どのようにオーブンやマルチでのブロッコリーパイを調理する

軽くて素早く元のものを作りたいなら、ブロッコリーパイが理想的です。家族の誰もこのキャベツを認識しなくても、これらのレシピの後、彼女は丁重に尊敬され愛されます.

ブロッコリーとチーズケーキのレシピ
As приготовить пирог с брокколи в духовке и мультиварке
成分
球根 1 PC.
7個セット.
小麦粉 220 g
クリーム 170 ml
ブロッコリー 360 g
マーガリン 115 g
チェダーチーズ 120g
20 ml
料理時間: 100分 100グラムあたりのカロリー: 206 Kcal

アクションのアルゴリズム:

  1. 小麦粉を広いボウルに入れ、塩を加えてここに味をつけ、ほとんどのマーガリン(バター)を加えます。それを立方体にカットする方が良いです、柔らかくてはいけません。
  2. クラムの中の材料に手を振って、1つの卵を動かし、必要に応じて少量の水を加えます。炒める。 追加する яйцо
  3. 生地を1つのボウルに入れ、張ったフィルムで包んで30分冷蔵庫に送る。 作る тесто
  4. オーブンは180℃に加熱される。
  5. 冷却された生地は円で巻かれなければならず、直径はおよそ30cmです。
  6. 次に、この層をフォーム(直径22〜24cm)に移す必要があります。底に小麦粉をあらかじめ振りかけることができます。
  7. バンパーを形成し、いくつかの場所でフォークでチョップし、オーブンに20分間送る。 レイアウトする тесто
  8. 残りのバターやマーガリンは、大さじについて、深いフライパンで加熱する必要があります。
  9. タマネギを剥がし、ナイフでチョップし、油を注ぎます。
  10. 唐辛子と塩を加え、タマネギが黄金になるまで約8分間炒める。
  11. 小さなボウルでは、残りの卵とクリームを混ぜ合わせ、ミキサーでよく打ちます。
  12. ブロッコリーの小花は洗って快適な部分に分け、約5分間水中で沸騰させる。
  13. ブロッコリーと冷やしたタマネギをクリーム状の塊に加え、すりおろしたチェダーチーズを混ぜる。 追加する сыр
  14. すべての成分を混ぜ合わせて完成した生地、レベルに移し、さらに40分間焼く.

トルコとのキャベツパイ

  • 2玉ねぎ;
  • ブロッコリーの1頭。
  • 全粒粉340グラム;
  • 370gのトルコ;
  • 小麦粉80g;
  • ナツメグ3g;
  • クリーム170ml;
  • 2卵;
  • 20gのディール;
  • バター180グラム;
  • パセリ20グラム;
  • 160mlの水.

何時間ですか – 1時間25分.

100 g – 176 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. 両方のタイプの小麦粉を混ぜ合わせる前に、小麦粉を選別する必要があります。バターは冷蔵庫から取り出し、立方体に切断し、小麦粉で混ぜるべきです。あなたは手を使うことができますし、ミキサーのナイフでもできます。
  2. 氷冷した水を小麦粉に加え、手で生地をこね、20分冷蔵庫に送ります。
  3. 球根は、細かく細かく切った殻からできています。
  4. 一杯の植物油の上に、深いフライパンでタマネギを揚げる必要があります。
  5. ブロッコリーを洗浄し、任意の断片に切り、タマネギに加え、混合する。
  6. 肉はスパイスを加えずに水で煮なければならない。それが少し冷たくなったら、それを細かく切ってください。
  7. タマネギとブロッコリーを5分間ローストしたら、七面鳥を加えてミックスし、1分後に切るべきです。
  8. 卵をボウルに入れて、ナツメグ、クリーム、塩量を合わせます。泡立て器;
  9. 冷蔵庫から生地を取り出してロールアウトします。層の厚さは0.5cmを超えてはならない。
  10. 層をシリコンモールドに移し、鍋からの詰め物を上に置きます。
  11. 余分な生地をカットし、クリーミーなドレッシングを内側に注ぎます。
  12. 必要に応じて、装飾品を貯水池の残物から切り取り、ケーキの上に置くことができます。
  13. 少なくとも25分間中火で焼くためにオーブンに入れてください。
  14. グリーンを洗ってチョップし、完成したケーキの上に振りかける.

