素晴らしい柿のジャムを作る方法

柿はギリシア人や他の人々の間でも有名でした。この素晴らしい果実は、私たちの体に役立つ12の要素の源です。ジャムの助けを借りて、すべてのビタミンを買い取ることができます。これはウィルスから守り、一年中味を楽しむことができます。加えて、柿は様々な添加物とよく合います。!

砂糖なしのおいしい柿渋
As сварить потрясающее варенье из хурмы
成分
クエン酸 4g
4個セット.
バニリン 3g
シナモン 1スティック
コーンスターチ 20g
料理時間: 25分 100グラムあたりのカロリー: 71 Kcal

砂糖の欠乏は貯蔵寿命に影響します:それはずっと小さくなります。しかし、この繊細さは、カロリーの含有量が低くなっています。クエン酸のピンチはここで防腐剤として働きます。.

調理方法:

  1. フルーツを洗ってチョップしてミートグラインダーに通したり、ミキサーで簡単にマッシュアップしてください。. 切る хурмы кубиками
  2. 得られたクエン酸の塊を撹拌し、シナモンとバニラを混ぜる。. 添加剤 лимонной кислоты
  3. 鍋に入れて火に移す。でんぷんを加え、かき混ぜて沸騰を待つ. 沸騰する фруктов
  4. その後、すぐに缶の中の塊を分解して閉じ、室温で冷やしてから冷蔵庫に保管してください.
ヒント:ジャーを巻き取る必要はなく、単にネジキャップを使用することができます。.

レモンの柿渋

ジャムの軽い酸味は、それだけでなく、興味深い味だけでなく、楽しいアロマを追加します。甘味はスライスの形で調製され、混合および煮沸した後でもよくその形状を保持する。.

成分 QUANTITY
柿(ハード) 1 kg
シナモン 1スティック
砂糖 350g
レモン 1 PC.
料理時間: 80分 100グラムあたりのカロリー: 140 Kcal

調理方法:

  1. レモン варенье из хурмыナプキンで食べ物を洗い、すべての水をきれいにする。.
  2. スライスにカットします。すべての骨と葉を取り除いてください。レモンは熱心さと一緒にカットする必要があります.
  3. 小塊に砂糖を詰めて、約1時間放置して、ジュースをあげてください.
  4. 鍋に移し、ここにシナモンスティックを置き、小さな火をつけてください。.
  5. 10分間沸騰.
  6. 銀行の熱い塊に移り、すぐに涼しい場所に保管してください。瓶にシナモンスティックを入れる必要はありません.

ヒント:あなたは小葉形を維持するために固体品種を使用する必要があります。例えば、様々な「ブルの心」は、.

リンゴで収穫する方法

このジャムは非常に甘いが、ぎこちないものではない。あなたは熟したフルーツを使用することができます。リンゴは剥がして一緒に使うことができます。彼女があまりにも強すぎない主なこと.

成分 QUANTITY
レモンジュース 65 ml
甘いリンゴ 1 kg
砂糖 560g
1 kg
料理時間: 40分 100グラムあたりのカロリー: 128 Kcal

調理方法:

  1. 果物を洗い、それらから種子を取り除く。湿気はナプキンで吸い取られるべきです。.
  2. ミル粉砕機または固定ブレンダーでパルプを粉砕して均一な混合物を作る。.
  3. 鍋に注ぎ、砂糖とレモン汁を加えてください。ジュースを測定しないようにするには、単に小さなレモンを全部取り、まっすぐパンに絞ることができます。炒める.
  4. 低熱で煮沸してからさらに7分間沸騰させてください。.
  5. この時点で、便利な方法でジャーを滅菌し、完成したジャムを入れてすぐに巻き上げます。毛布の下で冷やし、次に貯蔵室または貯蔵室に貯蔵する。.

ヒント:リンゴが十分に甘くない場合、砂糖の量を約100g増やす必要があります。.

マルチキーで調理する方法

優しい варенье-пюре из хурмы

信じられないほどシンプルで古典的な方法、その準備はわずか10分かかります。それ以外のものはすべてスマートなマルチプレーヤーになります!プログラム「Jam」があればそれを使うことができます.

成分 QUANTITY
砂糖 0.6 kg
1 kg
レモン 1 PC.
料理時間: 75分 100グラムあたりのカロリー: 177 Kcal

調理方法:

  1. 洗った柿からすべての骨を引っ張り、それをミキサーで均質な塊に粉砕し、肉挽き器.
  2. 黄色いピューレをマルチウォーカーボウルに入れ、指定量の砂糖を振りかける.
  3. 大きなレモンからすべてのジュースを絞って残りの製品に加えます。すべてを混ぜる.
  4. 1時間のタイマーでマルチプレイヤーのモード「クエンチング」を選択します。カバークローズ.
  5. 柿が非常にジューシーでない場合は、少なくとも1回は混ぜる必要があります。沸騰している塊が強く激しく激しく激しく激しく燃え上がるように注意してください。ジュースがたくさんある場合は、何もできません.
  6. 装置の信号の後、既製のジャムをきれいな加熱缶に広げ、蓋をねじ込む必要があります。冷蔵庫に保管することをお勧めします.

ヒント:ジャムが損なわれることを恐れている場合は、紙の輪を缶の直径まで切ることができます。次に、それはラム、ウォッカまたはアルコールで湿らせて、ジャムの上に置くべきです。これは細菌の発育を妨げる。.

オレンジジャムのレシピ

収穫 из хурмы с цитрусом

オレンジ色の香りと渋味のある柿は、紅茶に最適です。そのようなジャムは、ロールや他のベーキングに使用されるケーキやクッキーの層としてしばしば加えられる。.

