韓国ビートの作り方

私たちはしばしば韓国人のニンジンを購入したり準備したりします。また、おいしい野菜からサラダを作ることもできます。例えば、多くの韓国のサラダは、おいしい香りのビートから作ることができます。.

スパイスや様々なソースは、この野菜をより良く、より魅力的にします。さらに、他の野菜や様々なドレッシングで補うことができ、味はより良くなるでしょう。だから、韓国語でビートを作る方法?

たぶん、これはかなり新しい料理なので、このスナックを作ろうとした人はほとんどいません。したがって、以下の調理方法に注意する価値があります。.

韓国のビートルーツのレシピ
As вкусно приготовить свеклу по-корейски
成分
ビーツ 2-3の根菜
球根 1頭
ニンニク 3-4の大きな歯
砂糖 1-1.5 TSP
ピンチ
韓国人参のスパイス デザートスプーン1個
粉砕したパプリカ あなたの好みに
黒と赤のホットペッパーのミックス 意志で
うま味(粉) 少し
テーブル酢 ½大きなスプーン
沸騰水 半カップ
植物油 大さじ2個
料理時間: 60分 100グラムあたりのカロリー: 130 Kcal

調理方法:

  1. ビーツは徹底的に洗い流し、皮膚をきれいにして再度すすいでください。
  2. 次に、韓国のニンジンのためにデザインされた特別なおろし器が野菜を粉砕します。もしそうでなければ、ビートは大きな歯のついた刀でこすることができます。

擦る свеклу

    1. 地面のビートを深い鉢に入れ、砂糖と塩を注ぎ、
    2. 沸騰した水の半分のガラスで、テーブル酢の半分を注ぎ、希釈して野菜に注ぎます。
    3. 我々はすべてをすべて手のひらで混ぜ、ジュースを絞るようにします。混合後、しばらく放置してください。
    4. 次に、給油を行います。タマネギをはがし、小さな四角に切る。

準備する специи

    1. ストーブの上に鉄板を置き、植物油を注ぎ、暖めます。
    2. 熱い油の中に私たちは心を除いてすべての調味料を注ぎます。
    3. 調味料の玉ねぎに眠り、すべてをうまく混ぜて数分間焙煎する。

揚げる специи

    1. その後、ニンニクをはがし、ニンニクを絞る。玉ねぎと調味料のザザフルを入れる。
    2. すべてのミックスと残りの2〜3分間炒める。
    3. 熱から包帯を取り出し、すぐにビートのためにボウルに入れ、すべての成分を徹底的に混ぜる;

混ざる

  1. 最後に心を込めて.

ビートルーツ готова

チラシと一緒に韓国のビートルーツ:料理レシピ

サラダに必要なもの:

  • キログラムビート;
  • グリーンシラントロ – 20-30グラム;
  • グラウンドペッパー – 1 tsp;
  • 粉砕したパプリカのピンチ;
  • ニンニク – 1頭;
  • コリアンダーのピンチ;
  • 白ワイン酢 – 50 ml;
  • リンゴ酢のデザートスプーン1個;
  • オリーブオイル – 80 ml;
  • 塩 – あなたの好み;
  • 砂糖1.5 tbsp.

料理時間 – 2時間30分.

何カロリー – 128.

準備方法:

ビートルーツ с зеленью

  1. ビートルートは汚れから完全に洗い流さなければなりません。我々はすべての肌をきれいにする。
  2. 私たちはビートを金属製の皿に広げ、水を注ぎ、ガスの上に置いた。
  3. 水を沸騰させた後、熱を減らして15分間沸騰させる。
  4. 野菜を水から取り出して冷ます。冷却された根は薄い帯状に切断される。
  5. 細片をボウルに入れ、塩と砂糖を注ぎます。
  6. 次に、シロップロ以外のすべてのスパイスを加えます。
  7. ニンニクを皮から剥がし、ニンニクを絞る。ビートに入れる;
  8. ボウルには、2種類の酢を混ぜ、オリーブオイルを加えます。この混合物でサラダをドレッシングし、よく混ぜる。 2〜3時間静注する。
  9. Cilantroはすすぎ、細かく刻みます。
  10. サービングする前に、サラダにチョップドシラントロを加えて混ぜる.