ローランチキンパイとブロッコリー

パイ с курицей

  • 3卵;
  • 1チキンフィレット;
  • クリーム220ml;
  • 1玉ねぎ;
  • 45mlの冷水;
  • ナツメグ5g;
  • チーズ130g;
  • 60gのマーガリン;
  • 220gの小麦粉;
  • キノコ440g.

何時間ですか – 1時間35分.

100 g – 166 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. 卵と混ぜられた油は、均質な塊ではなく、むしろパン粉を得るべきである。
  2. 冷たい水に注ぎ、ふるいにかけた小麦粉、少し塩を加える。
  3. すべての成分から生地をこする。これはビニール袋やフィルムで折り畳まれ、約30分間寒い場所に置かなければならない。
  4. フィレットをすすぎ、準備するまで約20分間調理する。涼しくなるまで待ってから細かく刻みます。
  5. 剥がしたタマネギをナイフで剥がす。
  6. キノコはごみから掃除し、任意のスライスに切り取ります。
  7. パンでは、最初に少量のヒマワリ油でタマネギを炒めます。
  8. その後、キノコを加えて10分間ソテーし、塩を加えます。
  9. 次に、ミックスファイルを送信します。
  10. ブロッコリーを洗い、手のひらを小さな花畑に分け、鍋の中の成分に加えて混ぜる。すべてのものをさらに10分間炒める。
  11. チーズはきれいに火をつける。
  12. 深い鉢の中で卵を打ち、その後クリームを注ぎ、それらに混ぜる。
  13. チーズを注ぎ、再びかき混ぜる。
  14. 少しのナツメグを振りかけると、味には、塩;
  15. キッシュのための形態(丸い、側面が3cmのもの)は小麦粉を少し散らかすものです。
  16. 生地をロールアウトして形にし、すべての余分をカット。バンパーが必要です。
  17. パンのすべての詰め物を上にして、チーズドレッシングで均等に注ぎます。
  18. オーブンで180℃で35分間焼く.

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  • カリフラワー400g;
  • 5卵;
  • 400gのブロッコリー;
  • 230gの小麦粉;
  • ハムの180グラム;
  • ミルク45ml;
  • 90gバター;
  • 7gの塩;
  • 120グラムのチーズ。
  • クリーム180 ml.

何時間ですか – 1時間20分.

100gあたりの栄養価 – 170.

アクションのアルゴリズム:

  1. 1つの卵をふるいにかけた小麦粉と混ぜ、少しの塩、バター、水を加えます。生地をひねり、すぐにリザーバーに巻き取る。
  2. マルチウォーカーの形でそれを入れて、同じ面を形成し、余分な生地を切断する。冷蔵庫に少なくとも20分間入れてください。
  3. カリフラワーとブロッコリーの両方を洗浄し、小片に分けて約5分間沸騰した水に入れる。引き出して直ちに2分間氷の中に入れてください。
  4. ハムは、あまりにも浅くない断片にカット;
  5. 粗くチーズをつかみ、卵とクリームと混ぜると、ミキサーを使うことができます。あなたの好みの香辛料と塩を加えてください。
  6. 冷蔵庫からフォームを取り出し、まず生地に野菜を入れ、上にハムを振りかけ、すべてにチーズドレッシングを注ぎます。
  7. “Baking”モードを選択し、デバイスのフォームを設定します。ビープ音が鳴るのに十分な時間があります。その後、ビープ音が鳴り、5分間暖かく放置します.

役に立つヒント

ブロッコリーには、多くの有用物質、特に希少なビタミンKがあります。すべての重要な要素を節約するために、キャベツをあまり長く作ってはいけません。柔らかくなるには数分しか必要ありません。しかも、オーブンで理想的な状態に達する時間があります。.

ゆでた野菜を直ちに氷または冷たい水に移すことが最善です。これは、色と構造を維持しながら、熱処理を停止します.

生地は冷蔵庫に保管して、バターに溶ける時間がないようにしなければなりません。適切な粘稠度の生地を保つ良い方法の1つは、それを使用する前に30分冷凍庫にバターを残すことです。.

ブロッコリーパイはおいしい、明るく健康的です!これは、健康的な食物が本当に多様であり、食欲をそそるという証拠です。.

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