毎日、おいしい、おいしい、しなやかなスープのレシピ

スープ – これは毎日のメニューに必然的に存在しなければならない優れた料理です。この皿がなければ、それが十分に得るのに役立つので、若返りし、体をトーンに持っていくことができません.

そして、この料理を準備する方法はいくつありますか?はい、たくさん – 野菜、穀物、肉、クリーム、乳製品、食生活などの有無にかかわらず.

今日、毎日のメニュー用のスープを作ることについて話しましょう。おいしいスープを作るために最も人気のあるレシピを考えてみましょう。.

シンプルで簡単なスープを毎日作るレシピ

トルコの肉と葱のスープ
レシピ сытных, вкусных и постных супов на каждый день
成分
トルコまたは鶏肉 0.5 kg
ジャガイモ 400グラム
ニラの茎 1 PC.
2500 ml
塩と挽いた黒コショウ 味わうために
料理時間: 60分 100グラムあたりのカロリー: 30 Kcal

準備方法:

  1. 肉は洗って中程度のものに切るべきです。
  2. 次に、肉の一部を容器に入れ、水を注ぎ、塩を注ぎ、ガスの上に置きます。
  3. 水が沸き始めるとすぐに30分沸かしてプレート上で取り除きます。
  4. スキンはジャガイモから切り離され、洗って立方体に切り取られます。
  5. 沸騰したスープにジャガイモを加え、調理するまで10-15分間調理する。
  6. サツマイモの形で切り取って、スープの中で眠りにつく。
  7. また、肉の断片、唐辛子、必要に応じて塩を加えてさらに5分間沸騰させる。
  8. 奉仕する前に、小さな緑の小片を振りかける。.

フレッシュマッシュルームスープ

コンポーネント:

  • 白いキノコ – 6-7個;
  • ジャガイモ – 400グラム;
  • 300グラムのニンジン;
  • ワンタマネギ;
  • ディルとパセリのペア。
  • 水 – 2500ml;
  • lavrushkaのいくつかの作品。
  • 植物油;
  • 塩と黒胡椒のビット.

調理方法:

    1. きのこはきれいにして薄板に切断する必要があります。

キノコ нарезать

    1. 次に、容器に液体の入った容器をガスの上に置き、キノコの部分を並べます。それらを1時間料理する。
    2. 一方、ジャガイモは皮を剥いてすすぎ、切ってスライスします。黒くならないように冷水で広げてください。

ジャガイモ порезать

    1. 1時間後、我々はポテトをブロスに注ぎ、準備するまで約15分間調理する。

料理する бульон

    1. その後、ニンジンとタマネギをきれいにし、それを立方体に切ります。
    2. 火炉の上に火鉢を置き、植物油を注ぎ、それを暖める。
    3. 野菜を加熱した油の上に置き、それらを炒める。

弓矢 обжарить

    1. 緑の枝を細かく切って野菜混合物に加える。私たちはそれを2〜3分間焼き、それをスープに移します。

グリーン нарубить

    1. スープは塩、黒コショウ、ラブシュシカで味付けしています。約20~25分間料理する。

スープ до готовности

  1. 完成したスープをプレートに注ぎ、タマネギを振りかける。.

スープ готов

加工チーズと麺のスープ

成分:

  • 加工チーズ – 2個;
  • ヴェルミチェリ100グラム;
  • 300グラムのジャガイモ;
  • ニンジンのペア;
  • タマネギ – 200グラム;
  • 野菜またはバター;
  • 塩と挽いた黒胡椒。
  • ディルとパセリの6〜7杯;
  • 2000mlの水.

