マッシュルームで美味しいお米を作る方法

ライス・グラートは世界の人口の半分以上の食糧であり、これはエネルギーの優れた供給源であるため、完全に正当化されています。加えて、米は、健康を回復させ、維持するために食事に広く使用されている、食事の古典的な成分である。.

野菜やキノコを使った米をベースにしたレシピ – シンプルで常に勝つ。それは驚くほど、栄養価が高く、非常においしい料理が分かります。.

栄養価の高い食事のレシピを段階的に
As вкусно приготовить рис с шампиньонами
成分
生キノコ 300g
米穀物 100 g
弓矢 1 PC.
ニンジン 1 PC.
ヒマワリ油 20g
スパイス 味わうために
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 90 Kcal

ライスは優れた食事製品です。さらに、他の穀物と一緒に、それは繊維がほとんど含まれていないので、より良く吸収されます。この性質のために、選手の食事、断食および治療食では、おかずのおかずが使用されています。キノコのあるライス – 誰にも魅力的で健康的で美味しい軽食の一例.

米100gあたり200gの水が必要です。鍋に蓋をして消火し、必要量の水を沸騰させます。コメを加えて、約3分間高めに加熱する。その後、10分ほど煮るが、低めの熱で煮る。その後、熱を低くして次の10分間調理します。調理中にふたを取り外さないでください。ご飯は種類が異なることがあります、個人の準備時間は異なるかもしれないことに注意することが重要です、それはパッケージに示されています.

米が調理されている間、あなたはそれのためのドレッシングを準備する必要があります。タマネギとニンジンを炒める(ファーストチョップ、セカンドガレート).

タマネギとニンジンにキノコを加え、7分間料理する。ペッパーと塩.

野菜に茹でた米を加え、混ぜ合わせて、食材をフレーバーに交換させます。 2-3分で十分です.

完成した料理をプレートに置き、緑で飾る.

米と野菜を使ったキノコの調理法

シンプルで、しかもおいしく美味しい料理を作っていたいと思うならば、繊細でユニークなキノコの味わいを併せ持った濃厚な香りのライスシリアルよりも優れたものはありません。レシピは6食分になるように設計されています。.

必要な成分:

  • バスマティ米 – 400g;
  • タマネギ – 2個。
  • ニンジン – 2個。
  • ニンニク – 2頭;
  • キノコ – 250g;
  • ブルガリアの唐辛子 – 2個。
  • 植物油 – 60ml;
  • スパイス、スパイス、塩.

調理に必要な総時間は50分であり、そのうち15分は成分の調製に、35分の直接調製のために必要である。.

100 g – 83.3 kcalあたりの皿のカロリー値.

調製方法:

  1. きのこを粉砕し、はがし、それを縦に切る。また、ストリップには、カットニンジン、タマネギ – ハーフリング; 揚げる грибы
  2. フライパンで植物油を加熱し、ニンジンとタマネギを5分間炒め、乾燥した米を注ぎ、透明になるまで数分間放置する。
  3. キノコとピーマンを別々に炒める。 追加する помидоры
  4. その後、3カップのお湯を注ぎ、沸騰させます。スパイス、ニンニクを加えなさい;
  5. ピラウは約20-25分、小さな火の上に蓋でしっかりと覆われています。 追加する рис
  6. ピラフにピーマンとシャンパンを加え、料理に入れ、グリーンで飾る. 米 с грибами

チキンとシャンパンライス

これは、お祝いのテーブルのための素晴らしい選択です。なぜなら、コンポーネントのセットは誰もが満足できるからです。料理は非常に栄養価が高いと判明しましたが、同時に有用であり、長く栄養を与えます。しかし、最も重要なのは、準備が簡単です.

あなたが必要になります:

  • 米とマッシュルームは同じ割合 – 100 g;
  • チキンフィレ – 1個。
  • ヒマワリ油50ml;
  • 細かいニンニクのクローブ。
  • ソースには味があります – 50mlの大豆と1tsp。牡蠣;
  • 砂糖-1大さじ;
  • ゴマ油-1 tbsp;
  • 酢を味わう。
  • グリーン;
  • スパイス.

調理時間 – 1時間。カロリー含有量 – 100 gあたり116.3 kcal.

この料理のためには、既に調理済みの米を使用する必要があります。あなたはそれを前もって沸かせることができます。料理中の重要な – 米を塩にしないでください.