韓国のビートとキャベツ

ビートルーツ с капустой

コンポーネント:

  • 1白キャベツのフォーク;
  • 3ビート根菜;
  • 4つのニンニクの歯;
  • 酢の半分のガラス9%;
  • 粒状糖 – 130グラム;
  • 塩の2つの大きいスプーン。
  • エンドウ豆のオールスパイス10個;
  • 4詰め物の葉;
  • 大さじ2個の植物油スプーン.

調理時間 – 調理1時間および酸洗の日.

カロリー – 135.

調理方法:

  1. まず、キャベツをチョップ。プラグは古い葉から掃除する必要があります。次に、それを3×3cmの寸法の中程度の正方形に切断する。
  2. 強く密な縞模様を取り除く必要があります。
  3. ビートは、韓国のニンジンのためにおろし器で擦ったり、薄い帯に切らなければなりません。大きな歯を備えた通常のおろし器を使うことができます。
  4. 我々は、殻からニンニクのクローブをきれいにし、薄い板に切断します。
  5. その後、キャベツ、ビート、ニンニクを深い容器に入れ、手でよく混ぜます。大きな瓶やボトルに移ります。
  6. 注ぐためのマリネを作る。金属のボウルの中に、1リットルの水を注ぎ、それをストーブの上に置きます。
  7. 沸騰した水の後に、砂糖を加え、塩を加え、ベイリーフを入れ、昼食をとり、植物油を加えます。
  8. 約10分間沸騰させておきます。熱を取り除き、すべてのスパイスを取り除き、酢を加え、混ぜる。
  9. マリネをキャベツとビートと一緒に注ぎます。
  10. それから、マリネがキャベツの上に少し突出するように、プレートを使ってすべてを押します。
  11. マリネが冷えたら、寒い場所に1日放置してください.

ガラッシュあなたが間違いなく好きになるハンガリーの牛肉のガラッシュスープのレシピ.

加工チーズのスープ、フランス料理の最も興味深いレシピ.

肉なしの卵とシュウ酸スープのダイエットレシピ、メニューを多様化し、体の形を保つのに役立ちます。.

韓国の冬のためのビート

必要な成分:

  • ビート – 半キロ。
  • 1つの平均リンゴ酸味の品種;
  • 2-3の小さなタマネギの頭;
  • テーブルまたはリンゴ酢のガラス。
  • 100グラムの砂糖;
  • レモン半分;
  • 3-4のニンニクのクローブ。
  • 塩のピンチ;
  • 1ティースプーンのクミン;
  • マスタード種子のピンチ;
  • カーネーションのいくつかのトリック;
  • lavrushekのカップル.

調理時間 – 1時間30分.

栄養価 – 152.

準備方法:

  1. ビーツは徹底的にすすぎ、鍋に入れ、水を注ぎ、沸騰させる必要があります。
  2. あなたもそれを焼くことができます。これはあなたが肌をきれいにする必要があるためです。小片に切り、塩でこする、ベーキングシートを置く、バターを注ぐ。それは約20-30分でなければならない調理する.
  3. ビートを準備しながら。リンゴを洗って立方体に切り、すべての骨を取り除きます。
  4. 金属製の皿に酢を注ぎ、リンゴを入れて火につけます。 15分以内にスプレーします。
  5. 次に、玉ねぎを肌からきれいにし、四角に切り、りんごを入れた容器に移します。
  6. そこに塩と砂糖を注ぐ。
  7. カブにカットされたボイルドまたはベーキングされたビート;
  8. レモンの一部からジュースをリンゴとタマネギに絞る。
  9. ビートルートスライスをリンゴとともに容器に入れました。
  10. 穀物のマスタードとクミンのピンチで眠りに落ちる;
  11. 我々は、皮膚のニンニクのクローブをきれいにし、プレートに切断し、他の成分の容器に入れる。
  12. その後、ベイリーフとカーネーションを入れてください。すべて約20分間沸騰する。
  13. ジャーは蓋で沸騰する必要があります。
  14. 次に、小さな取鍋の助けを借りて、缶の上にサラダを広げ、蓋を回転させるキーで蓋を回転させ、
  15. 私たちは暗い場所で銀行を取り除き、暖かい敷物で覆います。この状態で7日間放置する.