それを行う方法:

スープ из плавленных сырков

  1. 容器に水を注ぎ、ガスの上に置き、沸騰させて加熱する。
  2. 処理されたチーズのスライスは、小さなスライスに切断され、沸騰水中に配置される。
  3. 溶解するまでチーズをクックし、約10分間;
  4. 次に、ジャガイモをはがし、立方体に切り、チーズのスープで寝て、煮沸して煮る。
  5. 私たちは玉ねぎから肌をきれいにし、それを小さなものに切ります。
  6. ニンジンはきれいにし、洗って大きな皿で拭く必要があります。
  7. 我々は、ストーブの上にフライパンを置き、植物油を注ぎ、眠っている野菜を落とす。準備が整うまで約10分間炒める。
  8. 野菜をスープに入れて15分間料理する。
  9. 準備が整う前に約5分、私たちはベジミリ、塩、黒の挽きた胡椒をスープに入れます。
  10. ディルとパセリの枝は細かく切り刻み、寝る.

痩身スープのレシピ

新鮮なキャベツを盛り込んだ薄めのキャベツスープ

必要なコンポーネント:

  • タマネギ – 1個;
  • キャベツ300グラム;
  • ニンジンのカップル;
  • 300グラムのジャガイモ;
  • パセリ – 一束。
  • 植物油;
  • 2000mlの水;
  • 2 lavrushki;
  • 塩と挽いた黒コショウ.

操作方法:

  1. キャベツはきれいにしてストローに細断する必要があります。
  2. タマネギをはがし、ナイフで細かく切る。
  3. ニンジンを洗ってきれいにし、粗い塊茎でこする。
  4. 私たちはストーブに火鉢をかけ、それに油を注ぎ、野菜を寝かせます。
  5. 野菜を炒める。
  6. 次に、液体が入った容器をガスの上に置き、野菜を入れます。
  7. ジャガイモは皮をむいて洗って立方体に切る。野菜に野菜の中で眠りに落ちる;
  8. 柔らかいジャガイモまで茹でる。約15〜20分;
  9. 次に細かくパセリを切り、スープに入れます。
  10. 最後に塩を加え、少し黒コショウを加えて2〜3分間沸騰させる.

堅実な豆のスープナッツ

料理のための製品:

  • ビーンズ – 250グラム;
  • 400グラムのジャガイモ;
  • 200グラムのタマネギ;
  • ニンジン – 300グラム;
  • 一握りのクルミ;
  • 植物油;
  • 水 – 2500ml;
  • パセリ、ディール – 100グラム;
  • Lavrushka – 2つのもの;
  • 塩と黒胡椒のビット.

処方:

  1. まず、豆は冷たい水に入れて2-3時間浸す必要があります。
  2. その後、豆から水を注ぎ、金属製の容器に入れ、水を注ぎ、ガスの上に置きます。約1時間柔らかくなるまで煮る。
  3. ジャガイモを剥がし、洗ってスライスする。
  4. ポテトを豆に落として塩を加えなさい。ジャガイモが準備が整うまで煮る。
  5. その後、ニンジンをきれいにし、洗って粗い練り粉でこする。
  6. タマネギで、皮を剥がして小さな立方体に切ります。
  7. 野菜のスライスは、完全に調理されるまで、約10分、植物油で揚げられます。
  8. 次に、揚げ物をスープに移します。
  9. ナッツは小片に砕かれ、スープで眠ります。
  10. 緑は細かく切り刻み、残りの成分に寝入る必要があります。それにベイリーフとブラックペッパーを加えます。
  11. 準備ができたスープは約30分煎るべきです.

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遅い炊飯器でチキンスープを作る方法、あなたに役立つヒント.

ブロッコリーリーンスープ

あなたが必要とする成分:

  • ブロッコリーの300ガンマ;
  • 1人のニンジン;
  • タマネギ – 1個;
  • ジャガイモ – 2-3個;
  • 1つのセロリの茎;
  • 緑の小枝の2つ;
  • 植物油;
  • 塩;
  • 水 – 2500 ml.