キノコはきれいにし、四分の一に切り、バターでよく揚げる必要があります。それらを別々に延期する。鶏肉(フィレ)と同じ話。それは小さな断片に切断する必要があります。.

タマネギをはがし、ハーフリングに切る。細かく刻んだニンニク.

ニンニクは、キノコが揚げられているバターですぐに揚げなければなりません。タマネギを投げてゴマ油を入れて.

すべての準備の後、あなたは料理のレイアウトに直接進むことができます。 wokパンを取って、それを加熱し、少しヒマワリ油を加えなさい。タマネギとニンニクを鍋に入れ、鶏肉を加えます。高熱で数分間それを調理する。ソースを加え、次に砂糖、キノコを加え、すべての成分を温めます。最終的なタッチは、米を混ぜて、すべての成分で軽くかき混ぜることです。グリーンを振りかける.

ソース肉汁入りミートボール – 様々なお惣菜に最適ないくつかの料理.

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鍋で料理と奉仕

必要な成分:

  • チキンウィング – 4個。
  • Champignons – 200 g;
  • 米 – 80g;
  • 野菜スープ – 2杯;
  • トマト – 2個。
  • タマネギ;
  • ニンジン;
  • ニンニク;
  • 香辛料が味わう.

調理時間 – 1時間。カロリーコンテンツ – 108.4 kcal.

このレシピでは、好きなキノコを取ることができます。それはchampignons、ceps、chanterellesおよび他である場合もある。彼らはきれいにする必要があります、断片にカットし、水で沸騰し、味に前塩.

その後、キノコは植物油で継代されなければならない。鍋を作る前に、皿のすべての成分を揚げる必要があります。その後、それらを鍋に入れることができます – 最初は翼、次にキノコ、ニンニク、野菜、米。ホットチキンブロスの内容を注ぐ.

オーブンを温める。 180度の温度が必要です。 40分間ポットを焼く.

遅い炊飯器で米を作る方法?

あなたがタイトに食事に慣れている場合は、キノコのあるライスは独立した料理とお惣菜の両方になります。レシピのシンプルさにもかかわらず、米穀物を適切に調理するのは簡単ではありません。ご飯をきれいにすると消化が非常に簡単で、それに応じて調理することもできません。.

しかし、遅い炊飯器のような装置の発明によって、状況ははるかに簡単になった。特別な調理モードでは、このシリアルの状態の達成にうまく対処できます。.

成分:

  • 生キノコ – 300g;
  • 米100g;
  • タマネギ;
  • チキンまたは野菜のスープ – 200 ml;
  • ごま油 – 20g;
  • 香辛料が味わう.

必要な調理時間は30分です。 100 g – 90 kcalあたりのカロリー.

以下は、低速調理器でシャンパンを使って米を調理するためのステップバイステップのレシピです:

  1. ユニットの容量で、2~3杯のごま油を注ぎます。揚げ物モードと熱を入れます。タマネギを5分間炒める。
  2. タマネギが揚げられている間に、冷たい水で米を洗い、きのこを切ります。それらを玉ねぎに加えて混合する。
  3. 既存製品のチキンまたは野菜のスープに注ぎ、ピラフモードを選択し、デバイスのふたを閉じて、プログラムが完了するまで待つ。
  4. 完了までに5分ほど皿にスパイスを加え、徹底的に混ぜることが非常に重要です。
  5. 皿をすぐにテーブルに奉仕するのが最善です。焼けた、スパイシーな、非常においしい米は、サイドディッシュとして、またはメインコースとして理想的です。それは新鮮なハーブ、サワークリームで風味を付けることができます。
  6. あなたがきちんと食べることに慣れている場合、そのような米は、鶏や魚の料理に大きな副食として行動します。その味とメリットをお楽しみください。.

ご飯の選び方

米の種類を知っているなら、あなたは穀物の選択肢に巧みにアプローチし、適切な食糧を提供することができます:

  1. 玄米は最も有用です(最小加工度)ので、より頻繁に消費する必要があります。
  2. 丸い米は普遍的な、それは頻繁に甘い料理とトッピングの両方に使用されます。
  3. 長粒の穀物は、通常、スパイシーなメインディッシュだけでなく、サイドディッシュとしても使用されます。.

クックと喜びを兼ね備えた料理!

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