韓国のビートルーツと野菜

あなたが必要なもの:

  • 2つの新鮮なキュウリ;
  • ビーツ – 1個;
  • 1つのスイートピーマン。
  • 3-4のニンニクのクローブ。
  • コリアンダー種子の1つの小さなスプーン。
  • ホットチリペッパーの小さな片。
  • 植物油 – 50 ml;
  • バルサミコ酢 – 大さじ1個;
  • いくつかの塩.

どのくらい準備されていますか?3時間.

カロリー – 145.

料理を始める:

ビートルーツ острая

  1. ビートを洗って、皮を剥がし、薄い帯に切る。
  2. キュウリを洗い流し、肌を取り除き、ストローをチョップします。
  3. 我々は、甘い唐辛子を洗って、茎と一緒に種子をきれいにし、それらを細断してカットします。
  4. 野菜を切って鉢に入れ、塩とコリアンダーを加えます。
  5. 皮膚からきれいにされ、小片に細断され、野菜に広がるニンニクのクローブ。
  6. 我々はバルサミコ酢で満たします。
  7. 鍋にバターを注ぎ、加熱する。
  8. 熱い油は野菜の切断に注がれます。
  9. 小さな刻みで刻んだホットチリ唐辛子の一片。
  10. すべてのミックスと2〜3時間の主張.

朝鮮人参とビートサラダ

あなたが必要なもの:

  • 2ビート根菜;
  • 2人のニンジン;
  • 2-3ニンニクの歯;
  • 韓国のニンジンのスパイス – 2-3の小さなスプーン。
  • 塩のピンチ;
  • テーブル酢 – 80 ml;
  • 野菜油 – 大さじ3;
  • 砂糖30〜40グラム.

調理時間 – 1時間.

カロリーコンテンツ – 129.

料理を始める:

  1. ビートとニンジンは洗って皮からきれいにします。
  2. それで根菜類は韓国のサラダのために特別なおろし器でこすり、そうでなければ普通のものを使うことができます。
  3. 野菜を深い鉢に入れ、塩を加えて粒状糖を加えます。手で炒める。
  4. ニンニクのクローブはきれいで、クラッシュを通り抜け、野菜を切る。
  5. その後、スパイスで味わってください。
  6. 小さなカップに、植物油と酢を混ぜる。サラダドレッシングを塗る.

愛人への提言

  • サラダの場合、若いビートを使用することが望ましい。それが古いか、またはわずかに遅い場合、それは冷たい水の中で数時間置かれるべきです。
  • 油は外国のにおいや味のない高品質でなければならない。
  • サラダにゴマ、クルミ、レーズンを加えることができます。
  • また、ビートから韓国風のサラダで、ビートトップを追加することができます、それは小片に細断される必要があります。
  • ビーツは、韓国のサラダ用の特別な皿で拭き取ることができます。また、大きな歯を持つ定期的な皿を粉砕することもできます。これらのgratersがない場合は、単純に薄い帯にナイフでそれをカットすることができます.

韓国のビートルートはメニューを多様化します。それは魚や肉料理に最適です。また、それはお祝いメニューに使用することができます、ルートの明るい色は、お祝いのテーブルを飾るとそのハイライトになります.

お酒!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 + 3 =