エルサレム・アーティチョークの美味しいサラダのレシピ

エルサレムアーティチョークは理想的な野菜です。それはどんな土壌でも生育し、硝酸塩を吸収せず、他の緑色のいとこがまだ地面に隠れていないときには、食物として役立つ準備ができています。人々はこの製品を別の方法で扱います。誰かがそれを動物飼料とみなし、誰かがそれを洗練された繊細さと見なします。.

1つのことは確かです:エルサレム・アーティチョークは微量元素、ビタミン、生物学的活性物質の貯蔵庫です。それは、血糖値に影響を与えることができるイヌリン可溶性多糖、神経系および免疫系に不可欠なビタミンAおよびB、および最も価値のある抗酸化物質であるアスコルビン酸を含有する。タンパク質土梨の含有量は、最も栄養価の高い10種類の野菜の中に含まれています.

Topinamburの塊茎は生姜のように見え、ポテトの質感があり、甘い味はキャベツの心に似ていて、きのことナツメが入っています。この野菜から作られたサラダは、癒しの効果があり、心地よい味があり、非常に簡単に準備されています。.

ニンジンとリンゴの「ビタミン爆弾」
レシピ приготовления вкусных салатов из топинамбура
成分
酸っぱいリンゴ 1 PC.
エルサレム・アーティチョーク・ルート野菜 200g
ニンジン 100 g
レモンジュース 50 ml
砂糖または塩 味わうために
クリーム 50g
料理時間: 15分 100グラムあたりのカロリー: 79 Kcal

ヒポクラテスは、食べ物は医学でなければならないと言った。おそらくこのサラダを思いついた人は、同じ意見を持っていました。それはグループB、ビタミンC、A、E、PPのビタミンの積載量を含んでいます。しかし、薬とは異なり、サラダは素晴らしい味を持っています。彼は数分を準備しています.

すべての野菜や果物は、粗いおろし器ですりおろします.

サラダ с морковью

ニンジンと梨は皮膚からプレ洗浄されています。すべての成分を混ぜるには、レモンジュースを絞り、塩(砂糖)を入れ、.

リンゴ

その後、サラダをクリームで満たします。その後、食べる準備ができています.

ジラゾル、チーズ、卵のサラダ

梨は卵とサワークリームとよく合います。それで、私たちはあなたに卵とエルサレムのアーティチョークサラダの準備のためのレシピを用意しました。このサラダは繊細なクリーミーな香り、柔らかい質感を持っています。彼らがホリデーテーブルを飾る場合、ゲストはその構成を解くことはできないでしょう!サラダは魚や肉とうまく行く.

必要な成分:

  • ハード塩漬チーズ100グラム;
  • 4鶏卵;
  • エルサレムアーティチョーク – 500 g;
  • 1新鮮なキュウリ;
  • 緑のタマネギの小さな束。
  • 缶詰のエンドウ豆 – 100 g;
  • サワークリーム(クリーム) – 60 ml;
  • ディル – 装飾のための少し;
  • 胡椒と塩味.

調理時間:30分.

100グラムあたりのカロリー含有量:94kcal.

茹でた卵を沸かしてください(7-8分煮る)。シェルを取り外して立方体に切る。スキンとチーズが入っていない根菜はすりおろした。キュウリは半分に分割し、スライスに切断する。細かくタマネギをチョップし、すべての成分を混ぜる。サワークリーム、塩、胡椒でサラダを飾る。ディルの枝で料理を飾る.

梨、ニンジン、ニンニクのスパイシーなサラダ

少しのことをしたいですか?次に、エルサレムのアーティチョークサラダとニンニクのレシピがあります。健康で香りの良いサラダはスパイシーで、少しスパイシーな味をしています。その味は、クルミと組み合わせてエルサレム・アーティチョークによって与えられる風味豊かなナッツ・フレーバーです。.

