油で揚げたコテージチーズボールを作る方法

ゴマ、セモリナ、ニンニク、ディルのシナモンボールは、どのように呼ばれても、この料理のレシピはすべて本質的に非常に似ています。これらはコテージチーズで作られ、熱い油で調理された製品です。.

古典的なレシピにしたがってカードボールを揚げる方法
As приготовить творожные шарики, жареные в масле
成分
新鮮なコテージチーズ 130 g
微細粒砂糖 50g
1 PC.
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 茶さじの半分
粉砂糖 装飾のための
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 260 Kcal

自家製のコテージチーズ、小麦粉、少々の添加物、揚げ物のためのバター、シェフの熟練がすべてこの料理に必要です。.

油で揚げたコテージチーズボールの作り方:

  1. ベーキングフラワーに小麦粉を加え、よく混ぜる。 追加する творог
  2. チーズを徹底的に泡立て、叩いた卵、砂糖、小麦粉を加えなさい。 勝つ
  3. 得られたカードの質量は、太い束になるまでロールし、次にそれを断片に切断する。それらを小麦粉で転がしてボールを形成する。 作る шарики
  4. すべての面で熱い油で炒める。テーブルに奉仕し、粉末の砂糖を振りかける.

コテージチーズボール、シナモン、深い脂肪の油で揚げ

誰もがあなた自身で朝食を食べるべきであるというルールを知っています。これを着実に続けます。そして、チーズとシナモンボールの栄養価の高い朝食のレシピがあなたを助けます。.

あなたが必要になります:

  • コテージチーズ200グラム;
  • シナモン – ナイフの先端に。
  • 卵;
  • 微細糖50g;
  • ソーダと塩のピンチ;
  • 定型粉100g;
  • 精製油200mlを揚げるために.

調理するのに約15分かかります。食器、100 gあたり299 kcal.

クッキングチーズボール:

  1. コテージチーズと卵のマッシュアップ、砂糖と少量のソーダ、塩を混ぜる;
  2. ふるいにかけた小麦粉を加え、シナモンを加えて生地をこねます。
  3. 厚い皿で精製油を加熱する。ティースプーンを使って生地をつかみ、それをバターに浸すと、パンは自由に浮かぶはずです。
  4. 金色の茶色になるまで炒める。スロット入りスプーンを取り出し、余分な油分を取り除くには、すぐにナプキンやタオルの上に置く方が良い.

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スモークッカーで油で揚げたセモリナのドーナツボール

ドーナツのボールをもっと便利にしたい場合は、スロークッカーで調理してください。この装置は、油が危険になったときに国境を越えない一定の温度を維持するので、揚げ物による害を最小限にするのに役立つ。レシピでも卵を使用しないので、卵白にアレルギーのある子供にドーナツを与えることができます.

あなたが必要になります:

  • 500 g乾燥コテージチーズ;
  • セモリナ – 1/2普通ガラス;
  • 顆粒化した砂糖または50g;
  • いくつかの塩;
  • 生地用ベーキングパウダー1袋;
  • 小麦粉(最高級) – 25-50g.

あなたは20分で料理を作ることができます、その熱量はわずか250キロカロリーです。.

ボールの調製:

  1. カードが叩かれ、慎重になることが重要です。
  2. それにグリッツ、砂糖、ベーキングパウダー、少しの塩を加えて、すべてを混ぜる。セモリナにテーブルを残す、それは15分十分です。
  3. マルチウォーカーボウルの精製油を熱します。
  4. 2つのティースプーンが必要です.1つは凝乳生地を掬い、もう1つはパンを沸騰したオイルに押します。
  5. フライヤープログラムをデバイスにインストールします。ボールが表面に浮かび、美しい金色の色合いを獲得するとすぐに、特別なスパチュラと粉末の砂糖ですぐに取り除きます。.

油で揚げたチーズチーズボール

ドーナツ

この料理のためには、最小限の食材が必要です。それを簡単にする場所はなく、前菜は素晴らしいです。.

