(ホーン).

準備には20分かかります。カロリーの部分は:210 kcal.

調理方法:

  1. まずパスタを沸かしてください。. マカロニ отварить
  2. その後、ペストソースを調理する。彼のために、パセリの葉を取ってボウルブレンダーに入れてください。そこに、30グラムの松のナッツ、皮をむいたニンニク、一握りのチーズ、いくつかの海の塩を入れます。油で満たし、チョップ。 ペスト
  3. 残りの松のナッツをフライパンで揚げ、チェリーを切り、 切った помидоры
  4. ホーンをトマトで炒め、ペストを加え、ナッツとパルメザンを振りかける. サラダ готов

ビートルートサラダ、ピーナッツ、パインナッツ

2食分の場合、次のものが必要になります:

  • 2ビート;
  • 2つのイチジク(新鮮);
  • 一握りのナッツ(松)。
  • 小さなレモンの1/2。
  • レタスarugulaとレタスの1 tsp;
  • 小さなバジルのバジル。
  • ポートワイン150 ml;
  • オリーブ油30ml;
  • 新鮮な地面の黒コショウ+海塩 – 1つのピンチ.

調理時間:45分。カロリー含有量:100 gあたり230 kcal.

ステップバイステップの調理方法:

ステップ1. オーブンを180°に予熱する.

ステップ2. 1つのビートをホイルで包み、予熱オーブンで予熱オーブンに送る。.

ステップ3. 生の(二番目の)ビートからジュースを絞る。約150 mlを得る.

ステップ4. 小さな取鍋で、ポートワインと一緒にジュースを組み合わせ、塩、コショウを加え、低温で半分沸騰させる.

ステップ4. 乾いたフライパンの松のナッツを乾かします.

ステップ5. 焼いた野菜を剥がし、薄切りに切る.

ステップ6. 燃料補給の場合:レモンジュースを絞り、オイルと沸騰したジュース大さじ2をポートワインに加えて混ぜる.

ステップ7. イチジクの果実をいくつかの部分に分けます。.

ステップ8. 大皿にレタス、アルーグラ、バジルの葉、ビートサークル、イチジクを入れて.

ステップ9. ドライナッツでサラダを振りかけ、ドレッシングを注ぐ。.

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サワークリームと野菜サラダレシピ

彼のために必要となるのは:

  • 1新鮮なニンジン;
  • 1つのリンゴ;
  • 3大さじ缶詰のエンドウ豆およびトウモロコシ;
  • 卵カテゴリー「選択」 – 2個;
  • 5杯サワークリーム+ 1 tspロシアンマスタード;
  • 季節のサラダ、味.

あなたは調理する必要があります:30分。 1サービングあたり:198 kcal.

調理方法:

  1. ニンジンをはがして、ピーラーでこする。薄いスライスが得られます。あなたが他の食材を加える皿にそれらを置く。
  2. 卵を次のように沸騰させます:油でつっぱりフィルムに油を注ぎ、ペストリーリングに入れて、卵1個に砕きます。フィルムの端をつなぎ、しっかりと結んでください。 2つの卵と同じことをしてください。その後、3分間調理する。水が沸騰し、卵が入ったパッケージが鍋の底に届かないようにしてください。フィルムから調理した卵を取り除く。
  3. ニンジンスライスには缶詰のエンドウ豆とトウモロコシを加えます。
  4. ドレッシングを準備する:サワークリームをサワークリームに入れ、塩とコショウで味付けします。すべてを徹底的に混合し、皿の上に置きます。卵を加える。
  5. リンゴをスライスし、料理を飾る.

焼き野菜の軽いサラダ

3食分の場合、次のものが必要になります:

  • 新鮮なナス – 0.5 kg;
  • 薄いズッキーニ – 0.3 kg;
  • ニンニク – 1クローブで十分です。
  • 赤ピーマン – 0.3 kg;
  • トマト – 4果実;
  • 一握りのオリーブ。
  • ケイパ – 約50g;
  • オリーブ油30ml;
  • スパイスを加える味に.

所要時間:20分100gには220kcal.

調理方法:

  1. 皮を剥いてズッキーニ、ナス、トマト、甘い唐辛子をスライスしてグリルにする。
  2. 冷やしてから、油で味付けし、細かく刻んだニンニクと50グラムのケーパーを加えます。塩味、穏やかに混ぜる.

グリーンフルーツサラダ

3人のために必要となります:

  • arugula 90g;
  • オレンジ200g;
  • イチゴ90 g;
  • ぶどう100グラム。
  • ヤギチーズ150g;
  • 30グラムのオリーブオイル。
  • 粉砂糖 – 1つのピンチ.

プロセス全体には25分かかります。 100 gあたりの計算量:165 kcal.

料理:

  1. チーズチップを調理する。これを行うには、チーズを擦り、小さな部分を羊皮紙に入れ、180℃に加熱したオーブンに7分間送って冷ます。
  2. ブドウ畑は半分に、イチゴは4つに、オレンジパルプはスライスに、
  3. ソースを用意する:オレンジジュースとオリーブオイルと粉末の砂糖を混ぜる。
  4. サラダボウルで、Arugulaサラダ、細断された果物と果実を混ぜる。季節の調理ソース;
  5. チップは、提供するときに料理を飾る。あなたはまだいくつかのチーズチップを追加することができます.

肉、魚、ソーセージのないサラダには、本当のイタリアンパスタ、キノコ、ナッツ、種子、チーズ、野菜、果物が含まれているので、あなたを喜ばせてくれます。彼らは、おかずとして、別の料理として提供することができます。彼らは非常に栄養があり、はるかに簡単に胃に認識されます。.

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