美しい弾力のある肌、気分、強い免疫力を持っていたい – 毎週のメニューにこのサラダを加えてください!必要な成分:

  • 50gのクルミ穀粒;
  • 1スイートニンジン;
  • エルサレムアーティチョーク – 350 g;
  • レモンの四分の一。
  • ニンニク2クローブ
  • マヨネーズ70g;
  • スパイス、塩 – 味に.

料理時間:20分.

100グラムあたりのカロリー含有量:102kcal.

新鮮なニンジンとエルサレムのアーティチョークは皮をむき、すりおろした。黄金色の茶色とチョップまでパンでナッツを乾燥させる。材料を混ぜ、レモンジュース、塩、スパイス、マヨネーズを加え、ニンニクを絞る。よくサラダをかき混ぜ、30〜60分間浸す.

 

エルサレムのアーティチョークとキャベツからの甘くて酸っぱいサラダ

梨は独特の味があり、誰もが好きではありません。アップル酢とグリーンはこのサラダを作るために使用されるので、エルサレムのアーティチョークの特定の風味は少し滑らかです。.

しかし同時に、治療野菜の有益な物質はすべて利用可能なままです。あなたが愛する人にギラゾールを食べたいなら、彼は抵抗します – このサラダを自由に調理してください!

必要な成分:

  • 白キャベツ0.5 kg;
  • 400gのエルサレム・アーティチョーク;
  • 平均球の半分。
  • 半人参;
  • 緑の小さな束。
  • リンゴサイダー酢 – 10 ml;
  • 砂糖25グラム。
  • 塩、唐辛子;
  • ヒマワリ油20ml.

調理時間:15分.

100グラムあたりのカロリー含有量:63 kcal.

キャベツを細かく切り、深いボウルに入れ、手で粉砕してジュースを作る。エルサレムの根はアーティチョークとニンジンをきれいにして火をつける。ダイスタマネギとチョップグリーン.

今ではすべてを混ぜて燃料補給をすることができます。これを行うには、アップルサイダー酢、塩、砂糖、ヒマワリ油のピンチをガラスに混ぜます。サラダの季節とよく混合。料理はテーブルで運ぶことができます!

サラダの長い肝臓、大根と梨

長い年月を経て生きるためには、老後に活発で陽気になるためには、今日あなたの食事について考える必要があります。大根とアサリのサラダには抗酸化物質とビタミンが豊富です。それは特別なスパイシーな味があります。それを柔らかくするために、ヨーグルトまたはクリームをドレッシングとして使用することができます。.

必要な成分:

サラダ

  • 黒大根 – 大根野菜1頭;
  • エルサレムアーティチョーク – 300 g;
  • 1中ニンジン;
  • 5〜6本のセロリ。
  • 塩、オリーブ油、コショウ;
  • いくつかのレモンジュース;
  • 葉のパセリ – 小さな束.

調理時間:10分.

100グラムあたりのカロリー含有量:43 kcal.

大根、ニンジン、およびエルサレムのアーティチョークは、きれいにし、薄い帯に切断して混合する必要があります。細かくセロリ、パセリを切り、残りの野菜に送る。料理のすべての成分を混ぜ、油とレモンジュース、塩と胡椒で味を満たす.

ジラソールとカボチャのハチミツサラダ

あなたはエルサレムアーティチョークからおいしいデザートサラダを作ることができます。その組成物に含まれるすべての成分は、人体に治癒効果をもたらし、免疫系を強化します。風邪やウイルス感染の期間中に、このサラダがテーブルに載っていれば.

必要な成分:

  • 300 gスイートカボチャ;
  • エルサレム・アーティチョーク200g;
  • 酸味のあるリンゴ – 2種類のミディアムフルーツ;
  • ショウガ根 – 25g;
  • 液体ハニー50g;
  • クエン酸 – ピンチ.

調理時間:5分.

100グラム当たりのカロリー含有量:84kcal.

キューピッドに切り取られた肌のリンゴ。果実片が暗くならないように、クエン酸で処理し、冷たい液体10mlで希釈します。エルサレム・アーティチョーク、カボチャとショウガの根は、最大の断熱材にこすられなければならない。今、我々はすべての製品を混ぜて、ハニーを加えます。 15分後にサラダをテーブルに奉仕することができます.