製品の数量:

  • 4つの卵白;
  • ポタードコテージチーズ200g;
  • 粉砕したチーズ200g;
  • 25gの小麦粉;
  • パセリ;
  • 深い脂肪のために1カップの精製油;
  • 味に塩を加える.

料理は10分で調理されます。 100gあたりのカロリー含有量:308kcal.

ステップバイステップレシピ:

ステップ1. 卵白を塩漬けし、フードプロセッサーで泡立て、慎重にコテージのチーズとチーズを加えます.

ステップ2. 得られたかなり厚い塊は、わずかに塩味を帯びることがある。それから小さなパンを作りなさい。.

ステップ3. 小麦粉を作業面に注ぎ、これらのボールをその中に巻く。.

ステップ4. 彼らが2倍になるまで揚げる.

ステップ5. 穴が開いたスプーンでバターをはずし、ペーパータオルで乾燥させ、細かいパセリを振って美しい料理を提供する.

油で揚げたコテージチーズボール、ニンニク、ディル、ゴマ

焙煎後、コテージチーズの味はほとんど感じられず、ボール自体は珍しく青みがかった香りになります。.

必要な製品:

  • コテージチーズ400g;
  • ニンニク2クローブ
  • 3卵;
  • 50gの小麦粉;
  • 80gのゴマ;
  • 塩のピンチ。
  • 細かく刻んだディル.

調理するのに20分かかり、一部には260 kcal.

料理:

ステップ1. 塩と卵を泡立て、注意深く泡立て、コッシュチーズをかぶる.

ステップ2. コテージのチーズ混合物に粉を注ぎ、ミックス.

ステップ3. フライパンにゴマを軽くひっくり返すまで炒める.

ステップ4. コテージチーズのボールを揚げて揚げたゴマに巻く.

ステップ5. 油揚げのための油がニンニクの香りを得るためには、それに5分のクローブを揚げてから、.

ステップ6. コッテージチーズパンを薄い茶色の色合いに調理するための芳香油.

ステップ7. ボールをスプーンでペーパータオルに置き、乾燥させた後、プレートに入れ、チョップドディールを振りかける.

自宅でコテージチーズボールのための特別なレシピ

ボールは、古典的なレシピにしたがって調理され、美味しくなりますが、同時に退屈です。したがって、ジャンルの古典に加えて、我々は非常に異なるボールを調理するためにあなたを招待する – オレンジソースと美しいパン粉を入れたスシュカ.

成分:

  • 10サッシェ;
  • 白いレーズン10個と乾いたアプリコット3個。
  • 小麦粉(最高級)100g;
  • いくつかのイチゴを飾るための;
  • クラシックカード250 g;
  • 100グラムの砂糖;
  • オレンジ;
  • 1 tspデンプン;
  • 洗練された(ヒマワリ)油100g;
  • 選択されたカテゴリーの1卵;
  • 2 tsp。きれいな水.

あなたは35分間調理する必要があります。 1つの部分のカロリー含有量 – 290 kcal.

操作方法:

  1. ボウルブレンダーに入れて乾燥させ、チョップ。
  2. コテージチーズと小麦粉、砂糖、鶏卵を合わせ、少し粉砕したドライフルーツを加えます。
  3. ボールを目隠しして軽くふくろうに振ってフライパンで炒めます。そこではたくさんの油を注ぎます。
  4. 完成品をペーパータオル(ナプキン)に入れ、余分な油分を取り除きます。
  5. カードのボールが乾いている間に、ソースを調理します。オレンジは2つの部分にカット、搾り、ジュースを歪ませる。いくつかの砂糖を加えてストーブに入れてください。
  6. デンプンを水で希釈する。この液体を加熱したジュースに注ぎます。ソースが濃くなるのを待って、それを広いボウルに注ぎ、凝乳ボールを広げる。イチゴの上につける.

お酒!

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