料理:

sup-iz-brokkoli

  1. 火の上に液体と鍋を入れ、それを加熱しなさい;
  2. ジャガイモは皮を剥がしてスライスします。
  3. ポテトピースを沸騰水に入れる。
  4. ニンジンとタマネギをはがすべきです。細かくタマネギをチョップし、ニンジンをストローに切り、
  5. 野菜を熱い油の上に置き、数分間炒める。
  6. ブロッコリーを洗って小花に切る。ジャガイモにブロッコリーを加える。
  7. スープで10-15分後、私たちはzazharkuを寝かし、さらに10分間沸騰させる。
  8. セロリと細かく細かく切り刻んだもの。
  9. スープに塩とチョップドグリーンを加えてください。もう2〜3分煮る.

クイックスープ毎日のレシピ

スモークブリスケットスープ

構成品目:

  • スプリットエンドウ豆 – 150グラム;
  • スモークベーコン – 300グラム;
  • 400グラムのジャガイモ;
  • タマネギの球根のペア;
  • 揚げ物のためのいくつかの植物油;
  • 塩と挽いた黒胡椒。
  • ½tspベーキングソーダ;
  • いくつかの乾燥したグリーン.

料理:

  1. それは、夜に水でプリンスをあらかじめ注ぐことが推奨されます。
  2. あらかじめ漬けたエンドウ豆を洗って鍋に注ぐべきです。お湯を入れて沸かしてください。私たちはまたそれにソーダを加えます;それを犠牲にして、エンドウ豆はより早く調理します;
  3. 水が沸騰したらすぐに、ガスを止めて、上から形成された泡を取り除く必要があります。
  4. エンドウ豆を約10分間沸かし、ふるいにかける。ソーダ水は排水してください。
  5. スキンはジャガイモから取り除かれ、立方体に切断されるべきである。
  6. ニンジンとタマネギで、小さな立方体の形のナイフで野菜を剥がし、チョップします。
  7. 盛り合わせでは、肉と脂肪を分けて、キューブの形でも切ります。
  8. ノンスティックタイプのコーティングを施した容器に、野菜を燻製肉で注ぎ、植物油を加えて約5-7分間炒める。
  9. 次に、すべてのものを水で満たします。約2〜2リットル、塩と胡椒を加えます。 10-15分煮る。
  10. 野菜や肉でスープにエンドウ豆を加え、10〜15分間沸騰させます。
  11. 調理する数分前に、乾燥した緑をスープに注ぐ必要があります。.

遅い炊飯器で牛のスープ

コンポーネント:

  • 牛肉400グラム。
  • シャンピニオン – 300グラム;
  • 3-4ポテト;
  • ワンタマネギ;
  • パセリの5〜6本の枝;
  • オールスパイス – 5エンドウ
  • トマトペースト – 50グラム;
  • Lavrushka – 1-2個;
  • 水 – 2-2.5リットル.

料理:

スープ в горшочке

  1. 牛肉は洗って中程度のものにしなければならない。
  2. 次に、牛肉を複数のカップに入れ、水を注ぎ、月桂樹とオールスパイスの鍋を加えます。私たちは2時間 “クエンチング(quenching)”モードにしました。
  3. 水が沸騰するとすぐに、上から泡を取り除きます。
  4. ジャガイモとニンジンで、皮を取り除き、よく洗って中型の立方体に切る。
  5. タマネギは殻をきれいにし、ナイフでチョップする必要があります。
  6. きのこは洗って薄いプレートに切断する必要があります。
  7. 肉を調理し始めてから約1時間後に、ジャガイモとニンジンのスライスをスープに入れます。
  8. 15分後、スープにタマネギとキノコを入れてください。すべてよく混ぜる。
  9. 準備が整う前に10分、私たちはトマトペーストのスプーンをいくつかレイアウトします。
  10. 緑を細かく刻み、すべての食材に注ぎます。
  11. 最後に、塩とよく混ぜる。
  12. 準備ができたスープは30分強を要し、プレートに注ぐ.

今あなたは昼食や夕食のためにどんなスープを作ることができるかを知っています。彼らはあなたのメニューを完璧に補完し、あなたの家庭の好きなものになります。確かに、彼らは優れたものになるでしょう。!

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