茹でたエルサレム・アーティチョークとチキンを入れたサラダ

フランス人はエルサレムのアーティチョークを繊細だと考えており、料理について多くのことを知っています。私たちはあなたに、お祝いやロマンチックなディナーに適した土の梨から絶妙なサラダを準備することを提供します。それは、赤ワインまたはより強いアルコールを乾燥するための優れた軽食になります。サラダを作るのはとても簡単です。.

必要な成分:

  • 選択されたエルサレムアーティチョーク塊茎400g;
  • ブロッコリー – 1つの小さな花序;
  • ゆでた鶏の胸肉 – 250 g;
  • 1美しいピーマン。
  • 1つのミディアム・オニオン;
  • 40gバター;
  • 100グラムのヨーグルト。
  • 新鮮なハーブ、コショウ、塩.

調理時間:30分.

100グラムあたりのカロリー含有量:97kcal.

エルサレムアーティチョークの根は完全に洗って、はがして沸騰させる。これを行うには、沸騰した塩水に15-20分間入れなければなりません。エルサレムのアーティチョークが冷たいとき、それを大きな立方体に切ります。小さなブロッコリーを小さな花序に分けた.

パンを火の上に置き、バターを溶かし、エルサレムアーティチョークとブロッコリーを4〜7分間炒めます。唐辛子は、ストリップ、タマネギやハーフリングにカット。乳房を小さな繊維に分割.

すべての野菜と肉、塩を混ぜ、コショウと細かく切り刻んだ緑を加えます。提供する前にヨーグルトで味を作る。.

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糖尿病患者のためのトピノバムのサラダを調理する方法

糖尿病は不快な病気であり、患者は常に食生活を監視しなければならない。糖尿病患者のためのサラダの組成は、炭水化物の最小限を含む繊維が豊富な野菜を含める必要があります。しかし、このようなサラダでさえ、適度に食べるべきです。この皿の通常の摂取は、糖尿病の優れた予防となり得る。.

必要な成分:

  • 3肉のトマト;
  • ホウレンソウ – 5-6葉;
  • エルサレムアーティチョーク – 200 g;
  • 赤キャベツ250g;
  • 1玉ねぎ;
  • 5mlの新しく絞ったレモン汁。
  • 塩、オリーブオイル.

調理時間:10分.

100グラムあたりのカロリー含有量:52 kcal.

野菜を徹底的に洗う。トマトをスライスに切り、タマネギを輪切りにし、キャベツを細かく刻み、粗い塊茎のエルサレムアーティチョークをこする。ほうれん草はあなたの手で引き裂かれ、その部分はかなり大きくなります。.

トマトを除くすべての野菜は、ミックスし、塩とわずかに手やtolkushkoyを粉砕し、ジュースを作る。その後、トマト、オリーブオイル、レモンを絞ることができます。サラダミックスとテーブルに置くことができます.

役に立つヒント

エルサレムのアーティチョークの塊茎はかなり粗い形態である。クリーニング時間を短縮するには、突出しているすべての部品をあらかじめカットする方がよいでしょう。その後、小さなキッチンナイフやポテトピーラーをとり、通常のジャガイモのように皮から解放する.

エルサレムアーティチョークから何を料理するか分からない。料理と味の面では、それはパセップ、ジャガイモ、カブなどと非常によく似ていますので、これらの製品をどのような料理のレシピでも置き換えることができます。.

イヌリンに存在するイヌリンは、体の代謝を促進し、体重減少を促進します。しかし、エルサレムの食事サラダでは、酸が過剰な食欲を刺激するので、アーティチョークはレモンと酢を加えてはいけません.

糖尿病では、エルサレム・アーティチョークが薬物として使用される。それは毎日摂取すべきですが、1日当たり300グラム以上の根菜を食べることはできません。糖尿病に加えて、アサガオは多嚢胞性卵巣疾患、肥満、および心血管疾患に有効である。.

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