成分 QUANTITY
オレンジ 1 PC.
砂糖 0.2 kg
0.4 kg
料理時間: 35分 100グラムあたりのカロリー: 151 Kcal

調理方法:

  1. 果物を洗って、柿を細かく切る。.
  2. オレンジ色の半分をはがす。これはピーラーで簡単に行えますが、ナイフで切断できます。シトラスの同じ半分から、あなたはすべてのジュースを絞る必要があります.
  3. 後半は、柿と同じ部分にカットし、欲望.
  4. すべてのこれらの製品と砂糖を鍋に入れて火に移す。.
  5. 最小の火で約20分間成分を沸騰させる必要があります。あなたはしばしば干渉する必要があります.
  6. それで、ミキサーでミキサーをマッシュしたり、ミックスしたりすることができます。これはオプションです。.
  7. 火に戻り、別の10分を調理する.
  8. 熱い混合物を缶の上に置きます。彼らが冷えるとき、あなたは涼しい場所に保管する必要があります。.

ヒント:このジャムをテーブルに置くときは、オレンジ色のスライスとローストした種子で飾ることができます.

“マンダリン気分”

アンバー лакомство с мандарином

このジャムは新年の香りだけでなく、大量のビタミンCも含んでいます。熟したタンジェリンのみを緑色の斑点なしで摂取する必要があります。そうでなければ、酸味があり、全体の味を損なう可能性があります.

成分 QUANTITY
砂糖 1 kg
タンジェリン 1 kg
1 kg
料理時間: 120分 100グラムあたりのカロリー: 165 Kcal

調理方法:

  1. 徹底的にタンジェリンを洗う。彼らは沸騰した水に入れて約12分間放置し、蓋で覆う必要があります.
  2. その後、柑橘類は冷水に移して一晩か10時間放置しなければならない.
  3. 朝に果物を引き出し、マッシュポテトで固定ブレンダーで粉砕します。これは浸漬ノズルで行うことができますが、大きなピースが残っていないことが重要です.
  4. 柿も、洗って半分に切る必要があります。パルプはスプーンで取り除かなければならず、すべての骨を除去しなければならない.
  5. すべての成分(砂糖を含む)を炒め、鍋に移動します。火を最小にする.
  6. 約1時間の煮沸が必要です。ジャムはジャムに良いはずです。しばしば干渉する必要があり、底にくっつかないようにする.
  7. キッチンで完全に冷やしてから、もう一度煮沸して30分ほど煮てください。.
  8. その後すぐに銀行に分解し密封する。あなたは食料品店に保管することができます.

ヒント:タンジェリンは苦味を取り除くために浸漬する必要がありますが、ピールに含まれています。これが行われなければ、大量の砂糖でさえ、苦味から甘さを救うことはできません。.

ジャム из зеленых орехов元の緑のクルミのジャムを沸騰させる方法に注意してください.

ここであなたは明るく健康なカボチャのジャムを作る方法を見つけるでしょう.

スプルース・コーン・ジャム – 治療的な繊細のメリットとレシピ.

パンプキンと柿の琥珀の珍味の準備

黄金の秋の素晴らしいプレゼント!ジャムは美しいアンバー色と深い味をしており、ジンジャーのために舌を少し刺激しています。このルートがあなたの好みに非常に似ているなら、あなたはより多くの金額を使うことができますが、あなたは注意深く子供たちに与えなければなりません.

成分 QUANTITY
ジンジャー 4 cm
カボチャ 0.3 kg
75 ml
2個セット.
砂糖 170g
料理時間: 70分 100グラムあたりのカロリー: 108 Kcal

調理方法:

  1. あなたはジャムとスライスの形で調理することができます。これに基づいて、製品を粉砕するか、または小さな立方体にするか、またはそれらを擦る必要があります。すべての骨を事前に除去し、カボチャの皮を除去してください.
  2. 細かく生姜の根を焼く。あなたはニンニクのプレスを使うことができます.
  3. レシピのすべてのコンポーネントは、フライパンで組み合わせてミックスします。.
  4. 中程度の熱で約1時間料理する。必要に応じて、水を加えることができます。 「ジャム」モードなどがある場合は、パンメーカーで調理することもできます.
  5. 調理した後、または直ちに服用したり、小さな瓶に巻き上げたり、冷たい場所に保管したりしてください。.
ヒント:この珍味から、後でフルーツドリンク、レモネード、コンポートなどのものを調理することができます。主なもの – ジンジャーでそれを過ごさないでください.

ヒントとヒント

様々なスパイスを使用するのを恐れないでください。それらは貯蔵寿命に影響しません。バニラやシナモンに加えて、ナツメグ、甘い赤唐辛子、かなりの唐辛子粉、挽いた丁子などを使用することもできます。また、ジャムに適した調味料の特別なブレンドも販売されています.

柿は異なる品種です。彼女がしっかりしていれば、それは成熟していないということではありません。果物の多様性について売り手に尋ねる必要があります。熟した果物と熟しすぎる果物はジャムには適していますが、未熟な果物を正確に得ることができれば、それらを拒否すべきです.

加えて、あなたは様々な果物を使用することができます。たとえば、秋には梨やザクロを収穫します。エキゾチックな添加物の中にアボカド、パイナップル、冷凍果実をあまり使用しないことがありました。味にはごくわずかなコニャックまたはラムが使用され、通常は最後に加えられます。そうでなければ、調理中に単に蒸発するだけです。.

柿渋の味わいとその日差しの色は、免疫力と気分の良い源泉です。この素晴らしい果物を好まない人でも、私たちのレシピに従ってそれを評価することができます。お酒!

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